《高三化学教案：《钠的化学性质》教学设计.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高三化学教案：《钠的化学性质》教学设计.docx（24页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、高三化学教案：钠的化学性质教学设计高三化学教案：油脂的物理、化学性质及用途教学设计 教学目标: 1.使学生了解油脂的物理性质、化学性质及用途; 2.使学生了解工业上制肥皂的原理及简洁生产过程; 3.使学生了解合成洗涤剂的优缺点; 4.使学生了解油脂与日常用品的关系,激发学生学习化学的爱好。 教学重点: 油脂的氢化的水解反应。 教学难点: 油脂的组成和结构。 课时支配:1课时 教学方法: 通过复习酯的结构和性质,引导学生相识油脂的结构和性质,完成教学任务。 教学用具: 猪油、羊油、豆油、花生油、芝麻油。 肥皂的合成和肥皂去污原理的录像带。 教学过程: 复习提问人类生命活动所需的六大养分素中,哪些
2、能作为供能物质? 生糖类、油脂、蛋白质。 引入新课我们这节课就学习其次类供能物质油脂。 板书第三节 油脂 展示猪油、羊油、豆油、花生油、芝麻油的样品。 师这些都是我们在日常生活中常常食用的油脂,它们外观有何不同? 生有的呈固态,有的呈液态。 脂肪:固态油脂油:液态油脂师对。室温下,动物油一般呈固态,叫做脂肪,植物油一般呈液态,叫做油。油脂是脂肪和油的总称。 板书油脂 问有些同学认为多汽肥肉,就会使人发胖,因为肥肉中含有大量的脂肪。那么不吃肥肉就不能使人发胖吗?人体内的脂肪都是由摄入的动物油脂转化成的吗? 生不是。摄入过多的糖类了可以使人发胖,因为糖类水解生成的葡萄糖可以转化为脂肪。 师好些同学
3、怕吃胖,脂肪多了不好看。其实,人体中的脂肪是维持生命活动的一种备用能源,当人进食量小,摄入食物的能量不足以支持机体消耗的能量时,就要靠体内的脂肪来供应能量,满意机体须要。每克脂肪供应的能量比每克糖类供应能量的2倍还多!而且油脂还可以促进人体对某些维生素的汲取,因此,我们每天都须要摄入适量的油脂。 那么,油脂和前面学过的汽油、柴油是不是一回事呢?请同学们想一想汽油、柴油的主要成分属于哪一类化合物? 生属于烃类。 师而我们今日要学的油脂却属于酯类,下面我们来探讨油脂的组成和结构。 板书一、油脂的组成和结构 师请同学们回忆一下生物课上讲过的三大养分素的代谢,脂肪在人和动物体内分解生成什么? 生甘油和
4、脂肪酸。 问什么是甘油? 生丙三醇。 CH2OHCHOHCH2OH师请大家写出其结构简式。 学生板演 讲解并描述油脂就是由高级脂肪酸和甘油生成的酯。那么前面我们提到过哪些高级脂肪酸。 生硬脂酸、油酸。 师请同学们写出它们的化学式。 学生板演硬脂酸:C17H35COOH 油酸:C17H31COOH 讲解并描述还有一种常见的高级脂肪酸叫软脂酸,化学式为C15H31COOH。 副板书软脂酸C15H31COOH 问这三种高级脂肪酸哪些是饱和的?哪些是不饱和的? 生硬脂酸和软脂酸是饱和酸,油酸是不饱和酸。 师请同学依据酯化反应的原理,写出上述三种高级脂肪酸和甘油发生酯化反应生成的酯的结构简式。即硬脂酸甘
5、油酯、软脂酸甘油酯、油酸甘油酯。 C17H33COOCH2C17H33COOCHC17H33COOCH2C15H31COOCH2C15H31COOCHC15H31COOCH2C17H35COOCH2C17H35COOCHC17H35COOCH2学生活动 讲解并描述我们用同种高级脂肪酸和甘油反应生成的油脂中有一个烃基是相同的,这样的油脂叫单甘油酯,而自然油脂大都是由多种高级脂肪酸和甘油生成的酯,称为混甘油酯。若用R表示烃基,则油脂可用以下通式表示: R1-COOCH2R2-COOCHR%26shy;3-COOCH2 R1、R2、R3相同为单甘油酯 高二化学教案：金属的化学性质教学设计 一、教材分
