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1、关于楼面主管职责范例汇总关于楼面主管的职责范文汇总 1、熟识驾驭商场运营管理工作流程； 2、负责商场内部日常运营巡场、商户协调工作，做好客户服务； 3、刚好、妥当处理投诉营业现场发生的事务，维持及营造现场的良好轶序。关于楼面主管的职责篇2 1. 分析相关报告，结合选购及市场信息，跟进和落实库存，执行陈设及商品促销等销售安排，以完成部门销售及毛利预算。2. 扫描商品，以确保部门商品标价精确。3. 巡察部门并跟进例外，指导部门同事_%执行公司有关保质期、陈设图、清洁卫生等营运标准，确保部门标准达到公司要求。4. 合理排班，确保足够人手补货、区域整理及会员服务；培训指导员工为会员供应盛情服务。5.
2、提倡并推广公司文化及相关政策，指导及培训同事，制定并执行团队培训及继任安排，为公司发展培育合适人才，与同事保持有效沟通，创建公允、公正、公开的工作氛围，以提高员工士气。6. 检查并跟进所属部门同事执行珍贵商品盘点等程序的状况，刚好与资产爱护部保持沟通并跟进资产爱护部巡察记录以降低部门损耗。7. 合理限制自用品、员工工时等费用于预算内以节约成本。8. 培训指导员工严格根据公司的平安操作程序的执行，刚好跟进平安巡察例外，杜绝平安隐患。关于楼面主管的职责篇3 1、对楼面进行全面管理，为顾客供应优质服务，能够带领团队完成销售指标； 2、负责楼面员工的管理与培训，处理顾客投诉，确保店铺时刻处于优质运营状
3、态； 3、负责店铺楼面日常接待管理工作及与厨房部门工作联系； 4、负责员工考勤管理工作； 5、帮助店经理的其他工作。关于楼面主管的职责篇4 1、根据规定的仪容、仪表、着装?准时上、下班。2、熟识并驾驭KTV厢房的一切营业运作。3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务看法、礼貌、礼节是否符合标准。4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合运用要求。5、支配并检查KTV所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤状况?如有不符刚好查明缘由。7、对所须要修理的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程修理单。8、补充营业所需的物品、
4、刚好填好领料单交经理审批?并做好领用、保管登记工作。9、支配当天各区域的工作、检导工作中的错失刚好改正。10、协作财务部、对本部门的物品进行盘点登记?报损登记。11、了解当天的酒水状况、了解订房状况以便做好统计。12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度惩罚条例。13、对新入职员工进行入职业务培训。14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒?做到公允、公正、公开。15、爱惜和保养部门资产?做到最低费用、_入、开源节流。16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。17、化解员工之间的冲突、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。18、处理客人简洁投诉、解决不了报告上级处理。19、营业时?做好工作
5、交接记录?并签名确认。20、营业结束?检查水、电、门是否关闭、上锁?检查是否有遗留火种?关闭好全部电源开关方可离开。关于楼面主管的职责篇5 1. 全面负责门店运营和管理工作，完成公司下达任务和指标； 2. 严格执行公司各种管理制度，保证门店的统一运作标准和_%执行； 3. 主导所管辖门店团队建设及人员发展； 4. 督促检查有关食品卫生清规的贯彻执行状况，严格把好质量关，确保卫生平安； 5. 完成领导交办其他工作。关于楼面主管的职责篇6 销售指标及品牌管理： 任务1：依据部类楼层业绩指标分解到管辖区域，督导品牌商户完成； 任务：帮助营业经理维护品牌关系和品牌库信息的更新； 任务3：负责与商户进行
6、沟通，落实市场推广活动方案及预算。合同管理： 任务1：依据组织管理手册，对新开店铺进行合同签订； 任务2：依据组织管理手册，对到期合同进行评估与续签； 任务3：依据组织管理手册，对合同条款需调整的品牌进行合同变更。数据分析： 任务1：依据品牌日常销售状况，按周、月分析品牌下滑缘由并进行调整； 任务2：依据大型促销活动期间销售状况，与去年同期进行对比，分析其上涨或下滑缘由并进行调整； 任务3：依据店铺库存状况，对库存数量进行分析，对不足的店铺刚好与厂商沟通补货，保证店铺正常运营。运营管理： 任务1：依据营业员手册，对营业员的日常工作进行检查与监督； 任务1：负责处理楼层管理中有关的客诉或投诉；
7、任务2：帮助部门经理处理楼层管理相关的公关事务或危机事务； 任务2：对所属区域的商品质量，价格，环境，消防平安，周转仓等全面工作进行监督管理； 任务3：传达商场各项指令，通知和规定并贯彻执行。要求：23_周岁，性格开朗，擅长沟通。其它：领导交办的其它工作。关于楼面主管的职责篇7 1. 客户服务：在楼面经理/副经理的指引下，在责任范围内带领属下人员为顾客供应餐前、餐中、餐后的各项客户服务工作； 2. 销售推广：娴熟驾驭各种产品学问，负责完成上级下达的各类产品销售任务，根据当期主推、时令菜品、举荐术语等重点要求执行产品举荐； 3. 员工培训：负责执行上级下达的人员培训安排，帮助上级、内训师等对属下人员岗位技能的实践状况进行记录、跟踪； 4. 店品维护：组织人员进行店铺内外环境维护，为顾客供应良好的用餐环境； 5. 团队管理：负责执行人员录用/离职手续，员工考勤及统计等日常管理工作，对属下人员进行绩效考核、人才选拔、人才培育等工作； 6. 沟通协作：负责与上下级、店铺其他部门、集团职能部门、其他区域楼面部及店铺之间保持良好沟通； 7. 平安及危机管理：负责店铺的食品平安工作、生产平安工作，处理各种突发事务，维护集团品牌形象和口碑。