《2021年酒店个人上半年工作总结汇报.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2021年酒店个人上半年工作总结汇报.docx（11页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、2021年酒店个人上半年工作总结汇报2021年酒店个人上半年工作总结汇报四篇 2021年个人上半年工作总结汇报1 今年来前厅部在人员不断更换的状况下，全部的员工仍旧能够克服困难、团结进取，圆满的完成酒店交给的各项接待任务，以下是今年的工作总结： 一、加强业务培训，提高员工素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要干脆的面对客人，员工的工作看法和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训安排：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特殊是今年对前厅部全部员工
2、进行了外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，限制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工主动响应酒店的号召，开展节约、节支活动，限制好成本。为节约费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的运用量，给酒店节约了费用;商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;限制好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些限制，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场
3、状况，主动地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店实惠政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷驾驭房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。四、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒
4、店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。新的一年已起先，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应最优质的服务，贯彻“来宾至上，服务第一”的宗旨。2021年个人上半年工作总结汇报2 回顾这过去的半年，在总经理的正确领导与大力支持下，在酒店各部门同事的帮助下，仔细完成酒店交给的各项工作，严格履行自己的岗位职责，值此辞旧迎新之际，将其次季度来的工作总结如下： 一、成立平安督查小组，提高酒店整体形象 为了进一步提升酒店整体形象与服务质量，在总经理的带领下，我们成立了平安督查小组，我们改进了酒店的督查方式，以人性化的检查手段不断提升酒店各个部门的服务质量，执行日、周、月检查的制度，提升监
5、察层面和监察力度。为保证酒店服务质量的优质和稳定，平安督查小组对酒店各部门及员工的工作进行规范，从而使全体员工在思想上能够保持一样，保证了各项工作能够落实到位，充分体现了“严、细、实”的工作作风。以企业的生存发展为根本前提，紧紧围绕公司利益，坚持从一点一滴做起，渗透到出国留学网工作中的每一个细微环节，将平常看似大量琐碎、不起眼的小事尽量做到好之又好，履行好我们的基本职责，健全了服务项目，规范操作程序，注意细微环节服务，加强执行及培训、监督的力度，有力地督促了各部门的管理，推动了酒店提升服务形象工作的顺当开展。二、维护内部外部联系，促进酒店合作与发展 1、维护和发展外部关系 在工作中，我始终保持
6、与外部的良好关系，除了保持与相关政府工作部门的联系外，也与其他的兄弟酒店建立良好的沟通沟通。刚好了解市场的信息与政策发展方向，同时也学习其他酒店的胜利阅历，虚心学习他们的管理方法与经营策略，采择其善，取其精华。在主动维护原有固定客源的合作关系的同时，也建立发展酒店的客户，为酒店的营业贡献自己的一份力气。2、协调和促进内部合作 在日常事物的处理中，充分发挥协调的职能，润滑部门之间的关系，耐性帮助解决部门的困难，促进各部门及酒店整体工作协调发展。努力营造团结合作的工作氛围，带动各部门以酒店利益为动身点，同心协力，科学管理，使酒店及各部门的工作更加顺当进行。3、重视大型接待活动 在酒店有大型会议或者
