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1、课程教学方案设计任务一揽表序号工作任务课程内容及要求参考课时1职业形象礼仪1、仪容仪表-能进行个人仪容的清洁和美化（1）仪容的清洁（身体、脸部、发部、手部、口腔、男士胡须）（2）根据自身特点进行仪容的美化（脸部的化妆、发型的美化）2、职业着装-能根据协调的原则选择服饰及佩饰（1）男士礼服、职业装、休闲装、西装、领带腰带饰品等（2）女士职业装、礼服、休闲装、鞋包帽饰品等3、办公室礼仪（1）接打电话、使用手机、电梯及行进间礼仪规范、 电子邮件书写规范。4、求职面试（1）求职信、个人简历书写、面试提问回答训练（2）面试着装及仪表、面试过程礼仪规范训练62仪态礼仪1、能掌握正确的仪态礼仪（1）站姿（2
2、）坐姿（3）走姿（4）蹲姿（5）手势（请进、请往前走、里边请、诸位请）（6）表情（微笑、视线）63交往礼仪1、能运用正确的礼仪进行交往（1）见面（介绍、称呼、递接名片）（2）见面（握手、拥抱、鞠躬、点头）（3）迎送礼仪（公务迎送、家庭迎送）（接风、洗尘、践行）（4）拜访礼仪（一般拜访、公务拜访、探视拜访）（5）馈赠的礼仪（送礼、送花）（6）文书礼仪（一般性书信、请柬）44特定商务活动礼仪1、签字仪式（1）准备签字本、布置签字厅、座次安排、编制签字仪式流程2、开业庆典、剪彩仪式（1）选择传播媒介、选择邀请方式、布置场地（2）剪彩者的选定、对剪彩者的礼仪要求、剪彩时的位次安排、对助剪者的礼仪要求4
3、5中外习俗礼仪1、能掌握汉族及部分少数民族节庆活动及习俗礼仪（1）能掌握中国民间主要传统节庆及习俗礼仪（2）能掌握部分民族习俗礼仪2、熟悉涉外交往礼仪（1）能了解外国民间主要节庆及习俗礼仪（2）能了解涉外迎送、会谈、参观旅游、国旗悬挂的基本要求（3）能熟练运用礼宾次序礼仪进行外宾接待46宴会礼仪1、熟悉中餐礼仪（1）能了解中餐宴请的礼仪（2）能完成正式的宴请2、熟悉西餐礼仪（1）能熟悉西餐的各种就餐礼仪（2）能完成正式的宴请47课程结束，进行基本技能展示，具体详见章节后的技能评判表28及行业专家合作，创设实际业务的工作环境进行综合训练，考核学生的基本能力2任务一 形象礼仪之女士着装礼仪一、任务
4、描述： 服装色彩、款式搭配训练：教师用播放若干服装图片，要求学生根据不同的任务要求，进行服装色彩、款式搭配技能训练。任务一: 恒达商业集团公司行政助理徐达参加公司年会的着装。任务二：恒达商业集团公司行政助理徐达参加公司文艺晚会的着装。任务三：恒达商业集团公司行政助理徐达参加公司同事生日聚会的着装。任务四：恒达商业集团公司行政助理徐达陪同行政总监杨洋外出钓鱼的着装。二、教学知识点： 1. 商务着装的原则协调原则、三色原则、原则2不同场合的着装商务场合、社交场合、休闲场合3女士套装的选择及搭配4女士着装的禁忌5. 传统服饰赏析及展示（扩展）三、目标学习意义1理解个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造个人形
5、象、塑造企业文化、提升全社会文明程度的重要意义2强调学以致用，将礼仪规范及日常行为养成相结合3在职业场合正确着装以传达对他人的礼貌和尊敬4增强人际沟通能力三、教学环境及资源准备1.教学环境设计 2.资源准备多媒体教学课件电脑实训软件职业做装的搭配（此处后续补充实训室软件图）四、教学组织课前进行分组，30人，5人一组，共分6组，1人为组长，互相指导学习。通过多媒体教学课件，展现课程任务。根据课程任务，小组讨论，教师引领，学生模拟的方式，完成实训任务。分小组讨论完成综合实训任务，并进行评比，最优组加平时分10分使用实训软件，学生模拟完成不同场合服饰的搭配。五、教学过程教学阶段学习任务知识点活动设计
