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1、打造“梦櫵”高端茶叶品牌产品策划前言“梦櫵”是一家具有自己的茶叶基地，茶厂，销售部门一体化的新兴茶叶企业。梦櫵公司看到，随着市场经济的不断繁荣，中国茶叶市场展现出了无限潜力。但是由于各种原因导致现如今茶叶市场“多”“乱”“弱”及于一身，使7万家茶企不如一家立顿。梦櫵立志做高品质茶叶，进军茶叶高端品牌产品市场。梦櫵公司在此际制定一套打造高端茶叶品牌产品策划，以赢得广阔的市场。本建议主旨：.1、“梦櫵”拿什么成为高端茶叶品牌产品。2、怎么打造茶叶行业高端品牌3、梦櫵公司的产品理念。4、如何保证高品质茶叶产品质量。一、企业市场环境中国是茶叶原产地和第一生产、消费大国，有上千年的饮茶历史，茶叶已经融入
2、到人们的生活中。现在的国内茶叶市场看似平静。实际上却是暗流涌动，众多茶叶企业等待时机而出。 .茶叶市场问题 目前我国茶叶市场整体需求趋于饱和，消费增长速度低于茶叶生产能力的扩张速度，呈现供大于求的买方市场特征，在这样的背景下，加上历史积淀的影响，我国的茶叶市场呈现如下特点： 1.多：茶叶种类多，行业企业多。 由于历史、地理原因，我国茶叶种类众多，大约有上千种茶叶，仅名茶就有两百种左右，而每一种茶叶因采摘时节、产地不同又可分出众多子类。 据统计我国目前有大约8000万茶农、7万家茶企。 2.乱：管理无序，标准缺失。 产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面，而行业管理不健全和产品标准的不
3、一操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。 3.弱：企业实力弱，品牌意识弱。 我国茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小，规模上亿的企业屈指可数，而且没有能够主导行业发展的企业。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的还不到1000家。 茶叶行业目前多、乱、弱的特点导致了整个行业的无序竞争和低层次竞争，消费者购买缺乏依据和方向。可以说，国内的茶产业是“有名茶，无名牌”。.绿茶品牌绿茶是一种不经发酵制成的茶，因其叶片及烫呈绿色得名。1.中国绿茶主要的茶是西湖龙井，太湖碧螺春，黄安毛峰，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，太平猴魁，庐山云雾，四川蒙顶，顾渚紫笋茶。2.贵州省内主要绿茶品牌有都匀毛尖，湄潭翠
4、片，凤岗锌硒茶等。中国国内茶叶种内多，茶企多使梦櫵很难脱颖而出。但同时它的乱弱也给梦櫵打造高端茶叶品牌产品赢得市场更多的机会。二企业及产品情况分析：1. 企业梦櫵公司是一家生产有机绿茶产品的新兴茶企，该公司是一家拥有自己茶叶基地，茶厂，销售部门一体化的企业。在中国茶叶市场“有名茶，无名牌”的情况下，梦櫵立志打造中国高端茶叶品牌，做高品质茶叶产品。梦櫵的产品理念是：打造一流品牌，产一流好茶，做一流包装，卖一流的价钱。 2.产品茶叶基地的独特，新品种的绿茶，成就了梦櫵富含锶，锌，硒高品质的茶叶产品。选址：贵州自古出好茶，公司聘请专业人员做分析研究，经过严格的审查最终把茶叶基地选在金沙县龙坝乡，这个
