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1、第一章 幼儿园健康教育活动的设计与指导健康包括身体和心理两大方面,它是指人的身体、心理和社会适应的健全状态。 健康教育是指以保护和增进人的健康为主要目标而实施的教育。联合国世界卫生组织(WHO)曾经指出:“健康教育的重点在群众和行动。”这说明健康教育具有普和性(对象的广泛性)和行动性的特点。健康的行动,或称之为健康行为,是维系人生健康与否的关键因素。 然而,健康行为的建立并非一个自发的过程,它离不开个体对待健康的积极情感和态度。可以想像,一个对健康持无所谓态度的人,是不会积极持久地去进行体育锻炼的。另一方面,一个良好的健康行为的发生,也离不开个体所掌握的健康知识和有利于健康的能力和技能。实质上
2、,健康知识也影响个体对健康的认识水平,并由此影响个体对待健康的情感和态度。可以想像,一个缺乏科学锻炼知识和技能的人,即使热衷于体育锻炼,但由于不能实施有利于健康的锻炼方式,同样达不到增进健康的目的。因此,在健康教育中,应充分认识到:培养健康的行为是目的,激发正确对待健康的情感是关键;而丰富有关健康的知识,提高人们有利于健康的能力和技能是基础。 幼儿期,儿童的健康知识贫乏、肤浅,对健康的认识水平尚低,还没有形成对待健康的正确态度和情感,且缺乏有利于保护和增进健康的习惯、能力和技能。因此,幼儿园健康教育对保护和增进幼儿的健康具有重大的意义。 衡量健康的重要标志是人的体质,即人体的质量。它包括身体的
3、形态、结构和生理机能的发育、发展状况;身体基本活动技能和身素质状况;有机体对环境的适应力和对疾病的抵抗和康复能力;心理发展状况;等等。 幼儿身体的形态、结构和机能状况,是衡量其体质强弱的基础部分,它直接影响体质其他方面的发展状况。在幼儿期,儿童身体的器官、组织发育得较快,但身体形态的可塑性较大,机能能力较差。因此,促进幼儿身体的正常发育和机能的协调发展是增强幼儿体质的首要任务。 幼儿身体的基本活动技能的发展还不完善,需要在活动中不断地加以练习和提高。发展幼儿的基本活动技能,使幼儿的动作灵敏协调、姿势准确,是增强体质的重要内容。另外,幼儿的基本活动技能作为幼儿生活和运动的基础能力,又将是增强幼儿
4、体质和增进幼儿健康的重要手段之一。 身体素质是指人体在肌肉运动时表现出来的各种机能能力。它伴随着各种身体动作的练习而得以发展。但反过来,身体素质发展的状况,也会影响各种身体动作能否顺利和有效地完成。因此,在幼儿期,充分利用其速度和各种调整素质等快速发展的有利时机,通过各种健康教育活动来促进其发展,对提高幼儿身体动作的质量,增强体质,具有十分重要的意义。 有机体对环境的适应力和对疾病的抵抗力和康复能力,往往被看作是衡量体质强弱的最直接的指标。幼儿机体娇嫩,对环境的适应性较差,抵抗力和忍耐力较弱。因此,通过各种健康教育活动,增强幼儿机体对环境的适应力和提高其对疾病的抵抗力等,也是健康教育应当完成的
5、任务之一。 心理的发展状况是近代衡量个体体质与健康状况的一个重要指标。生理健康是心理良好发展的基础。但反过来,心理的发展状况也会影响生理的发展和健康状况。因此,健康教育不仅要注意生理正常协调地发展,也应注意心理良好协调地发展。第一节 幼儿园健康教育活动概述幼儿园健康教育活动,是指以保护和促进幼儿的健康为主要目标,以身体锻炼和身体保健的有关知识、技能为主要内容而实施的多种形式的教育过程。它是幼儿园教育活动的重要组成部分。 全面理解幼儿园健康教育活动的内涵,应当注意以下几个方面。 1幼儿园健康教育活动作为幼儿园教育活动的重要组成部分,它和其他领域的幼儿园教育活动一样,都是有目的有计划地引导幼儿生动
6、、活泼、主动活动的多种形式的教育过程。 2幼儿园健康教育活动作为幼儿园教育活动整体结构的构成部分,具有幼儿园教育活动的整体功能,即促进幼儿体、智、德、美各方面全面、和谐的发展。但其主要的功能和发展目标是保护和促进幼儿的健康,帮助幼儿丰富有关身体保健和身体锻炼的知识和技能,形成他们积极对待健康的态度和情感,逐步养成他们能自觉地采取有利于健康的行为和习惯,达成身体、心理和社会适应的健全状态。 3幼儿园健康教育活动不仅为幼儿身心的发展提供了良好的健康存在,而且为幼儿园开展其他教育活动提供了良好的条件。这是因为幼儿身心的健康是幼儿园顺利开展各类教育活动的前提,幼儿的认知、情感、态度和技能等诸方面的发展
