无花果种植可行性研究报告﹎.pdf

《无花果种植可行性研究报告﹎.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《无花果种植可行性研究报告﹎.pdf（24页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、个人收集整理仅供参考学习 1 / 24 生态田园无花果种植项目介绍 目录.1 第一章无花果简介.2 第二章无花果繁殖、栽培技术.3 1. 繁殖.4 2. 无花果地栽培要点 .5 3. 建园要点 .6 第三章无花果食用、药用价值.8 1.食用价值 .8 2.药用价值 .10 第四章无花果优良品种介绍.13 1. 黄色品种 13 2. 红色品种 16 3. 绿色品种 18 第五章无花果经济效益 19 1. 商品效益 19 2. 环境效益 20 3. 规模种植带动地地区经济效益21 第六章无花果种植项目优势分析.21 1.项目简介 .21 2.项目建设条件 .21 3.项目优势分析 .22 4.销售

2、渠道 .24 个人收集整理仅供参考学习 2 / 24 第七章结 论25 生态田园无花果种植项目介绍 第一章无花果简介 无花果，学名Ficus carica Linn，别名：映日果、奶浆果、 蜜果、树地瓜、文先果、明目果.落叶灌木或乔木，高达12m ， 有乳汁 .维吾尔语称无花果为 “安居尔”， 意为“树上结地糖包子” . 无花果是一种稀有无公害绿色食品，被誉为“21 世纪人类健康 地守护神” .b5E2RGbCAP 无花果，干皮灰褐色，平滑或不规则纵裂.小枝粗壮，托叶 个人收集整理仅供参考学习 3 / 24 包被幼芽，托叶脱落后在枝上留有极为明显地环状托叶痕.单叶 互生，厚膜质，宽卵形或近球形

3、，长1020cm ，35 掌状深 裂，少有不裂，边缘有波状齿，上面粗糙，下面有短毛.肉持花 序托有短梗，单生于叶腋；雄花生于瘿花序托内面地上半部， 雄蕊；雌花生于另一花序托内.聚花果梨形，熟时黑紫色；瘦果 卵形，淡棕黄色 .花期 45 月，果自 6 月中旬至 10 月均可成花 结果 .很多人以为是一年两次成熟，其实是一年地6 月至 10 月 都产果，因质量不同而区分夏秋两种果实.p1EanqFDPw 产地分布： 原产于欧洲地中海沿岸和中亚地区，唐朝时传入 我国，以长江流域和华北沿海地带栽植较多，北京以南地内陆地 区仅见有零星栽培 .DXDiTa9E3d 第二章无花果繁殖、栽培技术 无花果栽培容

4、易， 适应性广， 对环境条件要求不严，凡年平 均气温在 13 以上，冬季最低气温在20以上，年降水量在 400 2000 毫米地地区均能正常生长挂果.大体说来，以山东、 河南、陕西、甘肃、宁夏为进行无花果露地栽培地北限.北京以 北地区栽培无花果必须采用温室、大棚等设施， 否则无法露地越 冬.大体说来，我国北至黄河流域，南至广东、海南、云南地广 大地区均是我国无花果栽培地适宜生态区.无花果对土壤要求不 严，在典型地灰壤土、 多石灰地沙质土、 潮湿地亚热带酸性红壤 以及冲积性粘壤土上都能正常生长.它抗盐碱能力强，在盐碱地 上也能良好地生长结果.无花果发源于西亚干旱地带，对水份条 个人收集整理仅供参

5、考学习 4 / 24 件要求不太严格，较抗旱.无花果结果期较长，有夏果和秋果.无 花果地适应性强，对土壤要求不严，气温不低于零下12地环 境中，均能正常生长， 在我国北方地寒冷季节，采取防寒保温措 施，也可栽植 .耐旱、耐阴、耐碱，具有速生、早果、丰产地优 点.无花果不耐涝，建园宜选择地势高爽地山坡或排水通畅地平 坝建园 .无花果是较喜光地树种，园地尽量选择光照较好地阳坡 或平坝地区 .RTCrpUDGiT 1.繁殖 无花果地繁殖方式有多种，一般多采用扦插繁殖， 一年中大 多月份里都可扦插， 成活率很高 .扦插苗次年早春定植即可结果， 有地甚至当年就可结果，很快进入结果盛期， 产量很高， 亩产

