2022年人教版选修课题《表面活性剂精细化学品》word教案 .pdf

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1、第二节表面活性剂精细化学品教学目标:1通过实例了解精细化工产品的生产特点,知道精细化工在社会发展中的作用。2、了解我国精细化工的发展现状。教学重点、难点: 通过实例了解精细化工产品的生产特点探究建议:1、参观当地的精细化工企业(或者观看有关的影像片、收集有关的资料),讨论精细化工发展的前景和可能存在的问题。 2 、调查:化学在染整工艺中的应用。课时划分 :两课时教学过程:第一课时见 PPT文件 课堂练习 1衣物干洗正逐渐得到人们的普遍认可,目前世界各国干洗店公认的标准干洗剂是()A、煤油 B、酒精 C 、苯 D、四氯乙烯2下列物质中,不属于天然高分子的是()A.牛油 B.蚕丝 C.酚醛树脂 D

2、.淀粉3下列叙述中正确的是()A.能发生酯化反应的酸一定是羧酸 B.油脂水解后得到丙三醇C.天然蛋白质水解的最后产物是多种- 氨基酸D.淀粉、纤维素、油脂都是高分子化合物4要证明硬脂酸具有酸性,可采用的正确实验是()A把硬脂酸溶于汽油,向溶液中加入石蕊试液变红B把纯碱加入硬脂酸并微热产生泡沫C 把硬脂酸加热熔化加入金属钠产生气泡D 在稀 NaOH 溶液中加入酚酞,再加入硬脂酸并微热,红色变浅甚至消失名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 13 页 - - - -

3、- - - - - 5下列说法正确的是()A不含其他杂质的天然油脂属于纯净物B油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中易水解C 油脂的烃基部分饱和程度越大,熔点越低D 各种油脂水解后的产物中都有甘油61998 年江西曾发生误食工业用猪油的中毒事件,调查原因是工业品包装中混入有机锡等,下列有关叙述正确的是()A、猪油是天然高分子化合物 B、猪油是高级脂肪酸甘油酯C 、猪油发生皂化反应后,反应液使蓝色石蕊试纸变红D 、猪油皂化反应完全后,反应液静置分为两层7如何除去下列物质中所含少量的杂质?写出所需试剂,分离方法及所用仪器混合物所用试剂分离方法使用仪器肥皂水(甘油)乙酸酯(乙酸)硬脂酸(硬酯酸钠)8参考

4、下列 项回答问题。皂化值是使 1g油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数碘值是使 100g油脂加成时消耗单质碘的克数。各种油脂的皂化值,碘值列表如下:花生油亚麻仁油牛油 黄油硬化大豆油大豆油皂化值190 180 192 226 193 193 碘值90 182 38 38 5 126 (1)单甘油酯( C17H33COO )3C3H5(相对分子质量为884)形成的油,其皂化值为 ;(2)硬化大豆油和大豆油的皂化值相同,但硬化大豆油的碘值要小得多的原因是名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - -

5、 - 第 2 页,共 13 页 - - - - - - - - - (3)为使 100g花生油硬化,所需H2在标准状况下的体积为 L 。(4)不同油脂的皂化值越大,则油脂的平均相对分子质量;碘化值越高,则表明含越多。9某学生设计用动物油、乙醇、30% 的氢氧化钠溶液、氯化钠的饱和溶液、蒸馏水为试剂制取肥皂。试回答下列问题。(1)实验台上已备有烧杯、量筒、酒精灯、铁架台、火柴等实验用品,尚缺少的仪器或用品是 _ 。(2)在提供的试剂中,加入乙醇的作用是_,加入氢氧化钠溶液的_。(3)实验原理的化学方程式是 (有机物用结构简式) _ 。(4)证明皂化反应进行完全的方法是_ 。( 5 ) 皂 化 完

6、 成 后 , 加 入 饱 和 氯 化 钠 溶 液 的 作 用 是_,观察到的现象是_ 。10、在第一次世界大战期间,德国就开始制造烷基苯基磺酸盐以代替肥皂。1930年,美国 National Aniline公司正式将烷基苯磺酸钠作为廉价的合成洗涤剂销售。这种产品, 在第二次世界大战后锝19451950 年间迅速普及。 在日本,利用硬性型 ABS (带支链的烷基苯磺酸盐)的合成洗涤剂的产量,在1963 年已超过肥皂。但是随着合成洗涤剂消费量的增加,引起了河川发生泡沫等污染水质的问题。因而改用对微生物降解性良好的软性型LAS (直链烷基苯磺酸盐) 。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - -

