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1、21年临床营养(士)考试真题精选及答案8节21年临床营养(士)考试真题精选及答案8节 第1节血清中免疫球蛋白的含量缺乏,一般应考虑哪种疾病( )A、轻链病B、重链病C、免疫缺陷病D、免疫增殖病E、自身免疫病参考答案：C对于出血热病毒的特性,哪一项是错误的( )A、为有包膜的DNA病毒B、病后可获得牢固的免疫力C、经呼吸道和消化道传播D、黑线姬鼠为主要传染源E、可使用灭活疫苗进行预防参考答案：A 具有激素性质的维生素为( )。A.维生素B1B.维生素PPC.维生素DD.维生素B2E.维生素C正确答案：C亚麻酸属于( )。A、多不饱和脂肪酸B、n3系脂肪酸C、单不饱和脂肪酸D、必需脂肪酸E、n6系
2、脂肪酸参考答案：ABD唾液的成分除了大量的水和无机盐外,还有A、唾液淀粉酶B、黏蛋白C、溶菌酶D、尿素和尿酸E、以上都是参考答案：E尿液防腐保存时,每升尿液加甲苯 ( )A、15mLB、520mLC、2540mLD、4560mLE、6570mL参考答案：B引起水痘、带状疱疹的病原体是( )A、HSV2B、HSV1C、VZVD、CMVE、EBV参考答案：C经呼吸道静式染毒的主要缺点是A、操作方便B、受试物消耗少C、设备简单D、适用于小动物急性毒性研究E、受试物浓度难以维持恒定参考答案：E胆汁的成分有( )等。A、水B、胆汁酸C、胆盐D、氨基酸E、无机盐参考答案：ABCDE21年临床营养(士)考试
3、真题精选及答案8节 第2节检验尿液管型较好的尿标本是 ( )A、餐后尿B、晨尿C、随机尿D、中段尿E、空腹尿参考答案：B1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是A、4.0kJB、16.7kJC、9.0kJD、6.0kJE、167kJ参考答案：B细菌的革兰染色性不同是由于 ( )A、细胞核结构的不同B、细胞膜结构的不同C、细胞壁结构的不同D、中介体的有无E、胞质颗粒的有无或不同参考答案：C感染后形成巨大细胞的病原体是( )A、HSV2B、HSV1C、VZVD、CMVE、EBV参考答案：D 食物中毒可分为细菌性食物中毒、有毒动植物中毒、化学性食物中毒和真菌毒素及霉变食品中毒，具有明显的流行病学特点。副
4、溶血性弧菌中毒可多见于A、鸡蛋B、淡水鱼C、海产品D、蔬菜E、禽肉大多数食物中毒发病有明显的地区性，如肉毒中毒多发生在A、沿海地区B、新疆C、北京D、黑龙江E、内蒙古食物中毒全年均可发生，但是多见于A、13月份B、夏秋季节C、夏季D、1112月份E、冬季各类食品中，引起食物中毒较常见，约占50%以上的是A、豆类及制品B、蔬菜C、水果D、动物性食物E、纯热能食物食物中毒原因分布特点显示最为常见的是A、细菌性中毒B、亚硝酸盐中毒C、真菌性中毒D、河豚毒素中毒E、囊虫病请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：B问题 4 答案解析：D问
5、题 5 答案解析：A 男，65岁，患慢性充血性心衰和骨质疏松症，长期口服地高辛片剂和钙片，因眩晕、头痛伴心律失常入院，血清地高辛浓度为18ngml该患者最可能的诊断是A、心衰发作B、眩晕症C、地高辛中毒D、骨质增生症E、颈椎病离子选择电极法检测血清Ca2+=31mmolL，血清K+=40mmolL，此结果提示A、高钙血症B、低钙血症C、高钾血症D、低钾血症E、电解质正常由上述结果提示患者的发病原因是A、高钙血症时，心肌对地高辛的敏感性降低，在治疗浓度范围内药效降低B、高钙血症时，心肌对地高辛的敏感性提高，在治疗浓度范围内发生中毒反应C、低钾血症时，心肌对地高辛的敏感性降低，在治疗浓度范围内药效