6、析 钠是碱金属中的典型代表，是学生在中学学习的第一个金属元素，把它编排在高一教材 中第三章探讨，是因为义务教化初中化学教材中已经介绍了碳酸钠、氯化钠、氢氧化钠等钠的化合物的学问，为中学钠元素的系统学习奠定了基础，可以使学生感觉相对更简洁，有利于减轻学生在中学学习初期的不适应感；还有利于复习巩固第一章所学的氧化还原反应和离子反应的学问，通过对钠元素的学习，总结出学习金属元素的学习方法和模式，这将有利于今后其它金属元素的学习。 二、学情分析 刚进高一的学生，在初中已经学习过金属元素（如铁），同时还学习过钠的某些化合物 （如氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和氢氧化钠）的一些学问，他们也有进一步探究更多金属元
7、素的求知欲和爱好，这使得他们对于钠的学习将更轻松；另外，在初中他们已看过老师的演示试验，也做过一些简洁的学生试验，具有了肯定的试验操作技能；这些都会成为本节课教学的有利支撑点。 三、教学目标 【学问与技能】 1、驾驭金属钠的主要物理及化学性质； 2、了解金属钠的保存方法及用途； 3、驾驭钠的氧化物的重要性质，了解它们的用途。 【过程与方法】 1、通过引导学生视察、分析试验现象，让同学们体会怎样运用视察法进行试验探究； 2、通过对钠跟氧气的反应及过氧化钠性质的试验探究，让学生体会试验方法在化学探讨中的作用，并相识到试验过程中限制试验条件的重要性。 【情感看法与价值观】 1、通过学生小组探究试验活
8、动，培育学生自主探究创新精神和同学间的沟通合作学习的协作精神； 2、培育学生肃穆仔细的试验习惯和科学看法。 四、教学重难点 【重点】 1、金属钠和过氧化钠的化学性质； 2、金属钠的氧化以及与水反应的原理。 【难点】 1、初步学会以视察、试验、比较、分类等方法在探讨物质性质中的运用，初步驾驭探讨物质的基本方法； 2、钠在空气中加热的试验现象的说明 五、教学方法 试验法、探讨法、视察法 六、教学打算 多媒体设备 试验仪器：小刀、镊子、滤纸、三角架、酒精灯、烧杯、火柴、坩埚、坩埚钳、盖玻片 试验药品：钠单质、酚酞、稀硫酸铜溶液、蒸馏水、盐酸 七、教学过程 八、板书设计 九、课后作业 1、钠的物理性质
9、：颜色_，熔点_（高、低），密度_（大、小），硬度_(大、小) 。 2、把小块金属钠投入到饱和石灰水中不会出现的现象是（ ） A 、溶液中出现白色浑浊物 B 、有金属钙被还原出来 C 、反应过程中钠浮在液面熔成小球 D 、钠熔成小球在液面上快速游动 金属的化学性质教学设计 金属的化学性质教学设计 一、教材分析 1、本课题在教材中的地位和作用： 金属的化学性质是人教版九年级化学（下册）第八单元课题2的内容，本课题是初中化学的重点，主要有常见金属的三点化学性质及置换反应的定义。本课题是在学生原有学问的基础上对金属的化学性质进行较为深化、系统地学习，以试验探究为突破口，引导学生采纳分类探讨，对比分析
10、的方法相识置换反应，归纳总结金属的有关反应规律，并通过对规律的应用，达到落实学问、形成实力的目的。它侧重于对金属活动性依次的理解和能利用金属活动性依次说明些与日常生活有关的化学问题，使学生在获得学问的同时，解决实际问题的实力也获得提高，而且学好本课题为以后学习酸、碱、盐打下良好的基础。 2、教学目标 1、学问与技能 （1）知道铁、铝、铜等常见金属与氧气的反应。 （2）初步相识常见金属与盐酸、稀硫酸的置换反应，以及与某些金属化合物溶液的置换反应，能用置换反应说明一些与日常生活有关的化学问题。 （3）能用金属活动性依次对有关的置换反应进行简洁地推断，并能利用金属活动性依次说明一些与日常生活有关的化
11、学问题。 2、过程与方法 （1）相识科学探究的基本过程，老师组织、引导和点拔，学生通过试验探究和探讨沟通，相识金属的化学性质及其活动性依次。 （2）初步学会运用视察、试验等方法获得信息，并能用图表和化学语言表达有关的信息。 （3）初步学会运用比较、归纳、概括等方法对获得的信息进行加工，使学生逐步形成良好学习习惯和方法。 3、情感看法与价值观 （1）培育学生的合作意识以及勤于思索、勇于创新实践、严谨求实的科学精神。 （2）了解化学与日常生活和生产的亲密关系，提高学生解决实际问题的实力。 （3）在好玩的试验与老师的点拨中轻松驾驭化学学问，体验到学习化学的乐趣。 3、教学重点、难点 重点：铁、铝、铜
