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1、课题1溶液的形成【学习目标】1. 建立溶液的概念并理解溶液、溶质、溶剂三者的关系；2. 了解乳化现象及其作用；3. 了解溶解的过程，理解物质在水中溶解时溶液的温度变化。【活动方案】活动一、理解溶液的特征K实验12分别向标有1、2、3、4、5号装有蔗糖、食盐、碳酸钙、高镒酸钾、植物油 的试管中，加入约占试管容积三分之一的水，振荡、静置后观察现象。实 验静置后类别是否均一是否稳定1号试管冰块加入约占试管 容积三分之一 的水，振荡纯洁物2号试管食盐混合物溶液3号试管高镐酸钾4号试管碳酸钙粉末浊 液5号试管植物油K思考U1.溶液有哪些特征？2.以下相关溶液的概念中，你认为准确的是（）A.无色澄清的液体
2、，叫做溶液。B.均一的、稳定的物质，叫做溶液。C. 一种物质分散到另一种物质里，形成的均一的、稳定的混合物，叫做溶液。D. 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物，叫做溶液。3 .溶液的组成Y :被溶解的物质J:溶解其他物质的物质4 .常将蔗糖溶于水形成的混合物称为蔗糖的水溶液，食盐溶于水形成的混合物称为;高镒酸钾溶于水形成的混合物称为;植物油溶于汽油形成的混合物称为;A溶于B形成的混合物称为 o活动二、理解溶液的组成1.感知溶质与溶剂确实定（阅读课本第28页，填写下表体系溶质溶剂固+液气+液液+液没有水有水2.学会区分溶质与溶剂溶 液溶质名称及状态溶剂名称及状态碘酒（碘的
3、酒精溶液）硫酸铜溶液浓硫酸盐酸（氯化氢气体的水溶液）由上表可知，溶质分散前的状态能够是;常见的 溶剂有 O3.感受溶解过程中的热现象K实验2取3只烧杯，各注入约30mL水，测量水温；分别将一药匙硝酸镂、氯化钠、 氢氧化钠加入上述3只烧杯中，搅拌至固体完全溶解，测量溶液的温度。硝酸镂溶液：氯化钠溶液： 氢氧化钠溶液：活动三、了解乳化现象及其作用K演示X在6号试管中注入约占试管容积三分之一的水、植物油和几滴洗涤剂，振荡、静置 后观察现象。将5、6号试管内液体倒掉，并用水冲洗试管，比拟试管内壁是否干净。资料：科学家们研究发现，有一类化合物，把它们加到油和水的混合物中，在一定程度上能 将油分散到水中。
4、人们把能促使两种不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫乳化剂。乳化剂 所起的作用称为乳化作用。洗涤剂中就含有乳化剂。A.矿泉水B.糖水C.食盐水D.冰水)K思考汽油洗涤油污和洗涤剂洗涤油污原理是否相同？为什么？【检测反响】1 .以下物质不属于溶液的是2 .以下表达中正确的选项是A.溶液中的溶质可以是一种或多种B.长期放置后，不会出现分层的就是溶液C. 一瓶溶液，上面局部的密度小，下面局部的密度大D.溶液一定是无色、澄清的.如右图所示装置中，向试管里的水中加入某种物质后，“U”形管 右边支管的红墨水液面降低，左边支管的红墨水液面上升，那么加入的物质可能是 （）A.氢氧化钠B.硝酸筱C.氯化钠D.石灰石4.在硫酸铜溶液中加入适量的铁粉，恰好完全反响后，溶液中存在的溶质是， 向过量的硫酸铜溶液中加入少量的铁粉，充分反响后，溶液中的溶质 为 o （该反响的化学方程式为Fe+CuSO4= Cu + Fe S04）