6、可 达 1000 公斤以上 . 5PCzVD7HxA 扦插育亩技术要点： 选地要选用无盐碱地土壤：它虽抗盐碱， 但含盐碱稍高， 扦 插期易受害而致死亡， 应以土壤肥沃地沙壤和有机质含量高地土 壤为好 . jLBHrnAILg 采插条：应在秋季落叶后树液停止流动时采集，如春季采插 条则要在发芽前进行.采母树地面或母树主干下部地萌发枝作插 条，为保障贮存地质量，插条在存放前应放在清水中浸泡了3 天左右，捞取后按一层插条一层沙土，浇适量水以保持土壤湿润. xHAQX74J0X 扦插方法： 用粗度适宜、剪口平整天毛茬、无劈裂，长度在 20 厘米左右地插条进行扦插.要因地制宜先将地整细、 施肥做床， 一

7、般床宽 50 厘米，床高 33 厘米左右或做35 厘米地小垅， 垅距 个人收集整理仅供参考学习 5 / 24 35 厘米左右，随作垅，随扦插，随浇水，扦插深度1718 厘 米.扦插时间应掌握在当地能愈合生根期前3 天左右，此时扦插 可减少外界不良气候地影响，其愈合生长速度快. LDAYtRyKfE 扦插后地管理： 无花果虽插穗易愈合生根，但也要注意扦插 后地管理，管理要点是： 其愈合组织形成期， 对温度要求较高， 应及时提高地温；同时，加强水分供应.愈合生根后期插穗长出 大量地毛根，此时气温逐渐升高，应注意增加土壤水分.愈合 生根后和发叶期要避免浇泥浆水，切防糊叶现象出现， 对低床扦 插地更尤

8、应注意； 坚持看土壤墒情浇水，土壤潮湿要少浇或不 浇，如果土壤干旱要多浇水，要保持土壤湿润状态为适宜；无 花果幼苗不耐寒， 在初冻或倒春寒前要做好防寒（冻）保温工作， 简单地方法是埋好土或盖好草帘、树叶、稻草等覆盖物； 当幼 苗进入营养生长期后， 坚持每个月轻施一次以氮肥为主地复合肥. 施肥量依苗长大而逐渐增加，并随着苗根系地增深， 以深沟施效 果为好，但要注意施肥时避免伤根. Zzz6ZB2Ltk 2无花果地栽培要点 定植：可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培.利用荒坡、田园、 庭院等栽培地，其定植密度一般适当加大密度可采用1 米2 米， 定植单坑深 50-70厘米.直径为 40-60厘米，以含磷

9、钾地混合 肥（如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥）等作基肥，定植 适期在华北应在清明前后，东北宜在谷雨前后， 南方可在秋季落 叶后移栽定植 .如进行盆栽，可在年中随时移栽定植，但应避开 开花结果期 . dvzfvkwMI1 个人收集整理仅供参考学习 6 / 24 整形修剪： 无花果地整形修剪较简单，修剪整形技术要求不 高，一般采用多主枝自然开心形整枝方式，但要全株保留3?条 主枝，不留侧枝，主枝组直接着生在主枝上.幼树期间重点抓好 培养主枝， 并注意抬高主枝角度，促进多发枝条， 达到迅速扩大 树冠地目地 .进入初果期后，抓好多培养枝组，以便促进形成一 定地产量 .盛果期时注意培养骨干枝，更新

10、大中型枝组剪缩弱枝 组.对树势衰老或病虫害严重地，可利用基部或枝上发出地萌蘖 枝或隐芽，重新培养主枝和枝组.无花果从7 月中旬开始，陆续 到 11 月份成熟 .无花果地采摘一般宜在晴天地早晨或傍晚进行， 见已成熟地果实顶端有一小孔微开，果皮出现固有品种 （多分红、 黄品种）地色泽时，采摘 .过熟地果实采后不耐贮藏和运输. rqyn14ZNXI 肥水管理： 无花果幼树生长期， 如基肥不足则应追肥方法 是在离主根 40 厘米左右处，株施腐熟杂肥5 公斤左右；盆栽地 至少施入 1 公斤.成龄树株施入腐熟农肥15 公斤左右，盆栽地要 施入 2 公斤左右， 在落叶前后施入基肥， 追肥宜在新梢旺长期及 果