7、必须首先建立在身体健康这个重要的物质基础之上。 一、幼儿园健康教育活动的目标 幼儿园健康教育活动的目标,是指通过健康教育活动使幼儿的身心发展应该实现的健康水平或教育结果。它对幼儿身心健康的发展具有预知和规范的作用,也是衡量健康教育活动成效的评价尺度。 根据幼儿园工作规程中确定的幼儿园保教目标,结合幼儿身心发展的特点和健康教育活动自身的特殊性,我们将幼儿园健康教育活动的目标划分为相互联系、相互制约的四个层次,即总目标(指健康领域的课程目标或以内容为维度划分的分类目标)、年龄目标、单元目标和教育活动的行为目标。 有关健康教育活动的总目标(不包括分类目标)和各年龄班的目标,请参见本章附录有关内容。而
8、单元目标(包括学期、月、周等目标)和教育活动的行为目标,则需要各幼儿园教师根据本园条件和幼儿的具体情况来制定,本书中没有具体阐述。 二、幼儿园健康教育活动的内容 幼儿园健康教育活动涉和的内容很广,总的来说,它包括身体保健和身体锻炼两大方面的活动内容。 (一)身体保健活动的主要内容 1生活习惯和能力。包括盥洗的有关知识、方法和技能,穿脱衣服的有关知识和技能,保护个人和周围环境清洁卫生的有关知识、技能和情感态度,生活作息的有关知识和习惯,学习习惯,饮食卫生的习惯,坐、行、站、立的正确姿势,等等。 2饮食与营养。包括饮食的有关知识和技能,常见食物的名称和其营养知识,营养与健康的关系,膳食平衡的简单知
9、识,等等。 3人体认识与保护。包括身体的主要器官和其主要功能,保护器官的基本知识和技能,预防接种的有关知识和态度,常见疾病的预防知识和治疗,常见外伤的简单处理知识和方法,预防龋齿和换牙的有关知识,心理健康的有关知识,等等。 4保护自身安全。包括生活安全常识,活动安全常识,药物安全常识,应付和处理意外事故的简单知识与技能,自我保护能力,等等。 (二)身体锻炼活动的主要内容 1身体活动的知识和技能。包括走、跑、跳、投掷、平衡、钻爬、攀登等基本动作和有关知识,体育运动的有关知识与技能,等等。 2身体素质练习。包括平衡、协调、灵敏、柔韧、力量、速度等身体机能练习的有关知识和技能,等等。 3基本体操和队
10、列队形练习。包括模仿操、徒手体操、轻器械体操,口令、信号与动作,列队,变化队形,等等。 在选择和确定各年龄班的健康教育活动内容时,由于各年龄班幼儿身心发展的特点不同,发展目标不同,因而健康教育活动内容的侧重点和具体的教育活动内容都会有较大的差异。 例如,在人体认识与保护方面,各年龄班的教育内容分别是: 小班:身体主要外部器官的名称、主要功能和简单的保护方法,疾病预防和治疗的简单知识和态度,等等。 中班:身体主要内部器官的名称、主要功能和简单的保护方法,预防接种的有关知识和态度,疾病预防和治疗的态度和行为,处理常见外伤的简单方法,有关心理健康的最简单的知识,等等。 大班:预防龋齿的有关知识和方法
11、,换牙的有关知识,心理健康的有关知识和方法,等等。 再如,在队列队形练习方面,各年龄班的教育内容分别是: 小班:立正、稍息、看齐、齐步走、跑步走、立定、一个跟着一个走成圆形队,等等。 中班:立正、稍息、看齐、原地踏步、齐步走、跑步走、立定、听信号切断分队走,等等。 大班:立正、稍息、看齐、原地踏步、齐步走、跑步走、便步走、立定、向左(右)转、左(右)转弯走、听信号左右分队走等等。 本章附录部分,列出了各年龄班身体锻炼活动的内容。根据各年龄班的健康教育活动的目标和幼儿身心发展的特点,我们也可以列出各年龄班身体保健教育活动的内容。 三、幼儿园健康教育的途径和组织幼儿园健康教育可以通过多种途径和多种
12、组织形式来进行(一)幼儿园健康教育的途径: 1幼儿园健康教育结合日常生活活动来进行 例如,午饭后幼儿的散步活动,作为幼儿一日生活中一种经常性的活动,便是幼儿身体锻炼的一种方式。至于一些生活、生习惯的培养,如盥洗的顺序、方法和技能,穿脱衣服的知识和技能等等,结合幼儿的日常生活来进行,同样能够收到较好的教育效果。 2专门的健康教育活动是实施幼儿园健康教育的重要途径 按照教育活动组织的严密程度和教师指导方式的不同,幼儿园健康教育活动大致可分为正规性和非正规性两种形式。正规性健康教育活动有利于教师有目的、有计划、有组织地对幼儿实施各种能够促进幼儿身心健康的活动。非正规性健康教育活动(如幼儿园户外体育活
