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1、-【人教版】高中选修五有机化学实验练习题及答案 三 Word版含答案-第 4 页有机化学实验练习题三一、单项选择题1蒸馏沸点在130 以上的物质时，需选用（ ）冷凝管。 A空气 B直型 C球型 D蛇型2用熔点法判断物质的纯度，主要是观察（ ） A初熔温度 B全熔温度 C熔程长短 D三者都不对3在干燥下列物质时，可以用无水氯化钙作干燥剂的是（ ） A乙醇 B乙醚 C苯乙酮 D乙酸乙酯4Abbe折光仪在使用前后，棱镜均需用（ ）洗净。 A蒸馏水 B乙醇 C氯仿 D丙酮5下列物质不能与Fehling试剂反应的是（ ） A甲醛 B苯甲醛 C果糖 D麦芽糖6下列化合物与Lucas试剂反应最快的是（ ）
2、A正丁醇 B仲丁醇 C苄醇 D环己醇7鸡蛋白溶液与茚三酮试剂有显色反应，说明鸡蛋白结构中有（ ）A游离氨基 B芳环 C肽键 D酚羟基8下列各组物质中，都能发生碘仿反应的是哪一组（ ）A甲醛和乙醛 B乙醇和丙酮 C乙醇和1-丁醇 D甲醛和丙酮二、填空题1当一个化合物含有杂质时，其熔点会 ，熔点距会 。2蒸馏时，如果馏出液易受潮分解，可以在接受器上连接一个 ，以防止 的侵入。 3液体有机物干燥前，应将被干燥液体中的 尽可能 ，不应见到有 。4蒸馏时，如果加热后才发现没加沸石，应立即 ，待 后再补加，否则会引起 。5减压过滤的优点有：(1) ；(2) ；(3) 。6可以用 反应来鉴别糖类物质。三、是
3、非题（对的打“”，错误的打“”，并改正）1毛细管法测熔点时，熔点管壁太厚，影响传热，其结果是测得的初熔温度偏低。2减压蒸馏时，用三角烧瓶作为接受容器。3甲醛、乙醛、丙酮均能使Shiff试剂显红色。4萃取也是分离和提纯有机化合物常用的操作之一，仅用于液体物质。5在肉桂酸的制备中，水蒸气蒸馏的目的是为了蒸出苯甲醛。四、问答题1蒸馏时加热的快慢，对实验结果有何影响？为什么？2在乙酰乙酸乙酯制备实验中，加入50醋酸和饱和食盐水的目的何在？3重结晶操作中，活性炭起什么作用？为什么不能在溶液沸腾时加入？ 4在肉桂酸制备实验中，为什么要缓慢加入固体碳酸钠来调解pH值？五、综合题1如何除去苯甲醛中的少量苯甲酸
4、，写出简要步骤。 2回答水蒸气蒸馏中的有关问题。（1）水蒸气蒸馏中被提纯物质必须具备哪几个条件？（2）请画出水蒸气蒸馏简易装置。（3）水蒸气蒸馏是否何以停止，怎样来判断？练习三一、选择题1.A ; 2.C; 3.B; 4.D; 5.B; 6.C; 7.A; 8.B二、填空题1.下降；变宽2.干燥管；空气中的水分3.水分；除尽；水层4.停止加热；液体冷却至沸点以下；暴沸5.过滤和洗涤速度快；固体和液体分离的比较完全；滤出的固体容易干燥6Molish三、判断题1. ，高2. ，应用圆底烧瓶3. ，丙酮不能4. ，固体也可 四、简答题1蒸馏时加热过猛，火焰太大，易造成蒸馏瓶局部过热现象，使实验数据不
5、准确，而且馏份纯度也不高。加热太慢，蒸气达不到支口处，不仅蒸馏进行得太慢，而且因温度计水银球不能被蒸气包围或瞬间蒸气中断，使得温度计的读数不规则，读数偏低。2因为乙酰乙酸乙酯分子中亚甲基上的氢比乙醇的酸性强得多(pKa=10.654)，反应后生成的乙酰乙酸乙酯的钠盐，必需用醋酸酸化才能使乙酰乙酸乙酯游离出来。用饱和食盐水洗涤的目的是降低酯在水中的溶解度，以减少产物的损失，增加乙酰乙酸乙酯的收率。 3(1)重结晶操作中，活性炭起脱色和吸附作用。(2)千万不能在溶液沸腾时加入，否则会引起暴沸，使溶液溢出，造成产品损失。4对于酸碱中和反应，若加入碳酸钠的速度过快，易产生大量CO2的气泡，而且不利于准确调节pH值。五、综合题12（1）采用水蒸气蒸馏，被提纯化合物应具备下列条件：不溶或难溶于水； 在沸腾时与水长期并存但不发生化学反应；在100左右，被提纯物质应具有一定的蒸气压（一般不少于1.3332KPa）（2）（3）馏出液是否由浑浊变为澄清；取一支试管收集几滴馏出液，加入少量水摇动，如无油珠出现，则表示有机物已被蒸完。