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1、商学院暑期社会实践报告 题目: 农产品批发市场的现状问题及发展对策探讨专业:市场营销班级:08营本3学号:20080440310姓名:孙奎涛二0一0年八月二十四日前言当前,我国农业发展正进入一个新的阶段,市场约束对农业与农村经济发展的影响越来越大,这预示着批发市场在农产品产销中的地位与作用将进一步强化。因此,正确地认识与分 析当前批发市场的发展现状、存在的问题,对搞活农产品流通具有重要的意义。在日前北京召开的第25届世界批发市场联合会代表大会上,来自30多个国家的54家批发市场与国内139家农产品批发市场进行了充分的交流与展示。这是世界批发市场联合会成立50年来首次在亚洲国家举行代表大会。中国
2、加入WTO以后,中国与世界各国在农业方面的合作越来越多。2005年外国企业在中国投资的农业项目达1058个。在越来越受到世界关注的亚洲新兴经济体面前,世界批发市场联合会以及世界最主要的农产品批发市场也看中了中国这个巨大的市场,而对于中国的批发市场来说,这次以“集团军”形式与世界对话也具有非常重要的意义。中国农产品与世界市场的对接并非“首次”,农产品出口早已有之,多年来,出口额也在不断增长。据商务部统计,2006年中国农产品累计出口超过300亿美元,同比增长 12.7%。然而,这些数字的背后,却饱含着中国农产品出口行业的酸甜苦辣。近年来农产品出口遭遇的技术壁垒、绿色壁垒、物种壁垒难以计数。这些壁
3、垒,有很多来自贸易保护主义,还有不少与我们难以跟上或不了解国外食品安全与质量的标准有关,与我们农产品生产商、批发商、出口商等一系列供应链与世界的技术、管理水平不适应有关。一、我国农产品批发市场发展的现状(一)市场规模获得前所未有的发展。20世纪80年代以来,在全国“菜蓝子”工程带动下, 我 国农产品批发市场迅速发展。据农业部统计,截至2000年底全国农产品批发市场已经发展到 5000多家,其中农业部定点批发市场已有201家,已初步形成了包括蔬菜、海水产品、肉类 、花卉、果品、粮油、干杂副食、土特产品等经营品种齐全的批发网络体系,成为农产品流 通的主导力量。(二)市场基础设施建设日益完善。我国许
4、多地区进行新建、改建、扩建农产品批发市场, 加强市场的硬件建设,完善基础设施,改善市场交易条件。(三)市场管理与服务不断强化。经过多年来的建设与发展,许多批发市场已不再仅仅停留 在提供交易场地、功能单一的初级阶段,开始向管理规范化、服务多功能化发展,储运、代 理、结算、质量检测与信息等综合服务功能不断增强。例如云南呈贡、安徽毫州、江苏苏州 等批发市场1999年增添了电子结算项目,内蒙古包头、黑龙江牡丹江等一批批发市场购置了 仪 器设备,建立了化验室,开展蔬菜农药残留检测,受到当地政府的重视与消费者的好评。(四)市场影响与辐射半径逐渐扩大。许多市场采取多种形式扩大市场影响与知名度,与全 国大市场
5、联为一体,从区域范围走向全国大流通,特别是通过互联网与中央电视台七频道、 农民日报、市场报等大众传媒发布信息,直接面向全国,一些市场形成了“买全国、卖全国 ”的营销格局。(五)市场投资与运作方式不断创新。近年来,越来越多的批发市场在市场建设与发展中, 借鉴现代企业运作方式,改革产权制度,采用多渠道筹集资金方式,解决了自身发展的问题 。上海曹安、江西乐平、长沙马王堆、青岛抚顺路等市场相继进行了股份改造,建立了产权 明晰、管理规范的经营机制。深圳布吉、青岛抚顺路等市场都取得了异地建设、兼并批发市 场的成功经验。(六)我国农业信息化服务取得了新的进展。1995年农业部率先创建了中国农业信息网,到2
6、000年为止,已与200多个影响较大的农副产品批发市场实现了计算机联网,直接与网络联接 的信息集散点现已超过3000家,采集信息的商品已达200多个品种,每天能够收集并发布上 百种农产品的价格,并提供市场供求、预测分析、产销动态等多项信息服务,对引导产销、 搞活农产品流通发挥了日益重要的作用。二、我国农产品批发市场存在的问题总体上看,我国农产品批发市场基本形成了全国的批发市场网络,市场的面貌也有了明显 变化。但是,由于我国农产品批发市场发展的历史不长,仍处在初级阶段,与新世纪农业与 农村经济发展的新形势不相适应,还存在着很多问题。(一)从布局上看,盲目建设,缺乏统一布局。在批发市场建设上,由于