6、（讲解、示范、组织、指导、安排、操作）课时(一) 任务呈现通过案例图片引入课程，使学生了解正确选择服饰选择的必要性l 服饰选择的重要性l 商务着装的原则案例引入一：彭麻麻的个人时装秀 提问：你喜欢彭麻麻的服装搭配吗？你觉得有什么特点？学生活动：分组讨论并点评知识点引入：商务着装的原则三色原则、协调原则、原则10分钟(二) 知识点讲解掌握商务着装的原则，能根据不同场合搭配不同的服装l 不同场合的着装l 女士套装的搭配l 女士着装的禁忌1.教师讲解：商务着装的原则：三色原则、协调原则、原则案例展示：各种不规范的着装图片分别违反了什么原则？学生活动：分组讨论并点评2.不同场合的着装；商务场合、社交场
7、合、休闲场合案例引入：学生升旗仪式、颁奖仪式等场合的不合时宜的着装照片教师提示：这样真的好吗？请问如果老师穿吊带衫、拖鞋上课会怎样？3.女士套装的选择：案例引入：彭麻麻的个人时装秀中是否套装最多？为什么？知识点：套装的款式、及衬衣的搭配、及鞋子的搭配4女士着装的禁忌：裙装五不要5.女士时尚着装赏析实训任务：礼仪自检请各组同学互相检查自己组员今天的仪态仪表，从头到脚是否有不合适的地方？30分钟(三) 模拟搭配演练能够掌握不同场合的服装搭配l 公司年会、商务谈判、庆祝酒宴的服装选择软件模拟：学生在电脑的实训软件上进行操作，搭配正确才能进入下一步，教师巡回指导。10分钟 (四) 综合任务训练能运用所
8、学知识进行正确的服装搭配l 参加商务活动的着装规范教师用播放若干服装图片，要求学生根据不同的任务要求，进行服装色彩、款式搭配技能训练。任务一: 恒达商业集团公司行政助理徐达参加公司年会的着装。任务二：恒达商业集团公司行政助理徐达参加公司文艺晚会的着装。任务三：恒达商业集团公司行政助理徐达参加公司同事生日聚会的着装。任务四：恒达商业集团公司行政助理徐达陪同行政总监杨洋外出钓鱼的着装。20分钟（五）课外拓展赏析中国传统经典服饰，了解中国传统服饰文化l 中国传统服饰“汉服”l 旗袍的优雅教师：播放“着汉服，行古礼”的仪式感及欣赏旗袍的优雅学生：有兴趣的同学课下可自行准备汉服或者旗袍，本阶段结束后可进
9、行展示10分钟（六）评价展示回顾课程内容l 商务着装的原则l 不同场合的着装选择1教师组织学生回到座位，请各组学生对自己组的综合训练任务进行总结2教师本节课内容总结，并对难点训练和综合训练中的问题点评10分钟六、评价方案评价内容评价依据权重知识a. 依据课堂提问回答情况b. 依据课时任务表完成情况30%技能a. 依据课内项目完成情况b. 依据课外项目完成情况50%态度（规范、仔细、对质量的追求、创造性）a. 迟到早退一次各扣5分，旷课一次扣10分，累计旷课3次及以上，取消该门课程的考试资格b. 将早点、零食带进实训室一次扣5分c. 做和上课无关的事情各扣5分（聊天、玩手机、睡觉等）d. 迟交作
10、业或不按项目要求完成作业一次扣5分20%技能评判表（本章内容结束，男女同学进行服装及仪态的搭配展示）考核项目考核要求是否做到改进措施整装礼仪1.制作精良是否着装礼仪西装的穿着要求2.外观整洁是否3.文明着装是否4.穿着得当是否5.领带、鞋袜及西装相协调是否6.西装的扣子系法要符合要求是否7.西装的上衣及西装的口袋不可装物品是否套装的穿着要求1.穿着到位是否2.衬衫穿着符合规范是否3.衬裙穿着合理是否4.鞋袜的穿着符合规范要求是否5.配饰的搭配恰当是否传统服饰及礼仪展示1.男生中山服或女生旗袍、汉服的展示表演此项采取自愿报名，参加的同学可获得额外加分2.传统作揖、跪拜动作基本到位仪态表现站姿、坐