6、降低D、高钾血症时，心肌对地高辛的敏感性降低，在治疗浓度范围内药效降低E、地高辛与钙剂作用拮抗检测血清地高辛浓度的标本取样时间最好在A、服药后8小时以上B、服药后36小时以上C、连续用药10天以上达稳态后某次用药前D、连续用药10天以上达稳态后某次用药后E、随机取样参考答案：问题 1 答案：C问题 2 答案：A问题 3 答案：B问题 4 答案：C疾病分布出现散发的原因是A、该病在当地常年流行或因预防接种使人群维持一定的免疫水平B、隐性感染为主的传染病C、潜伏期长的传染病D、传播机制不容易实现的传染病E、以上都是参考答案：E研究某大城市所有医院中患乳腺癌妇女的病例记录发现86%的病例有饮酒史。据
7、此认为饮酒与乳腺癌之间存在联系。该结论A、正确B、可能不对，因为没有校正或控制年龄差异和/或其他混杂变量C、可能不对，因为没有校正随访时间长短的差异D、可能不对，因为缺乏适当的分母E、可能不对，因为缺乏比较的标准参考答案：D胃可分为( )四部。A、贲门部B、胃底C、胃体D、幽门部E、胃大弯参考答案：ABCD21年临床营养(士)考试真题精选及答案8节 第3节心室肌细胞与浦肯野细胞动作电位的主要区别在于A、0期去极化速度与幅度不同B、1期复极化的机制不同C、平台期复极化的机制不同D、3期复极化的机制不同E、4期自动去极化的有无参考答案：E在临床试验中要得到正确的结论,下列诸因素中哪个最重要A、实验
8、组与对照组人数相等B、随机分组C、依从性达到100%D、实验组与对照组平均年龄相等E、对照组由健康人组成参考答案：B脑电图中出现的波的特征包括A、频率为2030HzB、当睁开眼睛时波消失C、与深度睡眠相关D、睡眠转为觉醒时出现E、波在快速眼球运动睡眠期间，可被更慢的波所替代参考答案：B真核细胞型微生物的结构特点是A、有原始核B、有高度分化的核C、无核膜核仁D、无染色体E、无完整细胞器参考答案：B患者,男性,60岁,上腹隐痛半年余,黑便,胃肠钡剂造影见胃小弯龛影,胃壁僵硬,龛影口环堤征,最有可能的诊断是A、胃癌B、慢性胃窦炎C、胃溃疡D、胃淋巴瘤E、胃间质瘤参考答案：A食品安全监督管理的范围包括
9、( )A、食品生产和加工B、食品流通和餐饮服务C、食品添加剂生产经营D、食品相关产品生产经营E、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品参考答案：ABCDE调节胰岛素分泌最重要的刺激因素是A、血中氨基酸水平B、血糖水平C、血中脂肪酸水平D、乙酸胆碱E、胰高血糖素参考答案：B对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质参考答案：B凝血F的作用是A、激活FB、使Fa对F的激活加快C、使Fa对F的激活加快D、使Fa对F的激活加快E、使F活化成Fa的速度加快参考答案：C21年临床营养(士)考试真题精选及答案8节 第4节血清中不可能存在的天然抗体是 ( )A、抗AB、
10、抗BC、抗CwD、抗DE、抗E参考答案：D 女性，24岁，因午后发热，食欲缺乏，消瘦，伴咳嗽，咯血3月余，日前入院治疗。可以选择的营养治疗方式为A、管喂营养B、静脉营养C、口服饮食D、肠内营养E、空肠造瘘最好选用的治疗饮食为A、低脂肪饮食B、流质饮食C、高糖类、低盐饮食D、厚流质饮食E、高蛋白饮食根据临床症状，该患者可能为A、慢性肺炎B、慢性气管炎C、慢性支器官炎D、肺结核病E、慢性哮喘可以选用的食物为A、爆羊肉、竹笋B、藕粉、面条C、炸排骨、黄油D、馒头、鸡蛋羹E、牛奶、浓咖啡请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：C问题 2 答案解析：E问题 3 答案解析：D问题 4
