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1、第一章 职位说明书第一节 岗位职责职位名称：生产部统计直接隶属：生产部经理直接下属：无协调部门：采购部、储运部、财务部岗位描述：负责对每日产成品运至冷库的过程进行监督、统计记数，并开具产成品入库单；负责对生产工人计件工资进行全面统计核算上报生产部经理审核后交与财务部。 岗位职责：1、负责对每日对暂存库中产成品运至冷库的过程进行监督、统计记数，并开具产成品入库单。2、每日根据穿串车间记录员记录的穿串数量与生产的产成品核对，并将核对情况及时通知穿串主任。3、负责对生产主任、生产工人计件工资进行全面统计核算上报生产部经理审核后交与财务部。 4、负责分公司各种物料的领用开票、生产用劳保物资的发放控制。
2、 5、负责对每月执行的计件工资标准上报财务部。 第二节 主要权利1、有对穿串记录的审核权。2、有对生产劳保的指标控制发放权。第二章 日常规工作内容第一节 产成品交付1、每天早晨上班后，接储运部装卸队出库通知，开启暂存库门，与包装车间记录员一同清点、监督产成品出库品种、规格、数量。2、待上一个班次生产的产成品全部出库后，生产部统计与装卸队长、包装车间记录员，就入库品种、规格、数量进行核对无误后，由生产统计准确无误的开出一式五联的产成品入库单。3、产成品入库单经成品保管员、生产统计、包装记录员、大包装组长签字确认后，交财务部1份、储运部2份、生产部2份。第二节 开具物资领用票据生产所需物资的领用1
3、、对生产所需的原辅料、包装物、竹签等物料的领用，由领料人在票据上签字后，再交车间主任签字确认（粉料的领用除外）。2、生产所需的低耗品、劳保用品的领用，由领料人在票据上签字后，再交生产部经理审批。3、其它部门领用物资票据的开具。第三节 穿串记录的审核1、每日将穿串记录员上报的上一班次的穿串记录表进行核对。2、对穿串记录表上列明的每品种的盘数进行累加后，与产成品入库单加暂存库内上一班次未调出称的半成品进行对比，如不吻合，则需要查找原因。3、将核对无误的穿串记录表录入电脑中的员工个人产量台帐。第四节 填写待办单1、待办单要放在办公桌上的明显位置，便于提醒自己。2、随时记录待办事项，经常查看待办事项，
4、排列好各事项工作顺序，一个工作日的工作完成后，要认真进行总结，并制定次日工作计划，填写待办单。上一个工作日的待办事项未完成，应誊写到次日待办单上。3、将当日工作项目记录，做出总结。第三章 周期性常规工作内容第一节 月末生产各类人员工资的结算 一、生产辅助人员工资的核算 1、每月工资结算前，各类生产辅助人员的考勤应交生产部经理审核签字。2、生产部统计按审核后的考勤表进行工资结算。二、原料车间操作工工资的结算1、每月结帐时，原料车间记录员将结算完毕的员工个人产量台帐交于生产统计。2、生产统计按员工个人产量台帐，将员工的产量输入计算机指定程序，计算工资总额。3、根据生产调度提供的全月原料肉加工明细，
5、按加工品种的不同计算原料车间的额定工资标准。4、将计算机计算的原料车间月工资总额与额定工资标准相对比，如超出标准应立即通知原料车间记录员，查明原因、核对无误，方可进行工资的结算与打印。三、穿串车间操作工工资的结算1、每月结帐时，穿串车间记录员将结算完毕的员工个人产量台帐交于生产统计。2、生产统计将穿串记录员上报的员工个人产量台帐与自己在计算机中制作的员工个人产量台帐进行逐一核对。3、经双方核对无误后，生产统计依据员工个人产量台帐将各个员的产量输入计算机指定程序，计算全月穿串总产量。4、根据生产调度提供的全月产成品数量，折算出产成品总重量与实际穿串总产量是否相吻合，如有误差，应立即与穿串车间记录
