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1、第3单元课题1,分子和原子(第2课时)課題 1 1 分子和原子（兩課時）其次課時 提問上節課我們講到，氨氣、水、糖等物質都是由分子構成的。那麼分子是不是構成物質的最小的粒子，它能不能再進行分割了呢?假如能分，那分子又是由什麼構成的呢?(閱讀 P 49 ，第三段回答此問題) 回答分子不是最小的粒子，分子是由原子構成的。投影展示水分子、氧氣分子、氫氣分子等的模型。總結從以上模型可以看出，1 個水分子是由 1 個氧原子和 2 個氫原子構成的，1 個氫分子是由 2 個氫原子構成的，1 個氧分子是由 2 個氧原子構成的，即分子都是山原子構成的。引入新課前面我們學過物理變化和化學變化，現在我們又認識了分子
2、和原子，那麼如何用我們現在學到的分子、原子的微觀知識去解釋宏觀世界中的物理變化和化學變化呢?這將是我們本節課探討的問題。板書二、用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化。師請大家根據前面學過的有關物理變化和化學變化的知識以及我們現在驾驭的分子、原子的知識，討論下面的問題。投影展示討淪。1從分子的角度看，水的蒸發與水的分解兩種變化有什麼不同? 2氫氣在氯氣中燃燒小成氯化氫(如圖所示)。試分析在氫氣與氯氣的反應、水的分解等化學變化小，分子和原子的變化情況，推論在化學變化中，發生變化的是分子還是原子。學生分組討論 選擇學生代表陳述討論結果1水的蒸發與水的分解兩種變化有本質區別。在水的蒸發的過程中沒有
3、新物質生成為物理變化，只是水的狀態由液態變成了氣態；水分子也沒有發生變化，仍為原來的水分子，只是水分子之間的距離增大了。而在水的分解過程中生成了兩種新物質氫氣和氧氣，此變化是一個化學變化。在此變化中分子發生了變化，反應物水是由水分子構成的，而生成物氫氣和氧氣分別是由氫氣分子和氧氣分子構成的。2從氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫的反應示意圖可見，在化學變化中，發生變化的是分子。反應物氫氣是由氫分子構成的，氯氣是由氯分子構成的，而生成物氯化氫則是由氯化氫分子構成的。可見分子發生了變化，而氫氣中的氫、氯化氫中的氫是同樣的氫原子；氯氣中的氯、氯化氫中的氯也是同樣的氯原子。所以在化學變化中，發生變化的是分子而
4、不是原子。3由示意圖可以看出，氫氣分子和氯氣分子在反應中被拆成氫原子和氯原子，而氫原子和氧原子又重新組合成了氯化氫分子。評價同學們的發言很全面。過渡經過剛才的討論可知，在化學變化中發生變化的是分子而不是原子。下面，我們就分別從分子和原子的觀點來認識物理變化和化學變化。板書1分子的觀點 提問1物理變化的實質是什麼? 2舉一些物理變化的例子。回答1物理變化的實質是沒有新物質生成，發生變化的只是物質的狀態、形狀等等。2例如：水的蒸發、汽油的揮發、鐵鑄成鍋、木材製成桌椅、瓷碗破裂等等。追問在這些變化過程中，分子本身有沒有變化呢?舉例說明。回答在這些變化過程中，分子本身沒有發生變化。如在水的蒸發過程中，
5、水分子沒有發生變化，只是水分子與水分子之間的距離發生了變化，即水的狀態發生了變化。在這個變化過程中，水的化學性質沒有改變。如水可以分解成氫氣和氧氣(電解水實驗)，水蒸氣也可分解成氫氣和氧氣(拉瓦錫讓水蒸氣通過燒紅的槍管得到易燃空氣)。總結可見，由分子構成的物質在發生物理變化時，分子本身沒有變化。補充肯定要強調說明由分子構成的物質。若某物質不是由分子構成的，而是由其他 粒子構成的，則此說法失去了它的化學意義。板書由分子構成的物質在發生物理變化時，物質的分子本身沒有變化。提問1化學變化的本質特徵是什麼? 2舉诞生活中有關化學變化的實例。回答1化學變化的本質特徵是：在變化的過程中，有新物質生成。2例
