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1、第三节 动物细胞【学习目标】1认识动物细胞基本结构，说出动物细胞与植物细胞基本结构异同2制作人口腔上皮细胞临时装片，并使用显微镜观察。3尝试制作动物细胞模型。4认同细胞学说是19世纪目然科学三大发现之一。【课前预习】1如图表示制作人体口腔上皮细胞临时装片几个步骤，操作顺序正确是（）A BC D2老师发给你一份生物样品，让你判断该样品是取自动物还是植物，在显微镜下应主要观察细胞是否有（）A细胞核 B细胞质C细胞膜 D细胞壁【知识点一：观察人口腔上皮细胞】1在制作人口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，在载玻片上分别滴加液体和它们染色共用液体依次是（）A碘液、清水、清水 B生理盐水、清水、碘
2、液C清水、生理盐水、碘液 D碘液、生理盐水、碘液2用显微镜观察人口腔上皮细胞时，不可能观察到结构是（）A细胞壁 B细胞质C细胞膜 D细胞核3如表为“观察人口腔上皮细胞”正常实验步骤在显微镜下，若出现了如图视野，则涉及到实验步骤（）实验步骤 在洁净载玻片中央滴一滴0.9%生理盐水 用消毒牙签在自己已漱净口腔内侧壁上轻刮，将牙签上碎屑涂在载玻片液滴中，并分散开 盖盖玻片 染色 观察A B C D4如图表示“制作人体口腔上皮细胞临时装片”实验部分操作步骤，步骤和滴加液体分别是（）A碘液、清水 B清水、碘液C碘液、生理盐水 D碘液、碘液5小滨用如图所示显微镜观察人体口腔上皮细胞，观察到物像放大倍数是（
3、）A10倍 B40倍C50倍 D400倍【知识点二：动物细胞基本结构】1下列结构中，动物细胞不具有是（ ）A细胞壁 B细胞膜C细胞质 D细胞核2如图是动物细胞结构示意图，生命活动控制中心是（）A1 B2 C3 D43细胞是生物体结构和功能基本单位如图不参与组成人体细胞是（）A B C D4对动物细胞起保护作用是（）A细胞膜 B细胞核C细胞壁、细胞膜 D液泡、细胞质5下图中能正确表示动物细胞各结构之间位置关系是（）A BC D【课后训练】1以下是制作人体口腔上皮细胞临时装片步骤：它们正确顺序应是（ ）在载玻片中央滴一滴清水；在载玻片中央滴一滴生理盐水；用消毒牙签从口腔侧壁处轻轻刮几下；把牙签放在
4、载玻片液滴中均匀地涂抹几下；滴加碘液染色；盖上盖玻片A BC D2制作口腔上皮细胞临时装片时要将刮取口腔上皮细胞涂抹到质量分数为0.9%氯化钠溶液（生理盐水）中，而不能涂抹到清水，目是（ ）A防止细菌在装片中繁殖 B防止细胞吸水过多而涨破C迅速杀死细胞以便观察 D利用生理盐水粘住细胞3菠菜表皮细胞和人体口腔上皮细胞都具有结构是（）细胞膜 叶绿体 细胞壁 线粒体 细胞质 大液泡 细胞核A BC D4制作人体口腔上皮细胞临时装片时，滴加染液是（）A清水 B生理盐水C稀碘液 D自来水5大象比一粒花生大多了，但花生细胞结构却比大象细胞结构多了（）A细胞膜 B细胞壁C细胞质 D细胞核参考答案：【课前预习
5、】1答案：A解析：制作人体口腔上皮细胞临时装片步骤可以通过关键动词简记为：擦、滴、刮、涂、盖、染。图中是滴生理盐水，是在口腔内侧壁刮取细胞。是盖盖玻片，是染色。 2答案：D解析：植物细胞和动物细胞主要区别是植物细胞有细胞壁和液泡，有植物细胞还有叶绿体，而动物细胞没有。因而利用显微镜鉴定该样品时，主要该样品细胞结构没有细胞壁，就是来自动物体。故选：D。【知识点一：观察人口腔上皮细胞】1答案：C解析：制作动植物细胞临时装片步骤简单记忆为：擦、滴、撕（刮）、展（涂）、盖、染。在滴这个步骤中，在制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，向洁净载玻片上滴加液体是清水，用碘液染色，因为细胞核中染色体很容易被碱性染
