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1、第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质 (第一课时),做人之道:四十二章经里面有这样一段对话:“弟子问佛,什么人力量最大?佛说,修忍辱的人力量最大。因为他内心稳健安闲,不怀纤毫恶意,自然受人尊敬。”所以,忍不是懦弱的表现,而是勇者的象征。,第一单元 走进化学世界,课题1 物质的变化和性质 (第一课时),做人之道:四十二章经里面有这样一段对话:“弟子问佛,什么人力量最大?佛说,修忍辱的人力量最大。因为他内心稳健安闲,不怀纤毫恶意,自然受人尊敬。”所以,忍不是懦弱的表现,而是勇者的象征。,【实验1-1(1)】,操作:,1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。,2.在试管底部小心加热到水沸腾
2、。,3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。,现象:,液态水沸腾,产生水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水。,【实验1-1(2)】,操作:,取少量胆矾(又叫蓝矾,硫酸铜晶体)放在研钵内,用研杵研碎。,现象:,蓝色块状固体变成蓝色粉末。,【实验1-1(3)】,操作:,1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。,2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。,现象:,在两支试管中都有蓝色沉淀生成,溶液颜色变浅,最后变为无色。,【实验1-1(4)】,操作:,1.把少量石灰石放在干燥的试管里。,2.向其中加入适量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的
3、另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。,现象:,1.试管内溶液中有大量气泡产生。,2.大理石逐渐变小。,3.澄清石灰水逐渐变浑浊。,想一想:,一、实验(1)和实验(2)有什么共同特征?,二、实验(3)和实验(4)有什么共同特征?,三、实验(1)(2)与实验(3)(4)有什么本质的区别?,试管中的水沸腾并逐渐减少,玻璃片上出现小水珠,蓝色块状固体变成蓝色粉末,溶液中有蓝色沉淀出现,试管内溶液中有大量气泡产生、大理石变小、澄清石灰水变浑浊,无 无,有 有,一、化学变化和物理变化,1.物理变化,2.化学变化,没有生成其他物质的变化,叫做物理变化。,生成其他物质的变化,叫做化学变化,又叫化学反应。,3.化
4、学变化的基本特征:有新物质生成,在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如颜色改变、放出气体、生成沉淀等,还伴随着能量变化(吸热、放热、发光等)。,【讨论】判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据什么?,判断一个变化是物理变化还是化学变化应依据是否有新物质生成。,判断物质变化的类型不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质。发光发热不一定是化学变化,如蜡烛燃烧发光发热,在这过程中生成了新物质,是化学变化;而电灯通电时也发光发热,在这过程中没有新物质生成,是物理变化。产生气体也不一定是化学变化,如水受热至沸腾时会产生大量气泡,是物理变化。变色也不一定是化学变化,如氧气
5、液化时变成淡蓝色。所以是否产生了新的物质,是判断物理变化与化学变化的唯一根据。,注意,化学变化和物理变化的本质区别是什么?,化学变化有新物质生成,而物理变化没有新物质生成。,【讨论】蜡烛燃烧生成新物质二氧化碳和水,为什么说蜡烛燃烧时既有化学变化又有物理变化?,化学变化和物理变化的联系:,化学变化一定同时伴随物理变化,物理变化不一定伴随化学变化。,常见的一些化学变化,节 日 焰 火,燃 烧,钢 铁 生 锈,牛奶变酸,溶 洞 钟 乳 石 的 形 成,、煤燃烧 、焚烧垃圾 、木棍折断 、铁制成铁锅 、把纸一撕两半 、猪肉变臭,下列变化是什么物理变化还是化学变化?,、钢铁融化 、裁剪衣物 、苹果一切两半 、苹果腐烂 、山体滑坡,继续挑战,1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同,这种 变化是 ( ) A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧,2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( ) A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热 C.生成白色固体 D.镁带消失,练一练:,D,C,再见,