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1、21年临床营养(士)考试历年真题精选8节21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第1节酶原没有酶活性的原因是( )A、酶原没有糖基化B、缺乏辅助因子C、活性中心未形成或未暴露D、活性中心的二硫键尚未形成E、亲水基团太分散参考答案：C高能量、高脂肪膳食最不适合哪一种疾病?( )A、支气管哮喘B、肺部感染C、乳糜胸D、肺结核参考答案：C能够反映体内叶酸储存情况的是A、血清叶酸盐B、红细胞中叶酸含量C、血浆同型半胱氨酸含量D、白细胞中叶酸含量E、红细胞转氨酶活力参考答案：B下列增强机体免疫功能的食物中, 可用于肾移植患者的是A、冬虫夏草B、香菇C、人参D、蜂王浆E、灵芝参考答案：A乳母膳食维生素A
2、的RNI为1200g日,与之相当的国际单位(IU)数值是( )A、4000B、3600C、1200D、1000E、360参考答案：A对流免疫电泳中,抗体向负极移动的原因是( )A、抗体带正电B、抗体带负电C、电渗作用D、电泳作用E、抗体不带电荷参考答案：C某男,40岁,无明显诱因出现水肿、尿蛋白(),24小时尿蛋白排出量3.5g,血清白蛋白30gL,应诊断为( )。A、急性肾小球肾炎B、肾病综合征C、慢性肾衰D、慢性肾小球肾炎参考答案：B夏季,某人食用剩饭2小时候,出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2,该人可能是A、沙门菌食物中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、大肠埃希
3、菌食物中毒D、变形杆菌食物中毒E、葡萄球菌食物中毒参考答案：E21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第2节 男，46岁，5小时前曾大量饮酒，出现上腹剧烈持续疼痛1小时，弯腰时腹痛可减轻，体温366，疑为急性胰腺炎(血淀粉酶的参考值小于200UL)诊断急性胰腺炎最需检查的生化指标是A、血淀粉酶B、尿淀粉酶C、血、尿淀粉酶D、血钾、肌酐清除率E、血钾、钠、氯有诊断价值的血淀粉酶值应超过A、200ULB、350ULC、400ULD、500UTE、1000UL治疗后期更有价值的指标是A、血淀粉酶B、尿淀粉酶C、血、尿淀粉酶D、肌酐清除率E、淀粉酶与肌酐清除率的比值还有哪种疾病可引起血淀粉酶升高A、
4、胃炎B、急性肝炎C、腮腺炎D、心肌炎E、肾炎参考答案：问题 1 答案：A问题 2 答案：D问题 3 答案：B问题 4 答案：C呼吸系统疾病在我国占内科疾病的( ),并且呈上升趋势。A、12B、14C、15D、13参考答案：B不属于第二信使的物质是A、cGMPB、cAMPC、ADPD、DGE、Ca2+参考答案：C带状绦虫对人危害最大的阶段( )A、成虫B、六钩蚴C、囊尾蚴D、似囊尾蚴E、虫卵参考答案：C骨痛病是由于环境中( )污染通过食物链而引起的人体慢性中毒。A、汞B、镉C、铅D、砷参考答案：B接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。A、补充富含含硫氨基酸的优质蛋白B、补充B族维生素C、供给充
5、足的维生素CD、供给维生素DE、供给充足的脂肪参考答案：ABCD输注由400ml全血制备的红细胞一般可使成人Hb提高 ( )A、5g/LB、10g/LC、15g/LD、20g/LE、25g/L参考答案：B佝偻病恢复期可使用( )。A、口服或肌注维生素D制剂B、夏季晒太阳C、加强体育锻炼D、矫正畸形E、冬季口服维生素AD丸参考答案：BE21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第3节某街道6000户约2万人口,欲抽取其中110人口进行乙型肝炎病毒感染状况调查,随机确定第一户开始后,每隔10户抽取1户,抽到的户全家人都进行调查,该抽样方法是A、单纯随机抽样B、分层抽样C、系统抽样D、整群抽样E、方