13、动等)一方面可以作为正规性健康教育活动的延伸;另一方面,由于其自身具有丰富的活动内容,且活动形式又丰富多样,它又具有正规性健康教育活动所不能替代的重要作用。 3结合其他领域的教育活动实施健康教育 幼儿园健康教育可以结合幼儿园音乐、语言、美术、科学、社会等领域的活动来进行。例如,将枯燥单调的健康知识编成幼儿喜欢的儿歌和歌曲;或让幼儿到田间去认识蔬菜,来培养他们爱吃蔬菜的习惯,等等。这种将幼儿园身体保健的教育结合语言、音乐和科学等方面的活动来进行的方式,同样可以达到健康教育活动的目标。再如,社会、语言教育活动中的参观,音乐活动中的舞蹈、律动等,本身就是幼儿身体锻炼的良好途径。 4幼儿园健康教育应争
14、取家庭的配合和社会的支持幼儿园健康教育的有关内容与家庭生活密切相关。如个人卫生、 饮食习惯、安全问题等,如果仅靠幼儿园的健康教育而没有家庭教育 积极配合,那么幼儿健康教育的效果将会事倍功半;如果家庭教育与 幼儿园健康教育协调一致,那么幼儿健康教育的效果则会事半功倍。因此,家长应当成为幼儿园健康教育活动的合作者。另外,幼儿园的健康教育也不能忽视社会的影响,如电视媒体的影响等等。(二)幼儿园健康教育的组织幼儿园健康教育通常利用以下组织形式来实施。1日常生活活动日常生活活动作为幼儿园健康教育活动的一种非正规的组织形式,通常采用集体和个别教育的活动方式。这种活动方式在幼儿身体保健教育活动中显得尤为重要
15、。首先,日常生活中的健康教育活动比有目的有计划进行的正规性教育活动(指传统意义上的上课)来得和时,因而可以不失时机地对幼儿进行教育;其次,日常生活中的健康教育能使正规性健康教育活动得到有目的的延伸,有利于巩固幼儿的健康行为;最后,日常生活中的健康教育活动还有利于教师将集体健康行为的指导与个别健康行为的指导有机地结合起来,既面向全体,又能更好地实施因人施教。2正规性健康教育活动正规性健康教育活动按照教育活动内容的差异,可分为正规性身体保健教育活动和正规性身体锻炼活动(传统意义上的上课)。它们是幼儿园健康教育活动的基本组织形式,通常采用集体(全班或小组)教学活动的方式。3户外体育活动户外体育活动是
16、一种非正规性的身体锻炼活动的重要组织形式。其活动形式多种多样,但通常采用自选活动的方式。因此,户外体育活动更能发挥幼儿活动的积极性、主动性和创造性,也更有利于教师实施因人施教。4早操活动早操活动是做操和晨间体育锻炼括动的总称。通常采用集体和自选教育活动相结合的方式。这种活动方式在全面锻炼身体、养成幼儿良好的身体姿态、培养幼儿自觉参与和积极参加身体锻炼的良好习惯等方面,都具有十分重要的作用。坚持每天做操,还有利于培养幼儿持之以恒、不怕寒暑等良好意志品质,并能有效地提高幼儿机体对环境的适应力,增强机体对疾病的抵抗力。除此之外,幼儿健康教育活动的组织形式还有“幼儿体育活动区活动”、“幼儿室内体育活动
17、”、“幼儿运动会”、“幼儿远足或短途游览”等等。四、幼儿园健康教育活动的方法和原则(一)幼儿园健康教育活动的方法由于健康教育活动的内容不同,因而在方法上也有所区别。1身体保健教育活动常用的方法 (1)动作与行为练习法。指让幼儿对已学过的生活技能、健康行为等进行反复练习,加深理解,形成稳定的技能和良好行为习惯的方法。(2)讲解演示法。指教师边讲解边结合动作演示,或以实物、模型演示,具体而形象地向幼儿传授有关健康的知识和技能,提高幼儿对健康的认识水平。需要说明的是,演示的手段应多样化,尤其是运用电教手段进行直观而动态的演示,能激发幼儿的兴趣,增强幼儿对健康知识的理解。(3)情景表演法。现场或通过录
18、像向幼儿展示生活情景,让幼儿观察和分析情景中所涉和的健康问题。由于情景表演的主题源于幼儿的现实生活,因而能激发幼儿的兴趣,较好地帮助幼儿认识生活中可能遇到的同类问题和冲突,树立正确的健康态度和行为。(4)讨论评议法。指在幼儿参与健康教育的过程中,让他们提出问题,发表自己的意见和看法,最后得出结论,形成共识。这种方法能有效地帮助幼儿表达自己的真实想法,在讨论、评议中提高他们辨别是非的能力和对健康的认识水平。(5)感知体验法。指让幼儿通过各种感官来认识和判别事物的特性。这种方法能有效地激发幼儿参与活动和在活动中探究的兴趣,加强他们对事物认识的印象。例如,在让幼儿认识各种食物,向幼儿介绍简单的营养知