6、员一同，查明原因、核对无误后，方可进行工资的结算与打印。四、肉丸、包装车间操作工工资的结算 1、由肉丸车间主任及包装车间各组长将全月工资上报生产统计。2、生产统计根据生产调度提供的全月肉丸产成品数量，依据各工序工资标准，计算出肉丸在生产过程中各道工序的工资总额。3、根据生产调度提供的全月的肉串产成品数量，依据，各工序工资标准，计算出肉串包装车间在生产过程中各道工序的工资总额。4、将各工序额定的工资总额与肉丸、包装车间上报的各工序工资进行逐一核对，如有误关，应立即通知肉丸车间主任与包装车间各组长，查明原因、计算无误后，方可进行工资的核算与打印。五、各车间的工资结算完成后，将打印的报表上报生产部经
7、理，生产部经理审核无误后签字。六、生产统计将签批后的工资表报财务部成本会计。第二节 劳动保护指标的控制一、严格执行财务部制定的劳动保护发放标准，对于每月中、下旬，各生产车间及辅助工序领用的劳动保护及卫生洁具用品，应严格按照标准控制、把关。二、劳动保护、卫生洁具领用时应由所辖车间主任签字确认，并由生产部经理签批，同意后方可领用。第三节 员工工龄的管理一、对员工的入厂时间要详细记录，其休息（请长假）与上班的起止时间应有记载，以便将休息期间内的工龄扣除，将工龄计算准确。二、新员工入厂时，应嘱其将交费收据妥善保管，告之收据可作为入厂时间的有效证明。三、工龄记录的准确性，可有效地控制工作服、工作靴（鞋）
8、的发放的合理性与有序性。第四节 工作总结一、每月末将全月的工作情况做出全面、细致、认真的总结，列出下月工作计划。二、月工作总结按固定格式填报，要求不漏项且真实全面，并于每月30日16：00前交分公司人事行政部经理。第四章 异常工作的纠正与预防措施第一节 产成品出库数量有误一、如在产成品出库数量上与生产车间或装卸工存在误差，应立即向生产部经理汇报。二、调查的具体步骤如下：1、核对穿串记录是否与包装车间成品实出数相符。2、参照生产调度按百斤净肉出成品指标计算成品应出数，与产成品出库是否存在较大差距。3、配合包装车间主任核对当日所使用包装箱、包装袋与实际出成品数量是否相符。三、请示生产部经理与储运部
9、经理，与成品库保管员一同对当日入库产品逐一进行清点。第二节 穿串记录与实际产成品不符 一、穿串记录的品种与实际产成品混淆原因：由于生产品种、规格较多，在品种转换过程中，穿串记录员在记录过程中，不慎将记错位置。二、穿串记录的全日总产量大于实际产成品数量原因：1、人为故意：由穿串记录故意在某个员工的记录上多记录了产量。2、工作疏忽：由于穿串记录员工作疏忽或穿串记录员吃饭、上卫生间时，他人替代记录，工作不熟悉造成的失误。第三节 工资结算有误一、每个月工资发放时，如某个操作工对领取的工资提出异议，生产部统计应立即查阅操作工个人产量台帐，对该员工的工资进行重新核算。二、如经核算无误，向操作工讲明原因。三、如工资结算有误，应将该员工的工号、姓名、少支付的工资进行记录，待下月工资结算时予以补发。第四节 操作工提出的工龄异议一、每个月工资发放时，如某个操作工对本人的工龄提出异议，生产部统计应按员工登记表及新入厂员工登记表对该员工的工龄进行查询与核对。二、如查询未果，则应向该员讲明，需其提供入厂时交费收据，在以此证明其入厂时间。三、对于工作不连贯的员工，应将休息期间的工龄扣除后，合并计算。四、如工龄计算确实有误，应将该员工的工号、姓名、少支付的工龄工资进行记录，待下月工资结算时予以补发。