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1、天津科技大学本科生外文资料翻译学院:包装与印刷工程学院班级:090652 班姓名:马海涛日期:2013 年 3 月 18 日名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 1 页，共 6 页 -天津科技大学外文资料翻译1 给予绿色农产品物流中心的封闭供应链的运行分析1.1 第一，这种模式的意义和基本要求是绿色农产品。绿色农产品在国内和国外的法律和标准中包括3 种产品，即无公害农产品，绿色食品和有机食品，其操作必须严格履行相关的管理系统，认证系统，测试系统，生产系统等。第二，这种模型显示的基本特征和要求是农产品供应链。这种模式实现了全过程的供应链，其中包括在预生产和生产管理，加工，储存，交付，
2、运输，销售和消费后期制作。它包含了“四流”物资流，商流，信息流，资金流。第三，这种模式显示了封闭的供应链不仅具有供应链的物流系统和通用性的特点，而且有其自身的特殊性，即绿色和亲近感。这种模式的实施方式是“绿色物流”，“循环物流“，严格的准入管理体系，统一的操作规范和技术标准，实时监测和控制，动态跟踪和可追溯性。第四，该模型显示出一种战略合作伙伴关系。主体间的供应链，渠道向分销商供应货品的供应商和排他性。比较开放的供应链，封闭供应链具有多渠道的效率和更强的可控性，协调性和抗风险能力。封闭供应链的概念，表示在每一个生产，交换，分配和消费的全过程控制程序，确保产品质量安全。使用封闭的营销渠道，封闭供
3、应链结合先进的信息技术和现代物流技术，并借鉴其效率优势的电子商务平台，实现实时跟踪，有效控制和全过程管理，这是有利于绿色农业产业化，农产品供应链中的每一个部分。五，该模型显示了客观实践的绿色农产品封闭供应链的经营模式。它不仅研究分布和分配的物资流，资金流，信息流和商流，还研究了在预生产和管理的生产过程和科学的物流流量预产管理农业和后期制作，在提供坚固连接之间，生产，运输，加工和营销，以及全过程的生产和市场之间的结合所提供满意的优化运行状态。建立绿色农产品封闭供应链，可以提高系统的可控性和结构方面的渠道效率，避免“柠檬效应”所产生的信息不对称，为整个供应链创造更多的价值，提升农产品质量和缩短经营
4、成本。1.2 关于物流中心为企业的核心的的必要性。基于合作和信任，为核心企业的物流中心，形成与其他参与主体的供应链战略合作伙伴关系。他们建立一种利益共同体操作。1.2.1 这是需要解决矛盾的区域性生产和消费的普遍性，不同地区产生不同类型的、不同质量的农产品。此外，农业生产集中在农村地区，这违背了社会需要农产品具有普遍性的区域特点。解决这个矛盾，取决于农产品的物流以及交付产品从生产区域到其他地方消费，加工，包装和运输。物流中心，可实现农业生产资料的生产和农业产品在不同地区和国家的相互交流，满足农业生产的需要和多样化的消费，扩大农产品市场，有利于优化配置农业资源和提高农业生产的综合效益。1.2.2
5、 较高要求的农产品物流带来了大量的特定资产投资。对农产品的生物属性提出了高技术要求，储存，保鲜，加工之类的，一定要及时，快速，有效的在农名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 2 页，共 6 页 -天津科技大学外文资料翻译2 产品物流过程中实现。由于农产品的新鲜度和易腐，一方面，物流组织必须实现农产品从产地到消费区，快速，及时，并且花费一定的特定资产投资的生产性支出，并承诺一些生产活动例如：运输，储存，分离。另一方面，它确定了物流信息应及时。区域性，季节性，集中的农业生产，违背了普遍的、经常性的和分散的农产品消费。此外，随之而来的信息不对称，分散的信息，增加运输开支等，大概会导致市场
6、分割，这需要物流组织开展更具体的投资上的信息搜索和传播，实现跨区域传输和农产品流通。物流中心，作为专业的流通和经营农产品的组织，在资产专用性方面有3 个特点，即特异性的地理位置，特异性的实时资产和特异性的商誉和品牌。1.2.3 最大价值扩张的需要。采摘后，农产品，特别是水果和蔬菜的产品，将需要排序的处理工作，清洗，保鲜，切割，规格，包装，标签等。因此，该地区的农业生产季节性和有限性抵触普遍的常年性和全球性的农产品消费，抑制农产品价值的实现，并与巨大价值的扩张空间相矛盾。最大可扩充的价值实现和解决这些问题的枢轴在于现代农业物流中心的发展和建设。只有强大的运输网络结构，并匹配特定的储存和运输设施的