19、识时,让幼儿亲眼看一看,亲手摸一摸,亲自闻一闻、尝一尝,他们往往会十分乐意,且对认识的食物留下深刻的印象。2身体锻炼活动常采用的方法(1)讲解示范法。讲解是指教师用语言组织幼儿的活动,指导他们理解和掌握活动的名称和练习内容,领会动作的要领和做法的一种方法。示范是指教师以个体(教师或幼儿)的动作为范例,使幼儿看到所要练习和掌握的动作或技能的具体形象、结构和完成的先后顺序等。在具体的活动中,讲解和示范合理结合,并根据幼儿的年龄特点和幼儿对身体练习内容熟悉的程度确定讲解和示范的多寡。示范能弥补讲解的不足,而讲解又能补充示范不易表达的内容。因此,边示范、边讲解、边组织幼儿进行练习,是适合幼儿特点的有效
20、方法之一。(2)练习法。指通过讲解示范后,在幼儿初步建立与活动有关的表象或概念的基础上,让幼儿在教师的指导下进行各种身体练习,以实现身体锻炼活动目标的一种方法。它是体育活动中最基本也是最重要的方法。幼儿园常用的练习法有以下几种。重复练习法。指在固定的同样不变的条件下反复练习的方法。如重复做某节体操或练习某个游戏等。条件练习法。指设置一定的具体条件或在改变先前练习条件的情况下,让幼儿进行练习的方法。如在规定高度的条件下让幼儿练习纵跳触物,或在改变平衡木的练习高度、练习动作或难度后,让幼儿按改变要求练习等,都采用了这种方法。完整练习法和分解练习法。前者是指把整个动作或活动过程完整地进行练习的方法;
21、后者是指将动作或活动过程分成几个部分,按部分逐次进行练习,最后再组合成完整动作或活动全过程进行练习的方法。如练习跑的动作,可让幼儿先原地练习摆臂动作,然后再结合下肢动作,完整练习整个动作。循环练习法。是指依次做几个不同类型和性质的动作,或依次进行几项活动内容的锻炼方法。多用于早操和户外体育活动。(3)语言提示和具体帮助法。前者是指在幼儿进行身体练习时,教师用简短明确的语言,提示和指导幼儿正确完成动作或进行活动的方法;后者是指教师直接而具体地帮助幼儿改正错误,掌握正确的练习要求和方法。这些方法往往结合使用,多用于重复练习时由教师帮助幼儿防止和纠正错误,也是实施个别指导的有效方法。(4)游戏法。是
22、指以游戏的形式组织幼儿进行锻炼的方法。这种方法能将幼儿难以理解或枯燥的动作和身体素质等练习变成有趣的模仿活动或具体的游戏情节,提高他们练习的兴趣。此外,幼儿身体锻炼的方法还有比赛法、领做法、信号法等等。总之,幼儿园健康教育活动的方法是多种多样的。在开展具体活动时,应注意综合运用多种方法,并根据幼儿的情况、活动的不同内容和组织形式、幼儿不同的活动方式,以和环境、器材等条件的具体情况灵活运用。(二)幼儿园健康教育活动的原则组织幼儿园健康教育活动一般应遵循以下主要原则。1经常化原则经常化原则是指幼儿园健康教育活动应融于幼儿的每日活动之中,持之以恒。为此,幼儿园身体保健活动应贯穿在幼儿每日的日常生活活
23、动之中,注意随机教育和个别教育。身体锻炼活动应避免“三天打鱼,两天晒网”的现象,尤其应保证幼儿每日户外体育活动的时间,否则难以达到身体锻炼的真正目的。2多样化原则多样化原则是指幼儿园健康教育活动应灵活运用多种途径、多种组织形式和方法来进行。虽然幼儿园健康教育活动得以展开的途径、组织形式和组织方法是多种多样的,但各种组织形式和方法都各具特点,任何一种途径、一种组织形式或一个教育方法都有其他途径、组织和方法所不能替代的作用。因此,想用一条途径、一种组织形式和方法去完成全部幼儿健康教育的任务是不现实的。为此,开展幼儿园健康教育活动需要多条途径、多种组织形式和方法相互补充、相互配合、灵活运用,才能共同
24、来实现幼儿健康教育的目标。3全面发展的原则全面发展的原则有两层含义。一是指健康教育应促进幼儿身心全面发展。即健康教育活动不仅要促进幼儿身体的健康,而且要促进幼儿心理的健康和发展;不仅要增强幼儿的体质,而且要促进幼儿在认知、情感、态度、社会性和个性方面的良好发展。二是指在幼儿的身体锻炼活动中,应尽量使幼儿身体的各个部位、各器官系统的机能、各种身体素质和基本活动技能等,都能得到全面、协调的发展,尽量避免身体锻炼的片面性和不平衡性。4适量的运动负荷原则适量的运动负荷原则,是指在组织幼儿进行身体锻炼活动时,教师应合理安排和注意调节幼儿身体练习时身体和心理所承受的负荷量,保证幼儿在运动后能取得超量恢复的
