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1、课题1溶液的形成教学目标：1. 认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。 2. 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 3. 知道一些常见的乳化现象。 4. 知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要应用。 5. 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象重点：溶液、溶质、溶剂的概念。难点：物质在水中溶解溶液温度变化的实质教学过程：【提问】大家有没有喝过汽水，汽水好喝吗？那今天老师就满足你们的愿望，现场为大家调制好喝的汽水【讲解】现在我手里拿着一瓶蒸馏水，大家看到它的外观是。无色透明的，在物质的组成上是属于纯净物还是混合物呢？学生回答【讲解】现在我将一片神奇的片剂加入蒸
2、馏水里，大家注意，见证奇迹的时刻到了，大家发现与之前有什么不同，（在片剂溶解过程中，给学生讲解加的是维C泡腾片，里面含有碳酸氢钠和柠檬酸，在有水的环境中立马反应生成CO2）【学生回答】有大量的气泡产生，液体的颜色由无色变为黄色。【讲解】想喝吗？敢喝吗？（学生跑到讲台抢着喝）【提问】1.请问加入维C前后物质在分类上有什么不同前者是纯净物，后者是混合物 2.问学生味道如何-酸的-酸的-酸的-酸的-可是明明我所取的汽水不在同一高度啊？为什么呢？-说明这种液体是均匀混合的，说明他具有均一性3.用力摇一摇汽水，维C和二氧化碳能从液体中跑出来吗-说明这种液体具有稳定性【提问】那么将维C加入水中所形成的这种
3、均一、稳定的混合物叫做什么呢？ 对，大家通过预习已经知道是溶液，今天我们来学习课题一 溶液请翻开课本27页第二段找出溶液的定义一、 溶液的概念1. 定义：（找学生念出来）将一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶液（判断一种液体是否为溶液首先看它是不是混合物）2. 特征：均一性（指溶液任一部分的组成和性质相同）、稳定性（外界条件不变，溶液稳定存在）例1下列关于溶液的说法正确的是（ ）A.均一、稳定的液体都是溶液B.溶液是均一、稳定的纯净物C.溶液是无色透明的液体D.溶液是均一、稳定的混合物注：溶液一般是透明的，但不一定是无色，无色不是溶液的特征【过渡讲解】：如何解释氯
4、化钠在水中的变化呢微观过程： 氯离子和钠离子在水分子作用下均匀扩散到水分子之间形成溶液同样的将蔗糖加入水中，蔗糖的分子在水分子作用下均匀扩散到水分子之间形成溶液所以微观上就是物质的微粒均匀扩散到另一种物质中【讲解】在溶液中就包括了两部分，像维C、二氧化碳等最终溶解消失了，而水起了溶解这些物质的作用，所以溶液包括了两部分：二、 溶液的组成1溶质：被溶解的物质，如维C、二氧化碳等溶剂：能溶解其他物质的物质，如水2.命名：某溶质的溶剂溶液 如蔗糖的水溶液当溶剂为水时，也可读作溶质的溶液 如蔗糖溶液3.等量关系m溶液 = m质+m剂V溶液 V质+ V剂【学生实验】动动手，用手中药品你能配出多少种溶液（
5、实验用品：硫酸铜固体、碘单质、氯化钠固体、酒精、 蒸馏水、试管、药匙）【方案】硫酸铜溶液、酒精溶液、碘的酒精溶液、氯化钠溶液【规则】（1）分组实验，每组4名同学，每位同学可以配制你认为的溶液，最后每组选一位代表描述你配置的溶液共几种，分别加的是什么物质形成的溶液（2）先加固体，用药匙取用少量固体入试管中，再加液体，震荡，液体量不能超过试管容积的1/3（2min,巡视，指导学生，并评价学生的溶液）【学生活动】(将你所配置的溶液命名)三、如何判断溶质、溶剂1.根名称（溶质前，溶剂后，水省略）2.一般固体或气体溶于液体中，液体为溶剂3.两种液体组成溶液，有水时，水作为溶剂无水时，量多的为溶剂下列说法正确的是（ ）A.溶液一定是液体B.碘酒也是溶液C.50ml酒精和50ml水混合得到100ml溶液D.盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了总结：1、溶液的特征 2、溶液的组成 3、溶液中溶质溶剂的判断 【练习】【课后作业】【想一想】最后留给大家一个思考题，如何去掉身上的油污，分别运用了什么理？【结尾】下课