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1、“湘味”优良辣椒品种 刘明月作者简介：刘明月，湖南农业大学教授原发信息：湖南科技报2020年第2020324期 第页期刊名称：种植与养殖复印期号：2020年11期湘研15号该辣椒品种属于中熟长牛角椒品种，生长势中等，叶色浓绿；果实长 牛角形，果长17厘米左右；果色浅绿，果面有牛角斑，味辣；耐湿热， 抗性好，采收期长，产量高。兴蔬215该辣椒品种属于中熟长牛角椒品种。果实长牛角形，青果绿色，果直 光亮，果长20厘米左右；连续坐果能力强，采收期长；抗疫病、炭疽 病、病毒病，耐图温干旱。该辣椒品种属于早熟辛辣型长线椒。青果浅绿色，成熟果鲜红色，果 长2022厘米；果表光亮有皱，果实皮薄，干物质含量高
2、，干制率20% 左右；可鲜食、加工干制，特别适宜酱制。兴蔬301该辣椒品种生长势中等，株型紧凑，早熟，果实细长羊角形，果长 1923厘米；果皮绿色、微皱，老熟果深红色；味香辣，鲜食加工均 可；耐热、高产、抗病，适应性广。湘辣18号该辣椒品种属于早熟线椒品种，植株直立性好、分枝力强，果长27 厘米左右；果实线形、嫩绿色、膨果速度快，果实顺直、皮薄、质脆，味 辣；耐低温弱光能力强，适宜青红椒鲜食或酱制加工。该辣椒品种属于中早熟绿色顺直长线椒。植株生长势强、分枝多、叶 片小、叶绿色，果长27 31厘米；青果亮绿色，前后期果实一致性好； 适宜鲜食或加工。湘研812该辣椒品种属于特早熟浅绿色粗牛角椒品种。植株长势较强；果实粗 牛角形，果长20 21厘米；果皮薄，果实粗大、浅绿色转鲜红色、光泽 度好，果表有纵棱及大牛角斑；果实生长速度快、丰产性好、适应性广。兴蔬皱皮辣该辣椒品种属于早中熟皱皮羊角椒品种，青果绿色，果长24厘米左 右；抗病抗逆能力强，连续坐果能力强。联系 ：