5、拥有上千年种茶历史的茶叶之乡。茶：公司生产的是有机绿茶，在选着茶的种类时主要是近几年才研发出来的新品种。它们不但有其它绿茶的优点，而且它们的口味与功能更加的符合消费者的需求。配合这龙坝独特的土壤使它富含了锶，锌，硒等有益的矿物质元素。为了保证产品高品质质量，公司从种茶开始就不添加任何有害的化工肥料，在采摘茶叶时要经过多层的把关审查，确保每一片茶叶都是完美的。在炒茶时更加是请了拥有几十年经验的专业人员。包装：本产品的包装不但奢华，精致，还有一定的实用性。奢华，精致的包装有利于本产品在同类中脱颖而出。而实性性(例如：包装盒除了装茶外，还可以是一个放电脑或者资料的安全保险的箱子。拆开以后还是一张精美
6、的桌垫。茶叶筒可以还是一个精美的笔筒，文具盒等)这样有利于公司品牌融入消费者家庭中，有利于区分本产品与其它产品的不同。三梦櫵的优劣势对比。梦櫵是一家拥有自己的茶叶基地，茶厂，销售部门一体化的新兴茶企。对梦櫵来说目前影响最大的是一是竞争对手太多，二是梦櫵品牌没有太大的知名度。经分析梦櫵的优劣势有如下这些:劣势1. 中国茶企太多，梦櫵想要脱颖而出很难。2. 梦櫵作为一个新兴的茶企资本不如一些资本雄厚的茶企相比。3. 梦櫵产品不如众多老字号品牌茶叶名头响亮。4. 梦櫵的茶文化历史相对于很多茶企而言淡了很多。5. 梦櫵目前还没有自己的市场份额。优势1. 梦櫵绿茶是新品种，它符合现在人们对茶功能，口味的
7、需求。2. 梦櫵绿茶产品富含对人身体有益的锶，锌，硒这是大多数茶产品没有的。3. 梦櫵不在茶农手里收购茶叶，从原头把关保证产品的质量。4. 梦櫵拥有自己的销售策划部门，随时了解着市场动向，有利于公司做出最正确的决策部署。5. 梦櫵拥有自己的茶叶研究部门，将不断更新，改良品种更好的适应消费者对茶的功能与口味要求。6. 梦櫵是一家新兴企业，跟一些老牌企业来说拥有更多的活力，选着方向较多。7. 梦櫵品牌走产品品牌化道路与国内绝大多数企业走的产地品牌化道路区分开，有利于梦櫵市场的发展。 8.梦櫵走茶叶品牌高端产品路线与众多小茶企不相冲突，竞争压力小了很多。梦櫵作为一个新兴茶企，在与众多中国茶企竞争当中
8、，虽然资历与众多老字号茶企差了许多。但梦櫵有它独特的优点，使梦櫵在众多茶企当中赢得市场。梦樵消费目标梦樵走茶叶行业的高端路线，把消费的主要目标定为高层人士。高层人士细分为：1、政治家官员、公务人员：这部分人收入大多中等，懂茶的很少，买茶基本上是送礼。有购买能力，购买需求量大，市场广阔。公司在过年过节的应加大广告的投入与宣传力度。2成功的企业家：这部分人大多是中老年人，收入十分丰厚，懂茶的很多，买了茶基本上是自己与家人喝。购买需求不大，但购买能力强。公司应生产一部分高端中的尖端产品以满足这一部分消费者的需求。3、时尚人群：这部分人以明星与公司高层白领为主，具有购买能力与购买需求。公司在推出产品时
9、应有一定的时尚文化元素在里面。梦樵品牌建设的主要作用与品牌建设的主要措施。 品牌建设的作用现如今中国的茶企大部分走的都是产地名牌化路线，而走产品名牌化路线的很少。公司应走产品名牌化路线，这样有助于：1、梦樵品牌的建立，扩大市场的份额。 现如今中国茶叶市场是“有名茶，而无名牌”这跟中国大多数茶企走产地名牌化路线有一定的关系。梦樵走产品名牌化路线，与中国众多茶企区分开来，有利于梦樵的品牌建设。立顿卖的是红茶，但有多少消费者知道立顿的红茶是哪里产的大多数的消费者都只知道立顿是卖红茶的，立顿卖的红茶质量有保证，方便、快捷。而梦樵走产品品牌化路线，告诉消费者一个信息：梦樵卖的是很高品质的有机绿茶。梦樵卖