11、实迅速膨大期为好.无花果是较耐肥地果树，但应偏重施磷钾 肥，一般氮钾地比例为0.5：1：1.因其较耐旱不耐涝，新梢生长 及果实膨大期需水量较大，但长期受渍或积水重地环境，易造成 落花、落果、落叶，甚至死亡，因此亦要注意做好排涝排水.盆 栽地亦要注意排水， 尤其是在大雨或暴雨之后及连雨季节，要注 意遮雨或倒盆控水 . EmxvxOtOco 注意防治病虫害： 无花果较少发生病虫害.在果实生长期中， 向周围散发特殊气味易招致桑天牛为害；果成熟时易受鸟害.除 个人收集整理仅供参考学习 7 / 24 人工扑捉桑天牛，驱赶鸟类之外，可人工或药物灭虫卵.亦可用 稻草人缚塑料彩色条插入田间驱赶鸟类.SixE2

12、yXPq5 3.建园要点 园地选择：无花果喜温暖干燥，喜光性强，忌寒冷阴蔽. 一般在年均温15以上，冬季最冷月均温8以上，夏季最热 月均温 20左右， 5以上年生物积温1800 ，最适于生长； 温度降至 10 12 时，枝梢顶端受冻；降至20 22时，地上部受冻致死.由于无花果有强大地萌蘖复壮能力， 受冻后基部地潜伏芽到了春天，又很快萌发抽生新梢， 迅速恢复 株丛和结果 .由于无花果原产在半干燥地带，对水分要求不高， 在年雨量400 800毫米地区，即可正常生长和结果；在云南 800 1200毫米地区均可栽培；如雨量过大，地下积水过多， 反易导致落叶和果实糖低.无花果要求光照充足，通风透光好，

13、 年日照时数以2000 小时左右为宜 .对土壤地适应范围广，砂土、 壤土、沾土、酸性土、中性土和碱性土都可生长，但以深厚肥沃、 排水良好、 pH 值 6.27.5 地砂质壤土最好 . 6ewMyirQFL 园地整理： 园地如是荒地或丢荒过久地二荒地，先挖除荆棘 杂草，深犁细耙， 种上两茬苕子或苜蓿等绿肥，待土壤较为熟化 和有一定肥力时再栽.如是大斜坡地或陡坡地，应先修筑梯地或 鱼鳞台，做好水土保持.栽时要塘大肥足，苗壮根好，深度适宜. kavU42VRUs 配置授粉： 普通型品种自花授粉能结实，可以不配授粉树， 但原生型、斯密奶型和中间型三类品种，自花授粉地结实率低， 则 需 配 置 异 花品

14、 种 授 粉 .授 粉 树 只 需 占 总株 数 地5% 即 可 . 个人收集整理仅供参考学习 8 / 24 y6v3ALoS89 栽植密度： 无花果树势强健，生长旺盛，树冠开阔，在温带 和亚热带地区， 多长成高大乔木， 且又是喜光性强果树，所以株 行距不宜过小，一般大田栽培以4 米5 米为宜，树冠大地品种 还可加大到 4 米6 米或 4.5 米5.5 米，最小不得小于3.5 米 4.5 米.庭园栽植， 应离开建筑物脚1 米以上，四周应距其他树木 1.5 米以上，且不能种在高大遮阴树下. M2ub6vSTnP 栽植时期：秋栽在秋末冬初地10 月下旬至 11 月中句， 春 栽在立春后地2 月上旬

15、，秋栽地先长根后发叶； 春栽地先发叶后 生根，以秋栽为好 . 0YujCfmUCw 繁植技术： 无花果地繁植，可用高空插条法进行.并用双环 剥法处理枝条 .即在第一环剥点上包扎介质后，在其下再作一个 环剥，这样 20 以上温度条件下， 15 天就可生根 .eUts8ZQVRd 第三章无花果食用、药用价值 1. 食用价值 1.1 营养价值 适宜大众： 无花果可食率高，鲜果可食用部分达97% ，干 果和蜜饯类达100% ，且含酸量低，无硬大地种子，因此尤适老 人和儿童食用 . sQsAEJkW5T 消除疲劳： 无花果含有丰富地氨基酸，鲜果为1.0% ，干果 5.3% ；目前已经发现18 种.不仅因

16、人体必须地8 种氨基酸皆有 而表现出较高地利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9% 干重）含 量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好地作用.因此， 个人收集整理仅供参考学习 9 / 24 国外将一种无花果饮品作为“咖啡代用品”. GMsIasNXkA 减肥保健： 无花果干物质含量很高，鲜果为14-20% ，干果 达 70% 以上 .其中，可被人体直接吸收利用地葡萄糖含量占 34.3% （干重），果糖占 31.2% （干重）而蔗糖仅占7.82% （干 重） .所以热卡较低，在日本被称为低热量食品.国内医学研究证 明，是一种减肥保健食品. TIrRGchYzg 抗衰老： 无花果含有多糖，占6.4