11、姿、走姿、蹲姿动作到位是否动作端庄、大方、稳重是否仪容设计发型精神、清爽是否化妆恰当是否中外习俗礼仪1.传统习俗展示（小组）是否2.国外常见礼仪展示（小组）是否任务二 形象礼仪之男士着装礼仪一、任务描述： 新立公司的总经理李先生（45岁）和财务总监张先生（35岁）及助理小王（25岁）带领公司工作人员一行4人，将就贷款事项及工商银行进行一次洽谈。任务：1为李先生、张先生、小王进行着装设计。2说出他们的着装是如何体现了原则。3说出公司和银行双方的男士分别适合哪种领带的打法？并一一打上领带。4商务着装还应注意哪些礼仪规范。二、教学知识点： 1商务着装的基本原则2. 休闲装、职业装、西装的选择3. 男
12、士西装着装要领4掌握西装及衬衫搭配要领5领带的几种打法训练6掌握西装及其它相关配饰的搭配要领三、目标学习意义1理解个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造个人形象、塑造企业文化、提升全社会文明程度的重要意义2强调学以致用，将礼仪规范及日常行为养成相结合3在职业场合正确着装以传达对他人的礼貌和尊敬4增强人际沟通能力三、教学环境及资源准备1.教学环境设计 2.资源准备多媒体教学课件不同规格的领带电脑实训软件职业做装的搭配（此处后续补充实训室软件图）四、教学组织课前进行分组，30人，5人一组，共分6组，1人为组长，互相指导学习。通过多媒体教学课件，展现课程任务。根据课程任务，小组讨论，教师引领，学生模拟的方式
13、，完成实训任务。分小组完成打领带任务，并进行评比，最优组加平时分10分使用实训软件，学生模拟完成西装及配饰的搭配。五、教学过程教学阶段学习任务知识点活动设计（讲解、示范、组织、指导、安排、操作）课时(一)任务呈现通过案例引入课程，使学生了解服饰搭配的重要性l 服饰选择的重要性l 复习商务着装的原则教师：引入课题：播放整合图片含古代官员上朝、国庆大阅兵等学生：观看播放，进入思维，思考职业着装的重要性教师提问：现代男士的基本职业着装是什么？古代男子的职业装是什么？学生讨论：西装、中山服、朝服、汉服的讨论教师引导：西装是现代商务场合的职业装；朝服是古代的职业装，以清代为例讲述朝服的等级及配饰。知识点
14、引入：在现代社会如何正确的才能正确的选择服装呢？15分钟（二）知识点讲解掌握男士商务着装要领l 男士西装着装要领及忌讳l 西装及衬衫的搭配要领l 领带的常见打法l 西装及其它配饰的搭配要领教师讲解：1.西服礼规的三个三原则及八个忌讳案例展示：各种规范及不规范的着装图片学生活动：分组讨论并点评2.西装常见款式及穿法3.西装颜色的选择4.西装及衬衫的搭配要领5.佩戴领带的注意事项及领带的选择6.西装及鞋袜、皮带及公文包等配饰的搭配教师提问：假如你要参加某外企的面试，请在如下的图片中选择合适的搭配？以20岁、30岁、40岁不同年龄的人为例学生活动：分小组讨论教师评价：各组的搭配在款式及颜色和配饰选择
