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1、学院本科课程教学大纲质量标准第一条 课程教学大纲是指导“教”与“学”的纲领性 文件，是教师进行教学工作和学生课程学习的基本依据。为 规范教学大纲编写，特制定本质量标准。第二条课程教学大纲基本内容（一）大纲包含的基本内容有：课程名称、课程性质、 学分总学时、开课院系、面向专业、先修课程、课程负责人、 教材及参考资料、课程中英文简介、教学目的、课程内容、 支撑的毕业要求及指标点、课程对应的知识、能力和素质贡 献、周教学进度安排及学时分配、课程考核方式。（二）大纲的编写遵循高等教育教学规律和人才成长规 律，以提高人才培养质量为核心，以学校人才培养目标为依 据，以实现专业培养目标为要求，以构建知识、能
2、力、素质 矩阵为手段，并以条理清晰，简明的方式呈现。（三）每门课程（含理论、实验、实践等课程）都有完 备的教学大纲。（四）大纲需依据培养方案，设计完成课程的教学目标、 教学内容、教学方法及手段、学时安排、教材及参考书选择 等内容，用于指导课程教学的活动。（五）课程内容发生更新时，课程教学大纲应随之同步 更新。第三条课程教学大纲编制过程（一）任课教师或课程组教师集体讨论确定课程教学大 纲各项内容。（二）分管教学的系副主任（实验中心主任）对课程教 学大纲进行审核后，学院教学委员会对各系（中心）制订 的课程教学大纲进行审核。（三）课程教学大纲编制完成并经教务处审核备案后， 各授课教师严格遵照执行。第四条课程教学大纲执行过程（一）由学院、各系（中心）每年对课程教学大纲执行 情况进行检查。（二）学院督导小组在听课过程中不定期对教师上课过 程中课程教学大纲执行情况进行抽查。（三）各系（中心）每学年组织对课程教学大纲进行修 正。第五条 本质量标准从2022年4月3日开始实施，由 轻工与食品工程学院教务办负责解释。