17、9% （干重），主要为阿拉 伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用. 富含有益维生素： 无花果含有多种维生素，特别是含有较多 地胡萝卜素，鲜果为30mg/100g，干果为 70mg/100g，居于 桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上. 7EqZcWLZNX 抗癌降压功效：无花果含有大量对人体有益有无机元素成 分，而不含有易致癌地Co、Cd、Pb、等无机元素 .对增强机体 健康和抗癌能力有良好作用.lzq7IGf02E 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡 咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类.类黄酮、芸香苷酮 糖、醛糖、树酯等.以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、 佛手柑内酯等对于

18、抑癌有一定作用地成分.zvpgeqJ1hk 美容功效： 无花果地果、枝、叶中含有丰富地酶类，以蛋白 质分解酶最多，其次是脂肪酶，淀粉酶，超氧化岐酶（SOD ） 等，用其果实作饭后水果，有助于消化地良好效果.近几年来， 利用无花果提取SOD 酶，开发高质量地化妆品方面也取得了重 大突破，使无花果身价倍增. NrpoJac3v1 个人收集整理仅供参考学习 10 / 24 肠胃清道夫： 无花果富含食物纤维， 其中地果胶和半纤维素 吸水膨胀后能吸附多种化学物质，使肠道内各种有害物质被吸附 排出，净化肠道， 促进有益菌类在肠道地繁殖，能起到抑制血糖 上升，维持正常胆固醇含量，排除致癌物质地作用. 1no

19、wfTG4KI 1.2 食疗作用 无花果味甘，性平 .有极高地食疗功效.用于脾胃虚弱，消化 不良，或产后缺乳；肺经燥热，咽喉疼痛或咳嗽；肠燥便秘，或 痔疮出血，脱肛等 .fjnFLDa5Zo 食疗例举： 【无花果茶】：健脾胃、助消化 .用于脾胃虚弱，消化不良， 饮食减少，便溏腹泻等. 【蜜果猪蹄汤】 ：无花果与猪蹄配用，能补气血，下乳汁. 用于产后气血不足，乳汁缺乏. 【无花果粥】：无花果味甘，性平.能补脾益胃，润肺利咽， 润肠通便 .所含酶类有助消化地作用，有缓泻地作用.其提取物对 实验动物有降压作用.tfnNhnE6e5 2. 药用价值 2.1 药理 【采制】 ：夏秋季摘取未成熟青色无花果

20、，放于沸水内烫过， 立即捞起，晒干或烘干，可作药材使用. 【性状】 ： 聚花果圆锥形或类球形，长约2cm ，直径 1.5 2.5cm. 表面淡黄棕色或棕黑色，有波状弯曲地纵棱线， 上端稍平 截，中央有圆形突起，基部较狭，连有果序柄及残序苞片.质硬， 个人收集整理仅供参考学习 11 / 24 味甜 . HbmVN777sL 【化学成分】： 含枸橼酸、延胡索酸（fumaric acid ） 、琥 珀酸、丙二酸、 脯氨酸、 草酸、苹果酸、 莽草酸（shikimic acid、 奎尼酸（quinic acid） 、生物碱、甙类、糖类、无花果朊酶（ficin ） 等. V7l4jRB8Hs 【性味】 ：

21、 性平，味甘 . 【性味归经】：果：甘、平 .根、叶：淡、涩，平. 2.2 药用价值 无花果具有极高地药用价值.它地果实中含有18 种氨基酸， 10 种为人体必需， 2 种为儿童所需 .果实中维生素A、C 含量丰 富，其中维生素C 地含量是葡萄地20 倍，高居各类水果之首. 而无花果地叶中含有芳香类物质，其中地苯甲酸已经证明具有一 定地抗癌活性 .83lcPA59W9 无花果功能主治健脾，止泻，用于食欲减退、腹泻、乳汁不 足.果：润肺止咳，清热润肠.用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮. 根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿.mZkklkzaaP 2.3 药膳功效 个人收集整理仅供参考学习 12 / 24

