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1、高一化学实验和操作课件本讲稿第一页，共三十四页化化学学是是一一门门以以实实验验为为基基础础的的科科学学，教教材材把把“化化学学实实验验”作作为为专专题题内内容容安安排排在在第第一一章章，体体现现了了本本章章教教学学内内容容的基础性和重要性的基础性和重要性.第一章第一章 从实验学化学从实验学化学本讲稿第二页，共三十四页教学重点：教学重点：混合物的分离与离子检验混合物的分离与离子检验教学难点：教学难点：1.物质检验试剂的选择物质检验试剂的选择 2.蒸馏、萃取的操作蒸馏、萃取的操作 3.分离与提纯过程的简单设计分离与提纯过程的简单设计1-1 1-1 化学实验基本方法化学实验基本方法本讲稿第三页，共三
2、十四页一、化学实验安全一、化学实验安全1 1、遵守实验室规则、遵守实验室规则2 2、了解安全措施、了解安全措施3 3、掌握正确的操作方法、掌握正确的操作方法4 4、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的、重视并逐步熟悉污染物和废弃物的 处理方法处理方法1-1 1-1 化学实验基本方法化学实验基本方法本讲稿第四页，共三十四页基本实验的安全操作基本实验的安全操作(知识回顾与拓展知识回顾与拓展)1药品取用的安全性药品取用的安全性“三不三不”原则原则 一一 不能用手直接接触药品不能用手直接接触药品 二二 不能品尝药品的味道不能品尝药品的味道 三三 不能用鼻孔直接凑到容器口闻药品不能用鼻孔直接凑到容器口闻药品
3、本讲稿第五页，共三十四页避光避光 通风橱通风橱 2药品存放的安全性药品存放的安全性a.a.剧毒药品单独专柜存放，剧毒药品单独专柜存放，b.b.易燃易爆品单独存放，易燃易爆品单独存放，c.c.光敏性的药品要光敏性的药品要 _ _存放，存放，d.d.有毒气体在有毒气体在 _ _ 中存放。中存放。本讲稿第六页，共三十四页2/3 1/3 着火着火 引燃引燃 灯帽灯帽 湿布湿布 3 3酒精灯使用的安全性酒精灯使用的安全性酒精灯的灯芯要平整。酒精灯的灯芯要平整。添加酒精时，不超过酒精灯容积的添加酒精时，不超过酒精灯容积的_；不少于不少于_。绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒
4、精，以 免免_ _。绝对禁止用酒精灯绝对禁止用酒精灯_另一只酒精灯。另一只酒精灯。用完酒精灯，必须用用完酒精灯，必须用_盖灭，不可用嘴盖灭，不可用嘴 去吹。去吹。不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上 燃烧起来，应立即用燃烧起来，应立即用_扑盖。扑盖。本讲稿第七页，共三十四页酒精灯是化学实验加热时常用的热源酒精灯是化学实验加热时常用的热源 本讲稿第八页，共三十四页4 4试管使用的安全性试管使用的安全性试管是用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行试管是用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂反应的容器，可用于制取或收集少量气体。少量试剂反应的容器，可用于制