10、的绿茶质量好、品质有保证。这样有利于梦樵品牌的传播，有利于梦樵产品赢得市场。2、梦樵对市场的细分，进而更加精细的市场定位。由于梦樵走的是高端路线，故市场的细分与定位显得尤其重要，而市场细分与定位则为品牌的强势之一。所以品牌可以很好的弥补梦樵茶企在这分面的不足。3、梦樵抵御其他竞争者的攻击，保持其竞争优势。由于产品同质化越来越严重，现在的企业竞争可也说是品牌的竞争，品牌可以使企业间距有差异化，从而保持企业的独立特点，更好的吸引消费者。梦樵走产品品牌化路线，更加的有利于品牌竞争。4梦樵的经营风险。品牌建设可以帮助梦樵产品价格的稳定，减少价格的弹性，增强对茶叶市场的适应性，从而减少了梦樵的经营风险。
11、5品牌对梦樵能产生很好的内敛效应。梦樵品牌可也增强茶企的凝聚力，并能形成一种文化工作气氛，使员工产生自豪感，更加努力工作。使企业得到提升。梦樵品牌建设的措施。CIS系统导入：CIS系统即企业形象识别系统。它由 理念识别（Mind Identity 简称MI） 行为识别（Behaviour Identity 简称BI） 视觉识别（Visual Identity 简称VI） 3部份成。以下主要介绍理念识别系统的导入：企业精神：诚信 知礼 坚毅诚信：企业对待客户，要以诚实守信为基本准则。知礼：知礼为企业的精神，让它贯彻于企业的日常生活当中，有利于外树企业的良好形象，内强员工的素质。坚毅：以坚毅为企业
12、的精神，给企业员工灌输一种面对困难迎难而上的精神。企业精神：完美每一个细节梦樵以打造高品质的高端茶叶品牌产品为目的，产品从种茶开始到销售产品以后的每一个细节都要完美，这不仅是对消费者负责，也是对梦樵品牌负责。经营综旨：顾客拿到手里的，都是最完美的。 以“顾客拿到手里的，都是最完美的”为企业的经营宗旨，体现梦櫵追求完美的生产态度和对质量品质的一丝不苟。社会责任：用我们的努力，领导中国茶叶行业走向世界化。 不想当将军的士兵不是好士兵。梦樵将会以自己的努力成为中国茶叶行业的领军企业，领导起中国茶叶品牌向一世界发展，让7万家茶企不如一家立顿的时代不在再有。梦樵茶企产品质量管理 质量是品牌生命力的基础。
13、梦樵走高端产品路线，严格完美的质量管理体系是梦樵高品质的茶叶质量保证。针对此梦樵将引进“六西格玛”管理体系。 六西格玛管理是以顾客为中心，追求零缺陷，实现完美科学的管理模式。其战 意义就是要实现六西格玛水平，即百万件产品出现次品的几率是3-4件。具体总则如下：梦樵茶企实施六西格玛管理遵守原则1、真正关注梦樵的各阶层的顾客。2、以真实的数据和事实驱动管理。3、采取的措施应针对梦樵茶企的各个环节实践过程。4、对梦樵进行预防性管理。5、梦樵企业各部门实行无边界合作，力求完美但容忍创新失败。梦樵茶企实施六西格玛项目活动的五个阶段1、梦樵茶企项目的识别与选择2、形成梦樵茶企各性质团队3、确定梦樵茶企特许
14、任务书4、形成梦樵茶企培训团队5、团队交接方案时，必须举行正式的交接仪式梦樵茶企实施六西格玛项目实施步 1、对梦樵茶企进行界定2、明确梦樵各阶层顾客的要求3、界定梦樵茶企各个要进行改进的问题4、对梦樵各项目进行目标确认5、设计梦樵各项目的特许任务书6、制定梦樵各项目的计划进程表梦樵的销售渠道 品牌对产品销售渠道建立有着许多重要的作用，而良好的销售渠道反过来以对品牌的维护起着不可忽视的作用。良好的产品销售渠道可以保持产品的真实性，还是产品的售后服务顾客与生产商重要的沟通渠道。且对销售目标群体增强其购买信心的作用。而梦樵销售渠道与梦樵品牌之间就形成了良好的互动。梦樵主要销售渠道如下：1、在各大发达城市设立统一风格的梦樵茶叶产品专卖店。2、在各个大型超市设立统一风格的梦樵茶叶产品专卖点。3、推广网络营销。如今的社会网络以融入人们的生活当中，网络营销有助于梦樵品牌的推广，梦樵茶叶产品的市场发展。