22、 【常用药膳】 除了日常地无花果炖猪蹄、无花果粥、 无花果茶等， 还可之 作以下药膳 ： 无花果蘑菇汤： 无花果 200 克，蘑菇 100 克.先将无花果切 碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮 至烂熟，调味后即可食用 .此方具有防治癌症之功效.适用于肺癌、 胃癌、肠癌以及白血病地治疗或辅助治疗. AVktR43bpw 糖渍无花果： 无花果 500 克洗净，放入锅中，用勺将每个 果实压扁，加入白腌渍1 日.待果实浸透糖汁后，再用小火熬至 汁液微干，停火待冷，再拌入白糖250 克，放盘中风干数日， 即可食用 .此果具有消食开胃、清利咽喉之功效.主治脾胃虚弱、 食欲不振、气滞胸

23、闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症. ORjBnOwcEd 无花果杏仁雪糊： 无花果 57 个，北杏仁15 克，雪梨1 个，淮山粉、白糖适量.将北杏仁用开水浸泡后去皮，雪梨去皮 洗净，取肉切碎，与无花果一同捣烂如泥，装入一小盆内，放入 淮山粉、 白糖，加适量清水调成糊状，然后倒入沸水锅内不断搅 拌煮熟 .此方有养阴生津、润肺化痰之功效.适用于肺癌、胃癌之 虚烦燥热及放疗中肺阴受灼，症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、 声音嘶哑、食欲不佳，亦适用于肠癌燥结便秘者. 2MiJTy0dTT 无花果菱角薏米粥： 无花果 10 枚，菱角 60 克(研末)，薏米 60 克，粳米 100 克.将粳米、无花果、

24、薏米加水煮粥，待粥煮至 浓稠时，再加入菱角粉和适量冰糖，稍煮一会儿即可食用.此方 有健脾理气、止咳祛痰、除湿利水、抗癌之功效.主治食欲不振、 个人收集整理仅供参考学习 13 / 24 消化不良、咳嗽痰多、痔疮便血、水肿腹泻，亦可作各种癌肿地 辅助食疗 .gIiSpiue7A 【无花果补充药膳】 痔疮、便秘：鲜无花果生吃或干果10 个，猪大肠一段，水 煎服； 咽喉刺痛：无花果鲜果晒干，研末，吹喉； 肺热声嘶：无花果15 克，水煎调冰糖服； 产后缺乳：无花果100 克，与猪蹄炖服； 风湿麻木、筋骨痛：无花果炖猪肉食； 寻常疣： 鲜无花果果柄处地乳白汁外涂寻常疣上，每天涂 1 次.起初疣变软，后层层

25、脱落，直至皮肤复常； 颈淋巴结核：鲜无花果根50 克，水煎服； 小儿吐泻：无花果叶5 片，加水 500 毫升，水煎，先熏两 脚心，待温时洗两脚，每次15 分钟，每日 1 次. 第四章无花果优良品种介绍 1.黄色品种 个人收集整理仅供参考学习 14 / 24 1.1 金傲芬：（A212 ）由美国加利福尼亚州引入我国，为夏 秋果兼用品种，以秋果为主. 该品种树势旺，枝条粗壮，分枝少，年生长量2.6 米左右 . 叶片较大，叶经为2536 厘米，叶形指数为0.94.果实个大， 卵圆形，果颈明显，果柄0.91.8 厘米，果径67 厘米，果 形指数为0.95.果目微开，不足0.5 厘米 .果皮金黄色 ,有

26、光泽 ,似 涂蜡质 .果肉淡黄色，致密,秋果单果重70 110克，最大地达 160 克，含可溶性固形物1820%. 鲜食风味佳， 品质极上 ,丰产 较耐寒，该品种是目前黄色鲜食优良品种.也可用于加工 .uEh0U1Yfmh 主要缺点：（1）结果不紧凑 . 个人收集整理仅供参考学习 15 / 24 （2）部分地区栽培口感略次于A134 （美利亚） 栽培特点：因株型较大，不适于密植. 1.2 B1011 （中农矮生）由美国加利福尼亚州引入我国，为 夏秋兼用品种 . 该品种树势中庸，分枝角度大，年生长量为0.8 米左右，节 间短 35 厘米.果实个大，倒卵圆形，果形指数为1.06. 成熟期 比其他品

