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炒山药批生产指令系列号:004产品批号原料量记录编号JL-SC-004-0公斤编订人年月日辅料量公斤审核人年月日生效日期年 月日批准人年月日编制依据炒山药生产工艺规程复制人复制份数份复制日期年 月 日审批人年月日新订 V替代【性 状】炒山药 形如山药片,外表微黄色,略具香气。【规 格】厚片24mm。【注册商标】金木【贮藏】置通风干燥处。【生产地点】安国市金木药业【工艺操作】工艺要求主要操作步骤控制点取样点取样量存放 地点执行各工序S0P挑选一洗润f切厚片一干燥一精 选f包装物料领用,挑选, 洗润,切厚片, 干燥,精选,包 装精选完 成后一次检 验量的 3倍精选 工序【考核指标】考核指标计算公式考核标准备注物料平衡物料平衡=X100% 总投约料重重实际产出量=合格品量+取样量+不合格 品量95 97%收率收率=尊需X100 %290%