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1、-营养豆浆食谱-第 10 页营养豆浆食谱黄豆豆浆 用料黄豆70克、水1200毫升 制法 1、将黄豆浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后做出熟豆浆。 功效 滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。五豆豆浆 用料 黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 制法 1、将五种豆类浸泡616小时，备用 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。 功效降脂降压、强筋健脾、保护心血管。五豆红枣豆浆 用料黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、
2、清水适量。 制法 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡616小时，备用； 2、将红枣洗净去核； 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟五豆红枣豆浆就做好了。 功效降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。枸杞豆浆 用料 黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 制法 1、将黄豆浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即成。 功效 滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。红枣枸杞豆浆 用料 黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 制法 1、将黄豆浸泡616小时； 2、将红枣
3、洗净去核，枸杞洗净备用； 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟即可。 功效 补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。红枣莲子浆 用料 红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 制法 1、将黄豆浸泡616小时； 2、将莲子肉泡至发软； 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。 功效 滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。花生豆浆 用料花生30克、黄豆40克、水1200毫升 制法 1
4、、将黄豆、花生浸泡616小时，备用； 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。 功效 补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。黑豆芝麻浆 用料 黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 制法 1、将黄豆、花生浸泡616小时； 2、将泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟。 功效 乌发养颜、解表清热、滋养健体。百合莲子浆 用料 百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量。 制法 1、将百合用开水泡至发软，将莲子肉用开水浸泡至发软； 2、将
5、银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵； 3、将绿豆浸泡6-16小时； 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内，杯体内加入冰糖和适量清水，启动机器，十几分钟后浆煮熟即成。 功效 清火滋阴，养心安神、补脑抗衰。 备注 网罩中的渣加白糖调制成豆沙，爽脆可口。解暑降火类:绿豆豆浆 用料 绿豆80克、白糖50克、清水适量。 制法 1、将绿豆洗净，浸泡616小时。 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。 功效 清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 备注 进行温补者不宜饮用，以免失去温补功效；脾
6、胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。消暑二豆饮 用料 黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。 制法 1、将黄豆、绿豆浸泡616小时。 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。 功效 消暑止渴、清热败火。二豆蜜浆 用料 红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。 制法 1、将红豆、绿豆浸泡616小时。2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可
7、不加糖。 功效 清热利水、健脾润肺、清热解毒。 备注 网罩中的豆渣加白糖调成豆沙，十分可口。“三加一”健康豆浆 用料 青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量。 制法 1、将三豆浸泡616小时。 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中按规定加入清水和白糖，启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟。 功效 清热解暑。红枣绿豆豆浆 用料 红枣（去核）15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量。 制法 1、将绿豆、黄豆浸泡616小时； 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟； 3、趁热往杯体内加入白糖，搅匀即成，不愿喝甜的
8、也可不加糖。 功效 补气提神，消暑凉血。蜂蜜豆浆 用料 黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。 制法 1、将黄豆、绿豆浸泡616小时。 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中，杯体内放足清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。 功效 滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴。健脑益智类： 益智豆浆 用料 黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 制法 1、将黄豆浸泡616小时。 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中，杯体内加入足量清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟。 功效 益智健脑。核桃杏仁露 用料 杏仁40克、核桃40克、冰糖少许，清水适量