7、 - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 13 页 - - - - - - - - - (1) 软性型 LAS最常见的是直链十二烷基苯磺酸钠:,其结构中与肥皂( C17H35COONa)的憎水基团 C17H35相当的基团为 _。同浓度的直链十二烷基苯磺酸与肥皂溶液的 pH值较大的是 _。(2) 烷基苯磺酸钠用作洗涤剂时,需配加三聚磷酸钠、硅酸钠等助洗剂。当洗涤用水硬度较大时,洗衣粉与肥皂相比,_洗涤效果较好,原因是肥皂_。(3)1999 年 1月 1 日开始的太湖流域禁磷行动是指_,主要目的是_。(4) 现在市场

8、上销售的加酶洗衣粉中含有碱性蛋白酶,它对洗涤 _类污渍效果极好,原因是 _。参考答案:1、D2 、A3、BC4 、D 5 、BD 6、B。7食盐;盐析;过滤装置。饱和Na2CO3溶液;分液;分液漏斗。盐酸;过滤;过滤装置。8(1)C17H33COO )3C3H53KOH 884 3561g g884563名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 13 页 - - - - - - - - - 即皂化值为1901000884563(2)硬化在豆油是大豆油氢化而转变的,分

9、子中“C=C ”键要少些。(3)设需 H2VL I2 H2256g 22.4L 90g V )2(94. 7256904.22分LLV(4)赵小; “C=C ” 。9 (1)蒸发皿、玻璃棒、纱布。(2)既能溶解碱,又能溶解油脂,使皂化反应在均匀的液体中进行并且加快反应速率;使油脂在碱性条件下水解,以制取肥皂。(3)(C17H35COO)3C3H5+2NaOH3C17H35COONa+C3H5(OH)3(4)把一滴混合物加到水中,在液体表面不形成油滴。(5)使高级脂肪酸钠发生凝聚而从混合液中析出;固体浮在表面。10、(1)肥皂溶液(2) 洗衣粉,肥皂易与Ca2、Mg2生成沉淀。(3) 在太湖流域

10、禁止使用、销售含磷洗衣粉。防止太湖流域水体磷含量过高而起藻类大量繁殖。(4) 血渍、奶渍。血渍、奶渍主要成分是蛋白质,能在蛋白酶催化下水解。蛋白酶在该温度下催化活性最大。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 13 页 - - - - - - - - - 第二课时教学过程见 PPT文件 课堂练习 1、关于精细化学产品叙述正确的是()A、氯碱工业为精细化学品 B、塑料、合成纤维、橡胶属于精细化学产品C、表面活性剂属于精细化学产品 D、农药属于精细化学产品2、关于精细

11、化学品特点的叙述正确的是()A、精细化学品品种多产量也大 B、精细化学品批量小,但产值高C、精细化学品开发周期快,经济效益见效快D、精细化学品表面活性剂能显著降低水与空气的界面张力3、关于卡托普利的说法正确的是() A、它是一种蛋白质 B 、它会发生水解反应 C 、卡托普利是治疗新脑血管疾病的 D 、药物与受体之间包括氢键、范德华力、离子键、疏水作用等。4、 扑热息痛是一种优良的解热镇痛剂,其结构式为由此推测,其可能具有的化学性质是()A、不与烧碱溶液反应 B、能跟浓溴水发生取代反应C、不能被氧化 D、遇 FeCl3溶液发生显色反应5、我国国家药品监督管理局在2000 年 11 月 16 日发

12、出紧急通知, 立即禁止使用含有 PPA的抗感冒药物。 PPA是盐酸苯丙醇胺的英文缩写,已知苯丙醇胺的结构简式如图:下列对苯丙醇胺叙述错误的是:()A一定条件下,可以发生消去反应B一定条件下与 Br2可以发生苯环的取代反应C具有弱碱性,可与强酸反应生成盐D具有弱酸性,可与强碱反应生成盐名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 13 页 - - - - - - - - - 6、阿斯匹林是常用解热镇痛药物,其结构式如下:, 近年,科学家通过乙二醇的桥梁作用, 把阿斯匹林连

13、接的高聚物上, 制成缓释长效阿斯匹林,用于关节炎和冠心病的辅助治疗,缓释长效阿斯匹林的结构简式如下:试填写以下空白:(1)高分子载体结构简式为。(2)阿斯匹林连接在高分子载体上的有机反应类型是。(3)缓释长效阿斯匹林在肠胃中变为阿斯匹林的化学方程式是。7、芬必得是一种解热、镇痛及抗生素类药物的商品名,其主要成分是化合物对异丁基 - 甲基苯乙酸,药名为布洛芬,它有多种合成路线,下面是一种合成方法:回答下列问题:(1)写出有机物 B、D的结构简式: B D 。(2)写出反应类型: AB B C (供选择的有:取代、加成、消去、加聚、缩聚)(3)有机物 C和苯酚的关系是(填选项字母)名师资料总结 -