6、：煤的燃燒氫氣在氯氣中燃燒食物腐爛鋼鐵生銹 追問在這些變化過程中，分子本身行沒有變化呢?舉例說明。回答在這些變化的過程中，分子本身發生了變化，變成了別的物質的分子。如水電解時，水分子變成了氫氣分子和氧氣分子，不再保持水的化學性質了。再如氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫時，氫分子和氯分子都發生了變化，生成了氯化氫分子，氫氣和氯氣的化學性質也不再保持。總結可見，由分子構成的物質在發生化生變化時。分子的本身發生了變化。變成了別的物質的分子。板書由分子構成的物質在發生化學變化時，分子本身發生廠變化，變成了別的物質的分子。設問那麼，根據分子在物理變化和化學變化中的特徵，我們應該如何給分子下一個定義才比較科學呢
7、? 學生討論 引導學生從是否體現原物質的性質進行分析 總結從我們剛才分析的物理變化和化學變化可知：發生物理變化時，分子本身沒有發生變化，物質的化學性質也沒有變化；發生化學變化時，分子發生了變化，變成了別的物質的分子，而這些變化後的新分子不再保持原物質的化學性質。由此可見，分子是保持物質化學性質的最小粒子。板書分子的概念：分子是保持物質化學性質的最小粒子。說明這裡所說的最小，前提條件是指由分子構成的物質，而不是泛指全部的物質。過渡那麼，構成分子的原子又有哪些特點呢? 板書2原子的觀點 教師根據前面的討論題可知，物質在發生化學變化的時候，分子要發生變化，分子要分成更小的粒子原子，原子重新組合成新的
8、分子。例如在水電解的反應裡，水分子分成氫原子和氧原子，每 2 個氫原子結合成 1 個氫分子，每 2 個氧原子結合成 1 個氧分子。投影展示水分子分解的微觀實質。提問這說明白什麼? 回答說明在化學變化中，分子可以分成原子，而原子不發生變化，只是進行重新組合。過渡事實確實如此嗎?請大家再看氧化汞的分解實質。投影氧化汞分子分解示意圖 講解加熱紅色的氧化汞粉末時，氧化汞分子會分解成氧原子和汞原子，每 2 個氧原子結合成1 個氧分子，許多汞原子聚集成金屬汞。總結可見，在化學變化中，發生變化的是分子，原子沒有發生變化。如：氧原子無論在水中、氧氣中，還是在氧化汞中始終是氧原子。板書在化學變化中，發生變化的是
9、分子，原子沒有發生變化。師以上分析說明，原子是化學變化中的最小粒子，這也是原子的概念。板書原子概念：原子是化學變化中的最小粒子。思索：在化學變化中，分子可以分成原子，那分子是不是肯定比原子大呢? 學生討論，並沟通討論結果 生不肯定，因為不同種類的原子的大小不肯定相同。講解儘管分子可以分成原子，但分子不肯定就比原子大，只有拿分子與構成這種分子的原子相比，分子才比原子大。如 1 個水分子中有 2 個氫原子和 1 個氧原子，所以水分子确定比氫原子和氧原子大。再比如 1 個氧化汞分子中有 1 個汞原子和 1 個氧原子，所以氧化汞分子确定比汞原子和氧原子大。但毫無關係的分子和原子則無法說誰大誰小。如水分
10、子和汞原子則無法進行比較。小結本節課我們重點學習了分子和原子的概念，並且知道如何利用分子和原子的知識去判斷物理變化和化學變化，從而知道化學變化的實質是原來的分子裂开，裂开成原子，原子又重新組合成新的分子。通過本節課的學習，為我們在宏觀世界和微觀世界之間架起了一座橋樑，使我們認識到看起來特别龐大的物質，其實都是由一些特别小的粒子構成的；看起來千差萬別的物質，其組成原子竟有許多是相同的，可見世界真奇异呀! 佈置作業習題 1、2、4、5 板書設計 二、用分子、原子的觀點解釋物理變化和化學變化1分子的觀點 由分子構成的物質在發生物理變化時，物質的分子本身沒有變化。由分子構成的物質在發生化學變化時，分子