15、方面有何问题25分钟（三）难点训练能够掌握至少三种领带的打法l 平结、温莎结、半温莎结的打法1.教师通过展示平结、温莎结、半温莎结的打法；2.教师选择三位同学分别演示三种打法；3.布置任务，各组的5为成员互相练习打领带，最后每组展示成果，教师边检查边纠正，选出打的最好的一组平时分加10分。15分钟（10分钟训练+5分钟评比并纠正（四）模拟搭配演练根据任务完成搭配l 西装的搭配要领学生在电脑的实训软件上进行操作，搭配正确才能进入下一步，教师巡回指导。10分钟（五）综合任务训练能根据不同场合及不同年龄人群选择合适的搭配l 参加商务活动的着装规范任务背景：新立公司的总经理李先生（45岁）和财务总监张
16、先生（35岁）及助理小王（25岁）带领公司工作人员一行4人，将就贷款事项及工商银行进行一次洽谈。任务：1为李先生、张先生、小王进行着装设计。2说出他们的着装是如何体现了原则。3说出公司和银行双方的男士分别适合哪种领带的打法？并一一打上领带。4商务着装还应注意哪些礼仪规范。操作：5组同学分别扮演任务中的新立公司和银行的工作人员，运用所学的职业着装礼仪规范知识完成上述任务。15分钟（六）评价展示回顾课程内容l 西装的搭配要领l 参加商务活动的着装规范1教师组织学生回到座位，请各组学生对自己组的综合训练任务进行总结2教师本节课内容总结，并对难点训练和综合训练中的问题点评10分钟六、评价方案评价内容评
17、价依据权重知识c. 依据课堂提问回答情况d. 依据课时任务表完成情况30%技能c. 依据课内项目完成情况d. 依据课外项目完成情况50%态度（规范、仔细、对质量的追求、创造性）e. 迟到早退一次各扣5分，旷课一次扣10分，累计旷课3次及以上，取消该门课程的考试资格f. 将早点、零食带进实训室一次扣5分g. 做和上课无关的事情各扣5分（聊天、玩手机、睡觉等）h. 迟交作业或不按项目要求完成作业一次扣5分20%技能评判表（本章内容结束，男女同学进行服装及仪态的搭配展示）考核项目考核要求是否做到改进措施整装礼仪1.制作精良是否着装礼仪西装的穿着要求2.外观整洁是否3.文明着装是否4.穿着得当是否5.
18、领带、鞋袜及西装相协调是否6.西装的扣子系法要符合要求是否7.西装的上衣及西装的口袋不可装物品是否套装的穿着要求1.穿着到位是否2.衬衫穿着符合规范是否3.衬裙穿着合理是否4.鞋袜的穿着符合规范要求是否5.配饰的搭配恰当是否传统服饰及礼仪展示1.男生中山服或女生旗袍、汉服的展示表演此项采取自愿报名，参加的同学可获得额外加分2.传统作揖、跪拜动作基本到位仪态表现站姿、坐姿、走姿、蹲姿动作到位是否动作端庄、大方、稳重是否仪容设计发型精神、清爽是否化妆恰当是否中外习俗礼仪1.传统习俗展示（小组）是否2.国外常见礼仪展示（小组）是否任务三 商务礼仪之仪态礼仪一、任务描述： 任务一：着西装时的仪态礼仪训
19、练着裙装时的仪态礼仪训练着运动装及休闲装时的仪态礼仪训练任务二：各小组仪态礼仪演示评比，表现最优者加10分二、教学知识点： 1正确站姿的基本要求2. 男士及女士的几种基本站姿3. 正确坐姿的基本要求4男士及女士的几种基本坐姿5正确走姿的基本要求6男士及女士的几种基本走姿7. 正确蹲姿的基本要求8. 男士及女士的几种基本蹲姿三、目标学习意义1理解个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造个人形象、塑造企业文化、提升全社会文明程度的重要意义2强调学以致用，将礼仪规范及日常行为养成相结合3在职业场合正确着装以传达对他人的礼貌和尊敬4增强人际沟通能力三、教学环境及资源准备1.教学环境设计 2.资源准备多媒体教学课
