女人怀孕吃什么肉最好.pdf

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1、女人怀孕吃什么肉最好女人怀孕吃什么肉最好女人怀孕可以吃的肉 (1)鱼肉鱼营养丰富、易消化,鱼肉中富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质、叶酸、氨基酸、无机盐等营养物质,是孕期孕妇保胎食物之一。孕妇常食用有通乳、预防妊娠高血压、防治胎动不安、妊娠性水肿等功效。(2)鸡肉鸡肉中含有蛋白质、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素 A、B1、B2、C、E、烟酸等营养物质,同样营养丰富,适合孕妇食用,尤其是乌鸡,在食疗本草中记载有“安胎”之功效。(3)牛肉牛肉是营养价值颇丰的肉类食物。肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素 A、胡萝卜素、维生素 C、维生素 E、钙等营养物质。孕期孕妇一个星期可吃 1-2

2、次,每次 60 克到 100 克,有预防孕期缺铁性贫血、增强免疫力、安胎的功效。(4)羊肉怀孕期间孕妇适当吃些羊肉也有好处。羊肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素 B1、B2 等营养物质。孕妇可煮羊肉汤食用,有调节孕妈妈虚寒体质和食欲的功效。孕妇不能吃什么肉 1、螃蟹中医认为,螃蟹是比较寒凉的,而且它本身就有着活血化瘀的功效,孕妇如果吃得过多,非常容易出现流产的现象。而且在别录中有“蟹爪主破胞堕胎”的记录。2、兔肉兔肉是一种凉性食物,既能够凉血活血,却又很容易损人阳气,清代食医王孟英曾在随息居饮食谱记载:“兔肉甘冷,凉血,多食损元阳,孕妈妈尤忌”。第 1页 共 3页 3、甲鱼甲鱼营养

3、价值非常高,含有大量的蛋白质,而且具有通血活络以及活血的功效。但是不适合孕妇食用,这是因为胎儿在子宫内生长发育,如果吃甲鱼,就会出现抑制胎儿生长,容易出现流产或者胎儿生长不全等情况。4、驴肉驴肉是一种平性食物,味道稍微有点酸甜,尽管有补血益气的功效,但是根据前人的一些经验,孕妇一定不要吃驴肉。日用本草中就有记载“驴肉,妊妇食之难产”。5、鳗鲡鳗鲡就是我们平时所说的白鳝,是一种高蛋白、高脂肪的食物,能够补虚,但是在随息居饮食谱中有记载:“孕妈妈忌之,恐其有肥腻生痰,助热动风,有损胎气之弊。”6、麻雀肉雀性大热并特淫,孕妈妈不应多食。中医认为,雀能壮阳,兴阳事。雀肉,阴虚内热及孕妇忌食。有云:妊妇

4、食雀肉饮酒,令于多淫。多食雀脑,动胎气,令子雀目。因此,孕妈妈忌多食雀肉与雀脑。7、蛙肉根据前人经验,孕妈妈不宜多吃蛙肉。如清代食医王孟英在书中指出:多食助湿、生热,孕妈妈最忌。8、海马适宜孕妈妈临产之前或难产之际食用。正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正是说:海马入肾经命门,更善堕胎,故能催生。海马,难产多用之。妇女子宫阵缩无力而难产:海马 l 个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有海龙,性同海马,海龙功倍海马,催生尤捷效。孕妇吃牛肉的好处 1、补锌第 2页 共 3页孕妇对铁和锌的需求是一般人的 1.5 倍,而每 100 克的牛腱含铁量为 3 毫克,约为怀孕期间

5、铁建议量的 10%;含锌量 8.5 毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。所以孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。2、增强免疫力牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。3、修复组织研究发现,牛肉中的营养价值非常的高,不仅仅含有大量的蛋白质以及氨基酸,同时这两种物质的组成甚至比猪肉更加的接近人体需要,因此孕妇在怀孕期间食用可有效的提高机体抗病能力。因此专家建议孕妇,在最好是从备孕期间就开始吃牛肉,这样对胎儿的生长发育以及孕妇手术后的恢复具有很大的好处。而且养成吃牛肉的习惯,对产妇产后以及术后的补血具有重要的作用,同时还能帮助孕妇尽快的修复伤口的组织。4、滋养脾胃,消除下肢水肿牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻,食欲不振、下肢水肿等症状。第 3页 共 3页

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