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1、第三章 细胞的基本结构3.1细胞膜系统边界（一）体验细胞膜制备方法1实验原理：（1）哺乳动物成熟的红细胞只有 一种膜结构（2）红细胞在 中吸水胀破2目的要求：体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程3材料用具：猪血，蒸馏水，滴管，吸水纸，玻片，盖玻片，显微镜4方法步骤：（1）稀释：向新鲜的猪血中加适量的 。 （2）制片：用滴管吸取少量 ，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成临时装片。（3）观察：将制成的临时装片在高倍镜下观察，待观察清晰时，用引流法使装片中的 吸水。细胞膜成分： 细胞膜功能： （二）细胞膜成分功能复杂细胞膜， 种类数量较多（三）细胞膜功能（1）细胞膜将生命物质与 分隔开，保障
2、了细胞内部环境的 。（2）控制 出入细胞。细胞需要的 可以从外界进入细胞，而细胞不需要，或是 就不容易进入细胞，细胞内合成的 和 等物质可以被分泌到细胞外。（3）进行细胞间的 。如细胞分泌的 随着血液到达全身各处，与 结合，将信息传递给 。如精子和卵细胞的结合，是两个相邻细胞的 ，信息从一个细胞传给给另一个细胞。高等植物细胞之间通过 ，也有信息交流的作用。（四）细胞壁的化学成分和作用植物细胞的细胞壁的化学成分主要是 和 ，对植物细胞有 的作用。3.2细胞器系统内分工合作【自主学习】1研究细胞内各种细胞器的 和 ，需要将这些细胞器分离出来。常用的方法是 。 2完成表格分布形态结构特点功能线粒体动
3、植物细胞。椭球形，_层膜，内膜向内折叠成_，扩大了内膜面积，基质和内膜上有许多种与_，含有少量DNA。是细胞进行_的主要场所（动力工厂）叶绿体绿色植物叶肉细胞以及幼嫩茎的皮层细胞中。扁平的椭球形或球形，_层膜，内有许多_，叶绿素等色素分布在类囊体上。_中有许多进行光合作用所需的酶，含有少量_。光合作用的场所（养料制造车间、能量转化站）内质网动植物细胞。单层膜，形成囊泡状和管状结构，内有腔。细胞内_以及脂质合成的场所。高尔基体动植物细胞。单层膜结构，扁平的囊状结构，有小泡与动物细胞_的形成及植物_的形成有关。液泡植物细胞，高等动物细胞中不明显。单层膜结构，泡状储存物质，含_等物质，可以调节植物细
4、胞内的环境，使植物细胞保持坚挺。溶酶体动植物细胞。单层膜结构，小球状消化车间。内含有多种_。能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的 。核糖体动植物细胞。附着在内质网或游离在细胞质基质中。不具有膜结构，椭球形颗粒小体。把氨基酸合成_的场所(生产蛋白质的机器)中心体动物细胞和低等植物细胞。在核附近。不具有膜结构，由两个互相垂直的_构成。与动物细胞_有关。3比较动植物细胞特点植物细胞特有的细胞器：_；高等生物中动物细胞特有的细胞器：_；动、植物细胞都有的细胞器：_；4细胞质包括 和 ， 是活细胞代谢主要场所5具有双膜的细胞器：_；具有单膜的细胞器：_；不具有膜的细胞器：_；含有遗传物质的细胞
5、器：_。含有色素的细胞器：_；与能量有关的细胞器： _6高等动植物细胞亚显微结构的不同点：植物细胞有 高等生物中动物细胞有 7叶子呈绿色与哪一细胞器有关？花呈红色与哪一细胞器有关？8哪一细胞器在动植物细胞中功能不同?用高倍镜观察叶绿体和线粒体1.目的要求：使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体形态和分布2.材料用具 :新鲜的藓类叶（或菠菜叶、黑藻叶） 新配置的质量分数为1% 染料（这种染料可以使活细胞中的线粒体呈现 ，而细胞质接近 ）。 显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、消毒牙签等3.方法步骤：（1）制作藓类叶片临时装片 （2）观察叶绿体：制作好的叶片临时装片先放在 下观察，找到叶片细胞后，换用
6、，仔细观察叶片细胞内叶绿体的形态和分布情况。 （3）制作口腔上皮细胞临时装片，在洁净的载玻片中央先滴一滴 ，用消毒牙签在自己漱净的口腔内壁轻轻刮几下，把牙签上附有碎屑的一端，放在染液中涂抹几下，盖上盖玻片。 （4）观察线粒体：在高倍显微镜下观察经过染色的人的口腔上皮细胞临时装片，可以看到 ，细胞质接近无色。细胞器之间的协调配合分泌蛋白最初是在内质网上的 中由氨基酸形成肽链，肽链进入 进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网可以“出芽”，也就是鼓出由膜形成的囊泡，包裹着要运输的 ，离开内质网，到达 ，与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基体膜的一部分，高尔基体还能对蛋白质做进一步的 ，然后形成包