20、件演示视频数码相机及摄像机四、教学组织课前进行分组，30人，5人一组，共分6组，1人为组长，互相指导学习。通过多媒体教学课件，展现课程任务。根据课程任务，小组讨论，教师引领，学生模拟的方式，完成实训任务。分小组完成站姿、坐姿、走姿、蹲姿的训练任务，并进行评比，最优组加平时分10分五、教学过程教学阶段学习任务知识点活动设计（讲解、示范、组织、指导、安排、操作）课时(一)任务呈现通过反面案例引入课程，使学生了解仪态礼仪的重要性l 不恰当仪态带来的不良影响l 仪态礼仪的重要性教师：引入课题：播放反面案例图片学生讨论：观看播放，进入思维教师引导：图片上的都是知名度很高的明星艺人，他们的举止会影响到其形
21、象知识点引入：良好的仪表仪态会无形中提升自我形象案例：学生模拟公司担任礼仪形象照片赏析10分钟（二）知识点讲解及分解训练掌握基本的仪态礼仪l 站姿的基本要求及注意事项l 坐姿的基本要求及注意事项l 走姿的基本要求及注意事项l 蹲姿基本要求及注意事项教师讲解及学生训练同时进行，各组同学在演示平台做好练习准备站姿：1.正确的站姿要求及视频演示站姿的不同手位、脚位及几种基本站姿，教师讲解注意事项学生训练：（1）背靠墙壁站立，让头、肩、臀、小腿和脚后跟都紧贴墙壁，每次坚持15-20分钟。经常这样训练，就能挺拔而又轻松地站立较长时间。（2）按正确的姿势站好，头上顶一本书，找好平衡点，别让书掉下来。头要有
22、向上顶的感觉，下颚及地面平行（不要抬起）。10分钟以后，把书拿下来，仍然保持前面的姿态。这样训练，就能保持稳重的站姿，保证身体不左右摇晃。（3）双膝夹书。教师：点评纠正并进行拍照2. 正确的坐姿要求及视频演示坐姿的不同手位、脚位及几种基本坐姿，教师讲解注意事项学生训练：（1）两人一组，面对面练习，并指出对方的不足（2）坐在镜子前进行自我纠正 教师：点评纠正并进行拍照3. 正确的走姿要求及视频演示正确走姿双臂及步幅的要求，教师讲解注意事项学生训练：（1）直线行走训练（2）顶书行走训练（3）掐腰训练（4）原地摆臂训练教师：点评纠正并进行摄像记录4正确的蹲姿要求及视频演示几种基本基本的蹲姿，教师讲解
23、注意事项学生训练：按标准蹲姿要求，分小组训练。挑出表现优秀的学生做示范。挑出缺点突出的学生做纠正。配对训练。教师：点评纠正并进行摄像记录总结阶段：播放学生不标准姿势照片含上课照片、升旗仪式照片、领奖照片播放学生课堂训练照片提问：你喜欢什么样的自己？教师引导：仪态会影响人的精神面貌。120分钟（四）知识拓展能保持优雅的姿态上下车l 女士上下车的注意事项知识点：上下车姿势及礼仪10分钟（五）综合任务训练能根据不同场合及不同着装保持恰当的仪态l 着西装、裙装、休闲装及运动装时的仪态规范任务一：着西装时的仪态礼仪训练着裙装时的仪态礼仪训练着运动装及休闲装时的仪态礼仪训练任务二：各小组仪态礼仪演示评比，
24、表现最优者加10分30分钟（六）评价展示回顾课程内容l 各种仪态礼仪的基本要求l 恰当的展示仪态礼仪1教师组织学生回到演示台，请各组学生对自己组的综合训练任务进行总结2教师本节课内容总结，并对难点训练和综合训练中的问题点评10分钟六、评价方案评价内容评价依据权重知识e. 依据课堂提问回答情况f. 依据课时任务表完成情况30%技能e. 依据课内项目完成情况f. 依据课外项目完成情况50%态度（规范、仔细、对质量的追求、创造性）i. 迟到早退一次各扣5分，旷课一次扣10分，累计旷课3次及以上，取消该门课程的考试资格j. 将早点、零食带进实训室一次扣5分k. 做和上课无关的事情各扣5分（聊天、玩手机