9、。 制法 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清。 2、启动机器， 十几分钟后豆浆煮熟，加适量冰糖即可。 功效 养颜益智。花生乳 用料 花生60克、清水适量。制法 1、将花生浸泡6-12小时，备用。 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后花生乳即成。 功效 补脑、健身、益智。消暑冷饮香蕉奶昔 用料香蕉100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。 制法香蕉去皮洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。 特点香滑爽口，甜而不腻；营养丰富，富含维
10、生素。 备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。草莓奶昔 用料草莓100克；鲜奶1升（1000毫升）香草冰淇淋50克；白糖适量。 制法将草莓洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋，即可。 特点色泽红润，口感冰爽，夏日食用，可解暑润肺。 备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。香橙苹果什饮 用料橙子50克苹果100克；鲜奶1升（1000毫升）蜂蜜若干。 制法将香橙，苹果洗净切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入鲜奶1升（1000毫升），蜂蜜若干装好米糊机，启动“粉碎”键数次后，即可。 特点酸甜绵软，口感细滑。 备注
11、放入冰箱内冰冻后效果会更好。蜜桃鲜蛋液 用料牛奶1升（1000毫升）鸡蛋2只，新鲜或罐装蜜桃2个，蜜桃冰淇淋适量。 制法将鸡蛋打碎，新鲜洗净，或罐装蜜桃切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入牛奶1升（1000毫升），装好米糊机启动“粉碎”键数次后，放入冰淇淋即可饮用。 特点营养丰富，最适合早餐饮用。 备注用同样的制法，可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋，制美味饮料。消暑酸奶 用料绿豆50，香蕉50克；酸奶1升（1000毫升）白糖适量。 制法将绿豆浸泡（6-16）小时备用，将泡好的绿豆，洗净香蕉切块一同放入网罩（豆浆网或米糊网）内，往杯体内加入酸奶1升（1000毫升），装好米糊机，启动
12、“粉碎”键数次后，放入糖即可。 特点营养丰富、口感好，可解渴降温，是夏日最好的饮品。 备注放入冰箱内冰冻后效果会更好。营养食物纤维小豆腐 用料豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等 制法用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下，打入鸡蛋，继续翻炒三五分钟，加入盐、味精等调味品即可。 作用含丰富的营养，常吃能健身补脑。豆渣丸子 用料豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量 制法将瘦肉和表菜切碎，和豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟即可。 作用营养丰富全面，适于补虚。豆渣蛋饼 用料 鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 制法 1、将豆渣装入盆中，打入鸡
13、蛋，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀。 2、将少许食油倒入炒勺内，待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中，摊平四五分钟后即可食用。特点 做出的豆渣蛋饼色黄味香，含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的儿童和老人食用。五豆窝头 用料五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许 制法将五豆豆渣放入盆中，加入玉米面，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。特点五豆窝头有丰富的营养，具有降脂补脑降压等多种作用，中老年人经常食用对保健养生大有益处。燕麦豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，燕麦1/2杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“
14、五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦豆浆。益处 益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。小麦豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小麦仁和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小麦豆浆。益处 消渴除热、益气宽中、养血安神。夏季花色豆浆食谱及功效绿桑百合饮功能 全豆豆浆配料 干黄豆50克，干绿豆30克，桑叶2克,百合干10克益处 绿豆和桑叶清热凉血、明目生津，百合润肺止咳、清心安神，配合黄豆滋阴润燥。绿茶消暑豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄
15、豆45克、干大米60克、绿茶8克制法 黄豆预先泡好益处 绿茶清香怡人、口感清新、可清热生津百合莲子饮（供在终端无法做绿桑百合饮时演示用）功能 全豆豆浆配料 干绿豆30克、百合干10克、干黄豆50克、莲子5颗制法 绿豆、百合、黄豆、莲子预先泡好益处 健脾益气、润肺止咳、清热利尿五色消暑饮功能 五谷豆浆配料 干绿豆30克、干红小豆30克、干黄豆30克、燕麦片10克、黑米10克制法 绿豆、红小豆和黄豆预先泡好益处 清热生津、解暑利尿百合莲子绿豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，百合1/3杯，莲子10枚。制法：1.将干绿豆预先浸泡好，百合和莲子用热水浸泡至发软。2.将百合、莲子和泡好的黄豆洗净，混