5、取或收集少量气体。使用时注意：使用时注意：可直接加热，用试管夹夹在距试管口可直接加热，用试管夹夹在距试管口_处。处。放在试管内的液体，不加热时不超过试管容积放在试管内的液体，不加热时不超过试管容积 的的_，加热时不超过，加热时不超过_。加热后不能骤冷，防止加热后不能骤冷，防止_。加热时试管口不应加热时试管口不应_任何人；任何人；给固体加热时，试管管口略向给固体加热时，试管管口略向 _ _倾斜，固体物平铺于试管倾斜，固体物平铺于试管 底部底部.下下对对炸裂炸裂1/31/21/3本讲稿第九页，共三十四页内壁内壁5 5烧杯使用的安全性烧杯使用的安全性烧杯是用作配制溶液和较大量试剂的反烧杯是用作配制溶
6、液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。使用时应容器，在常温或加热时使用。使用时注意：注意：加热时应放置在加热时应放置在_上，使受上，使受 热均匀热均匀溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能溶解物质用玻璃棒搅拌时，不能 触及触及_ _ 或或 _ _。石棉网石棉网底部底部本讲稿第十页，共三十四页6.6.点燃可燃气体前点燃可燃气体前要要验纯验纯7.7.加热固体时试管口要加热固体时试管口要略略低于低于试管底部试管底部8.8.有加热装置的实验有加热装置的实验 要要防止倒吸防止倒吸本讲稿第十一页，共三十四页9.9.加热液体时要加热液体时要放放碎瓷片碎瓷片10.10.浓硫酸的浓硫酸的稀释稀释本讲稿第十二页，共
7、三十四页11.11.常用危险化学品的标志常用危险化学品的标志本讲稿第十三页，共三十四页第一类第一类爆炸品爆炸品第二类第二类压缩气体、液化气体压缩气体、液化气体第三类第三类易燃液体易燃液体第四类第四类易燃固体、自燃物品、遇湿易燃物品易燃固体、自燃物品、遇湿易燃物品第五类第五类氧化剂、有机过氧化物氧化剂、有机过氧化物第六类第六类有毒品有毒品第七类第七类放射性物质放射性物质第八类第八类腐蚀品腐蚀品12.12.常用危险化学品的分类常用危险化学品的分类本讲稿第十四页，共三十四页实验操作时，加强实验操作时，加强“六防六防”意识，防止事故发生意识，防止事故发生六防内容六防内容可能引起事故的操作可能引起事故的
8、操作采取的措施采取的措施防爆炸防爆炸 用用COCO、H H2 2还原还原 Fe Fe2 2O O3 3、CuOCuO等等应先向装置中通入应先向装置中通入COCO或或H H2 2，在尾部收集气体检验在尾部收集气体检验纯度，若尾部气体纯净，纯度，若尾部气体纯净，确保空气已排尽方可对确保空气已排尽方可对装置加热装置加热防暴沸防暴沸加热液体混合物特加热液体混合物特别是沸点较低的液别是沸点较低的液体混合物体混合物在混合液中加入碎瓷片在混合液中加入碎瓷片(或沸石或沸石)浓硫酸与水的混合浓硫酸与水的混合应注意将浓硫酸沿器壁慢应注意将浓硫酸沿器壁慢慢加入水中，边加边搅拌，慢加入水中，边加边搅拌，冷却冷却拓展拓
9、展本讲稿第十五页，共三十四页防失火防失火可燃性物质遇到明火可燃性物质遇到明火可燃性物质一定要远离火可燃性物质一定要远离火源源防中毒防中毒制取有毒气体，误食制取有毒气体，误食有毒物质等有毒物质等制取有毒气体要有通风设备，制取有毒气体要有通风设备，剧毒、强腐蚀性药品应密封剧毒、强腐蚀性药品应密封单独存放在冷暗处单独存放在冷暗处防倒吸防倒吸加热法制取并用排水法加热法制取并用排水法收集气体或吸收溶解度收集气体或吸收溶解度较大的气体较大的气体先将导管从水中取出，再熄先将导管从水中取出，再熄灭酒精灯；在有多处加热的灭酒精灯；在有多处加热的复杂装置中，要注意熄灭酒复杂装置中，要注意熄灭酒精灯的顺序，必要时要