12、等常见金属与氧气的反应。初步相识常见金属与酸、金属与金属化合物的溶液反应。 难点：培育学生归纳思维实力、试验探究实力 二、学情分析 1.学生在前一阶段的学习中已经做过镁条、铁丝等在氧气中反应的试验，基于学生已有的基础学问，采纳试验事实归纳的方法，归纳出大多数金属都能与氧气反应，但反应的难易和猛烈程度不同。 2.由生活常识创设情境，激起学生剧烈的新奇心，比平淡的言语过渡更具“挑逗性”，学生也觉得“学习化学真有用”。体现出其应有的实际应用价值，达到科学教化与人文教化相映生辉的效果，在实践中促进学生发展，课堂活而有序、活而有效，老师起着组织者、引导者、合作者等作用。 3.在第五单元学习质量守恒定律学
13、习过铁可以与硫酸铜溶液的反应，可引导学生推想金属能与金属化合物溶液的反应，然后设计试验验证。 三、教法分析： “问题引入试验探究分析总结应用规律”的教学模式。 依据教化理念，结合教材内容特点及学生认知状况，本节课采纳自主学习引导试验探究相结合的教学方法。金属与氧气反应采纳回顾自主学习教学方法。金属与稀盐酸、稀硫酸的反应；金属与金属化合物溶液的反应采纳试验探究的教学方法。 四、学法指导： 对试验现象进行筛选、对比、归纳、分析、进行信息处理，获得科学结论的教学方法。 五、教学过程流程图： 六、教学过程： 活动 内容 设计意图 老师活动 由资料卡片引入课题：拿破仑为什么要这样做呢？ 为学生设立疑问，
14、为本节课的学习作铺垫。 学生活动 温故知新：引导学生描述曾经学过的金属与氧气反应的现象，设疑：其它金属是否都可以与氧气反应呢？ 利用学过的学问，将学过的学问和生活中的现象联系起来，为下面的学习做铺垫。 师生互动 刨根问底：黄金能和氧气反应吗？ 为什么真金不怕火炼？ 联系生活实际，培育学生用化学学问说明生活中遇到的问题。 通过分析，学生初步相识到金属活动性不同。 师生互动 问题一：通过镁、铁、金等金属与氧气作用的状况，你能得到什么结论？ 让学生学会归纳和总结，学问得到提升。 师生互动 问题二： 铝在常温下就能与氧气反应，为什么铝具有很好的抗腐蚀性能呢？ 体会到化学来源于生活，并服务于生活。 师生
15、互动 帮帮忙：小明家有一个变黑了的铝锅，他妈妈觉得颜色很难看，常常拿钢刷来擦洗这个铝锅，她这种做法对吗？为什么？ 联系生活实践，学以致用。使学生产生深厚的学习爱好。 师生互动 归纳：金属与氧气反应 通过小结，使学生对金属与氧气反应的相识系统化。 老师活动 在第七单元已简洁介绍试验室里是如何制取氢气的，你知道选择的是什么药品吗？ 既对前面学问的复习，又为学习新学问做打算。 学生活动 活动与探究一：金属与盐酸、稀硫酸的反应 进行分组试验，学生通过试验探究，得到结论，亲身经验和体验科学探究活动，激发学习化学的爱好，培育科学探究的实力。 老师活动 卡通图形象表示金属与酸的反应 充分利用课本资源，该图惟
16、妙惟肖地表现了金属与酸反应的猛烈程度不同 老师活动 问题三：通过刚才的试验，你能得到什么结论？ 通过总结，使学生对金属与酸的反应有更深的相识。 学生活动 书写金属与酸反应的化学方程式 教给学生书写的规律，为学习置换反应做铺垫。 师生互动 这些反应有何特征？ 通过视察分析，相识到置换反应的特点，驾驭置换反应这个基本的反应类型。 学生活动 练一练 通过练习，强化了对置换反应概念的进一步理解。 老师活动 学问回忆：在第五单元学习质量守恒定律时做过铁与硫酸铜溶液的反应。 引导学生推想金属能与金属化合物溶液的反应。 学生活动 总结金属的化学性质：金属与金属化合物的溶液反应 培育学生的概括和总结实力。 老