7、物流中心，地区生产商可以及时丰富运输农产品在国家销售的所有部分，避免农产品腐烂或富有成效但结果不是很丰厚。只有通过保鲜，储存和冷藏运输，物流供应链所提供的服务，才可以保证消费者购买需要的农产品一年四季都是定期的。1.2.4 市场竞争需要一个高效的组织。伴随着多层结构，物流主体具有多样性。这些不同的物流主体必须有一个核心企业建立供应链，以确保有效和协调一致的行动。在其他的供应方式的农产品批发市场，如大型零售企业，由于种种原因，不能有效地组织这些多样化和多层次的专业物流主体及物流组织。因此，物流中心为核心的企业绘制其强大的规模效益和组织能力，它可以发挥收集和分发功能，形成高效的多层次交易结构，以提
8、高组织农产品物流的效率。1.3 农产品物流中心的功能是作为核心企业。1.3.1 农产品物流中心是供应链的信息交流中心。首先，供应链下游的需求信息传送到物流中心是通过区域配送中心，营销中心和零售商。物流中心将这些信息处理后经过需求分析，传递到上游合作伙伴，如农村经济合作组织和农民经纪人，那么这样的信息最终传递给广大的农村家庭就是由这些合作组织和经济实体。农产品种植后，传输产品供应信息的农产品物流中心对信息处理后，反馈发送到下游企业，以便找到销售市场。1.3.2 农产品物流中心是整个供应链的集散地。在农业生产的过程中，首先必须有种子、肥料和材料供应商，这些东西必须流入到农民个人手中。收获后，农产品
9、收集和分发通过物流中心，流向各级经销商和处理器，终于到达终端用户。物流中心所扮演的角色是收集，分发，农产品运输。发送方向为农村家庭，提供货名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 3 页，共 6 页 -天津科技大学外文资料翻译3 物信息到下游的经销商和生产商，为了保证每一个节点，购买适当的产品在适当的时候，不是造成滞销的农产品，也不是使城市的居民买这些农产品仅仅在价格和质量上是有吸引力的。因此，供应链中的产品是否可以扩大价值取决于物流中心的部署。1.3.3 农产品物流中心是一个很大的储存和运输中心。在农产品方面，它的生产是季节性的，而其消费量是常年的。当丰收的季节来临的时候，有大量的产
10、品在市场上密集而导致2 个结果：首先，由于供应量的急剧增加，价格下降，产品甚至滞销，而在其他地方运输有限的消费者别无选择，只能购买价格高的产品。其次，集中收获后，居民很难购买这些产品，如水果和蔬菜，只能到明年收获的时候。虽然你在许多超市，可以买那些松弛的反季节水果数量是如此之小，但价格是如此之高。建立物流中心的农产品，尤其是应用冷链系统，不仅可以通过大型的国家分配和运输，以确保均衡发展，生产和销售，而且在延长保鲜时间和上市时间上实现了扩大农产品的附加值。1.4 物流中心的先决条件，为了确保农产品供应链在市场竞争中可持续发展，物流中心的农业产品，作为一种经济实体模式的第三方物流，提升到核心企业的
11、供应链，必须具备以下的基本先决条件。1.4.1 农产品物流中心必须有稳定的盈利预期。经济组织的存在和发展的前提在于在其获利能力。延长农产品的生命周期，增加农产品附加值的加工程序有包装，冷冻仓储，运输等，成为农产品物流中心预期利润的主要来源，但由于特定资产投资，物流中心是否能够获得稳定的预期净利润依赖于物流中心的规模优异水平。因此，提高规模经济水平，可以保证农产品供应链物流中心的存在和发展。1.4.2 农产品物流中心必须具有显著的规模。突出规模的农产品物流中心在获取信息的能力方面具有明显的优势，可以判断市场需求，然后传送到农户或下游企业，发挥农产品供应链协调和指导操作的能力。1.4.3 农产品物
12、流中心，应该有强烈的感染力。物流中心的吸引力功率是一个重要因素，它决定了供应链的形成。如果核心的企业具有良好的信誉、强大的感染力和强大的供应链在上游和下游企业的控制权，将保持稳定的供应链，加强供应链的竞争力，从而保持有效的位置继而影响供应链的竞争优势和核心资源的合理分配。1.4.4 农产品物流中心必须有承受市场风险的能力。农产品物流中心的特点是面向市场的农业生产经营有明显的自然风险。有突出的自然风险产生的新鲜度和易腐农产品、地区生产和分散消费之间的矛盾、信息不对称而产生的市场风险。此外，还有一些风险，例如，自然风险，政策等等，是不可避免的，这要求物流中心有能力承受和消除风险。1.4.5 农产品
13、物流中心应具备供应链管理的基本思路。供应链管理作为一种新的名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 4 页，共 6 页 -天津科技大学外文资料翻译4 管理理念，其中最大的障碍是传统观念在冲击供应链的每一个环节，所以更新的概念，是供应链管理的精髓。在“双赢”的基础上，正在兴建的核心企业应树立合作的精神，结合发展的战略目标，抓住核心优势，并与其他企业合作，分担风险和享受利益。合作各方之间有必要建立充分信任和信息共享机制，避免恶性竞争所产生的信息不对称。2 绿色农产品封闭供应链的功能设计。2.1 农产品物流中心。2.1.1 交通节点。农产品物流中心的运输方式有2 种。首先，它以不变的方式收集