10、加装精灯的顺序，必要时要加装防倒吸装置防倒吸装置防污染防污染对环境有污染的物质对环境有污染的物质的制取的制取有毒物质应处理后排放，有毒物质应处理后排放，如如COCO气体进行点燃处理气体进行点燃处理本讲稿第十六页，共三十四页实验室一般事故的处理实验室一般事故的处理实验室常见事故实验室常见事故处理方法或预防措施处理方法或预防措施酸或碱流到实验桌上酸或碱流到实验桌上先中和先中和(用用NaHCO3或或CH3COOH)，后，后用水冲洗用水冲洗酒精灯不慎碰倒起火酒精灯不慎碰倒起火用湿抹布盖用湿抹布盖灭灭浓碱沾到皮肤上浓碱沾到皮肤上用水冲洗，再涂上用水冲洗，再涂上20%硼酸溶液硼酸溶液浓酸沾到皮肤上浓酸沾到
11、皮肤上立即用水冲洗，再用立即用水冲洗，再用3%5%的的NaHCO3溶液清洗溶液清洗浓硫酸沾到皮肤上浓硫酸沾到皮肤上立即用抹布拭去，然后用水冲洗，再立即用抹布拭去，然后用水冲洗，再用用3%5%的的NaHCO3溶液清洗溶液清洗不慎将碱或酸溅入眼睛不慎将碱或酸溅入眼睛中中一般立即用水冲洗，一般立即用水冲洗，边边洗洗边边眨眼，再眨眼，再用用20%的硼酸或的硼酸或3%5%的的NaHCO3溶液清洗溶液清洗本讲稿第十七页，共三十四页二、物质的分离和提纯二、物质的分离和提纯1 1含义含义物质的分离：物质的分离：物质的提纯：物质的提纯：物质的分离过程中，分开后的各物质要物质的分离过程中，分开后的各物质要恢复恢复
12、到原到原来的状态，而提纯过程中，若杂质发生化学变化，来的状态，而提纯过程中，若杂质发生化学变化，不必恢复不必恢复为原来的状态为原来的状态2 2区别区别把混合物的各种成分把混合物的各种成分分开分开，分别得到分别得到纯净纯净的物质；的物质；把混合物中所含有的把混合物中所含有的杂质除去杂质除去，以得到以得到纯净纯净的物质的物质本讲稿第十八页，共三十四页3 3方法方法(1)物理分离提纯法：物理分离提纯法：过滤、蒸发、结晶、升华、过滤、蒸发、结晶、升华、蒸馏蒸馏、液化、液化、萃取、分液、萃取、分液、渗析、溶解、洗气等渗析、溶解、洗气等沉淀、置换、加热、分解、洗气等沉淀、置换、加热、分解、洗气等(2)化学
13、分离化学分离 提纯法：提纯法：物质的分离、除杂方法较多，对于同一分离、除杂物质的分离、除杂方法较多，对于同一分离、除杂问题，可能存在多种方法，要力求选择问题，可能存在多种方法，要力求选择步骤最少、步骤最少、操作简单、除杂彻底、切实可行操作简单、除杂彻底、切实可行的原则去分析的原则去分析采用何种方法采用何种方法本讲稿第十九页，共三十四页4 4原则原则(1)(1)不增：不增：不增加新的杂质；不增加新的杂质；(2)(2)不减：不减：不减少被提纯的物质；不减少被提纯的物质；(3)(3)易分离：易分离：被提纯物质与杂质易分离被提纯物质与杂质易分离 (将杂质转换为沉淀、气体等易分将杂质转换为沉淀、气体等易
14、分 离物质除去，如将离物质除去，如将NaCl溶液中存溶液中存 在的在的Na2SO4转换为沉淀转换为沉淀BaSO4)(4)(4)易复原：易复原：被提纯物质要容易复原被提纯物质要容易复原本讲稿第二十页，共三十四页物质的分离和提纯目的不同，但所遵物质的分离和提纯目的不同，但所遵循的原则与实验操作非常相似，都要循的原则与实验操作非常相似，都要特别注意不能引入新的杂质，因此利特别注意不能引入新的杂质，因此利用化学方法分离和提纯时，除杂试剂用化学方法分离和提纯时，除杂试剂需需过量过量，过量试剂需，过量试剂需除去除去，除去多种，除去多种试剂时要考虑加入试剂的试剂时要考虑加入试剂的顺序顺序【注意】【注意】本讲