14、 - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 13 页 - - - - - - - - - A 、互为同分异构体 B、互为同系物 C、均属于芳香族化合物 D 、均属于芳香醇类(4)根据布洛芬结构,下列判断不正确的是A、芳香族化合物 B、苯甲酸的同系物C 、易升华的物质 D、易溶于水的化合物(5)与 A具有相同分子式,且苯环上只有一个取代基的有机物共有四种,写出除 A外的其余三种的结构简式: , ,(6)写出 E到布洛芬反应的方程式(要求配平,有机物要用结构简式表示)8、巴比妥是一类镇静

15、催眠药,常见的有苯巴比妥、戊巴比妥、异戊巴比妥等,一般是将丙二酸酯先烃化,再与尿素缩合制得,已知在CH3CH2ONa参加的条件下发生如下反应:现以丙二酸二乙酯、 合适的溴代烃、 尿素为原料, 按下列转换关系制异戊巴比妥(卤代烃 A的分子量大于卤代烃C的分子量)(1)DE的反应类型为(2)写出卤代烃 A,卤代烃 C,有机物 G的结构简式: A C G 9、已知:卤代烃在一定条件下能水解,如有机物中的硝基在铁的盐酸作用下,能被还原成氨基:。对乙酰基酚又名扑热息痛, 为白色晶体, 是一种优良的解热镇药, 其毒性较菲那西丁、阿司匹林低,扑热息痛的生产流程为:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 -

16、 - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 13 页 - - - - - - - - - 试回答下列问题:(1)写出反应的化学方程式:由氯苯制 A: ;由 B制 C:(2)扑热息痛在潮湿环境中长期受热能发生水解,写出扑热息痛水解的化学方程式:(3)写出与扑热息痛互为同分异构体,分子含有苯环的 -氨基酸的结构简式: 。10、已知(1)HClRRNHCHClCHRRNH222一定条件(R和 R 代表烃基) (2)苯的同系物能被高锰酸钾氧化,如:(3)化合物 C是制取抗“非典”药品消炎灵(盐酸祛炎痛)的中间产物,其合

17、成路线为:请按要求填空:(1)B的结构简式是; A与 D的关系为。(2)反应的化学方程式为:。(3)中,属于取代反应的是(填反应序号)。(4)在化合物 D的苯环上再引入一个 C2H3原子团形成化合物M ,则 1molM在以 Ni 为催化剂条件下加氢最多需H2 mol 。11、某研究机构为合成药物苯氟布洛芬所设计的路线如下图:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 9 页,共 13 页 - - - - - - - - - 回答下列问题:(1)苯氟布洛芬的分子式为,其分子中最多有

18、个碳原子可能共面。(2)写出反应的化学方程式(有机物用结构简式)。(3)反应 中属于取代反应的是(填图中所注的反应代号)。12、某高校曾以下列路线合成药物心舒宁(又名冠心宁),这是一种有机酸盐。(1)心舒宁的分子式为 。(2)中间体( I )的结构简式是 。(3)反应中属于加成反应的是(填反应代号)。(4)如果将、两步颠倒,则最后得到的是: (写结构简式)13、据报道,目前我国结核病的发病率有抬头的趋势。抑制结核杆菌的药物除雷米封外,PAS-Na (对氨基水杨酸钠)也是其中一种,它与雷米封同时服用,可以产生协同名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - -

19、 - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页,共 13 页 - - - - - - - - - 作用。研究下列反应,分析PAS-Na的合成路线,按要求回答有关问题:下面是 PAS-Na的一种合成路线:写出下列反应的化学方程式并配平:写出下列物质的结构简式: C :_ D:_ 。指出反应类型:反应:_ 反应 _ 反应 _。所加试剂名称: X:_ Y:_ 。参考答案:1、CD 2、BD 3、CD 4 、BD 5 、D 6、(1)高分子载体是聚甲基丙烯酸,其结构简式为。(2)酯化反应。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - -

20、 - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页,共 13 页 - - - - - - - - - 7、(1)B D (2)取代,加成( 3)C(4)C (5)(6)8、 (1)水解反应(2)A:(CH3)2CHCH2CH2Br C :CH3CH2Br G :(尿素)9、(1)由氯苯制 A:10、11、名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页,共 13 页 - - - - - - - - - 12、(1)C23H39NO4(2)(3)、 (4)13、 (1)(2)C:D:(3)取代反应、氧化反应、还原反应(4)酸化的高猛酸钾、碳酸氢钠名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 13 页,共 13 页 - - - - - - - - -

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