17、师活动 归纳出常见金属的活动性依次表 要求学生对金属活动性依次表能坚固记忆。 老师活动 活动与探究二：利用供应的药品，设计试验：探究铝、铜、银三种金属活动性的强弱 ？ 学生活动 学生分组试验：你能依据桌上供应的药品设计试验方案吗？ 通过设计试验方案，培育学生的创新实力，同时加深了对金属活动性依次的理解。 学生活动 练一练 使学生对如何推断金属的活动性有更深的相识，并总结推断的方法。 师生互动 小结与反思：你能将自己在本节课的收获和同学们共享吗？ 使学生在沟通中相互启发，相互激励，发展和完善自我，培育了学生的归纳总结实力，把本节课的学问系统的展示在学生面前，从而使学生头脑中形成完备的学问体系。
18、师生互动 走进生活： 视频：真假黄金案 你能用化学方法鉴别真假黄金吗？ 利用所学学问解决生活中的问题，提高学生的语言表达实力。 师生互动 通过本节课的学习，你知道拿破仑为什么要这样做？你解开其中谜团了吗？ 使学生所学学问进一步升华，利用所学学问解决实践问题，学以致用。 师生互动 通过本节课的学习，你还有什么疑难的问题须要解决吗？ 培育学生敢于质疑，敢于沟通的实力。 七、板书设计 课题2：金属的化学性质 一、金属与氧气反应 活动性：MgFeAu 二、金属与酸的反应 活动性：MgZnFeCu 置换反应：由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质与另一种化合物的反应叫做置换反应。 三、金属与金属化合
19、物的溶液反应 金属活动性依次表 八、教学反思： 在整个教学组织过程中，老师的组织和引导作用特别重要，应侧重学生学习过程中的参加意识，合作精神，思路的综合评价。老师尤其要留意在试验的基础上组织好探讨，这是有关金属活动性依次探究活动能否胜利的重要保证。由于学生还没有盐的概念，因此教材中只能说金属化合物，此外，老师要依据学生的实际状况利用详细的例子来进行教学。同时，要留意的是，镁、锌、铁等与稀盐酸的反应比稀硫酸的反应快，但两者反应的趋势是一样的，基于学生的基础学问，应留意引导学生探讨问题的主要方面即反应的趋势。 在课堂教学中，使学生成为课堂的主体，发挥学生的主观能动性，在团结协作中获得胜利，增加学好
20、化学的自信念。通过反思，总结自身获得的阅历和不足，增加学生自我教化的实力，促进学生把学问转化为自己的内在才智，启发学生反思有助于学生的自我反馈、自我调整、自我完善，使学生有效地提高学习效率。 通过学生的反馈、反思，联系实际教学过程，有利于老师总结、反思在教学实施过程中的阅历和不足以及发觉的问题，寻求解决问题的对策以及补救措施。这样有利于激发老师的教学主动性和创建性，使老师不断深化地钻研、体会教学理论，从而不断提高自身专业素养和实力。 人教版高一化学钠的物理性质和化学性质教案 人教版高一化学钠的物理性质和化学性质教案 一、教材分析 “金属的化学性质”是人教版高一化学新教材“第三章金属的化学性质”
21、第一节的内容，是学习元素化合物学问的起始节。元素化合物学问是中学化学重要的基础学问，也是学生今后在工作、生活中常常要接触，须要了解和应用的基本学问。通过这些学问的学习，既可以为前面两章所学的试验和理论学问补充感性相识的材料；又可以为在化学2中学习物质结构、元素周期律、化学反应与能量等理论学问打下重要的基础。本节学到的钠是一种典型的金属元素，是必修化学课程标准中要求的重要元素化合物学问，也是中学阶段学习的第一种金属元素，学习本节内容对以后其他金属元素的学习具有指导性作用；本节内容支配在氧化还原反应之后，可对氧化还原反应的学问做进一步巩固；，而在本节学习中所用到的很多方法如视察法、试验法、比较法、
22、归纳法等也是学习元素化合物学问的重要方法，所以学好本节内容可为后继元素化合物学问的学习奠定坚实的方法论基础。 二、学情分析 1分析学生已有的认知水平和实力基础 （1）在前面学生已学习了氧化还原反应理论，初步建立了从物质类别和化合价角度去分析理解物质的化学性质的方法基础。 （2）通过前面试验的探究教学，对本节教材中的钠与水的反应试验能进行简洁的探究，并能对产生现象的缘由进行初步的分析。 2分析学生学习本课可能遇到的困难和问题 （1）学生视察实力不足，对试验现象的视察不全面。 （2）表达实力不足，对试验现象的描述和现象的说明可能会辞不达意。 （3）学问迁移运用实力、发散思维实力还有待提高，解决实际