11、本身發生了變化，變成了別的物質的分子。分子概念：分子是保持物質化學性質的最小粒子。2原子的觀點 在化學變化中，發生變化的是分子，原子沒有發生變化。原子概念：原子是化學變化中的最小粒子。考題回顧 1酒精跟水混合後的總體積小於混合前它們的體積之和，這一事實說明() A分子間有肯定的間隔 B分子是可以再分的 C分子在不斷運動 D分子是保持物質化學性質的最小粒子 2能證明分子在化學反應中可以再分的事實是() A.鐵原子失去電子變成鐵離子 B氧化汞受熱分解生成氧氣和汞 C肯定條件下二氧化碳製成乾冰 D固體碘受熱後變為碘蒸氣 3請用學過的化學知識，解釋下列生活中的現象：(1)槐花開了，闲逛槐樹林中能聞到濃
12、郁的花香。(2)為了便於運輸和运用，通常把石油氣加壓變成液態貯存在鋼瓶中。答案：1A2B 3(1)是槐樹花的香氣分子(粒子)在空氣中擴散(或運動)的結果。(2)因為分子之間有間隔，增大壓強，分子間間隔變小。備課資料 1什麼叫做微觀世界、宏觀世界? 物質是由大量肉眼看不到的粒子分子、原子或離子等構成的。而分子則是由更小的粒子(原子)構成的。至於原子，又是由原子核和電子構成的。分子、原子、原子核、電子都特别小。通常將人們感官所不能干脆感覺到的微小的物體和現象分別叫做微觀物體和微觀現象，而將這些物體和現象的總體叫做微觀世界。又將人們感官所能干脆感覺到的比較大的物體和現象分別叫做宏觀物體和宏觀現象，而
13、將這些物體和現象的總體叫做宏觀世界。人們不能干脆感覺到分子、原子或離子等粒子以及這種粒子的運動，但由大量數目的粒子構成的一個體系所表現出來的行為和性質，人們就可以感覺到。例如一個容器內盛有許多氣體分子，單個分子人們不行能感覺到，但是每個氣體分子運動對器壁的碰撞結果，人們就能量出壓力來，壓力則是宏觀現象。因此微觀現象和宏觀現象我們可以這樣理解：個別分子、原子、質子、中子、電子微小質點所表現出的行為和屬性是微觀現象。由大量數目的粒子構成的體系所表現出來的行為和屬性是宏觀現象。微觀粒子的變化決定宏觀物質的變化。2分子、巨大分子和高分子 分子能獨立存在，它是保持物質化學性質的一個結構單位。分子是可數的
14、。每個分子都有相同的組成，可用同一個分子式表示。氣體都由分子組成。惰性氣體是單原子分子，氧氣、氮氣是雙原子分子，二氧化碳、甲烷是多原子分子。對於許多自然的和合成的固體物質，如塑膠、食鹽、鐵等都不存在由幾個或幾十個原子構成的小分子。金剛石是碳原子干脆構成的一個巨大分子，鐵等金屬也可看作巨大分子，食鹽晶體也是一個巨大分子。高分子是另一類大分子。澱粉、纖維素、蛋白質、橡膠、塑膠等一類物質都是由單體聚合而成的高聚物。它們的相對分子品質常大到幾萬，甚至幾百萬，每個高聚物大分子是由成百個，上千個小分子聚合而成。我們把這類物質叫高分子化合物。化學是探讨分子的科學。人們將能設計出給定性能的分子，這種從事分子設
15、計的科學稱為分子工藝學和分子技術，分子技術必將造福於人類。3分子、原子小議 (1)分子和原子的概念 分子是保持物質化學性質的最小粒子。物質發生物理變化時，物質的分子本身沒有變化。如水結成冰，水分子本身沒有變，變化的只是水分子間的距離；物質發生化學變化時，分子本身起了變化，變成了新物質的分子。如碳或硫在氧氣中燃燒時，硫、碳、氧氣的分子都發生了變化，分別生成了二氧化碳或二氧化硫分子。原子是化學變化中最小的粒子，即在化學變化中原子不能再分。原子不能再分是指在一般的化學反應中，元素種類、原子種類不會改變；也就是說，在化學反應中一種元素不行能變成另一種元素，一種原子不行能變成另一種原子。在化學反應裡，原
