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1、店员的年终总结模板范文6篇 我们要敢于尝试，盯紧目标弱化四周的环境，我们可以不完备无缺，但我们要有看法。那么关于相关的总结该怎么写呢，下面是我为大家整理的店员的年终总结范文，供大家参考。 店员的年终总结1 敬重的董事长、李总、各位同仁： 大家好！ *已悄然谢幕，在年末我搭上了华昕的末班车参加了这个大家庭，在这里我感谢华昕给我们供应这个平台，来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的暖和。亲人的感觉。 过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而劳碌，此时此刻立刻酒店就要开门纳客了，在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最漂亮。坚信你
2、们没有最好只有更好，在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工，上下相同，同心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标，抓好销售工作。以质量为前提，抓好餐饮工作。以“六防”为内容，抓好安保工作。以降耗为核心，抓好维保工作。以精干为原那么，抓好人事工作。以“准那么”为参照，抓好培训工作。请各位领导监视。我们的行动指南：顾客的要求就是我们的工作。 华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家，每个人在这个环境中能感到舒心、平安和关爱。效劳是要让客人没有生疏感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕效劳带来的惊喜。为顾客缔造价值应表达在我们每位员
3、工的思想和行动中，并通过为客人缔造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求绽开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的骄傲感要表达在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业胜利的前提。团队精神是事业胜利的保障，每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。 创新的思想在华昕受到鼓舞和鼓励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。 管理力求和谐：员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完备是我们恒久追求的幻想。真诚的关怀每位员工的进步，每位员工都有承受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的平安与卫生。每位员工都有权力和责任协助客人解决问题。
4、爱惜酒店财产、节约能源是我们倡议的美德。 华昕人坚信华昕的将来会惠及社会和自己。树华昕光芒形象，创栖霞效劳品牌!感谢！ 店员的年终总结2 一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了年，迎来了充溢盼望的20xx年，回首我来到酒店的这一年，新颖与欣喜同在，感动与感谢并存，一年的时间说长不长，但对我而言收获是丰硕的，在这里的每一天，每经验的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢x总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导，感谢x经理无微不至的关心，感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看，就详细工作如下总结： 一、工作方面 在这段日子里，我了解了酒
5、店的指导方针、布局建立、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小集体中的一员，每天负责收餐票虽然很琐碎，却能表达出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门，作为效劳行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营开展，我从最初只知道看到此时此刻拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内传播的窗口，通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力，评估期间承蒙x总的信任在x经理的协助下整理了两份
6、评估材料，我深切地感受到自己的语言陈列功底和逻辑思维的欠缺，到一线效劳是最有收获的地方，虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反应，以便更好的效劳，x月x号在评估工作即将完毕的时候正xxx省大学生供需见面会在xxx召开，这对于我们毕业生来说是最重要不过了，好久之前便做好了打算，但是楼层效劳员的确忙不过来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参与聘请会，我讲这个并不是说我自己都多么的宏大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动，奉献是无私的所以暖和、激情是炽热的