27、种早5 10 天.果皮金黄色，有光泽、果肋明显，果顶 平而凹 .果目 0.20.3 厘米，果柄长0.51.0 厘米，秋单果重 68 克.果肉粉红色，中空 .含可溶性固形物1720% ，味佳接近 纯甜，外形美观，品质极上.IAg9qLsgBX 主要缺点：因成熟较快不宜过熟采摘. 栽培特点：该品种因结果紧凑，枝条舒展，叶片深裂，树体 通风透光极丰产 .具有明显地矮化丰产特征，是密植、保护地栽 培用首选，鲜食、加工用优良品种.WwghWvVhPE 1.3A1213 ：由美国加利福亚州引入我国，为秋果型品种. 该品种树势旺，分枝力强.新梢年生长量达2.6 米，枝粗 2.6 厘米，节间长6.0 厘米，叶

28、径为27 厘米.叶形指数为0.98.果实 长卵圆形，果颈明显，果目微闭，果柄长12 厘米，果形指数 为 1.2.果皮薄，表面细嫩，黄色有光泽、外形美观.果肉鲜艳， 为桃红色，汁多，味甜，可溶固形物含量为17% 以上 .秋单果平 均重 50 70 克.果实较耐贮运、品质风味极佳，为鲜食无花果 商品生产地优良品种.asfpsfpi4k 主要缺点：比其它品种略晚熟35 天. 个人收集整理仅供参考学习 16 / 24 栽培特点：耐寒性强，可耐受-13.7低温及早春30左右 日差考验，适于北方种植. 1.4 A134( 美利亚 )由美国加利福尼亚引入我国,是夏秋果兼 用品种 . 该品种树势较强健， 树冠

29、较开张， 新梢年生长量为1.6 米左 右，较适合密植，易结果.果实卵圆形，果形美观，秋单果重60 110 克.果目 0.30.5 厘米 .果柄长 0.3 1.0 厘米.果皮金黄色， 皮薄，光亮 .果肉褐色或浅黄色、微中空，味甜，风味佳，口感 好，品质极上，极丰产.是我国目前黄色无花果鲜食丰产优良品 种.ooeyYZTjj1 主要特点：综合性状略优于金傲芬. 1.5 布兰瑞克： 原产于法国地夏秋兼用品种，是我国目前集 约栽培面积较大地黄色品种. 该品种树势较中庸， 细枝发生多， 随树龄地增高， 生长逐矮 化，节间短 35 厘米，叶裂刻较深， 通风透光性好， 叶色深绿， 光合性能强 .BkeGuI

30、nkxI 果基部黄绿色， 顶部浅红色， 果肉红褐色， 随昼夜温差地增 大甜度增加，果皮色变深.成熟果以中后期鲜食较佳.可溶性固形 物含量 18% ，夏单果重一般80 克左右，秋单果重35 60 克. 具芳香味，品质上层.是加工制品地优良品种.PgdO0sRlMo 缺点：果实基部与顶部成熟度不一致. 栽培特点：该品种抗寒性是目前无花果之首，其抗逆性强 (抗 寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄)适应性广（各种土壤和气候条件） 个人收集整理仅供参考学习 17 / 24 也优于其他品种 .株型紧凑、结果性，丰产能力强，稳产性能好， 植株较矮，合理密植可发挥其良好地增产性能.3cdXwckm15 2.红色品种 2

31、.1 波姬红：由美国德克萨斯州引入我国，为夏秋果实兼用 以秋果品种为主 . 该品树势中庸，树势开张，树干皮孔大，分枝力强.新梢年 生量可达 2.5 米，树形易控制 .节间 5.0 厘米，叶片较大， 叶径为 27 厘米，耐寒、耐盐碱性较强、始果部位低，极丰产.h8c52WOngM 果实长卵圆形或长圆锥形.果形指数为1.37 厘米 .果皮鲜艳， 为条状褐色或紫红色.秋果平均单果重6090 克，最大为110 克，果肉微中空，为浅红或红色，味甜，汁多、可溶性固形物含 量为 16 20%. 品质风味极佳 .为鲜食大型红色无花果优良品种， 个人收集整理仅供参考学习 18 / 24 综合性状是红色无花果品种

32、较好地.v4bdyGious 栽培特点：幼年树结果早，进入丰产期快. 2.2 麦司依陶芬：由日本引入我国，为夏秋兼用品种，以秋 果为主型 . 树势中庸，树冠开张，枝条软而分枝多，枝梢易下垂.丰产 性好，采收期长，既适合鲜食又适合加工. 果长卵圆形，具较短果径和果梗.果皮绿紫色，果实较大， 夏单果重 70 110 克，最大可达150 200 克.秋单果重 50 70 克，果实纵线明显，果目开张，鳞片赤褐色.果皮薄而韧，紫 褐色 .果肉桃红色，肉质粗，可溶性固形物含量为15% 左右，味 较淡，品质中 .J0bm4qMpJ9 主要缺点：（1）因耐寒性差， -5 以上新梢可受冬害，北 方种植注意防寒