7、接待活动的时候，我都非常予以重视，亲自接待，并与对方负责人和酒店负责人主动沟通，了解进程，关注其出现的问题，并监督刚好改进，直至大型接待活动圆满胜利。三、工作之余仔细学习，培育个人管理素养 利用时间学习酒店管理等的书籍，结合酒店经营、管理、服务等实际状况，与时俱进，提升素养，转变观念。酒店的管理服务关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用，启发引导大家拓宽视野，学习进取，团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。四、制定安排主动筹备，迎接五星复评工作 酒店将迎来五星的复评。依据五星复评的新
8、标准，我仔细地进行查阅和对比，结合酒店现在的设施设备以及服务质量状况，制定了迎接复评工作安排。1、发觉问题，解决问题 在日常工作中，我将更加重视监督管理，刚好发觉酒店目前工作中的问题，进行总结，同时提出有效的政策引导各部门进行规范管理，以符合复评的标准。严格遵循高星级酒店服务规范经营与管理，主动借鉴国际先进管理阅历，持续创新寻求差异化经营之路，同时加强管理力度，完善酒店设备功能，努力提高酒店基层员工的对客服务意识。2、管理创利，服务创优 酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、能源费用、物料消耗、选购库管等方面，提倡节约，从严限制。酒店通过引进品牌管理，强化员工手册关于“
9、仪表、微笑、问候”等的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的形象，不断提高员工的优质服务水准。3、动员全体员工，树立主子翁责任感 动员酒店全体员工同心协力，共同迎接五星复评工作。营造家外之家的氛围，树立员工的主子翁责任感，以酒店的利益和荣誉高于一切为己任，要求每一位员工坚固树立工作无小事的意识，一要细心、细致，二要从细小的事抓起。时时刻刻、事事到处，都要仔细、细致，谨言慎行，共同为了顺当通过五星复评而努力。在新的第三季度里，我将严格依据酒店领导的方针指示，在做好日常工作的基础上，紧跟时代发展及公司步伐，努力学习各种专业学问来完善职业技能、提高职业素养。以酒店大局观
10、为重，加强主动学习、创新观念方法，深挖潜力实力。我坚信，酒店会向更高更好的发展方向前进。2021年个人上半年工作总结汇报3 转瞬间20_年已经过去，回顾这半年，在领导的关切指导和同事的支持与帮助下，我顺当的完成了本年度的工作。作为公司的行政人员，20_年来，我完成了本职工作，也顺当的完成了领导交办的其他任务，自身在各方面都有所提升，但也有不足之处，须要将来不断学习，不断积累工作阅历，现将这一年的工作和学习状况总结如下： 一、服务工作 行政工作较为困难和琐碎，始终以来，我仔细做好各个部门的服务工作，保证各部门的正常运行。尽心尽责做好做好行政人事工作，物资方面，做好公司的办公用品的选购和发放工作，
11、合理配置各个部门的运用和管理。二、文件管理工作 一年共写会议记录18篇，同时完成公司各个部门文件的上传下达工作。三、人事管理工作 20_年公司在人员聘请方面采纳多个渠道，分别有网络、报纸和现场聘请会等各个渠道同时并行的方式，对现场聘请会我公司每月月底准时参见，完成各个部门缺少的人员聘请，通过现场聘请会一方面做到了宣扬我公司的效果，另一方面还完成了部门聘请任务;网络聘请我公司采纳的是长期合作的形式，始终和前程无忧和_聘请网站长期合作，对高要求的岗位有时让网站帮助我们聘请，起到了肯定的效果。四、日常行政事务工作 在公司的车辆管理上和印章的运用上，帮助经理完成相应的工作。办理公司营业执照和组织代码证
12、的年检工作。在公司各种制度的基础上，接着完善公司的车辆管理制度及环境卫生负责区域，车辆管理制度中，把车辆的运用范围详细的责任到个人，合理利用资源，为公司节约费用。依据公司的详细状况，制定出差管理制度并下发到各个部门。重新定制各公司的审批流程及现行运用的各种表格，规范投资公司、装饰公司、建筑公司的各种费用审批流程。在各公司的合同签订中，责任到个人及根据规定的合同会签程序签订合同。五、不足之处 在公司环境美化工作中有待提高;在公司文化建设中要加强;管理意识欠缺。对于其它部门的工作，监督得少，后勤服务做得多。我将正视自己工作中的不足之处，主动改善，更好的完成本部门的工作，同时协调好同其他部门的工作关