16、合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好百合莲子豆浆。益处 健脾益气、润肺止咳、清心安神、益肾固精。小米豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干小米1/3杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好小米豆浆。益处 健脾和胃、补虚。玉米小米豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干玉米喳1/5杯，干小米1/5杯。制法：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干玉米喳、干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好玉米小米豆浆。益处
17、健脾和胃、利水通淋。对老年人久病后脾胃亏虚者甚佳。大米小米豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干大米1/3杯，干小米1/5杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干大米、干小米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米小米豆浆。益处 补中益气、止烦渴，去中焦火，补虚。红豆小米豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，小米1/2杯，红小豆1/3杯。制法 ：1.将干黄豆和红小豆预先浸泡好。2.将小米和泡好的黄豆、红小豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好红豆小米豆浆。益处 消渴除热、清热利湿。五色消暑
18、豆浆功能 五谷豆浆配料 1.干黄豆1/3杯，干绿豆1/5杯，干黑豆1/5 杯，薏米1/5 杯，小米1/5 杯。制法 ：1.将干黄豆、干绿豆、干黑豆预先浸泡好。2.将薏米、小米和泡好的黄豆、绿豆、黑豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好五色消暑豆浆。益处 清热生津解暑。绿豆豆浆功能 绿豆豆浆配料 干绿豆1/2杯。制法 ：1.将干绿豆预先浸泡好。2.将泡好的绿豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“绿豆豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆。益处 清热解暑、利水消肿、明目降压。小米绿豆浆功能 绿豆豆浆配料 干绿豆1/3杯，干小米1/3杯，葡萄干20粒
19、左右。制法 ：1.将干绿豆预先浸泡好。2.将干小米、葡萄干和泡好的绿豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“绿豆豆浆”键，十几分钟做好绿豆豆浆。益处 健脾胃、清虚热、解毒。高粱豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干高粱米1/2杯。制法 ：1.将黄豆、高粱米预先浸泡好。2.将泡好的黄豆、高粱米洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好高粱豆浆。益处 益脾温中。高粱小米豆浆功能 五谷豆浆配料 1.干黄豆1/2杯，干高粱米1/5杯，干小米1/5杯。制法 ：1.将干黄豆和干高粱米预先浸泡好。2.将干小米和泡好的黄豆、高粱洗净，混合放入杯中，加水至上
20、下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好高粱小米豆浆。益处 健脾止泻。清凉消暑豆浆功能 五谷豆浆配料 干绿豆1/3杯，干黄豆、干大米各1/5杯。制法 ：1.将干绿豆、干黄豆预先浸泡好。2.将干大米和泡好的绿豆、黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好清凉消暑豆浆。益处 清热生津、解暑利尿。秋季花色豆浆食谱及功效玉米豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干玉米喳1/2杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干玉米喳和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好玉米豆浆。益处 健脾益气，祛脂降压。枸
21、杞小米豆浆功能 五谷豆浆配料 1.干黄豆1/2杯，干小米1/3杯，枸杞20粒。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小米、枸杞和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好枸杞小米豆浆。益处 滋补肝肾、生精养血、明目安神。燕麦小米豆浆功能 五谷豆浆配料 1.干黄豆1/3杯，干小米1/5杯，干燕麦1/3杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干小米、干燕麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦小米豆浆。益处 降脂抗衰老。荞麦豆浆功能 五谷豆浆配料 干黄豆1/2杯，干小麦仁1/2杯。制法 ：1.
22、将干黄豆预先浸泡好。2.将干荞麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好荞麦豆浆。益处 消渴除热、益气宽中、养血安神。荞麦大米豆浆功能 五谷豆浆配料 1.干黄豆1/2杯，干荞麦1/5杯，干大米1/5杯。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将干大米、干荞麦和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好荞麦大米豆浆。益处 降压降脂。冬季花色豆浆食谱及功效黑芝麻浆配料 1.干黄豆1杯，黑芝麻1/5杯。制法：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将黑芝麻和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五
23、谷豆浆”键，十几分钟做好黑芝麻浆。益处 补肾填精、健脑益智。核桃花生豆浆配料 1.干黄豆1/2杯，大米1/2杯，花生20粒，核桃仁5瓣。制法 ：1.将干黄豆预先浸泡好。2.将大米、花生、核桃和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好核桃花生豆浆。益处 养血健脾、润肺化痰、润肠通便、健脑益智。黑豆芝麻豆浆配料 1.干黑豆1/2杯，黑芝麻1/5杯，干黄豆1/2杯。制法 ：1.将干黄豆和干黑豆预先浸泡好。2.将黑芝麻和泡好的黄豆、黑豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好黑豆芝麻豆浆。益处 滋补肝肾、利水下气。红枣养颜豆浆材料：黄豆50克，红枣10颗，枸杞10克，冰糖10克。做法：1.将黄豆预先浸泡好；红枣洗净去核。2.将泡好的黄豆洗净，加红枣、枸杞、冰糖混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“全豆豆浆”键，十几分钟后即做好养颜豆浆。糯米黑豆浆材料：糯米30克，黑豆50克。做法： 1将黑豆预先浸泡好；糯米淘洗净。2将糯米和泡好的黑豆洗净，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后即做好糯米黑豆浆。