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上海市职业技能等级认定试卷茶艺师技能等级认定四级技能考核试卷准备通知单（考场）001试题1:紫砂壶泡乌龙茶茶艺准备与演示此题分值：85分考核时间：15min考核形式：实操设备设施准备：以下表格所列为1名考生所需设备设施数量。序号名称规格单位数量备注1操作台张12茶盘中等个13煮水壶600 800ml个14茶叶罐小个15茶荷个36紫砂壶100120ml个17壶垫个18闻香杯15 20ml个49品茗杯15 20ml个410杯垫个411杯洗个112用具组套113茶巾条114饮用水L115铁观音G20盛放于茶16上海炒青绿茶G20荷中，摆放17上海红茶G20在操作台试题2：茶品推介与销售此题分值：15分考核时间：6min 考核形式：口试设备设施准备：无上海市职业技能等级认定试卷茶艺师技能等级认定四级技能考核试卷准备通知单（考生）001试题1:紫砂壶泡乌龙茶茶艺准备与演示此题分值：85分考核时间:15min考核形式：实操工具及其他准备：考生在考前完成个人发型、化妆、着装准备。试题2：茶品推介与销售此题分值：15分考核时间：6min考核形式：口试工具及其他准备：无