25、、睡觉等）l. 迟交作业或不按项目要求完成作业一次扣5分20%技能评判表（本章内容结束，男女同学进行服装及仪态的搭配展示）考核项目考核要求是否做到改进措施整装礼仪1.制作精良是否着装礼仪西装的穿着要求2.外观整洁是否3.文明着装是否4.穿着得当是否5.领带、鞋袜及西装相协调是否6.西装的扣子系法要符合要求是否7.西装的上衣及西装的口袋不可装物品是否套装的穿着要求1.穿着到位是否2.衬衫穿着符合规范是否3.衬裙穿着合理是否4.鞋袜的穿着符合规范要求是否5.配饰的搭配恰当是否传统服饰及礼仪展示1.男生中山服或女生旗袍、汉服的展示表演此项采取自愿报名，参加的同学可获得额外加分2.传统作揖、跪拜动作基
26、本到位仪态表现站姿、坐姿、走姿、蹲姿动作到位是否动作端庄、大方、稳重是否仪容设计发型精神、清爽是否化妆恰当是否中外习俗礼仪1.传统习俗展示（小组）是否2.国外常见礼仪展示（小组）是否任务四 交往礼仪之见面礼仪一、任务描述： 任务一：每两组10名同学在中间演示台，展示握手礼、鞠躬礼任务二：每两组10名同学在中间演示台，展示传统拱手礼、揖礼任务三：每位同学回家对自己父母行跪拜礼二、教学知识点： 1. 握手礼的使用规范2. 握手礼及拱手礼的比较3鞠躬礼的礼仪规范4鞠躬礼及作揖礼的比较5. 其它礼仪规范之拥抱礼、点头礼等三、目标学习意义1理解个人的仪容仪表仪态礼仪对于打造个人形象、塑造企业文化、提升全
27、社会文明程度的重要意义2强调学以致用，将礼仪规范及日常行为养成相结合3在职业场合正确着装以传达对他人的礼貌和尊敬4增强人际沟通能力三、教学环境及资源准备1.教学环境设计 2.资源准备多媒体教学课件四、教学组织课前进行分组，30人，5人一组，共分6组，1人为组长，互相指导学习。通过多媒体教学课件，展现课程任务。根据课程任务，小组讨论，教师引领，学生模拟的方式，完成实训任务。分小组讨论完成综合实训任务，并进行评比，最优组加平时分10分五、教学过程教学阶段学习任务知识点活动设计（讲解、示范、组织、指导、安排、操作）课时（一）课程引入通过学生示范活动引入会面礼仪的重要性l 会面礼仪的重要性案例引入：播
28、放商务场合的各种会面礼学生活动：分组讨论并点评5分钟（二）知识点讲解掌握不同会面礼仪的规范，能在各种场合使用正确的会面礼l 握手礼的使用规范l 握手礼及传统拱手礼的比较l 鞠躬礼的礼仪规范l 鞠躬礼及传统作揖礼的比较l 其它会面礼仪规范握手礼及鞠躬礼学生活动导入：5组学生各派两位代表演示握手礼、鞠躬礼（男男2组、男女3组）提问：大家觉得你们的动作是否到位？教师讲解：1.通过点评学生的动作讲解握手礼的使用规范含握手的场合、姿势、方式、顺序、力度、注意事项等2.通过点评学生动作讲解鞠躬礼的注意事项含使用鞠躬礼的场合、鞠躬礼的角度（15度、30度、45度、90度）3.观看视频，注意动作规范学生活动：
29、根据讲解重新进行演示，教师当场点评。4.其它会面礼仪亲吻礼、点头礼、拥抱礼的规范。作业：以宿舍为单位，每个宿舍拍摄一段视频，其中包含握手、鞠躬等环节；如有条件，可进行编辑，如增加背景音乐等，此项作为额外加分项。此次作业作为期中考试成绩知识拓展：握手礼是现代商务场合广泛使用的会面礼仪，中国自古是礼仪之邦，那大家所了解的中国传统会面礼仪有哪些呢？学生活动：分组讨论回答40分钟（三）知识拓展了解中国传统礼仪，增强民族自豪感传统揖礼、拱手礼、跪拜礼的礼仪规范教师讲解：1.及现代商务礼仪相比较，中国传统会面礼仪的优点2.中国传统礼仪之男女的区别3.拱手礼、揖礼、跪拜礼、万福礼的礼仪规范20分钟（四）综合
