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1、分子和原子教学设计一、教学目标 、知识与技能1、认识物质的微粒性，能说出物质是由分子、原子等粒子构成。2、认识分子及分子的性质。3、能用分子的观点解释一些生活中的现象。、过程与方法1、学习通过观察身边物质、实验现象获取有用的信息。2、能在教师的启发指导下，对问题进行探究，得出结论。3、能用化学语言对相关内容进行表述和交流。、情感、态度和价值观1、保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲，发展学习化学的兴趣。2、建立“静止是相对的，运动是永恒的”的辩证唯物主义认识观。二、教学重点、难点 、教学重点：1、微观粒子是客观存在的，分子是构成物质的一种粒子2、微观粒子的特征、教学难点：微观角度认识物质三、实
2、验准备：教师演示实验：试管，氨水，酚酞溶液，冷水，热水学生分组实验：注射器，水，酒精四、教学流程、组织教学 播放化学版青花瓷、故事导入师：在上课之前呀，老师有个问题想问同学们：我们为什么要坐在这里呢？生：学习文化知识。师：对，科学知识博大精深，在博大精深的科学知识中有一项文化酒文化也源远流长。逢年过节要喝酒，亲朋相聚要喝酒。在酒文化形成过程的同时也创造出琳琅满目的酒品。有一种酒品家喻户晓，它就是中国国酒茅台。知道它是如何闻名世界的吗？1915年，在旧金山举行巴拿马万国博览会，很多国家都送酒参展，当时展览会上酒中珍品琳琅满目，美不胜收。中国政府也派代表携国酒茅台参展，虽然茅台酒质量上乘，但由于首
3、次参展且包装简朴，在参展会上遭到冷遇。西方评酒专家对中国美酒不屑一顾。就在评酒会的最后一天，中国代表眼看茅台酒在评奖方面无望，心中很不服气，情急之中突生一计。他提着酒走到展厅最热闹的地方，装作失手，将酒瓶摔破在地，顿时浓香四溢，招来不少看客。中国代表乘机让人们品尝美酒，不一会儿便成为一大新闻而传遍了整个会场。人人都争着到茅台酒陈列处抢购，认为中国酒比起“白兰地”、“香槟”来更具特色。茅台酒的香气当然也惊动了评酒专家，他们不得不对中国名酒刮目相看。中国代表捧着名酒奖牌胜利而归。同学们你们是否也感受到了来自巴拿马展览会上中国茅台酒的香气呢？（在讲述故事时，悄悄打开一瓶酒。）我们没有看到酒，却能真切
4、地感受到它的存在，说明有酒的微小粒子和我们的嗅觉器官接触，刺激了我们的嗅觉细胞。这些微小的粒子就是今天我们要学习的“分子”和“原子”。科学飞速发展的今天，我们不仅能通过生活中的现象推断分子和原子的存在，也能通过隧道显微镜观察到分子和原子的存在。展示苯分子和硅原子图片，证明分子和原子的存在。、新知探究1、分子的质量和体积都很小引导：为什么要用隧道显微镜才能观察到分子和原子呢？生：分子和原子很小，肉眼看不到。师：分子和原子很小，它们有多小呢？我们以水分子为例，科学证明一滴水中有1.671021个水分子，我们都会数数，那就让我们来数数一滴水中的水分子个数吧，数着数着我发现这辈子好像也数不完呀，找人来
5、帮忙吧，我找来10亿人，每人每秒钟数100个，并且要日夜不停的数，还要数3万年的时间，一滴水中水分子的数量如此之多，这说明什么？板演：计算一个水分子的质量和体积（2.9910-23g、2.9910-23ml）通过这些数据已经认识到分子的质量和体积都很小，那么我们再形象的感受一下分子有多么的小。（媒体展示：如果将一滴水比作地球，那么这滴水中的一个水分子就相当于地球上的一粒石子。）结论：分子的质量和体积都很小2、分子是不断运动的我们能闻到酒香，是不是你的鼻子喝酒了？既然没喝酒，那构成酒的分子是怎么到你的鼻子里，让你享受酒香呢，让我们来一起寻找答案。请跟老师一起做：（1）取一支大试管，在试管底部放少
6、量脱脂棉，将滴有酚酞的虑纸条加入一支小试管，再将小试管倒放入大试管中，大试管塞上胶塞，胶塞上连接吸取氨水的注射器。（2）推动注射器活塞，将氨水注入大试管胶脂棉上。现象：小试管内的虑纸条由下向上逐渐变红。师生互动：分析实验现象，得出结论。结论：分子是运动的。引导：分子的运动会不会停止呢。师生互动：无论什么时候经过花坛时都能闻到花香。结论：分子是不断运动的。引导： 分子在不断的运动，它是怎样运动的呢?师生互动：不同方向接近花坛都能闻到花香；教室里不同方位的同学都能闻到酒味。（播放分子运动轨迹的视频，感受运动轨迹。）结论：分子是不断地在做无规则运动引导：分子速率受什么因素的影响呢？将上述实验再次演示
7、，将一支放在热水中现象：在热水中的比不放在热水中虑纸条红的快。结论：温度越高，分子运动速率越快师生互动：湿衣服为什么晾在阳光下？ 糖在冷水中溶解的快，还是在热水中溶解的快，为什么？3、分子间有间隔（1）用注射器先吸取5ml酒精，再慢慢吸取5ml水，将注射器翻转几次。现象：注射器刻度小于10ml。结论：分子间有间隔。（2）影响分子间间隔的因素。、用注射器分别吸取5ml 空气和5ml 水，用手按住注射器口，推动活塞。现象：吸取空气的注射容易推动。结论：气体分子间间隔大于液体间隔，压强越大分子间隔越小。、将压瘪的乒乓球放在热水中现象：乒乓球重新鼓起。结论：温度越高，分子间间隔越大。师生互动：热胀冷缩、总结提升总结本节课的收获，并学以致用。、布置作业五、板书设计 分子和原子一、分子是真实存在的二、分子的性质：1、分子的质量和体积都很小 2、分子是不断运动的，并且是无规则运动 温度越高，分子运动越快。 3、分子有间隔 气体液体固体压强越大分子间间隔越小，温度越高分子间间隔越大。