6、便抽样参考答案：C膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是A、膳食或食物中总视黄醇当量（g RE）=视黄醇（g）+胡萝卜素（g）0.167+其他维生素A原（g）0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量（g RE） =视黄醇（g）+胡萝卜素（g）0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量（g RE）=视黄醇（g）+ 胡萝卜素（g）0.167+其他维生素A原（g）0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量（g RE）=视黄醇（g）+其他维生素A原（g）0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量（g RE）=视黄醇（g）+ 胡萝卜素（g）0.084+其他维生素A原（g）0.167参考答案：A女性,68岁,慢性阻塞性
7、肺气肿急性发作,经鼻胃管给予匀浆膳,当呼吸商大于1,可能与( )。A、过量糖类摄入有关B、过量脂肪摄入有关C、过量蛋白质摄入有关D、过量摄入热能有关参考答案：A因胚胎期缺碘或甲状腺功能减退,儿童罹患的疾病是A、艾迪生病B、侏儒症C、肢端肥大症D、呆小症E、佝偻病参考答案：D4岁患儿因垂体肿瘤,生长激素分泌过多,同时伴视觉障碍。如不及时治疗可能产生的后果是A、GH分泌过多，肢端肥大症B、IGF-1分泌过多，肢端肥大症C、GH分泌过多，侏儒症D、IGF-1分泌过多，侏儒症E、IGF-1分泌过多，引起巨人症参考答案：E正常人尿液中不可能见到 ( )A、白细胞B、鳞状上皮细胞C、肿瘤细胞D、透明管型E
8、、红细胞参考答案：C在阴道细胞学中,可见到“挖空细胞”的疾病是 ( )A、尖锐湿疣B、滴虫性阴道炎C、老年性阴道炎D、淋病E、霉菌性阴道炎参考答案：A检测T细胞免疫功能的经典试验是 ( )A、噬菌体裂解实验B、细胞毒试验C、空斑形成试验D、T淋巴细胞转化试验E、溶血试验参考答案：D21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第4节窦房结细胞的起搏活动是由于A、递减性K+电流B、递增性净内向电流C、递减性K+外流与递增性Na+内流D、经L型Ca2+通道的递增性内流E、递减性K+外流与L型Ca2+通道的递增性内流参考答案：B测定尿比重时,如果尿液温度低于标定温度3,其结果 ( )A、增加0.001B
9、、减去0.001C、减去0.003D、增加0.003E、增加0.004参考答案：B母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是A、赖氨酸和精氨酸B、精氨酸和蛋氨酸C、赖氨酸和蛋氨酸D、组氨酸和亮氨酸E、苏氨酸和色氨酸参考答案：C对于脊髓灰质炎病毒,哪一项是错误的( )A、分为、三个型别B、主要经粪口途径传播C、各型病毒之间无共同抗原D、主要感染脊髓运动神经细胞E、口服减毒活疫苗可进行预防参考答案：C饮大量清水后尿量增加的最主要原因是A、GFR增加B、血浆胶体渗透压降低C、ADH分泌减少D、肾血流量增加E、醛固酮分泌减少参考答案：C体内可以产生雌激素的部位有A、卵巢B、睾丸C、肾上腺皮质D、胎盘E
10、、子宫内膜参考答案：ABCD使ADH分泌增多的最敏感刺激是A、出现口渴感时B、血浆渗透浓度升高1%C、循环血量减少1%D、一次饮用1500ml清水E、循环血量减少5%参考答案：ADNA的超螺旋结构是( )A、二级结构的一种形式B、三级结构C、四级结构D、一级结构E、无定型结构参考答案：B21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第5节原发性糖尿(真性)主要病因是 ( )A、胰岛素分泌量相对或绝对不足B、甲状腺功能亢进C、肾上腺皮质机能亢进D、肾小管对糖的再吸收能力减低E、腺垂体功能亢进参考答案：A下列哪个因素在定量测定中属于非生理性干扰因素( )A、营养B、溶血C、年龄D、运动E、生理节律变化
11、参考答案：B迷走神经兴奋引起的胰液分泌特点是A、水分少，碳酸氢盐和酶含量丰富B、水分和碳酸氢盐的含量少，酶含量丰富C、水分多，碳酸氢盐和酶含量也丰富D、水分少，碳酸氢盐和酶含量也少E、水分和碳酸氢盐的含量多，酶含量少参考答案：B肉品主要的呈味成分( )。A、ATPB、ADPC、肌酸D、肌酐E、乙酸参考答案：ABCD发生医院感染的对象可能是A、住院患者B、住院患者、门诊患者C、住院患者、医务人员D、住院患者、门诊患者、医务人员E、探视者、住院患者、门诊患者、医务人员参考答案：E糖皮质激素能使A、红细胞减少B、血小板减少C、中性粒细胞减少D、淋巴细胞减少E、嗜酸性粒细胞增多参考答案：D下述除哪一项