6、料染成深色；在制作口腔上皮细胞临时装片时，为了维持口腔上皮细胞正常形态，在载玻片上必须滴加与体液浓度相同0.9%生理盐水。故选：C。2答案：A解析：动植物细胞基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核，此外植物细胞还具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构。所以用显微镜观察人口腔上皮细胞临时装片时，观察不到结构是叶绿体，故选：A。3答案：C解析：在制作临时装片是盖盖玻片一步很重要，要不然容易产生气泡，气泡与细胞重叠不易观察其正确操作是：让盖玻片一边先接触载玻片水滴，利用水表面张力，缓缓盖下时使水充满载玻片与盖玻片之间，不留气泡；如图视野中出现了气泡，这种现象是在盖盖玻片过程中出现，故选：C。4答案：C解析：由
7、图示可知为染色，要用碘液在盖玻片一侧滴12滴碘液，在盖玻片另一侧用吸水纸吸引碘液；为滴加液体，在载玻片中央滴一滴生理盐水，保持细胞正常形态，故选：C。5答案：D解析：显微镜放大倍数=物镜放大倍数X目镜放大倍数A.10倍仅是显微镜目镜放大倍数，故不符合题意；B40倍仅是显微镜物镜放大倍数，故不符合题意；C50倍是显微镜目镜和物镜放大倍数之和，故不符合题意；D400倍是显微镜目镜和物镜放大倍数之积，故符合题意。故选D。【知识点二：动物细胞基本结构】1答案：A解析：细胞壁是植物细胞特有结构，动物细胞没有，A 项正确；细胞膜、细胞质、细胞核是植物细胞、动物细胞都含有结构，B、C、D 项不正确。2答案：
8、C解析：细胞生命活动作为生物一种性状，也是有遗传物质决定而决定生物性状遗传物质主要存在于细胞核中，所以细胞生命活动控制中心是3细胞核，故选：C。3答案：D解析：A、神经细胞属于人体细胞，A不符合题意；B、肌细胞属于人体细胞，B不符合题意；C、口腔上皮细胞属于人体细胞，C不符合题意；D、是植物细胞，不参与组成人体细胞，D符合题意，故选：D。4答案：A解析：A、细胞膜保护细胞内部结构，控制细胞内外物质进出。对物质有选择性，让有用物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生废物排到细胞外；细胞核在生物遗传中具有重要作用。细胞核内含有遗传物质；细胞质是细胞膜以内，细胞核以外结构。活细胞
9、细胞质具有流动性，有利于细胞与外界环境之间进行物质交换。植物细胞细胞质里面有液泡，动物细胞没有有液泡。据上所述，在动物细胞中起保护作用是细胞膜，故选：A。5答案：C解析：动物细胞基本结构如下图所示。动物细胞基本结构包括细胞膜、细胞核、细胞质、线粒体，动物细胞最外层是细胞膜，再是细胞质，最后是细胞核和线粒体。选项C正确表达了动物细胞各结构之间位置关系，故选C。【课后训练】1答案：B解析：制作人口腔上皮细胞临时装片正确步骤为擦滴刮涂盖染。在载玻片上滴是生理盐水，而不是清水。2答案：B解析：质量分数为0.9%氯化钠溶液（生理盐水）渗透压和人体内细胞生活液体环境渗透压相等，滴生理盐水有利于维持口腔上皮
10、细胞正常形态，若滴清水，皮细胞会因吸水过多而涨破。3答案：C解析：细胞膜、细胞质、线粒体、细胞核，是植物细胞、动物细胞都含有结构；细胞壁、叶绿体、液泡，都是植物细胞特有结构，动物细胞不具有结构。所以与植物细胞相比，动物细胞不具有结构是细胞壁、液泡、叶绿体。 洋葱鳞片叶内表皮细胞是植物细胞，人口腔上皮细胞是动物细胞，因此洋葱鳞片叶内表皮细胞与人口腔上皮细胞都有结构是：细胞膜、细胞质、线粒体、细胞核。故选：C。4答案：C解析：本题考查人体口腔上皮细胞临时装片制作方法步骤。一般包括：擦载玻片和盖玻片、滴生理盐水、刮口腔上皮细胞、涂抹均匀、盖盖玻片、染色。染色时，滴加染液是稀碘液。染色目是能够更清楚地观察细胞结构，故选：C。5答案：B解析：植物细胞与动物细胞相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；植物细胞与动物细胞不同点：植物细胞具有细胞壁、液泡，绿色部分叶绿体，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体。 大象是动物，花生是植物，所以花生细胞结构却比大象细胞结构多了细胞壁，故选：B。