7、政府缺乏统一规划 ,造成重复建设,无序竞争。如一个城市相距不远的范围内,多头管理的批发市场达七八个 之多 ,出现了有场无市的现象;而有些地方,则存在数量不足、有市无场的问题。据统计至1999 年6月,我国有1300家现货商品市场建成未开业,835家开业后近三年无成交额。(二)从形式上看,重销地市场,轻产地市场建设。长期以来,我国产地批发市场基础设施 条件、经济效益较差,与销地市场相比,已明显处于发展滞后状态;与农业生产发展的需要 相比,更显得市场的支撑、引导作用严重不足,可以说产地市场已成为当前农产品市场体系 中最薄弱的环节。据统计,到1997年底,我国农产品批发市场总量已发展到4083个,其
8、中城 市销地市场1727个,平均每个大中城市7个左右,农村产地市场2311个,平均每个县市区还 不到1个。(三)从管理上看,市场管理制度不健全,条块分割严重。近几年,农产品区域化生产、专 业化分工的发展虽然促进了农产品跨区域流通,但是传统的条块分割、地区封锁、长途运输 中的乱收费仍然不时阻碍农产品的正常流通。不仅如此,政府对农产品批发市场的管理制度 与市场内部管理制度也都不健全,国家尚没有一部有关农产品批发市场的法律法规,有些地 方采用粗放式管理,批发市场上欺行霸市、哄抬物价、强买强卖等大量违法现象时有发生。(四)从功能上看,市场交易规模小、交易设施简陋、配套服务落后。我国大多数农产品批 发市
9、场交易规模小,只有少数农产品批发市场交易规模大。例如,深圳市布吉农产品批发市 场经营全国27个省(市)3000多种主要农产品。1996年,深圳市布吉农产品批发市场农产品销 售额达68.8亿元,而同期全国平均农产品批发市场的交易额仅为1732万元。大多数市场仍是 露天市场,有的甚至地面都没有全部硬化,市场设施不完备,仓储、制冰灯基本配套设施严 重不足,其统一结算、信息传递、价格形成、运输、保管、包装、加工、配送等各种辅助性 功能很薄弱。(五)从网络建设上看,信息传递滞后,网络利用率低。目前提供市场信息的各种渠道,如 “全国农产品批发市场信息网”等发挥了较好的作用,但从总体上看,一是对于全国大市场
10、 来说,信息量远远不够,许多地区的农业生产还不能得到信息的指导。二是信息渠道不畅通 ,有的到不了乡村基层,使众多的龙头企业、种植户与运销大户对农业信息网不甚了解。三 是 信息质量不高,信息包含的要素不全、不准确。四是信息滞后,即时信息十分短缺。三、我国农产品批发市场发展的对策建议(一)完善批发市场的布局规划。各地方政府应对批发市场进行统一规划、集中审批,尽快 改 变目前农产品产地批发市场各自为政、多头管理、缺乏统一规划的局面。销地批发市场应纳 入城市建设总体规划,根据可能的辐射范围进行布局。产地批发市场必须采取与销地市场有 所区别的政策,由地方政府直接主持建设,并把产地市场作为农业的一项重要基
11、础设施与公 益性事业对待。(二)探索组建企业化的批发市场。组建企业化的批发市场,有利于建立现代企业制度,从 而使企业能够成为自我经营、自负盈亏、自我约束、自我发展的产权组织。崛起于80年代后 期的深圳农产品股份,经过十几年的努力,该公司以组建与经营农产品批发市场为 主线,着眼于大市场与大流通的“大而专”的经营目标,已经发展为一个集农产品生产、加 工、包装、储藏、运输以及现货批发、拍卖、直销、配送、进出口贸易等多功能纵向一体化 的营运体系,率先实现了三大创新(企业办市场、企业管市场、市场企业化)、五大功能(产 品集散、价格发现、信息传递、运销服务、产地带动)、三大对接(产地市场与销地市场对接 、
12、农户小生产与社会化大市场对接、国内市场与国际市场对接)的农产品流通体制的崭新模 式,为构建社会主义市场经济条件下我国农产品流通体制提供了重要的启迪。(三)加强我国批发市场的法规体系建设。国家应尽快颁布有关农产品批发市场的法律或行 政法规,确定企业化的农产品批发市场的法律地位,规范其组织行为,促进这一特殊的流通 型龙头企业健康发展。同时,要不断完善农产品流通的宏观调控体系,强化经济手段作用, 在市场投资、贷款、税收、管理费等方面制定相关政策,并给予适当的优惠。(四)加快配套设施建设,完善市场服务功能。完善市场配套设施、改善市场服务,是提高 市场建设、管理水平与市场营运效益的有效途径。因此,应积极支持批发市场开展电子统一 结算、组织开展农药残留与产品质量检测试点、引导农产品的分级分类包装与销售、发挥信 息网络的服务功能作用,以提升市场档次、改善市场形象。(五)鼓励交易方式的变革与创新,稳妥推行拍卖制、销售代理制、配送制与电子商务。农 产品交易方式的创新,可以大大节省买卖双方的交易费用,并有利于建立比较稳定的产销联系。 在党与国家的大力支持之下,我国农业得到大力发展,农业批发市场也相对的繁荣起来,但也存在许多弊端。我相信随着改革开放的深入,所有问题都会迎刃而解,我国“三农问题”也会得到解决。 第 6 页