12、外,均为细菌生长繁殖的条件( )A、酸碱度B、营养物质C、温度D、气体环境E、溶解度参考答案：E软体动物微量元素的含量以( )最为突出。A、锌B、铜C、铬D、铁参考答案：A21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第6节某物质经蓄积毒性试验后得出K1。一般根据蓄积系数分级标准来评价外源化学物的蓄积毒性可认为该化合物的蓄积作用分级为A、高度蓄积B、明显蓄积C、中等蓄积D、轻度蓄积E、无蓄积参考答案：A2000年中国居民膳食营养素参考摄入量推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )gd。A、500B、1000C、1500D、2000参考答案：D哪些具有统计学意义的研究结果较无统计学意义的研究结果被报告和
13、发表的可能性更大,由此造成的偏倚称为A、报告偏倚B、测量偏倚C、发表偏倚D、选择偏倚E、信息偏倚参考答案：C 在呼吸链能量产生中发挥重要作用的维生素是( )A.硫胺素B.核黄素C.维生素CD.维生素AE.维生素D正确答案：B粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。A、挑出霉粒B、研磨加工C、加水反复搓洗D、加碱破坏E、活性炭吸附去毒参考答案：ACDE痛苦的情绪与下述脑内哪个系统的活动有关A、交感神经系统B、奖赏系统C、副交感神经系统D、惩罚系统E、边缘系统参考答案：D细菌的革兰染色性不同是由于 ( )A、细胞核结构的不同B、细胞膜结构的不同C、细胞壁结构的不同D、中介体的有无E、胞质颗
14、粒的有无或不同参考答案：C慢性胰腺炎患者脂肪摄入A、全程严格限制脂肪量B、限制脂肪量，病情好转，可增至4050gC、限制脂肪量，病情好转，可增至50100gD、限制脂肪，特别是中链甘油三酯量E、限制脂肪，增加蛋白质摄入参考答案：B21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第7节与平台效应的产生有关的因素包括A、Mg2+浓度B、引物二聚体C、焦磷酸等亚产物的增加D、反应产物与模板的竞争性杂交E、反应时间参考答案：BCD急性肾功能衰竭患者可用下列哪种食物?( )A、火腿B、韭菜C、茭白D、猪肾参考答案：C肾结石按其成分可分为( )。A、钙性结石B、胆固醇结石C、尿酸盐结石D、胱氨酸结石E、镁盐结石
15、参考答案：ACDE引起鹅口疮的病原体是( )A、石膏样小孢子菌B、絮状表皮癣菌C、口腔链球菌D、白色念珠菌E、口腔螺旋体参考答案：D造血干细胞和造血微环境的损害所致的贫血是 ( )A、溶血性贫血B、幼细胞性贫血C、缺铁性贫血D、再生障碍性贫血E、遗传性球形红细胞增多症参考答案：D男,24岁,住院2周后出现呼吸道感染症状。实验室细菌检查结果为:氧化酶试验、硝酸盐还原试验和动力均为阴性,应考虑引起这一感染的细菌是 ( )A、不动杆菌B、嗜麦芽窄食单胞菌C、军团菌D、产碱杆菌E、黄杆菌参考答案：A柱状上皮所覆盖的部位是 ( )A、全身皮肤B、子宫颈外口C、阴道D、口腔E、胃参考答案：E急性肝炎对脂肪
16、代谢的影响( )。A、胆汁淤积B、胆固醇合成障碍C、无影响D、水肿E、以上全对参考答案：AB21年临床营养(士)考试历年真题精选8节 第8节重度核异质细胞和癌细胞的鉴别要点是前者 ( )A、核大小异常B、核形态异常C、核边界不整齐D、核边增厚E、核质比无明显改变参考答案：E证明去大脑僵直属于僵直的方法是A、刺激脑干网状结构易化区，引起肌僵直增强B、横断脊髓后，断面以下肌僵直消失C、刺激前角运动神经元，引起僵直D、切断腹根传出纤维，引起僵直消失E、在去大脑僵直的动物，切断动物腰骶部背根使僵直消失参考答案：E体温调节的重要中枢部位是A、脊髓灰质侧角B、脑干网状结构C、中脑中央灰质D、视前区-下丘脑
17、前部E、下丘脑后部参考答案：D细菌性食物中毒的发病特点为A、人与人之间可直接传染B、细菌性食物中毒最常见C、有明显的地区性D、有明显的季节性E、中毒由动物性食品所引起参考答案：BCDE自身免疫病主要是由于下列哪项免疫功能损害所致 ( )A、抗原呈递B、免疫防御C、免疫稳定D、免疫监视E、免疫调节参考答案：C大量饮清水后引起的利尿是由于A、血浆胶体渗透压下降B、血浆晶体渗透压下降C、肾小管晶体渗透压下降D、肾小管胶体渗透压下降E、血压下降参考答案：B目前推荐尿沉渣定量检查常用的方法是 ( )A、尿沉渣定量计数板法B、1h尿有形成分计数C、12h尿有形成分计数D、Addis计数E、离心镜检法参考答案：A不全角化细胞胞质巴氏染色染成 ( )A、橘黄色B、粉色C、浅绿色D、深绿色E、灰蓝色参考答案：B