25、最佳效果,提高身体运动的机能能力,达到增强体质的目的,这既是人体机能适应性规律的要求,也是人体生理机能能力变化规律的要求。幼儿园健康教育除了应遵循上述主要活动原则外,还应遵循幼儿园教育活动的一般原则和规律。只有将两者有机地结合起来,才能更好地实现幼儿园健康教育的目标。第二节 幼儿园健康教育活动的设计广义的健康教育活动设计,是指课程层面的设计。它包括幼儿园健康教育活动的目标设计、内容设计、组织途径和方法设计等等。其设计的基本原理与幼儿园教育活动设计大致相同。这里所谈的设计是指幼儿园健康教育活动的狭义设计。由于幼儿园身体保健教育活动大多通过日常生活活动来进行,因此,本节内容主要阐述幼儿身体锻炼活动
26、的设计。狭义的幼儿身体锻炼活动设计,是指依据幼儿身体锻炼的目标(一般指年龄目标或单元目标)和身体锻炼的内容和形式,选择或创编相应的活动内容(教材),并拟订出一定时间内向幼儿施加教育影响的方案的过程。例如:在图31中,需要幼儿教师去设计的重点内容有两个方面:一是选择或创编具体活动的内容(教材);二是确定活动的内容后拟定具体的活动方案。 一、幼儿园身体锻炼具体活动内容的选择和创编 幼儿园身体锻炼具体活动的内容主要有两类:一类是游戏,另一类是基本体操。 (一)幼儿园身体锻炼游戏的选择和创编幼儿园身体锻炼的游戏依据不同的分类标准,可分为多种类型,见表31。1、幼儿园身体锻炼游戏的选择要求(1)所选游戏
27、的内容必须与幼儿身体锻炼的教育主题内容相一致。比如,游戏“找找小动物”和“快乐小木偶”等适合“听信号向指定方向走”的游戏内容。(2)由于同一教育主题可通过不同的游戏来实施,因此在选择游戏时,还应考虑幼儿的认知水平和身体机能的发展状况,注意游戏的选择应由易到难、由简到繁。2幼儿园身体锻炼游戏的创编这里主要介绍体育活动性游戏的创编。所谓体育活动性游戏,是指以发展幼儿的基本动作和身体素质为主要目的,具有一定的情节、角色和规则的身体锻炼游戏。(1)创编幼儿园体育活动性游戏必须明确游戏的构成要素。游戏的任务。幼儿园体育活动性游戏的任务是多方面的,它既有巩固和丰富幼儿的知识,发展幼儿智力的任务,又有培养和
28、发展幼儿良好品德和个性的任务。但其主要的任务是发展幼儿的基本动作和身体素质,促进幼儿身体的正常发育和机能的协调发展,增强体质。游戏的内容。游戏的任务主要是通过游戏的内容来实现的。因此,它是游戏的主要成分。由于游戏的任务是多方面的,所以游戏的内容也必然是多方面的,它包括游戏的动作或技能,知识、品德和智力教育的内容等等。但其主要任务又约定了游戏的动作或技能是游戏内容的主要成分,其它内容对它都有一定的从属性和依存性。即使是身体素质练习,也是通过一定的身体动作练习来实现的。游戏的角色、情节和规则。有游戏的动作,必然有担任动作的角色。因为游戏动作需要通过角色的活动去完成。有角色特征的活动和活动方式,又构
29、成了游戏的情节,它在游戏中具有激发兴趣的动力作用或教育作用。另外,每一个游戏必须规定游戏的规则(在有的游戏中,有时游戏的情节本身就是规则),它从属于游戏的内容、活动方式和情节等成分。游戏的条件。它是游戏进行的物质基础。主要包括游戏的场地、器械和玩具等等。(2)创编幼儿园体育活动性游戏必须贯彻游戏设计的原则。趣味性原则。身体锻炼中,机械的动作练习和单纯的身体素质练习,对幼儿来说是枯燥无味的。因此,教师应该把幼儿比较难以理解的动作和单调的素质练习变成具体的有趣的游戏情节,使其成为幼儿模仿生活和周围事物的有趣活动,促使幼儿特别愿意和喜欢去参加活动,自然而轻松地进行身体锻炼。与此同时,又给幼儿的身心带
30、来愉悦、欢乐的感受。这正是游戏应有的重要特征。教育性原则。体育活动性游戏的主要任务,是促进幼儿身体的基本动作技能和素质的发展。但教育的相互渗透性或活动的综合性功能,又约定了游戏同样具有智育和德育的任务。比如统编教材体育中的一则游戏“大风和树叶”,其目的是练习幼儿走跑交替的能力,但通过游戏又能使幼儿理解风力与树的活动之间的关系,这就是游戏所蕴含的教育性。量力性原则。受大、中、小班幼儿的认知能力和身心发展水平的制约,各年龄班幼儿不仅对游戏角色、情节、规则的理解存在着明显的年龄差异,而且学习新游戏的能力、对游戏目的性的认识、在游戏中表现出来的坚持性和合作性程度等等,都存在着年龄差异。为此,在创编游戏