14、产品。车辆运载产品到物流中心，在装卸单位产品被卸载，然后再装上机器到仓库，或拼车，把产品运到消费领域。在这个过程中，只有运输单位改变，装载和卸载单元不变。第二，它是集合变量状态产品的方法。车辆运行到产品物流中心，旧的装卸单元被拆除并随后组合成新的装载和卸载单元，然后被输送到产品消费区域。在这个过程中，输送单元，以及装卸单元都发生变化。不用拆卸货物在交通运输领域，第一种方式是一种更有效的方式，不仅避免了货物损失，也节省了时间，但有时只可以采用第二种方式，因为农产品进入物流中心是散货。鉴于这些农产品物流中心的跨区域和跨国界的过境，它是必要的，以统一化的农产品是为了方便携带，运输，存储，管理和分发，
15、从而提高物流效率。2.1.2 存储节点。进入物流中心后，循环或农闲季节销售的农产品需要存储。存储是一个物流中心的重要功能。在仓库的计划，一方面，仓库的位置应安排好，以使货物更方便地进入或退出仓库。另一方面，按商品的储存条件应予以考虑。鉴于存储的特殊要求，建筑各种存储为目的的仓库应予以考虑。2.1.3 流通加工节点。为了存储和方便运输，提高物流效率，降低冗余链路，货物进入物流中心需要处理的处理内容包括3 个部分：首先，分离。根据体积，形状，颜色等属性，产品有各种存储和销售的条件。其次，包装，产品包装的形式有瓶，纸箱或袋子，便于贮存和运输，保护产品，提高产品水平。最后，单元化。该产品被分类成一个特
16、定的单元，用于存储和运输。单元化不会被破坏，使产品顺利地运送到目的地。单位化不仅可以提高物流效率，降低工作负载的加载，卸载和搬运，还可以保证货物不出错减轻物流损失。2.14.信息平台。产品越来越倾向于大量和精细，以提升信息的状态。物流中心应收集，分析，预测物流的每一个环节，为上游企业的农产品提供需求预测，为下游企业的产品提供信息列表和安全的信息传输。物流中心的信息功能不是那么简单的传输，而是把信息整合使整个供应链上所有的企业都是这样信息平台的成员。他们在这个平台上发布供求信息和行业信息，尽快共享和降低信息传输的时间。当技术足够先进，为了使物流中心的信息平台，成为了最及时，最准确，最可靠的和全方
17、位的资讯枢纽，互联网交易有待一步一步来加强。只有通过建立信名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 5 页，共 6 页 -天津科技大学外文资料翻译5 息平台，才能增强物流中心的核心竞争力。2.1.5 农产品初加工企业。农产品初加工企业分为2 种，一是加工企业直接与农民和农村家庭组织合作。产品，经过农民和农村家庭的组织，被处理的内部成分没有改变，从而导致数量，而不是质量的变化。它与石油加工，畜产品切割，清洁，分离，包装等，属于同一种。另一种加工企业直接与物流中心合作是初步加工企业的一部分。最初的农产品加工物流中心，实现了产品，去污，清洗，分离，集结。例如散装产品包装。这么多的加工企业靠近
18、物流中心，处理单元化程序后会立即转运。该企业只是为了临时储存或散布。2.1.6 农产品深加工企业。这种模式下的农产品供应链，使深加工农产品企业成为核心企业供应链，这些公司或股份有限公司是占主导地位的物流中心。这样2种农产品深加工企业的经营彻底符合物流中心的要求。第三方深加工企业提供OEM 服务中心，而附属公司可以拥有自己的品牌。除了建立品牌的核心企业，这些企业可以通过进行深加工，在产品滞销时以存储产品的价值。2.2 生产基地。它主要包括模块化的标准化种植基地，新的农业合作组织，农村经济协会，农民经纪人和广大农村家庭。必须强化农村家庭的组织程度，解决农民进入市场平起平坐的问题。迫切要求提高农民的
19、市场谈判地位和降低交易成本，使农村经济协会蓬勃发展，并进入市场流通环节，在一定程度上代替农户成为物流的主体。基于自愿统一和互利合作的新农村经济协会是一个经济组织，为分散的农村房家庭个人，提供服务，如技术，信息等，实现农业生产和经营的统一。它还包括统一购买农业生产资料的生产和统一管理若干区域作为其生产区域进行统一销售和运输。事实上，它是建立农村现有机构的基础上，通过体制创新解决的问题除了农村经济协会的农产品流通方面，还有另一种重要形式的经济组织，农民经纪人，专业从事中小型活动，如采购，仓储，运输，销售，销售行事，信息传递，服务等，以便取得佣金或利益在农产品流通过程中，农民经纪人，主要发挥沟通和中介的作用，引进当地农产品市场造成很大的商品优势，在局部区域，结合市场需求和当地生产，并迅速将资源优势转化为市场优势。除了农民经纪人，有超级大生产商，有雄厚的经济意识和组织能力。种植超过33 公顷的规模使得他们的规模优势在参与整个供应链的运作促进了在生产基地的形式。本文来自于亚洲农业研究。名师资料总结-精品资料欢迎下载-名师精心整理-第 6 页，共 6 页 -