11、 答案解析：D 男性，30岁，因就餐后突发腹痛就医。门诊确诊为急性胰腺炎后收住院治疗该患者在恢复期可给予A、清流B、低脂半流C、低盐半流D、少渣半流E、软饭症状基本缓解后可给予A、清流B、无脂纯糖流质C、流质D、半流E、软饭在此情况下该患者的适宜膳食医嘱是A、禁食B、清流C、流质D、半流E、低脂普食请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！问题 1 答案解析：B问题 2 答案解析：B问题 3 答案解析：A某物质经蓄积毒性试验后得出K1。一般根据蓄积系数分级标准来评价外源化学物的蓄积毒性可认为该化合物的蓄积作用分级为A、高度蓄积B、明显蓄积C、中等蓄积D、轻度蓄积E、无蓄积参考答案：A关于脱落细
12、胞学,错误的叙述是 ( )A、脱落细胞学又称细胞病理学B、巴氏染色法较早用于脱落细胞检查C、较早应用于临床的脱落细胞学技术是阴道涂片诊断宫颈癌D、针吸细胞检查技术较脱落细胞检查技术临床应用更早E、脱落细胞学检查主要用于诊断恶性肿瘤参考答案：D水分在小肠的吸收机制是A、渗透和滤过B、主动转运C、入胞作用D、单纯扩散E、易化扩散参考答案：A局部反应的时间总和是指A、同一部位连续的阈下刺激引起的去极化反应的叠加B、同一部位连续的阈上刺激引起的去极化反应的叠加C、同一时间不同部位的阈下刺激引起的去极化反应的叠加D、同一时间不同部位的阈上刺激引起的去极化反应的叠加E、同一部位一个足够大的刺激引起的去极化
13、反应参考答案：A钙的生理功能不包括下面哪一项A、构成骨骼和牙齿B、参与凝血过程C、维持神经与肌肉活动D、与蛋白质及核酸合成有关E、促进体内某些酶的活性参考答案：D关于细胞成分的特性,正确的说法是 ( )A、Hb为碱性物质B、中性颗粒为酸性物质C、细胞核蛋白为碱性物质D、嗜酸性颗粒为酸性物质E、淋巴细胞胞质为嗜酸性物质参考答案：A21年临床营养(士)考试真题精选及答案8节 第5节成人血培养每次采血量为A、13 mlB、35 mlC、58 mlD、810 mlE、1020 ml参考答案：E不是鉴定金黄色葡萄球菌的依据为( )A、金黄色色素B、葡萄状排列的G+球菌C、血平板出现溶血环D、血浆凝固酶阳
14、性E、发酵菊糖参考答案：E含铁血黄素可见于尿液中的 ( )A、红细胞B、移行上皮细胞C、肾小管上皮细胞D、中性粒细胞E、鳞状上皮细胞参考答案：C尿沉渣染色镜检法可明显提高检出率和准确性的有形物质是 ( )A、白细胞B、红细胞C、结晶D、黏液丝E、管型参考答案：E发生哪一型超敏反应时常需检测抗红细胞抗体A、型B、型C、型D、型E、型参考答案：B典型痛风病程经历四个阶段,包括( )。A、无症状高尿酸血症B、急性痛风性关节炎C、间歇期D、痛风石与慢性痛风性关节炎E、急性肾炎参考答案：ABCD 某年9月中旬，某县发生5名小学生食物中毒，报告食用杏仁，潜伏期均在1小时以内，症状主诉口中苦涩，流涎，头晕，
15、头痛，恶心，呕吐，脉频，四肢软弱无力，5名学生不同程度呼吸困难。该起中毒分析为何类型A、有毒植物中毒B、有毒动物中毒C、化学性中毒D、细菌性食物中毒E、霉变食品中毒F、真菌毒素中毒此类中毒最大可能毒性物质是A、氰甙B、皂素C、龙葵素D、秋水仙碱E、甲状腺素F、维生素A此类中毒的机理是哪些A、氰甙经机体摄入后，食品本身酶作用分解出氢氰酸，机体吸收中毒B、机体吸收氢氰酸，氰离子与细胞色素氧化酶中的铁结合，失去组织呼吸能力C、机体血红蛋白失去带氧能力D、机体血红蛋白损伤E、血红蛋白铁含量缺乏F、机体血液丢失含有氰甙的食物有哪些A、杏仁B、桃仁C、枇杷仁D、木薯E、苹果F、香蕉防止此类中毒事故的措施有
16、哪些A、不要生吃各种核仁B、开展卫生宣传C、杏仁此类产品一定要煮熟D、苦杏仁一定要干炒熟再食用E、蒸煮木薯木煮透并使氢氰酸蒸发F、杏仁露产品一定要加热释放氢氰酸参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：A问题 3 答案：AB问题 4 答案：ABCD问题 5 答案：ABCEF下列哪几项是糖尿病控制理想的指标A、空腹血糖6.07.8mmolLB、糖化血红蛋白7.0C、男性BMI28D、三酰甘油l.3mmolLE、总胆固醇7.0mmolL参考答案：ABCD镜下脓尿是指尿液中的白细胞超过 ( )A、1个/HPFB、3个/HPFC、5个/HPFD、7个/HPFE、9个/HPF参考答案：C21年临床营养