31、时,教师应根据幼儿的年龄特点,有针对性地设计适合各年龄班幼儿活动的游戏。一般说来,小班游戏内容以模拟自然现象或动物的活动较适宜,而中、大班可逐步增加模拟社会现象(活动)的内容。小班的游戏角色为12种,中、大班可增加到3个或3个以上,且大班的游戏角色可以相互转换。小班游戏的情节较简单,中、大班的游戏可逐渐复杂化。小班的游戏规则限制性少,且无惩罚性规则,而中、大班的游戏可加强限制性和惩罚性规则。另外,在创编游戏时,也必须根据幼儿的年龄特点,选择教学内容,规定游戏的活动量。例如统编教材中的游戏“拾麦穗”和“送雨伞”,游戏的内容都是模拟成人的活动,游戏的任务都是训练幼儿的平衡能力。但年龄的差异,使游戏
32、在选择教学内容时有较大的差异,小班要求在长3米、宽25厘米的平行线(田埂)中间走,而大班要求幼儿在长6米、宽1520厘米的平行线(小路)中间走,两者难度不一样,活动量也不一样。(3)幼儿园体育活动性游戏创编的步骤和方法:确定创编游戏的任务。举例:“发展幼儿的跳跃能力”。根据游戏的任务选择合适的游戏内容,包括游戏动作。具有主题情节的幼儿园体育活动性游戏的内容主要来源于三个方面,即“模拟自然现象”、“模拟动物的各种形态”、“模拟社会现象和活动”。而社会现象又包括成人的劳动、军体活动和科技活动等诸多方面。以“发展幼儿的跳跃能力”为例,可选择模拟“兔子”、“青蛙”、“袋鼠”等动物(游戏内容)练习双脚行
33、进跳、立定跳远、侧跳等(游戏动作),可选择模拟“小猫”、“小老鼠”等动物进行纵跳,或模拟“皮球”、“鞭炮”等练习纵跳,还可选择模拟“飞行员”、“运动员”等练习由高处往下跳,等等。把角色的游戏动作(内容)情节化,并确定游戏的规则。把角色的游戏动作情节化,具有激发角色(由幼儿担任)活动动力的作用,增加角色活动的趣味性。而规则的制约性又保证了游戏具有良好的组织性和教育性。以上述的游戏内容和动作为例,统编体育教材中的诸多游戏,如“小白兔”、“小青蛙捉害虫”、“猫和麻雀”、“大皮球”、“放鞭炮”、“跳水运动员”等等,都有明确的主题情节和规则,使游戏不只是简单的动作模仿,而是有组织、有变化发展、有约束的趣
34、味性教育活动。提供必要的游戏条件。包括游戏的场地布置、游戏的玩具和器材、游戏前的知识准备等等。(4)编写幼儿园体育活动性游戏的基本格式编写游戏的一般格式是:游戏的名称(年龄班);游戏的目的;游戏的准备;游戏的玩法和规则(有时规则可独立);游戏的建议或注意事项。(二)幼儿园基本体操的选择和创编创编幼儿基本体操的一般步骤和方法是:1明确任务,提出总体构思选编一套体操首先应该明确目的,即所选编体操的功用是什么?是作为早操、准备活动操、还是节日或运动会等需要的表演操?如果是早操,由于它属于保健操,且每天都要做,因此编排的操节动作要全面,以便全面锻炼幼儿的身体。如果是准备活动操,则所选用的动作随意性较大
35、,只要求能起到准备活动的作用。假如是表演操,则在锻炼身体的同时,更应强调操节的艺术性和表演效果。另外,任务明确后,教师应根据幼儿的年龄特点构思体操的名称、全套操节的节数、每节操的名称、操节的节拍或呼数、操节动作的节奏(变化)、活动量和难易程度、对身体影响的特殊要求(形体矫正操中)等。一般来说,各年龄班体操的构思可参照表32。2设计单个或成节动作,组织整套体操的动作顺序这是编操中最为关键的一个步骤。(1)要根据幼儿的身心发展状况和体操的类型来选编动作。动作总的要求是简单或难度适中、优美、轻快、活泼,并富有模仿性和表现力,突出动作的形象化和幼儿化,便于幼儿模仿和学习,且有较强的锻炼价值。体现各类操
36、的特点。如选编轻器械操,不应将轻器械操看成是徒手体操的动作与器械的简单结合,而应该体现出所用器械的特点,充分发挥器械的锻炼功能。(2)应注意动作编排的科学性。为保证身体锻炼的全面性,整套体操的动作应包括头颈部、上肢、下肢、躯干等不同部位的动作和同一部位不同动作类型和方向的动作。把发展肌力、柔韧、协调、平衡等动作组合在一起,把影响不同肌肉群的动作、用力和放松动作交替进行,并注意上肢活动与下肢活动、胸部锻炼和背部锻炼、活动量小的活动与活动量大的活动相互结合,使人体各个部位都能得到活动。动作的编排应遵循人体生理机能能力变化规律,即整套操的活动量应遵循上升一平稳一下降(小一大一小)的变化规律。动作由慢
