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1、综合实践活动苹果的营养与健康课后说课综合实践活动是基于生活实践领域的课程，它是基于学习者 的直接经验，密切联系学生自身生活和社会生活，表达对知识的 综合运用的实践性课程。活动的目的是密切联系学生自身生活和 社会实际，引导学生自主进行综合性学习活动，让学生在动手实 践中获得积极的体验，引导学生从狭窄的课堂走出来，用明亮的 眼睛去观察多彩的世界，用灵动的心去触摸生活的律动。如何让 综合实践活动课程走进学生的生活，给学生创新思维与实践能力 的开展提供更广阔的天地，是我们在综合实践课的教学中需要不 断思考和解决的问题。这就要求我们必须在综合实践课的教学 中，不拘泥于教材，开放课堂，走进学生的生活，从学
2、生的生活 实际和真实需要出发创造性地开展教学。苹果的营养与健康是我引导学生从身边生活发现自己感 兴趣的一个活动主题，由于它贴近生活、贴近学生的经验、贴近 社会现实，所以学生在活动过程中能够较好地操作，表现出很高 的积极性。在这一活动案例中，我根据活动目标，灵活地把学生 分为小组进行合作学习，学习形式上更具有灵活性和注重个性的 开展。指导他们在课外收集、调查所需资料，并进行有目的采访, 制作问卷调查表这一过程中，学生们充分运用所学过的知识，学 生喜欢的方式等手段来分析问题、解决问题。1、多样设计有效实践综合实践活动强调“整合”，注重“实践”，突出“开放”, 关注“过程”，学生在亲自参与、主动实践
3、的过程中，也提高了 创新能力。苹果的营养与健康这一主题确实定，完全来自学 生的生活。在活动过程中我设计了多个环节，帮助学生扎实完成 整个活动。1、查找资料：苹果分为哪些品种？有哪些吃法？ 2、 课前实地调查：苹果的种类苹果的吃法苹果的营养食用 苹果的考前须知。3、交流汇报：小组的研究成果，提出自己的 困惑等等。为了提高学生的创新能力，最后我们还展开了一系列 制作苹果沙拉、制作卡片等。在一系列的活动中，培养了学生动 脑思考、动手实践、社会交际、比照分析等各种能力和严谨的科 学态度。2、大胆放手合作探究学生是学习的主人，为了表达学生的主体地位，在教学过程 中，我注重从具体的情境入手，“蹲”下身去参
4、加学生的学习探 究活动。用商量的语言、及时的鼓励、恰当的补充，尊重学生的 学习意愿，培养学生表现自己的勇气，形成了民主、和谐的课堂 气氛。基于学生对苹果有一定的认识，只是没有进一步的研究，这 节课我就放手给学生，让他们自主交流，进行探究。在整理材料 这个环节，学生把自己的资料在小组里交流，气氛非常激烈, 分组交流的方式多种多样，红富士组用演一演的方式向大家介绍 了苹果的种类，金师组用新闻播报的形式向我们介绍了苹果的丰 富营养，嘎啦组还把食用苹果要注意的问题编成了儿歌，国光组 同学还制作的图文并茂的幻灯片等等。从中，我感受到了作为教 师，必须随时关注学生，及时给予肯定和点评。不管是课堂前的 资料
5、收集、还是课堂上的内容表述与补充，我都关注学生团结精 神的培养，鼓励他们要在活动中发挥自己的聪明才智、积极发表 看法和建议，帮助出主意等，引导学生互相帮助、互相启发，在 探究中进步，在合作中成长。纵观课堂教学，我发现在很多地方对学生放手不够，从而导 致课堂教学中将知识生硬地塞给学生，使得学生处于被动位置。 其实孩子们对收集资料有很多的方法，他们整理、表述的水平也 很令人惊奇。如刘杨一组的学生在交流的时候每个成员都发挥了 自己的聪明才智，辅以动作，将其表达的如此恰到好处。如果教 师给学生更多的时间和空间，鼓励学生去收集、去调查，去自主 寻求答案，得到的生活经验和学习方法远比老师传授的要真实的 多
6、，相信记忆也会更加深刻。在小组展示之前由于没有出示具体的要求，使得小组展示时 有的学生表情不自然，有的学生交流缺少一定的条理性，如果当 时老师能给予学生适当适时的点拨，或许学生会更好地投入到后 续的学习中。课堂教学的环节有点杂乱，特别是学生动手实践的 时候，由于对小组活动时每位成员的分工不够明确，没有充分考 虑到不同层次的学情，从而导致组长一人说，其余的学生都成了 听众，少有发表自己观点的时候，组员严重缺少学习的主动性， 同时组员之间的交流缺少恰当的评价。课堂是孩子们最好的成长舞台。其实无论我们上哪一节课， 无论我们上何种形式的课，我想在设计过程的时候都要始终围绕 着学生的学情进行，要始终关注学生的状态、情感，要认真观察、 努力读懂学生眼中的学习愿望，要通过引导、通过鼓励、通过体 验为学生创设更多的探索性的学习空间，帮助他们进一步认识社 会、了解生活，以便将来更好地融入社会，服务社会。