17、(士)考试真题精选及答案8节 第6节属于增菌培养基的是 ( )A、BAB、EBC、EAD、CAE、ABA参考答案：B下面关于非联合型学习的描述,正确的是A、需要两种刺激或刺激与反应间的联合B、习惯化不属于非联合型学习C、敏感化不属于非联合型学习D、人体不存在非联合型学习E、不需要两种刺激或刺激与反应间的联合就可形成参考答案：E智障儿童脑内明显减少和变细小的神经元结构是A、树突分支B、树突棘C、轴突侧支D、轴突末端分支E、突触小体参考答案：B超临界萃取方法的特点是( )。A、应用的流体既不是气体，也不是液体B、萃取过程简单C、使物料脱色脱臭D、适于植物油脂萃取E、适于茶酚萃取参考答案：ABCDE
18、慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入A、每日可供200g以上B、每日可供300g以上C、每日可供400g以上D、每日可供500g以上E、每日可供600g以上参考答案：B下列哪种关于流行病学的论述是正确的A、流行病学是在群体水平上研究疾病B、流行病学是在细胞水平上研究疾病C、流行病学是在个体水平上研究疾病D、流行病学是在分子水平上研究疾病E、流行病学是在系统水平上研究疾病参考答案：A 患者李某，患有较大的卵巢囊肿准备择期手术，患者要求术前自身贮血和术野自身血回输。输血科医生的职责是（ ）A、采血和贮血B、填写临床输血申请单C、向患者说明输血可能引起的不良反应D、输血E、填写输血治疗同意书经治医师的职责是
19、（ ）A、血液的贮存B、血液的采集C、术野自身血回输D、交叉配血E、输血过程的医疗监护术野自身血回输应由谁负责实施（ ）A、经治医师B、输血科医技人员C、主治医师D、麻醉科医师E、手术室护士参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：E问题 3 答案：D肠结核营养治疗的原则:( )饮食。A、高能量、低蛋白、高维生素、低膳食纤维B、高能量、高蛋白、高维生素、低膳食纤维C、低能量、低蛋白、低维生素、高膳食纤维D、低能量、高蛋白、低维生素、高膳食纤维参考答案：B急性胰腺炎患者恢复期可提供的食物A、蛋黄B、果汁、果胨、米汤等食物C、浓鸡汤D、浓鱼汤E、牛奶参考答案：B21年临床营养(士)考试真题精选及
20、答案8节 第7节在肝细胞中尿素合成的部位是( )A、胞液B、线粒体C、胞液及线粒体D、内质网E、微粒体参考答案：C 某患者因尿频、尿急、尿痛就诊如怀疑其为细菌性尿道炎，则临床最常见的革兰阴性菌为A、沙门菌B、克雷伯菌C、产气肠杆菌D、大肠埃希菌E、铜绿假单胞菌临床采集的最适标本为A、血液B、晨尿C、全天尿液D、尿道口拭子E、清洁中段尿临床采集的标本，用11定量接种环接种在培养基上，孵育后菌落计数，若诊断为尿路感染，所得菌落数应大于A、20B、50C、75D、100E、200若确诊为尿路感染，挑取该菌进行生化反应，得到如下结果:氧化酶(-)，吲哚(+)，脲酶(-)。最有可能的菌为A、大肠埃希菌B