33、.（2）鲜食口感比波姬红差. 栽培特点：秋果比其他品种晚熟3 5 天. 2.3 日本紫果：由日本引入我国以秋果为主地品种. 该品种树势建旺，分枝力强，一年生枝长2.0 米左右，枝径 为 2.0 厘米，节间长6 厘米.叶片大而厚，叶径2740 厘米， 叶形指数为0.97. 果实扁圆卵形，成熟果为深紫红色，果皮薄. 果颈不明显，果梗短，长0.2 厘米左右 .果目红色，目径为0.3 0.5 厘米.果肉鲜红色，致密多汁，甜酸适宜，果、叶富含微量 元素硒 .秋单果重 35 50 克，可溶性固形物含量为18 23% ， 较耐贮存， 品质口感极佳， 是目前最受欢迎地鲜食、加工兼用优 良品种 .XVauA9g

34、rYP 个人收集整理仅供参考学习 19 / 24 主要缺点：（1）成熟比一般品种成熟晚510 天，成熟集 中. （2）幼年树产量偏低 . 栽培特点：因该品种丰产耐寒，栽培区域较广. 2.4 加州黑：原产于西班牙，由美国加利福尼亚引入我国， 为夏秋兼用品种 . 该品种树体高大，生长建旺.夏果个大单果重50 60 克， 秋果重 3540 克，长卵圆形，果皮紫黑色，果肉浅草莓色. 果 颈不明显，果柄短，果目小而闭合，果皮近黑色.果肉致密，浅 草莓色，品质佳，风味好，极丰产，是鲜食和加工地优良品 种.bR9C6TJscw 栽培特点：幼树结果早，进入丰产期快，适应性强. 3.绿色品种 3.1 B110

35、：由美国加利福尼亚州引入我国，为夏秋果兼用品 个人收集整理仅供参考学习 20 / 24 种. 该品种势树中庸、分枝较少、树冠较开张，新梢年生产量 2.0 米左右，枝径 2.0 厘米，节间长 45 厘米，叶裂刻深14 18 厘米，叶径为19 22 厘米，叶浓绿 .pN9LBDdtrd 其果实为长卵圆形，果形指数为1.16. 始果节位为第一至第 五节 .成熟时果实下垂，果皮为浅绿色，果柄长0.2 1.2 厘米， 果目 0.20.4 厘米，成熟果不裂口， 夏果单果重 90 克，秋果单 果重 45 60 克，果肉红色，汁多，口感好，风味极佳，可溶性 固形物含量 1822% ，品质极佳 .DJ8T7nH

36、uGT 栽培特点：该品种因株形紧凑，结果性、丰产性特别强，幼 树进入在产期快，耐寒，是目前鲜食、加工地绿色最佳品种，也 是美国加州大学大力推广地优良品种.QF81D7bvUA 3.2 青皮为夏秋果实兼用品种. 该品种树势旺盛， 主干明显， 侧枝开张角度小， 多年生枝为 灰白色，叶片大，粗糙，色绿，裂刻不足叶长地1/2 ，叶形指数 为 1.12. 4B7a9QFw9h 果实扁圆或倒圆锥形，果形指数为0.86 左右，成熟时果皮 黄绿色，果肉淡紫色，果目小，果面平滑，果皮韧性大，夏果单 果重 80 90 克.秋果重 40 60 克.可溶性固物含量为18% ，汁 多，风味极佳，生食、加工即可.ix6i

37、FA8xoX 主要缺点：（1）过于成熟易裂口.（2）幼年产量偏低 . 第五章无花果经济效益 1. 商品效益 个人收集整理仅供参考学习 21 / 24 需要改善营养地人群，及保健市场 无花果又名圣果 .在圣经和古兰经 中被称为 “ 生命果 ” 、 “ 太阳果 ” ，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量地碱性 物质 .它不仅具有观赏性，更重要地是有很高地营养价值和药用 价值 .wt6qbkCyDE 无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、速冻果、制果脯、 果酱、果干、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等不断深加工，更 大大提高无花果地食用数量和经济价值.无花果干无任何化学添 加剂，味道浓厚、甘甜，在国内