30、任务训练能正确使用各种会面礼仪各种会面礼仪的使用规范强化每两组10名同学在中间演示台，展示握手礼、鞠躬礼，教师巡回点评指正每两组10名同学在中间演示台，展示传统拱手礼、揖礼，教师巡回点评指正课外拓展：每位同学回家对自己父母行跪拜礼10分钟（五）小组竞赛能正确使用各种会面礼仪各种会面礼仪的使用规范强化5组同学根据老师要求一起展示握手礼、鞠躬礼、拱手礼、揖礼教师表现优异的小组加平时分10分10分钟（六）评价展示回顾课程内容l 各种会面礼仪的规范l 中国传统会面礼仪的优点及动作要领1教师组织学生回到座位，请各组学生对自己组的综合训练任务进行总结2教师本节课内容总结，并对难点训练和综合训练中的问题点评
31、5分钟六、评价方案评价内容评价依据权重知识g. 依据课堂提问回答情况h. 依据课时任务表完成情况30%技能g. 依据课内项目完成情况h. 依据课外项目完成情况50%态度（规范、仔细、对质量的追求、创造性）m. 迟到早退一次各扣5分，旷课一次扣10分，累计旷课3次及以上，取消该门课程的考试资格n. 将早点、零食带进实训室一次扣5分o. 做和上课无关的事情各扣5分（聊天、玩手机、睡觉等）p. 迟交作业或不按项目要求完成作业一次扣5分20%技能评判表（本章内容结束，男女同学进行服装及仪态的搭配展示）考核项目考核要求是否做到改进措施整装礼仪1.制作精良是否着装礼仪西装的穿着要求2.外观整洁是否3.文明
32、着装是否4.穿着得当是否5.领带、鞋袜及西装相协调是否6.西装的扣子系法要符合要求是否7.西装的上衣及西装的口袋不可装物品是否套装的穿着要求1.穿着到位是否2.衬衫穿着符合规范是否3.衬裙穿着合理是否4.鞋袜的穿着符合规范要求是否5.配饰的搭配恰当是否传统服饰及礼仪展示1.男生中山服或女生旗袍、汉服的展示表演此项采取自愿报名，参加的同学可获得额外加分2.传统作揖、跪拜动作基本到位仪态表现站姿、坐姿、走姿、蹲姿动作到位是否动作端庄、大方、稳重是否仪容设计发型精神、清爽是否化妆恰当是否中外习俗礼仪1.传统习俗展示（小组）是否2.国外常见礼仪展示（小组）是否任务五 中外习俗礼仪 一、任务描述： 任务
33、一：学生以小组为单位自带道具，演示不同民族及世界各国的风俗礼仪任务二；学生根据搜集的资料和图片用剪贴、抄写的方式办一份图文并茂的“家乡的习俗”手抄报，并进行评比展览。二、教学知识点： 1. 中国传统节日相关习俗介绍2. 少数民族概况（地理位置、饮食习惯等）3少数民族礼仪习俗及禁忌4世界各国习俗礼仪及禁忌三、目标学习意义1懂得民间节日习俗是民族文化传统的集中反映，使学生深刻地认识和领会中华民族的传统文化2增强学生民族自豪感，使感受中国节日文化的深刻内涵，懂得珍视我国的传统文化3了解世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯4尊重不同国家和人民的文化差异，培养学生开放的国际意识三、教学环境及资
34、源准备1.教学环境设计 2.资源准备多媒体教学课件四、教学组织课前进行分组，30人，5人一组，共分6组，1人为组长，互相指导学习。通过多媒体教学课件，展现课程任务。根据课程任务，小组讨论，教师引领，学生模拟的方式，完成实训任务。分小组讨论完成综合实训任务，并进行评比，最优组加平时分10分五、教学过程教学阶段学习任务知识点活动设计（讲解、示范、组织、指导、安排、操作）课时（一）课程引入通过音乐、图片、实物创设情景，营造轻松愉悦的教学氛围l 节日的印象1.呈现课件音乐、图片及实物将学生引入到一种节日的情景中。2.看了图片，听了音乐，你想到了什么？感受到了什么？3.你知道这些分别是哪些节日和哪些民族