21、、产气肠杆菌C、肺炎克雷伯菌D、铜绿假单胞菌E、奇异变形杆菌参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：E问题 3 答案：D问题 4 答案：A哪些细胞表达高亲和力的FcRI ( )A、单核细胞，巨噬细胞B、肥大细胞、嗜碱性粒细胞C、中性粒细胞、嗜碱性粒细胞D、中性粒细胞、肥大细胞E、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞参考答案：B稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。A、色氨酸B、蛋氨酸C、苏氨酸D、苯丙氨酸E、赖氨酸参考答案：CE下列哪些不是硒的缺乏症A、克汀病B、肝豆状核变性（Wilson氏病）C、克山病D、糖尿病E、克雅氏综合征参考答案：ABDE病毒的增殖方式是( )A、复制B、芽生C、二分裂D、裂
22、殖E、分泌参考答案：A尿崩症患者多尿症状是由于以下哪种激素异常所致A、肾上腺素B、催产素C、血管升压素D、甲状腺激素E、生长激素参考答案：C果酱色便见于 ( )A、出血性小肠炎B、黏液性肠炎C、阿米巴痢疾D、过敏性肠炎E、结肠炎参考答案：C下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )A、酸碱度B、营养物质C、温度D、气体环境E、溶解度参考答案：E21年临床营养(士)考试真题精选及答案8节 第8节有关耶尔森菌属的特性中,哪一项不正确( )A、动力25阳性，37阴性B、动力25阴性，37阳性C、革兰阴性直或球杆菌D、最适生长温度为2829E、氧化酶阴性，触酶阳性参考答案：B男,39岁。因疲乏无力、
23、血尿3天就诊。实验室检查:尿液外观红色、稍浑浊,尿蛋白质()、红细胞()、白细胞26个HPF,粗颗粒管型12个IPF,透明管型12个LPF,红细胞管型12个LPF,其可能的诊断是A、肾动脉硬化B、肾盂肾炎C、肾结核D、急性肾小球肾炎E、膀胱炎参考答案：D下列哪项情况禁止输入血小板 ( )A、血栓性血小板减少性紫癜B、特发性血小板减少性紫癜C、再生障碍性贫血D、DICE、血小板功能异常参考答案：A沿后索内侧丘系和脊髓丘脑束两条通路上行的感觉是A、本体感觉B、触.压觉C、热觉D、冷觉E、痛觉参考答案：B左心室比右心室壁厚,这是因为左心室A、射血速度较快B、每搏输出量较大C、射出的血液所流经的管道较
24、狭窄D、心指数大于右心室E、比右心室做更大的搏出功参考答案：E粪便标本应进行直接检查的病原菌是 ( )A、大肠埃希菌B、痢疾志贺菌C、结肠炎耶尔森菌D、沙门菌E、霍乱弧菌参考答案：E关于食管癌的CT特点,下列描述哪些是正确的A、横膈角后淋巴结大于10mm提示转移B、食管、气管间无脂肪间隔，则提示气管受侵C、早期食管癌，CT难以显示原发癌灶D、常规扫描应包括胸部和上腹部E、对转移性淋巴结，CT优于钡餐双对比造影参考答案：ACDE 临床上病毒学实验室诊断最为直观的是病毒分离培养与鉴定，但是由于实验室环境及培养条件的限制，很难将病毒分离培养与鉴定作为常规检测进行开展。下面有关病毒检测标本采集、运送及
25、处理，叙述错误的是A、应在急性期或发病初期根据病毒感染部位采集标本B、标本应快速运送，立即处理和接种C、有些标本如粪便等成分较复杂，需经粗提、提纯和浓缩等复杂处理过程方可进行培养D、不能立即处理和接种的标本应置4 保存E、肝素抗凝全血、脑脊液、胸腔积液、水痘液以及尿液均可直接用于病毒培养不适于病毒分离培养的方法是A、细胞培养B、鸡胚培养C、动物接种D、组织块培养E、直接培养病毒的分离培养与鉴定是病毒诊断的金标准，但其方法繁杂，对技术、设施要求高，需时较长，目前临床实验室广泛开展存在困难，不需要选择病毒的分离与鉴定技术的情况是A、研究病毒生物学性状或流行病学调查B、常规观测临床治疗效果C、鉴别不同病毒所致具有相同症状的疾病，以明确病原学诊断D、病程长、诊断困难，疑似病毒感染E、监测减毒活疫苗回复毒力突变株的出现参考答案：问题 1 答案：D问题 2 答案：E问题 3 答案：B某毒物在体内的代谢过程中,经过肝脏细胞色素P单加氧酶系代谢活化的毒物与此酶系相应的诱导剂联合作用,此毒物的毒性效应将A、增强B、减弱C、无变化D、持续时间缩短E、潜伏期延长参考答案：D