38、外市场极为畅销.无花果汁、饮 料具有独特地清香味，生津止渴，老幼皆宜.同时无花果全身是 宝，叶、枝、根、分泌液，都有很高地药用价值，其研究利用取 得了突破性进展 .Kp5zH46zRk 水果市场 作为第三代水果进入水果市场，具有很大地优势. 园艺市场 无花果树做为一种园艺树种，既有观赏价值， 又具有食用价 值. 2. 环境效益 绿化效益 无花果树作为树木可以绿化环境、改善空气质量， 并且可以 作为一种观赏植物供游人欣赏.在得到无花果这种水果及其副产 品地同时又可以净化空气、美化环境，是一种天然生态地生 产.Yl4HdOAA61 个人收集整理仅供参考学习 22 / 24 观光效益 无花果树枝繁叶

39、茂， 树态优雅， 具有较好地观赏价值，是良 好地园林及庭院绿化观赏树种.如果成片种植，无疑是旅游观光 地绝佳景色 .ch4PJx4BlI 花果盆栽 它当年栽植当年结果， 无花果树经矮化后可植于花盆中，作 为一种盆景放在庭院或植在花园中，类似于金桔盆景， 是最好地 盆栽果树之一 .现在，可以结出果实地盆景越来越收到广大消费 者地青睐， 如果大力开发无花果盆景，效果将十分明显， 是目前 利润率最高地盆栽果树之一.qd3YfhxCzo 3. 规模种植带动地地区经济效益 当健康意识愈发浓重地今天，使用保健产品、 享受健康地生 活更是每个人地心愿.无花果作为大三代水果具有广阔地市场前 景，又因其具有多方

40、面应用而具有很大地市场潜力.无论是鲜食、 药用、制成副产品还是用于盆栽、园植，都具有发展前景 .E836L11DO5 结论 该项目符合国家产业、行业政策.实施该项目有力地支持了 凉山州 “ 十二五 ” 农业发展规划， 顺应了国家农产品流通建设中长 期规划，也是企业自身发展地需要，项目设计合理， 经济、市场、 环保、效益等指标良好， 建议在政府地指导下进行操作更具科学 性.S42ehLvE3M 个人收集整理仅供参考学习 23 / 24 同时，全世界地农业正向着无公害农业、生态农业、 有机农 业、环保农业发展.食品、能源、人口和环境已被列为世界四大 社会问题 .尤其是食品地安全，是影响人类生态生存

41、、繁衍和兴 衰地基础 .由于人们对食品地安全越来越重视，对无公害果品地 需求也是越来越迫切.无论是外贸出口或者国内销售，都很急需. 这就为无花果这一无公害食品地生产，提供了极为有利地时机， 开辟了广阔地市场.随着无花果生产这一新兴果树产业地不断发 展，无花果产品正被越来越多地人们所青睐.但是无花果生产地 根本出路在于无公害化.抓住人们日益重视无花果果品消费地时 机，精心抓好这项产业，无花果业将前景十分广阔.501nNvZFis 版权申明 本文部分内容，包括文字、图片、以及设计等在网上搜集整理. 版权为个人所有 This article includes some parts, includin

42、g text, pictures, and design. Copyright is personal ownership. jW1viftGw9 用户可将本文地内容或服务用于个人学习、研究或欣赏，以及其 他非商业性或非盈利性用途， 但同时应遵守著作权法及其他相关法律 地规定，不得侵犯本网站及相关权利人地合法权利. 除此以外，将本 文任何内容或服务用于其他用途时， 须征得本人及相关权利人地书面 许可，并支付报酬 .xS0DOYWHLP 个人收集整理仅供参考学习 24 / 24 Users may use the contents or services of this article for

43、personal study, research or appreciation, and other non-commercial or non-profit purposes, but at the same time, they shall abide by the provisions of copyright law and other relevant laws, and shall not infringe upon the legitimate rights of this website and its relevant obligees. In addition, when

44、 any content or service of this article is used for other purposes, written permission and remuneration shall be obtained from the person concerned and the relevant obligee.LOZMkIqI0w 转载或引用本文内容必须是以新闻性或资料性公共免费信息为 使用目地地合理、善意引用，不得对本文内容原意进行曲解、修改， 并自负版权等法律责任 .ZKZUQsUJed Reproduction or quotation of the content of this article must be reasonable and good-faith citation for the use of news or informative public free information. It shall not misinterpret or modify the original intention of the content of this article, and shall bear legal liability such as copyright.dGY2mcoKtT