15、稿第二十一页，共三十四页铁架台铁架台(带铁圈带铁圈)、烧杯、漏斗、烧杯、漏斗、玻璃棒、滤纸玻璃棒、滤纸（一）过滤和蒸发（一）过滤和蒸发1过滤过滤（1）概念：）概念：（2）主要仪器及用品）主要仪器及用品利用物质的溶解性不同分离利用物质的溶解性不同分离难溶物与可溶物，将难溶物与可溶物，将不溶固体不溶固体与与液体液体分离的一种方法分离的一种方法本讲稿第二十二页，共三十四页(3)装置、操作装置、操作“一贴一贴”滤纸紧贴漏斗的内壁滤纸紧贴漏斗的内壁 “二低二低”滤纸边缘低于漏斗边缘，滤纸边缘低于漏斗边缘，漏斗内液面低于滤纸边缘漏斗内液面低于滤纸边缘“三靠三靠”烧杯尖口要紧靠玻璃棒，烧杯尖口要紧靠玻璃棒，
16、玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边，的一边，漏斗下端管口靠烧杯内壁漏斗下端管口靠烧杯内壁本讲稿第二十三页，共三十四页1 1若滤液仍显浑浊若滤液仍显浑浊:2 2洗涤沉淀的原因：洗涤沉淀的原因：3 3洗涤沉淀的方法：洗涤沉淀的方法：4 4检验沉淀是否洗涤干净的方法检验沉淀是否洗涤干净的方法:过滤中应注意的其他几个问题过滤中应注意的其他几个问题应重新进行过滤应重新进行过滤过滤完毕，过滤器内固体表面总是残留部分母液过滤完毕，过滤器内固体表面总是残留部分母液,应应将固体进行洗涤。将固体进行洗涤。沿玻璃棒向过滤器中注入少量蒸馏水，使水刚好沿玻璃棒向过滤器中注入少量蒸馏水，使水刚好浸
17、没沉淀，让水流下，直到固体表面洗涤干净为浸没沉淀，让水流下，直到固体表面洗涤干净为止止(一般洗涤一般洗涤2 23 3次次)。取最后一次洗涤液，加入相关试剂进行检验，若未洗取最后一次洗涤液，加入相关试剂进行检验，若未洗净，还应用蒸馏水洗涤，直到洗净为止。净，还应用蒸馏水洗涤，直到洗净为止。本讲稿第二十四页，共三十四页2蒸发蒸发利用物质的沸点不同利用物质的沸点不同,加热使溶加热使溶剂挥发，剂挥发，分离溶质与溶剂分离溶质与溶剂（1）概念：）概念：（2）主要仪器及用品）主要仪器及用品铁架台铁架台(带铁圈带铁圈)、酒精灯、蒸发皿、酒精灯、蒸发皿、玻璃棒玻璃棒本讲稿第二十五页，共三十四页(3)装置、操作装
18、置、操作蒸发皿内的液体不蒸发皿内的液体不 超过其容积的超过其容积的2/32/3加热时，用玻璃棒加热时，用玻璃棒 不断搅拌不断搅拌当析出当析出较多晶体较多晶体时时 停止加热，用余热停止加热，用余热 蒸干蒸干 用坩埚钳取下未冷用坩埚钳取下未冷 却的蒸发皿时，要却的蒸发皿时，要 放在放在石棉网上石棉网上本讲稿第二十六页，共三十四页3粗盐的提纯粗盐的提纯(1)粗盐中粗盐中不溶性杂质不溶性杂质的除去的除去(2)粗盐中粗盐中可溶性杂质可溶性杂质的除去的除去溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发粗盐中混有粗盐中混有Na2SO4、MgCl2、CaCl2，如何用化学方法使杂质离子转化成沉淀、如何用化学方法使杂质离子转