23、问题的意识和实力不足。 三、教学目标 学问与技能 （1）能说出钠的主要物理性质。 （2）相识钠的还原性，能描述钠与水、钠与氧气反应的试验现象，并会书写反应的化学方程式 过程与方法 （3）通过动手试验，学会科学、合理地运用视察方法，体会试验方法在化学探讨中的重要作用。 （4）通过探究活动，亲身参加试验的操作，体验解决问题的乐趣。 情感看法价值观 （1）通过试验及自己分析、探讨得出结论的过程，感受学习化学的爱好，树立严谨求实的科学看法和科学方法和合作学习的意识。 （5）通过学习，相识化学学问在公共危急性事故中的重要性。 四、重、难点： 重点：钠的氧化和钠与水的反应； 难点：对试验现象的视察和分析。
24、 五、教学方法： 情景设计、试验探究、分析、归纳、问题驱动 六、教学用具： 试验仪器用品：烧杯、镊子、小刀、滤纸、坩埚、铁架台、火柴、酒精灯、滴管、玻璃片 试验试剂：金属钠、蒸馏水、酚酞 七、教学设计： 老师活动 学生活动 设计意图 新 课 的 引 入 带领学生细致观看视频，视频讲解并描述一家化学工厂着火，而消防员经过多次抢救火势未削减，并请同学思索（工厂可能含有大量的钠、钾等等其他化学药品） 倾听与思索 观看 设置情境，引入问题，激发学生的探究热忱。 信 息 分 析 学生疑问： 1、为何会爆炸？ 2、火势为何不削减？ 4、该如何正确而又快速的救火？ 培育学生能依据生活中的现象提出问题的实力
25、【提问】从一个化学专业者的角度请你依据他们的描述有效信息对钠的性质做合理的假设和推断。 从新闻中提取有效信息并进行假设、推想，小组进行沟通 赐予学生更直观的相识。引起对试验时钠的用量的重视。 实 验 探 究 【设疑】钠能与水反应吗？钠能不能燃烧呢？ 【提问】怎样取用金属钠？应取多大的钠块？ 【提问】推想并试验验证钠与水反应后生成的溶液成分？ 【讲解并描述】切割钠时，要留意感觉钠的硬度及留意视察切割面处的颜色改变。 用镊子取钠块置于玻璃片上，用滤纸吸干表面的煤油，并用小刀切下绿豆大的一块钠。 试验并记录现象 沟通试验时视察到的现象 把一小块钠放入坩埚中加热，细致视察有何改变。 通过学生亲自动手操
26、作能够培育学生动手操作实力，提高视察实力 学生依据试验现象对试验进行处理和分析试验得出相应结论。 理 论 分 析 【提问】请同学描述一下在钠与水反应的试验中视察到的现象及缘由。 学生回答后，老师投影出钠的物理性质。 【提问】请推想生成的是什么气体，怎样证明呢？ 【试验】：收集并检验钠与水反应生成的气体。 探讨并回答 1、金属钠外观像石头，灰白色。钠很软，可以用小刀切开。（硬度小） 2、切开金属钠的断面，能视察到金属银白色的光泽，但光泽很快变暗，重新变成灰白色。（易被氧化NaO=NaO） 3、金属钠可以与水猛烈的反应：浮在水面上（密度比水小）、变成光亮的小球（熔点低且反应放热）、四处游动、发出咝
27、咝的声音、有气体产生、有白色烟雾产生等，向生成的溶液中滴入酚酞后变红（生成氢氧化钠）。 结论：氢气 1、由元素组成分析 2、由化合价分析 视察 通过对试验现象的描述，提高语言表达实力和提取化学信息的实力 验证推想，树立严谨求实的科学看法和科学方法。 请学生书写出钠与水反应的化学方程式并标出电子转移数目与方向。改写为离子方程式 失2e-，化合价上升，被氧化，得2e-，化合价降低， 2Na+2H2O=2Na+2OH-+H2 巩固化学用语，复习氧化还原学问及离子反应学问 实 际 应 用 【提问】 1.钠应如何保存？ 2.钠着火时能否用水扑灭？为什么？ 3.假如金属钠着火，该用什么灭火？ 思索并回答 能依据新学学问指导生活生产实际 课堂总结 本节课通过试验探究学习了钠的有关性质。 八、板书设计： 一、提出问题: 二、做出猜想: 1.钠与水反应的现象: 2.留意事项: 3.反应方程式: 第24页 共24页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页第 24 页 共 24 页