16、子核是不變的，只是核電子層結構變化了。化學變化的實質就是原子的重新組合。(2)分子和原子的基本特徵 分子和原子的體積都很小，但均具有肯定品質。如一個水分子的品質約為 3×10-26 kg，一個氧原子的品質約為 2657×10-26 kg。分子和原子都在不斷運動著。物理變化是分子運動狀態改變的結果；化學變化是原子的重新組合，即原子運動狀態改變的結果。分子和原子間都有肯定間隔。如物質的熱脹冷縮，物態的變化都是由分子間或原子間的間隔大小發生變化引起的。分子問和原子間存在肯定作用力(引力和斥力)。引力使分子和原子能聚集起來，斥力使它們問留有空隙。分子和原子都是構成物質的基本粒子
17、。有的物質由分子構成，如氧氣、二氧化碳等；有的物質由原子干脆構成，如鐵、金剛石、稀有氣體等。分子和原子的可分性。在化學反應裡，分子可以分成原子，而原子卻不能再分。用其他物理方法可將原子再分。如核反應及放射性元素衰變等。4分子與原子疑難排解 (1)為什麼分子不能保持物質的物理性質? 答：因為物質的物理性質如顏色、狀態、熔點、沸點、密度、硬度等都是該物質大量分子聚集體所表現的屬性，是宏觀現象，它不能由單個分子表現出來。例如單個分子就不能用固態、液態或氣態來描述。而同種物質的每一個分子卻都有相同的化學性質。所以分子不能保持物質的物理性質。(2)原子能否保持物質的化學性質? 答：構成物質的基本粒子有分
18、子、原子和離子。分子只是保持物質化學性質的一種粒子。原子能否保持物質的化學性質則要看該物質是否由原子干脆構成。若某種物質是由分子構成的，則分子就能保持該物質的化學性質，而構成分子的原子就不能保持該物質的化學性質。如水是水分子構成的，保持水的化學性質的粒子就是水分子，而水分子中的氫原子和氧原子就不能保持水的化學性質。若物質是由原子干脆構成的，則原子就能保持該物質的化學性質。如鐵是由鐵原子干脆構成的，則保持鐵的化學性質的粒子就是鐵原子。(3)分子比原子大嗎? 答：分子與原子哪種大，哪種小。不能一概而論，只適用于分子和構成該分子的原子相比。例如只能說氧分子比構成它的氧原子大，而不能說氧分子比任何原子
19、都大，事實上有的原子(如汞原子)比氧分子大得多。(4)質子數相同的粒子肯定是同種元素嗎？ 答：質子數相同的粒子不肯定是同種元素。因為化學中粒子應包括原子、分子和離子。如S 和 O 2 都含有 16 個質子，H 2 O 和 NH 3 都含有 10 個質子。O 2 和 S2- 都含有 16 個質子。Na + 和 NH 都含有11 個質子，但它們卻屬於同一種元素。只有質子數相同的原子及其離子才是鬧種元素如 Na 和 Na+ ，Cl 和 Cl- 的質子數相同，它們是同種元素，分別稱為鈉元素和氯元素。(5)由不同種元素組成的物質肯定是化合物嗎? 答：由不同種元素組成的物質不肯定是化合物。如空氣裡含有氧、
20、氮等不同種元素，而它卻是混合物。只有不同種元素組成的純淨物才是化合物。如 KClO 3 ，是由鉀、氯、氧三種不同元素組成的純淨物，所以它是化合物。 年級初三 學科 化學 版本期數內容標題 分子和原子（其次課時）分類索引號 G.623.2 分類索引描述教學法 主題詞 分子和原子（其次課時）欄目名稱教案精選 供稿老 審稿師 老師 錄入一校二校審核 感謝大家始终以來的關注和支持，正因為大家的關注，才得以發出了一系列文章和資料。在劳碌交織的歲月裡我會永遠珍惜這份友情，輕輕地道一聲，卻道不盡心中的萬語千言，只願這文章，捎去我诚心地祝愿，我的內容因你而美麗，感謝一路上有你！感謝您的閱讀，本文如對您有幫助，可下載此文檔，可進行編輯，謝謝！在此統一感謝大家對我的支持和抬愛！發自肺腑的感謝。