13、系。2021年个人上半年工作总结汇报4 20_年部门在酒店各级领导的正确指导下、在各部门的竭力帮助下，我部圆满的完成了20_年各项工作任务和工作指标;竭力的预防和制止了一些违法犯罪的行为，避开或削减自然灾难事故的发生，为酒店的正常运作，供应了强有力的保障。一年的光阴在劳碌之中悄然即逝，回顾这一年来本部所取得的工作成果是不行抹灭的，但同时也暴露出了本部还存在着的不足之处，下面就本部20_年来的工作状况做一总结： 一、思想道德教化，礼节、礼貌以及微笑服务等培训 酒店正常运作已经一年有余，在过去的一年里我们保安部经验了和酒店共同成长的磨练，为了迎接锦都酒店美妙的明天，我们肩负的责任是任重道远，所以结
14、合当前酒店实际状况，怎样提高我部保安员的思想觉悟;怎样使他们拥有五星级酒店高标准的服务理念;已经成为本部的一项日常工作，为了使我部全体保安员能够跟上五星酒店的步伐;我部适时的开展思想道德、礼节礼貌以及微笑服务等培训，刚好做好督导验收工作，并根据酒店下发的各项规章制度，规范员工的言行举止。一年来，通过培训和督导，本部门的全体保安员基本能够端正思想看法，摆正自身的位置，自觉敬重领导和客人，时刻以五星酒店一名基层服务员的服务理念为准绳来束缚自己。自觉提高并努力推销我们的优质产品服务质量。二、加强专业技术培训，娴熟驾驭业务技能 为了进一步健全大家的体魄、提高大家的业务技能，娴熟驾驭专业设施的正确操作;
15、我部特制定了每周至少三次的培训课程。其中包括队列训练、体能训练、消防训练以及岗位职责的培训。在每周的部门例会上总结一周的工作;并针对人员流淌量大以及部门的实际状况，适时对训练课程做出合理调整，对于新入职的保安员，本部能够不厌其烦的对其施行“严传、帮教”的培训方针;一年来我部的消防培训课程达50多次，其中进入火场模拟训练达3次以上。三、全力以赴，坚决完成上级给予的各项任务做好本职工作 酒店开业以来，在酒店领导的带领下;在各级部门的共同努力下，取得了可喜的成果。本部都能根据各级职能部门的要求，在人员紧任务重的状况下，保质保量的完成了所给予的各项任务。同时对于今年酒店接待的各大型会议、团队以及活动，
16、本部都能够吸取酒店以往的接待阅历，合理支配人手，顺当的完成了重要接待的平安警卫保障工作和酒店广场的停车秩序。四、健全管理各项平安管理制度，加强平安防范工作 a)消防方面： 预防工作是消防工作的重要环节。要做好预防工作就必需加强检查、监督工作。今年来我部制定了日检制度和周检制度，并且利用周报的形式把检查出来的问题，呈报给总经理。由总经理依据周报反映的实际状况，督促消防隐患的整改。把一切有可能导致火灾的隐患，尽可能的杜绝在萌芽状态。另外，酒店消防系统的正常运作与完好是保证酒店消防平安的基础，为了保障酒店消防系统的正常运作与完好，本酒店与杭州保源消防设备安装公司签订了合同，赐予平常的保养及故障的解除
17、。20_年我部刚好更换和配备了酒店已经过期的消防设施。(如：ABC干粉灭火器、感烟探测器等)并利用其中过期的60多具干粉灭火器对酒店各部门的义务消防员进行了“ABC干粉灭火器”的灭火操作演练，并取得了志向的演练效果。另外还成立了酒店消防平安委员会和消防小组及义务消防队员，并任命了部门消防责任人。本部还落实了酒店与各部门及部门员工签订了消防平安责任书。我部还主动协作人事部每月对新入职员工进行消防学问培训，使每个员工具备酒店工作必备的消防学问和初期火情的处置实力，在员工公告栏作防火专题宣扬。本酒店在年底与市旅游局、消防大队、中心医院协作胜利地在酒店5F、6F、7F实行了一次大型消防应急疏散及模拟灭
18、火演练，培训员工处理初期火情及疏散逃命实力，以便在灾难发生时最大程度地削减损失。我部还在12月份请XXX酒店给全体员工进行了消防学问培训，取得了良好的效果。b)治安方面： 主要针对协作公安机关以下达的指示严控“黄、赌、毒”以及各种治安、刑事案件在酒店区域内发生。主动督促本部的治安防范小组努力做好平安防范工作，落实好日检巡查制度;对巡查中发觉的平安隐患区域刚好进行整改;尽量把酒店的损失降至最低点。同时加强对外来施工人员的管理，严格实行出入证制度;亲密关注酒店流淌人员的动向，严格落实来访检查登记，确保酒店及客人财产的流失。五、目前本部还存在的问题： 1、由于今年始终以来，本部人员流淌量比较大，对于一些新入职的员工来讲岗位应急实力以及业务技能还不是很娴熟，因此在工作岗位上处理问题还不是很志向。2、平安防范意识还有待加强，防范措施须要得到更进一步的提高，没有达到群防群治的水平。