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1、畜禽解剖生理理论教学教案5试验(实训)工程名称试验（实训）五牛全身骨骼的视察安排学时2试验（实训）工程性质演示性 验证性 应用性 综合性试验（实训）工程类别课程实习 岗位综合实训 教学内容与目的要求教学内容：1.骨与关节的一般构造；2.动物全身骨骼的组成；目的要求：1.相识骨与关节的一般构造；2.相识动物全身骨骼的组成：驾驭前、后肢各关节的组成及脊柱、胸廓与骨盆的构造。材料设备簇新长骨纵剖面标本；牛（羊或猪）的关节标本；牛整体骨骼标本。学问目的、实力目的与情感目的学问目的：1.相识骨与关节的一般构造；2.相识动物全身骨骼的组成：驾驭前、后肢各关节的组成及脊柱、胸廓与骨盆的构造。实力目的：1.理
2、论指导理论，进步综合运用实力；2.通过实训来培育学生仔细严谨的科学看法。情感目的：1.培育学生自主学习、探究学习、与别人合作学习的习惯；2.训练学生初步学会获得信息与加工信息的方法，学会运用比照法、迁移法、试验法、分析法等方法探讨问题；3.学会运用所学学问，解决一些实际问题。 教学方法及协助手段1.自学与讲授相结合。2.理论与实际相结合。3.讲授重点内容。4.利用多媒体课件，让学生边看图边讲解。教学进程（含课堂教学内容、师生互动、板书设计）一、组织教学：1.分小组考勤；2.复习提问； 3.导入新课：二、试验内容：（一）、方法步骤：1.骨的构造：（1）骨膜：呈粉红色，覆盖在骨的外表（关节面没有）
3、。（2）骨质：骨密质分布在骨的外层，致密而坚硬；骨松质分布在骨的内部，疏松而呈蜂窝状。（3）骨髓：是存在于骨髓腔内与骨松质间隙内的松软组织。呈红色的称红骨髓，老龄家畜的骨髓呈黄色，称黄骨髓。2.关节的构造：（1）关节面：是两骨相互接触的光滑面，其中凸面称关节头，凹面称关节窝。关节面上覆盖一层透亮软骨。（2）关节囊：是围绕在关节四周的结缔组织囊，外为纤维层，内为滑膜层。（3）关节腔：是关节面与关节囊之间的空隙，内有少量滑液。3.全身骨骼的视察：（1）头骨：分颅骨与面骨。颅骨：相识枕骨、顶骨、额骨、颞骨、筛骨与蝶骨。面骨：相识鼻骨、上颌骨、切齿骨、泪骨、颧骨、腭骨与下颌骨。（2）躯干骨骼分为椎骨、
4、肋与胸骨：椎骨：留意各段椎骨的数目与根本形态（椎体、椎弓、突起）。相识鬐甲部的棘突、腰椎横突、椎管及椎间孔。肋：留意相识真肋、假肋、肋弓、肋间隙、肋骨与肋软骨。胸骨：留意相识胸骨柄、剑状软骨、胸骨片以及胸廓的形态、构造。 （3）前肢骨骼： 前肢骨：自上而下包括肩胛骨、肱骨、前臂骨、腕骨、掌骨。留意这些骨的形态位置及与其他骨的关系。 前肢关节：自上而下是肩关节、肘关节、腕关节。留意这些关节的构造及运动类型。 （4）后肢骨骼： 后肢骨：自上而下包括髋骨、股骨、膝盖骨、小腿骨、跗骨、跖骨。 髋骨由骼骨、耻骨、坐骨组成。留意相识髋臼、髋结节、荐结节、坐骨结节、坐骨弓与骨盆结合。 后肢关节：自上而下是荐骼关节、髋关节、膝关节、跗关节。留意这些关节的构造与运动类型。（二）教学组织：学生分两组，一组40分钟；老师仔细讲解操作规程，边讲解边演示；在学生根本清晰的状况下，老师可以进展分别指导。三、测评随机抽查23名学生理解驾驭状况。四、小结1.重难点确定2.布置作业楚的状况下，老师可以进展分别指导评估内容与方法：通过对当堂课内容的总结来理解学生的驾驭状况，并对学生有困惑的地方进展再一次的演示、讲解。作业、思索题、理论：写出牛全身骨骼的名称及骨骼的典型特征。