37、到快再到慢,由易到难再到易。一般是先从较简单或运动量较小的踏步动作、伸展运动或头部运动开始,使身体机能由原来的安静状态尽快转入兴奋状态,接着安排扩胸、体侧屈、体转、踢腿、体前或体后屈等动作,逐步增加动作难度和活动量,然后进入活动较激烈的全身运动或跳跃运动,使运动量达到高峰,最后以踏步或柔和缓慢和较轻松的整理运动结束。如果是准备活动操(也称运动辅助操),整理、放松过程应省略。(3)设计单个或成节动作时,应了解影响动作的效果和难度的要素。身体姿势。指动作的外部表现形式。它包括开始姿势,动作过程中姿势和结束姿势。身体姿势的改变正确与否,都直接影响到动作的难易程度和锻炼效果。就幼儿而言,操节应以屈、伸
38、、举、踢、转和模仿性动作为主,逐步增加绕旋、绕环、振、单脚支撑等动作。编操时应强调身体姿势的准确、自然、协调,以大肌肉群活动为主,注意选编能有效促进胸廓和脊柱发育,形成正确身体姿势的动作。动作方向。指动作经过一定的路线后所要达到的目标。动作方向不同,所影响的肌肉群也有所不同。幼儿体操的动作方向应以前、上、侧方向为主,逐步增加其他方向的动作。动作幅度。指做动作时身体或身体某部分移动距离的大小,它直接影响到体操难度和运动量的大小。幼儿体操动作的幅度不宜太大,以身体平衡、自然协调为宜。动作路线。指做动作时身体某部位运动轨迹的连线。动作路线的改变,可有效地培养幼儿的协调能力。由于幼儿的协调性较差,神经
39、系统对肌肉的调控能力低,因而运动的路线变化不宜多,并注意动作的对称性。动作频率和速度。前者指单位时间内动作重复的次数,后者指单位时间内身体或身体某部位移动距离的大小,两者直接影响到运动量。幼儿体操要求两者较为适中,不宜过高或过快。但也应通过改变影响动作要素的方法来编排出新颖、独特、有一定的创造性和艺术性的体操动作,提高幼儿练习的兴趣和锻炼效果,并从中得到美的熏陶。3整套动作的记写整套动作的记写应包括:(1)体操的名称;(2)每节操的动作名称和呼数;(3)每节操的预备姿势、节拍呼数与动作说明(包括动作要点、要求、图示等)。4选配体操音乐在音乐伴奏下进行体操练习,不仅能有效地增强幼儿的节奏感、韵律
40、感、表现力和丰富的想像力,而且能激发幼儿学操的热情,加快掌握体操动作的速度。所以,在有条件的情况下,体操应在活泼轻快、节奏鲜明、旋律优美动听的音乐伴奏下进行练习。选配音乐时常用的方法有:先编操,再根据体操(动作)编配音乐。先选音乐,再根据音乐编操。若为编好的体操配乐,则音乐旋律、节奏的变化、速度急缓、力度变换等方面,都应与体操的动作类型、动作的快慢变化和动作的力度和高低起伏等相互协调一致,达到音乐与动作之间的和谐统一。若根据音乐编操,则必须遵循音乐的韵律结构,尽量保证乐曲的完整性,使音乐和动作成为一个完美的整体。模仿操的配乐应能表现出所模仿事物的特征。若根据儿歌编操,应使儿歌内容与动作统一,句
41、数与动作节拍数一致。 二、幼儿园身体锻炼活动的设计(一)幼儿体育课(教学活动)的设计1设计幼儿体育课应分清体育课的类型幼儿体育课一般有三种类型。一种是新授课,即以学习新教材,并把新教材作为身体锻炼活动的主要内容而展开的教学活动。另一种是复习课,即以幼儿已经学习过的教材作为身体锻炼活动的主要内容而展开的教学活动(活动的要求和锻炼方式等可适当改变)。但幼儿园最基本、最普遍采用的体育课类型是综合课。它包含两层含义:一是指活动的内容既有新的,又有已经学习过的,即新旧内容(教材)的综合。另一种含义是指活动中多种类型的活动内容综合,即既包括基本体操(含队列、队形),又包括模仿性活动、游戏(基本动作类游戏、
42、身体素质练习游戏等)、运动技能练习等。从这个意义上理解,幼儿体育课划分为新授课和复习课,仅仅表明活动所要完成的任务的侧重点有些不同而已。 2幼儿体育课的设计应依据人体机能能力变化规律在分析幼儿身体锻炼的原则时,我们提到,人体在运动过程中,生理机能能力的变化经历了上升、平稳、下降三个阶段。(1)上升阶段。它包括两个过程。第一个过程是在进行身体锻炼活动前,知道或想到即将开展活动,人体在生理和心理上产生的选择性反应。一种是适应性积极反应,表现为人体血液中血糖含量的增加,心跳和呼吸加快,大脑的兴奋性提高,精神愉悦而振奋,等等。这些变化能使人体加速身体适应锻炼活动的需要。另一种是负性消极反应,即表现为大