7、所以发亮，这就是企业的财产、壮大的资本！ 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到开展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素养也在大学这个特定的气氛内得到了熏染，领导者能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和缔造力的企业，再这的每一天，我都能看到了盼望。 但是事物的开展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面，也必须会有冲突问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业最大的开展动力，关键是要驾驭竞争的技巧幸免
8、竞争，增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结，但是将来的一年又是以今日作为一个起点，新目标、新挑战，就应当有新的起色，在新的一年中接着努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝福各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！ 店员的年终总结3 在新的工作岗位上，在酒店领导和同事们的关怀支持协助下，我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个
9、团结、和谐的集体中，我从思想上得到了进一步提高，在工作上得到了很大的熬炼，现将我的工作状况总结如下： 1、树立以店为家的思想，严格遵守酒店规章制度，自觉维护酒店集体利益，维护酒店整体形象，做到诚意，虚心，耐性。 2、充分了解工作环境，工作范畴，工作状况，做到有问题能刚好到位，刚好解决。 3、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假，对自己的工作做到尽职尽责，合理支配，不急不躁，平安稳固。 4、爱惜公物，妥当运用和刚好维护工具设备，节约能源，从节约一滴水、一度电起先，除了客人运用以外，做到人走灯灭，水管用完刚好关掉，发觉问题刚好报修，不因为无人管理而造成酒店的能源奢侈五、努力提高自身素养，
10、主动向同事学习请教，保持饱满的工作精神，并做到自觉严谨的工作看法。 通过这段时间的工作，我发觉自己仍有缺乏的地方，有待改良，如专业学问不够丰富，预备通过加强学习来提高自身的专业学问和效劳水平。 明年我的打算是： 1、一如既往的地谨慎做好每一天的每一项工作。 2、谨慎学习酒店工程部的学问，利用休息时间进展培训。 3、多学习酒店相关学问，充溢自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。 店员的年终总结4 跨出校门踏上昌隆是我人生中的一个转折点！昌隆是个团结、友好的群众，开展过各种活动、潜能培训，让我们在工作中欢乐成长并走向成熟，同时昌隆生意也红红火火、蒸蒸日上。转瞬间我已在昌隆工作有半年了，在这半年里
11、我学到了许多、也变更了我更多，更让我在做人与处事方面中得到熬炼。下面是我在这半年来的工作总结： 随着渺茫的目标在昌隆饭店当了效劳员，刚起先许多东西都不懂，领班支配娴熟的员工来带我！她很热忱主动和我打招呼：“小妹！不用怕，以后有什么不懂的地方就尽管问姐姐，假如不懂也不问那你恒久都不懂了”。她的热忱主动赐予我无比的亲切与职责感，我下定决心要努力工作别低估了自己更不能让别人看低自己，坚信别人能的自己也能。经过十几天的努力我的效劳工作也取得了进步，也曾在开员工例会中被主管表扬过。自己的努力得到表扬心里很乐滋滋的 偶然的时机我被调到酒店前厅部商务中心任职，这又是我新的起点吧！试用期是两个月，两个月来确定
12、能我是否相宜做这样的工作、是否能接手下这份工作。刚起先在商务中心上班恰是公司全面搞六常管理时期，那时候资料许多，对于我这刚接手的职员来说却是忙但是来，经常都是延长时间才下班，最终还是在主管的帮助下削减我的工作量，顺当的完成我的工作，感到很欣慰经过一段时间在主管的带着指导下，这份工作我渐渐适应了！两个月后我转正为正式员工，既然我选取了，那我就尽我所能、全力以赴完成我的工作职责。 商务中心主要是负责打字打印、复印、传真、话费、上网、待定机票等业务。经担当本职位以来，我本着不烦不厌的微笑效劳去对待每位客人及昌隆的每一位同事，但在工作生活中存在一些缺乏，例如： 1、对于刚出社会的我胆子小、接触的东西不
13、多，更何况只有自己在商务中心上班，和同事们沟通的时机也不多，和同事们在一齐的时候很少主动和他们沟通，这样或许导致在他们的眼中我是个独来独往、很偏僻冷漠的一个人。其实我是个乐观直爽、擅长交友的人哦！我坚信从事酒店行业的每一位职员们都就应懂得礼节礼貌、乐观直爽的。 2、工作半年了我没有自己订过机票，都是主管帮助下订过几张，假如偶然主管不上班客人要来订机票，我担忧会出错。 3、在打资料的过程中，有时候资料又多忙但是来我没有细致查看，其实有时候还出现错别字或是多一个字或少个字。 4、曾背熟的各部门领导的手机号码、电话号码，但不经常用，久而久之会遗忘，有时要打电话起来要翻翻本子。 5、做事情没依次、反映
14、迟钝，有时急要的文件没有刚好的打印出来 工作中我存在许多的缺乏的地方但我今后会努力改善，为了日后更好地开展工作我要留意的事项有： 1、严格遵守酒店的管理制度、协作主管的各项工作、酷爱本职工作。 2、增加保密性，对公司、酒店、饭店及客人的各类资料不泄漏。 3、熟识各部门领导的手机号码、电话号码。 4、每一天持续商务中心清洁、整齐、资料齐全、一切有序，爱惜各种设备、设施。 5、有空时上网查找相关专业学问、多操作，提高我的专业技能；平常也多看书、关注新闻，创新我的思想；见到同事要主动热忱去打招呼、多多与同事们沟通，增加我的胆识。 曾在潜能培训嬉戏中看到被罚的同事吃苦瓜，让我们每时每刻都提示着自己，无
15、论在工作生活中遇到怎样样的困难要刚好当问题的终结者，不然等到以后积累的苦都消化不了。对于一个刚出社会的我而言，前方一向有苦的味道，但我要学会习惯性的把它尝尽，即使很困难我也不会气馁，深信在人生路途中有甜的味道等着我。 店员的年终总结5 回忆一年的学习工作，在上级的正确领导和宾馆各部门的大力支持下，餐饮部团结相同，集思广益，圆满完成了年度打算。现将一年的工作状况总结如下： 一、经营状况 1：各种经济指标完成状况 全年餐饮部实现营业收入：20xx.1.111.31，共：2110100元比去年的：*元，下降：52175元，今年平均值104.28，年上座率：0.029%，完成了酒店公司和其他会议团队的