35、或哪些国家的习俗吗？学生活动：1.聆听乐及观察音图片细心体会感受。2.回忆并回答3.聆听产生学习期待和学习兴趣20分钟（二）知识点讲解增强学生民族自豪感，使感受中国节日文化的深刻内涵，懂得珍视我国的传统文化；尊重不同国家和人民的文化差异，培养学生开放的国际意识l 中国传统节日相关习俗介绍l 少数民族概况（地理位置、饮食习惯等、民族服饰等）l 少数民族礼仪习俗及禁忌l 世界各国习俗礼仪及禁忌1.布置任务，确定课题同学们已经在课前对一些重要的节日及其习俗进行了调查，现在我们分成若干个小组，每个小组间互相讨论确定本小组要研究的课题并进行汇报。要求：每组课题都要包含传统节日、少数民族习俗、不同国家习俗
36、。2. 信息整理引导学生对调查所获得的资料进行汇总、整理，挑选出所需要的信息。比如：从节日的由来，有关节日的传说，节日的习俗、节日的历史等方面，引导学生整理信息。3合作展示引导学生通过小组合作将本小组所收集、整理的信息，制成。然后每个小组轮流展示成果，并对进行解说。80分钟（三）综合任务训练了解不同民族及世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯各民族及世界各国风俗礼仪组织学生以小组为单位自带道具，演示不同民族及世界各国的风俗礼仪要求：可以选择方便准备的道具或服饰，如国外的贴面礼、合十礼等35分钟（四）课外拓展感受祖国民族文化习俗的魅力，尊重并热爱家乡的民风民俗l 通过调查或者向家长或长辈
37、了解本地的风俗习惯l 展示本地传统习俗提示：可以是风俗习惯，也可以是富有特色的服饰、饮食、民居或新颖别致的民间工艺品要求：组织学生根据搜集的资料和图片用剪贴、抄写的方式办一份图文并茂的“家乡的习俗”手抄报，并进行评比展览。可在学校大厅展示并进行投票。最优者可加平时分10分。35分钟（五）评价展示回顾课程内容l 中国传统节日及礼仪习俗l 世界各国不同礼仪习俗1教师组织学生回到座位，请各组学生对自己组的调查课题进行总结2教师本节课内容总结，并对难点训练和综合训练中的问题点评10分钟六、评价方案评价内容评价依据权重知识i. 依据课堂提问回答情况j. 依据课时任务表完成情况30%技能i. 依据课内项目
38、完成情况j. 依据课外项目完成情况50%态度（规范、仔细、对质量的追求、创造性）q. 迟到早退一次各扣5分，旷课一次扣10分，累计旷课3次及以上，取消该门课程的考试资格r. 将早点、零食带进实训室一次扣5分s. 做和上课无关的事情各扣5分（聊天、玩手机、睡觉等）t. 迟交作业或不按项目要求完成作业一次扣5分20%技能评判表（本章内容结束，男女同学进行服装及仪态的搭配展示）考核项目考核要求是否做到改进措施整装礼仪1.制作精良是否着装礼仪西装的穿着要求2.外观整洁是否3.文明着装是否4.穿着得当是否5.领带、鞋袜及西装相协调是否6.西装的扣子系法要符合要求是否7.西装的上衣及西装的口袋不可装物品是否套装的穿着要求1.穿着到位是否2.衬衫穿着符合规范是否3.衬裙穿着合理是否4.鞋袜的穿着符合规范要求是否5.配饰的搭配恰当是否传统服饰及礼仪展示1.男生中山服或女生旗袍、汉服的展示表演此项采取自愿报名，参加的同学可获得额外加分2.传统作揖、跪拜动作基本到位仪态表现站姿、坐姿、走姿、蹲姿动作到位是否动作端庄、大方、稳重是否仪容设计发型精神、清爽是否化妆恰当是否中外习俗礼仪1.传统习俗展示（小组）是否2.国外常见礼仪展示（小组）是否43 / 43