43、脑的抑制性提高,情绪低落,乏力,且动作迟缓,对活动不感兴趣。根据这一规律,教师平时必须把每次身体锻炼活动组织好,让幼儿听到要开展身体锻炼活动就产生积极的情绪。另外,在组织活动的开始部分,应想方设法激发幼儿的活动兴趣,使幼儿情绪活跃起来。第二个过程是通过适当的身体活动,克服各器官、组织的机能惰性,提高其活动能力,使其较快地达到较高水平。为此,教师在活动的开始部分,应利用适当的辅助活动(热身活动或针对性的准备活动)来适应活动开始时身体活动能力较低的状态,并使身体活动的能力较快地上升,以适应第二阶段活动的需要。上升阶段的变化,与人体的体质、训练水平、年龄特点和活动的内容等因素有关,其时间,有长有短。
44、幼儿身体各器官的惰性小,易动员,活动能力上升较快,所以开始部分活动的时间较短,运动负荷的增加稍快。(2)平稳阶段。身体各器官活动能力已达较高水平,且能保持一段时间。这时身体活动效率高,学习的效果好,且能适应较激烈的身体锻炼活动。因此,这一阶段相当于身体锻炼活动的基本部分,在活动展开时,宜将难度较大、较新的教材或运动负荷较大的练习内容安排在此阶段。一般运动负荷的高峰也出现在该阶段。平稳阶段持续时间的长短与幼儿的体质、训练水平、年龄、心理状态和活动内容的运动负荷和练习密度的大小等因素有关。在乎稳阶段,幼儿的持续时间较成人短。因此,在此阶段,教师应选择合适的活动内容,并控制好练习的密度和运动负荷,既
45、要保证运动负荷高峰的出现,又要避免因运动负荷过大或高峰过早出现使幼儿过早发生疲劳。(3)下降阶段。身体锻炼活动进行一段时间后,由于体内能量、物 质的消耗和恢复不足,身体出现疲劳,活动能力下降。这时,应停止较激烈的活动,进行一些放松活动。但不宜急刹车,应安排一些缓冲活动,以便幼儿较好地恢复身体机能能力和消除身体疲劳。根据以上两点,我们在设计幼儿体育课的活动过程时,各部分的任务、内容和时间安排应该是:(1)开始部分。任务。组织幼儿、集中幼儿的注意力,使幼儿明确活动的内容和要求,激发他们参与身体锻炼活动的兴趣;通过身体活动,克服各器官、组织的惰性,提高其活动能力,发展主要肌群;根据基本部分的内容,做
46、一些有针对性的准备活动,为下面的活动做好适应性准备。内容。排队和队列队形练习;向幼儿说明活动的要求和主要内容;做一些基本体操或模仿活动;开展一些运动负荷不大,有利于发展幼儿体能的游戏,也可进行一些简单的舞蹈和律动等。时间。一般占总时间的1020。(2)基本部分。任务。学习新的或较难的活动内容,巩固和提高已学过的各类练习和游戏等,并通过幼儿自身的身体练习,从中提高幼儿的身体素质,发展幼儿的能力,培养幼儿良好的心理品质等。内容。发展体能的游戏、基本体操等;其他各类游戏。一般以幼儿园教育纲要(试行)中规定的内容为主。一次活动一般安排12项活动内容。在内容的安排上应注意新旧搭配,急缓结合,全面锻炼幼儿
47、的身体。时间。一般占时间的7080。(3)结束部分。任务。降低幼儿大脑的兴奋性,使幼儿的身体由运动的紧张状态逐渐恢复到相对安静状态,放松肢体;合理地小结评价,有组织地结束活动;收拾和整理器材。内容。轻松自然地走步;徒手放松练习;简单、轻松的操节或舞蹈;较安静的游戏等。时间。一般占总时间的1020。3设计幼儿体育课还应注意活动过程的游戏化游戏能激发和维持幼儿活动的兴趣,调动幼儿参与活动的主动性和积极性。具体方法请参见幼儿身体锻炼的方法部分(“游戏法”)。4幼儿体育课活动方案(计划)的表达(1)活动名称(内容)。(2)活动目标。(3)活动准备(场地、器材、知识准备等)。(4)活动过程(开始部分、基本部分、结束部分)。(5)延伸活动。(6)活动评价。这里需要补充说明的是,幼儿体育课三个部分之间是相互联系的,各部分有自己的主要任务和内容,但在活动的结构上又是一个紧密相联的整体,以共同实现身体锻炼的目标。另外,体育课的结构和各部分的内容、时间等方面的安排也是有变化的。例如,有些体育课只是教幼儿玩一两个游戏,其课的结构就是游戏活动的结构或两个游戏结构的组合。而内容和时间的安排也应根据具体的活动的任务和目标、季节气候情况、幼儿的具体情况,以和场地、器材等条件灵活地组织和安排。(二)幼儿早操活动的设计幼儿早操活动没有固定的或千篇一律的活动