19、化成沉淀、气体等除去？加入试剂的顺序是什么？气体等除去？加入试剂的顺序是什么？操作依次为：操作依次为：【思考】【思考】本讲稿第二十七页，共三十四页Na2SO4MgCl2CaCl2BaCl2NaOHNa2CO3BaCl2=BaSO42NaCl2NaOH=Mg(OH)22NaClNa2CO3=CaCO32NaClNa2CO3=BaCO32NaClHCl=NaClH2O2HCl=2NaClH2OCO2后加的试剂可将先加的试剂除去等后加的试剂可将先加的试剂除去等加入试剂的顺序应考虑什么问题？加入试剂的顺序应考虑什么问题？【思考】【思考】BaCl2在在Na2CO3前，盐酸最后加入。前，盐酸最后加入。本讲
20、稿第二十八页，共三十四页例例:为了除去粗盐中的为了除去粗盐中的Ca2+、Mg2+、SO42-及泥沙及泥沙,可将粗盐溶于水，然后进行下列可将粗盐溶于水，然后进行下列5项操作：项操作：过滤过滤 加过量加过量NaOH溶液溶液 加适量盐酸加适量盐酸 加过量加过量Na2CO3溶液溶液溶液溶液 加过量加过量BaCl2溶液溶液，溶液溶液，正确的操作顺序是正确的操作顺序是 A.B.C.D.本讲稿第二十九页，共三十四页答案答案C本讲稿第三十页，共三十四页杂质杂质加入的试剂加入的试剂化学方程式化学方程式NaNa2 2SOSO4 4BaBaClCl2 2溶液溶液NaNa2 2SOSO4 4BaBaClCl2 2=B
21、aSOBaSO4 42NaCl2NaClMgMgClCl2 2NaNaOHOH溶液溶液MgMgClCl2 22Na2NaOHOH=Mg(OH)Mg(OH)2 22NaCl2NaClCaCaClCl2 2、BaBaClCl2 2（过量过量）NaNa2 2COCO3 3溶液溶液CaCaClCl2 2NaNa2 2COCO3 3=CaCOCaCO3 32NaCl2NaClBaBaClCl2 2+Na+Na2 2COCO3 3=BaCOBaCO3 32NaCl2NaCl过量的过量的NaNaOHOHNaNa2 2COCO3 3适量盐酸适量盐酸 H HClClNaNaOHOHH HCl=NaClCl=Na
22、ClH H2 2O ONaNa2 2COCO3 32 2H HCl=Cl=2NaCl2NaClH H2 2O OCOCO2 2本讲稿第三十一页，共三十四页三、离子检验三、离子检验SO42-的检验的检验溶液中含有溶液中含有SOSO4 42-2-产生白色产生白色沉淀沉淀2.2.向溶液中向溶液中滴加滴加BaClBaCl2 2 溶液溶液溶液中无溶液中无AgAg+、COCO3 32-2-、SOSO3 32-2-无沉淀无沉淀无气体无气体1.1.向溶液中向溶液中滴加稀盐酸滴加稀盐酸酸化酸化 结论结论 现象现象 实验实验本讲稿第三十二页，共三十四页小结小结一、化学实验安全一、化学实验安全1-1 1-1 化学实
23、验基本方法化学实验基本方法(第一课时）第一课时）二、物质的分离和提纯二、物质的分离和提纯(含义、区别、方法、原则含义、区别、方法、原则)（一）过滤和蒸发（一）过滤和蒸发1过滤过滤(概念、仪器及用品、装置、操作概念、仪器及用品、装置、操作)2蒸发蒸发(概念、仪器及用品、装置、操作概念、仪器及用品、装置、操作)3粗盐的提纯粗盐的提纯(试剂及加入顺序、操作）试剂及加入顺序、操作）三、离子检验三、离子检验SO42-的检验的检验 (加入试剂、实验现象、结论）加入试剂、实验现象、结论）本讲稿第三十三页，共三十四页作业作业1.复习整理复习整理2.课后练习课后练习 课本课本:P10 T2、3、6、7 练习册练习册:P1-7 第一、二课时第一、二课时3.预习预习本讲稿第三十四页，共三十四页