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1、2、物质发生了什么变化,602班,上节课我们已经知道了世界是由物质构成的，物质总在不断地变化。 有些变化只是物质形态的、大小等方面发生了变化，物质本身没有变化。 有些变化则是物质本身发生了变化（产生了新物质），而且有快有慢。,这节课我们继续研究：,物质的变化是怎样发生的呢？生活中，经常要混合一些物质，如炒菜的时候，把调味品和蔬菜混合。 物质之间相互混合，会发生变化吗？,混合沙和豆子,把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。,混合沙和豆子,把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。,把杯子中的沙倒入装有豆子的杯子进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？ 用
2、筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗？,结论：我们观察不到它们的明显变化。,注：观察到“没有明显变化”跟观察到“明显变化”的现象同等重要。,观察白糖的变化,用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。,实 验 要 求,1、操作同学手握铁勺把儿顶端部分； 2、将铁勺放在外焰加热； 3、观察时不要离铁勺太近； 4、运用多种感官观察白糖的变化，并及时记录； (状态、颜色、气味等) 5、加热结束后，将铁勺放在盘子里，不能用手 触摸加热部分，并熄灭蜡烛。,白糖加热后的
3、变化,状态变化：,颜色变化：,气味变化：,在加热的过程中，白糖发生了什么变化？把我们观察到的现象都记录下来。,加热白糖变化记录表,白糖,白色透明，颗粒状固态，有甜香味,白糖会慢慢熔化，变色,固体的白糖先熔 化成液体的白糖；不断加热后，白糖先变成褐色糊状，接着变成了黑色的物质，并散发出焦味；继续加热，黑色的炭会燃烧。,有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化；,冰融化成水 （状态）,易拉罐变形 （形状）,有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,铁钉生锈,火柴燃烧,物质发生了什么变化,混合,加热,没有产生新物质,产生
4、新物质,熔化,物理变化,化学变化,白糖,炭,沙 子,豆子,沙子,豆子,发生了什么变化？,物理变化,白糖在加热过程中发生了怎样的变化？,A,B,C,D,1,2,3,融化,物理变化,化学变化,化学变化,A,B,C,D,我观察到的蜡烛燃烧中的变化 蜡烛芯中的绳子和蜡油燃烧，蜡烛由固体变成液体。,当蜡烛燃烧后(与空气中的氧气反应)生成二氧化碳和水时发生了化学变化(有新物质生成)，当蜡烛燃烧后一部分蜡烛受热溶化变边蜡油则发生了物理变化(物质的三态变化是物理变化)。所以蜡烛燃烧过程既有化学变化又有物理变化 。,物质的变化,物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的形状、体积、状态等，没有产生新的不同于原来
5、的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。,本质区别：有没有生成新的物质,玻璃打破,铁器生锈,水的流动,物理变化还是化学变化？,1、弯折铁丝。 2、把易拉罐压扁。 3、火柴燃烧。 4、折纸。,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,5、铁器生锈。 6、湿衣服晾干。 7、玻璃打碎。 8、食物腐败。,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,本课要点：,1、只改变物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，这类变化叫物理变化。 2、有些变化产生了新的物质，这类变化叫化学变化。 3、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区
6、别在于是不是产生了新的物质。 4、一些物质在变化的过程中，既发生化学变化又发生物理变化。,选择,1、把沙和豆子混合轻轻搅拌豆子发生变化了吗？（ ）。 A、没有明显变化 B、变成了其他物质 C、豆子发芽了 2、用蜡烛火焰加热调羹中的白糖，白糖会（ ）。 A、变成液态的糖 B、变成水 C、不变 3、用蜡烛火焰加热白糖的过程中，白糖会发生（ ）。 A、物理变化 B、化学变化 C、物理变化和化学变化 4、蜡烛在燃烧的过程中先熔化成蜡烛油。这种变化属于（ ）。 A、物理变化 B、化学变化 C、物理变化和化学变化,物质发生了什么变化,A,A,C,A,连线,物理变化 化学变化,物质发生了什么变化,铁钉生锈 木头燃烧 水结冰 铁丝弯折 大米煮成饭 食盐溶解于水中,