16、接待任务，重大投诉率为0。 二：日常管理 1、部门标准管理 由部门管理人员于20xx.8.17.组成，每天中午11：17分对部门各区域进展检查，对查出问题逐一整改落实，并按制度规定奖罚清楚，卫生稳步提高。 2、本钱限制和节能降耗 1、结合后厨部制定了新的餐具管理方法。餐具分依次，分类，分框收放，2分类清洗，3易碎品自己清洗，4每日定时开关灯，空调，热水器，5合理利用边角余料不奢侈，6严格限制低值易耗品，做到领用有记。 3、做到抓“销售”抓“内务” 1发动部门全员营销，主要以口碑式传播。2标准了仓库和布草管理仓库，布草由领班专人负责整理和清点，2小方巾由部门定人清洗存放。3建立出品估清供给监视制
17、度。 4、抓“培训”抓“落实”。 培训1礼节礼貌和效劳意识，2铺台布，托盘，摆台，上菜，斟酒，口布叠花，3亲自参加效劳工作并定时检查。 5、做到漂亮酒店，平安酒店。 做好环境卫生，护好外围绿化，重点防火防盗，注意食品平安，保证自身安康。 6、制度面前人人同等。 三、餐饮工作中仍存在一些缺乏 1、仍有一些员工的主观能动性较差，机械性地去工作，局部员工自律性较差，如：站位纪律，效劳礼貌用语，餐中效劳等。 2、局部员工仍缺乏团队协作意识。 3、个别管理层在执行力方面仍须要进一步加强。4个别员工仍缺乏节约意识。 针对20xx年的工作特制定打算如下： 一：经营目标 今年元，明年争取打到元，我们将接着保持
18、重大投诉为0 二、日常管理 接着加强员工的业务技能培训，提高员工的综合素养，在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训打算，便利酒店质检部刚好赐予监视指导。 1、进一步加强吧台餐饮预订的娴熟性以及包厢效劳员的酒水推介意识和技巧。 2、加强员工思想教育，利用一切时机向员工灌输顾客就是上帝的理念鼓励员工发扬团结互助精神，树立集体荣辱观。 3、开拓经济开展增收渠道，扩大营业收入，如旺季推出外卖。 4、全员公关，争取更多的回头客。 三：变更措施及方法 1、增加员工效益意识，做好节能降耗。 (1)严抓日常消耗品的节约、如餐厅纸，牙签，布草，餐具等。 (2)降低设备运行的消耗，如空调合理开启刚好关闭。 (3)
19、严格把好菜品验收关，合理运用边角余料。 (4)完善“原材料收、付、存制度”“办公用品领用制度”“物品申购制度”。 2、突出以人为本，酒店无大事酒店无小事的理念 (1)保持与员工沟通的习惯，增进彼此的了解，便于工作的开展。 (2)开展联营活动，餐饮部和客服部相互沟通，相互改良。 (3)增加监视机制和竞争机制，逐步改观个别管理人员执行力度不强的局面。 (4)建议酒店多组织员工业余活动，如田径，篮球，乒乓球等。 20xx年是一个新的起点，我决心一如既往的视酒店的开展为己任，视部门的开展为己任，视员工的开展为己任，视自己的开展为己任，在酒店领导的带着下，全体员工团结一心努力工作下，酒店的明天更加辉煌。
20、 店员的年终总结6 我是今年XXX入职至今工作近半年了，依据酒店经理的工作支配，主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20xx年度工作状况作总结汇报。 一、厅面现场管理 1、自七月接收餐饮工作以来，用一周的时间对员工做了全面的调整。注意仪容仪表礼貌礼节，员工见到客人要礼貌用语，区域看台效劳人员要求做到一呼便应，员工之间相互监视,共同进步。 2、班前坚持对仪容仪表的的检查，对不合格者要求整理合格前方可上岗，监视对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的看法。 3、严抓定岗定位和效劳意识，提高效劳效率，针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进展合理的调配，以领班为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负
21、其责，明确各自的工作内容，进展分工合作。 4、为提高酒店效劳效率，在酒店相关部门领导的支持下，餐饮部实施了按劳安排多劳多得的原那么，对员工的技能逐一进展考核，并按技能等级制定工资标准。因此大大地调动了员工的工作踊跃性，使餐饮部形成了一个良好的工作气氛 5、建立餐厅案例收集制度，削减顾客投诉几率 ，收集餐厅顾客对效劳质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及效劳供应重要依据，餐厅全部人员对收集的案例进展分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常效劳更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 1、新员工作为餐厅人员的重要组成局部，能否快速的融入团队、调整好转型心态将干脆影响效劳质量及团队建立
22、。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，相识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想打算，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 2、注意员工的成长，关注员工的心态，要求员工保持良好的工作状态，不定期组织员工进展学习，并以对员工进展晋级考核，检查培训效果，发觉缺乏之处刚好弥补，并对培训打算加以改良,经常找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中发觉问题解决问题。 三、工作中存在的缺乏 1、在工作的过程中不够细微环节化，接待较忙的状况下，常出现客人投诉，包括出品不稳定，上菜速度慢，效劳不到位等现象，对客人的关注不够等。 2、与部门之间欠缺沟通，时时是出现问题以后才发觉 3、培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力。