7、裹着蛋白质的囊泡。囊泡移动到细胞膜与细胞膜融合，将蛋白质分泌到细胞外。在分泌蛋白的合成、加工和运输的过程中，需要消耗能量。这些能量的供给来自 。分泌蛋白的合成和分泌(如图)(1)合成场所：附着在内质网上的 。(2)运输途径核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成 ：进行初步加工，形成有一定空间结构的蛋白质囊泡 ：做进一步的修饰加工 囊泡 ：将蛋白质分泌到细胞外(3)提供能量的细胞器： 。细胞的生物膜系统1. 在细胞中， 和 、 等结构，共同构成细胞的生物膜系统。生物膜的 和 很相似，在 和 上紧密联系，进一步体现细胞内各种结构之间的协调配合。2.生物膜系统在细胞的生命活动中有极为重要的作用。首先， 使
8、细胞具有一个相对稳定的 ，同时在细胞与外部环境进行 、 和 的过程中起着决定性作用。第二，许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要 的参与，广阔的膜面积为多种 提供了大量的附着位点。第三，细胞内的 把各种细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种 ，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.3细胞核系统的控制中心（一）细胞核的结构与功能1.在细胞核中，核膜具有双层膜把 与 分开；染色质由 和 组成，其中 是遗传信息的载体；核仁与 的合成以及 的形成有关；核孔可实现核质之间频繁的 和 。 2.细胞核中有DNA，DNA和蛋白质紧密结合成 。 和 是同样的物质在细胞不同时期的两
9、种存在状态。 3DNA上贮存着 。在细胞分裂时，DNA携带的 从亲代细胞传递给子代细胞，保证了亲子代细胞在 上的一致性。 4对细胞核功能的较为全面的阐述应该是：细胞核是 库，是细胞 的控制中心。细胞既是生物体 的基本单位，也是生物体 的基本单位。(二)细胞核的结构1.核膜结构:_层膜结构.，作用:_2.染色质(1)组成:_(2)染色质与染色体的相互转化染色质(_)染色体(_)染色质3.核仁作用:_特点:_4.核孔作用:_是大分子物质如_和_进出细胞的通道.（三）模型构建模型的形式很多，包括 模型、 模型、 模型等。在设计并制作细胞模型时， 、 是第一位的，其次才是模型的美观与否。【答案】3.1
10、（一）体验细胞膜制备方法1细胞膜 清水4 生理盐水 红细胞稀释液 红细胞细胞膜成分： “细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外，还还含有少量糖类。” （二）细胞膜成分蛋白质（三）细胞膜功能（1）外界环境 相对稳定（2）物质 营养物质 对细胞有害的 抗体 激素 （3）信息交流 化学物质 靶细胞的细胞膜表面的受体 靶细胞 识别和结合 胞间连丝相互连接（四）纤维素 果胶 支持和保护 3.21.组成成分， 功能，差速离心法2 . 双， 嵴，有氧呼吸有关的酶 ，有氧呼吸 叶 : 双，类囊体，在类囊体和基质，DNA 内 : 蛋白质的合成和加工 高 : 蛋白质和分泌物， 细胞壁 液 : 糖类、无机盐、色素、蛋白
11、质 溶酶体 : 水解酶 ， 病毒和病菌 核糖体 : 蛋白质 中心体 : 中心粒， 有丝分裂3叶绿体和液泡 中心体 线粒体、 内质网 、高尔基体、 核糖体4细胞器 细胞质基质 细胞质基质5线粒体 叶绿体 核糖体 中心体线粒体叶绿体叶绿体6液泡7叶绿体 液泡 8高尔基体 健那绿 蓝绿色 无色 低倍显微镜 高倍显微镜 健那绿 蓝绿色的线粒体核糖体 ；内质网；蛋白质；高尔基体；加工；线粒体 (1)核糖体(2) 氨基酸肽链 内质网 高尔基体 细胞膜(3)线粒体1.细胞器膜 细胞膜 核膜 成分 结构 结构 功能 2.内部环境 物质运输 能量转换 信息传递 酶 酶 生物膜 化学反应3.3一1 细胞核 细胞质 DNA 蛋白质 DNA rRNA 核糖体 物质交换 信息交流2 染色质 染色质 染色体 3 遗传信息 遗传信息 DNA 4遗传信息 代谢和遗传 结构 功能 二 1 双 能物质交换信息交流 2 蛋白质DNA 双螺旋 解旋 3核糖体合成 某种RNA合成 球形折光性强 4细胞核和细胞质进行大分子物质交换通道 mRNA 蛋白质 三 物理 数学 概念 科学性 准确性 10 / 10