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1、-人教版小学数学四年级上册烙饼问题听课评课记录-第 4 页 烙饼问题听课评课记录 “烙饼”是一节，渗透统筹优化思想的数学课，它通过简单的优化问题，渗透简单的优化思想。本堂课我立足于培养学生，良好的思维能力，从学生的生活经验，和知识基础出发,创设问题情境。根据新课程标准，让学生借助学具操作，经历探索“烙饼”中数学知识的过程，逐步掌握烙饼的最佳方法，在解决问题中，初步体会数学方法的应用价值，初步体会优化思想。在教学过程中，我以“烙饼”为主题，以数学思想方法的学习为主线，围绕怎样烙饼，才能尽快吃上饼？展开教学，设计了烙3张-单张，双张饼的探究过程。以烙3张饼，作为教学突破点，形成从多种方案中，寻找最
2、佳方案的意识，为学生提供独立思考、动手操作、合作探究、展示交流的时间和空间。学生利用手中小圆片代替饼，经历了从提出数学问题解决数学问题发现数学规律建构数学模型的过程。整节课上得有声有色，亮点多多：1解放学生的手，让学生操作实践课上让学生明确要求，以圆纸片来替代饼，小组合作，进行烙饼探究活动。在全班汇报交流时，刘欣悦同学到黑板前用学具演示了烙三张饼的最佳方法。这些环节让学生参与到知识的生成过程中来，在操作中感知，在实践中升华。2解放学生的口，让学生畅所欲言课上，我三次组织学生以小组为单位，进行交流、展示、再全班交流，第一次解决烙3张饼的问题，第二次解决烙多张饼的问题，第三次解决两个厨师上菜问题。
3、这些环节实现了生生之间，师生之间的平等对话，通过相互交流取长补短，不断完善自己的认知体系，形成条理化，规律化的知识结构。3、解放学生的头脑，鼓励学生想象、创新在教学中以鼓励学生标新立异，肯定他们的想象。例如本节课有位学生提出：“烙10张饼，可以按快速烙饼法，3张3张烙两次，再两张两张烙两次。”这就打破了两张两张烙五次的普通烙法。可见学生的思维火花被点燃起来了。4、重点突出，强化得体。在研究“烙3张饼需要多少时间”（这是本课的教学重点）时，在小组讨论后汇报时，蒋鑫悦同学到黑板前边说便演示了最佳答案。我又利用学具演示了两次。这样，师生接二连三的演示，抓住了关键，突出了重点。5以生活事例为切入口，加
4、强学生的思想教育。在解决“怎样让三位顾客都能尽快吃上菜”这个问题时，有意识地对学生渗透“先来后到”的生活思想教育。在每一个细节中，都闪现着教学艺术。总之，优化问题是人们经常要遇到的问题，本节课我力求从学生的生活经验和知识基础出发，创设问题情境，让学生通过观察、操作、实验、推理、交流等活动寻找解决问题的方法，从不同的方法中选择最优方案，在解决问题中初步体会数学方法的应用价值，初步体会优化思想，培养学生良好的数学思维能力。艺术需要不断完善，下面提两点拙见：1、在教学“三个人，每人两盘菜，炒菜时间相同，怎样安排上菜合理”一环节时，我板书为：在1,2,3号顾客下面先后画两排六个圈，即代表六盘菜。如果把六个圈，分三行板书，即第一次上两盘，为第一行，第二次上两盘，为第二行，第三次上两盘，为第三行。这样板书就会层次更分明，次数更分明，理解更分明了。2、在学生观察表格，总结烙饼规律时，我随机板书为：饼数3=所用时间。这个公式只符合本课条件。如果每张饼每个面要烙4分钟，5分钟呢？所以把“3”改为“每面烙的时间”即：每面烙的时间饼的张数=总共要花的时间。这样表意就有了适应性、拓展性了。