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1、大班安康教案养分丰富的蔬菜 庞金霞来源：寿光市文家街道新世纪幼儿园活动目的1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。2、引导幼儿理解几种常见的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位与养分价值。3、培育幼儿的视察实力、分析推断实力和语言表达实力。活动打算各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具活动过程1、谈话导入：师：“刚刚小挚友告知我，潍坊有很多好玩的地方，潍坊是世界风筝之都。我的家乡是寿光。寿光是中国蔬菜之乡，每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕，菜博会上有很多千姿百态的蔬菜和蔬菜组成的美丽风光，今日教师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。我们先到展厅来看看。2
2、、引导幼儿欣赏菜博会的精致图片。师：“这是什么？”“我们坐下来渐渐欣赏吧。”3、边视察图片边提出问题：（1）、这是什么？它长在哪里？为什么架起来？（节约空间）这是什么瓜？它有二三百斤重呢！嫁接出来的不同南瓜。是高科技的产品。胡书记也来过菜博会呢！他见寿光的蔬菜这么好，要向全国的农夫伯伯推广。这是什么有什么颜色的？你能用一个好听的词来表示吗？这么美丽的辣椒，人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。萝卜长在哪里？上面那是什么？我们吃的是它的什么局部？这是谁？它象什么？我们吃的就是它的花。这么美丽？向什么？能吃吗？它也是菜的一种，我们叫它金针菜。土豆长在哪里？土豆上面还有什么？我们吃的是它的茎。你看到什
3、么了？农夫伯伯手里拿着什么？那是藕！什么颜色的？为什么？刚从泥里拿出来呢！我们吃的是它的根茎。茎有很多种，有象西红柿、黄瓜那样的茎，也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。你相识它吗？福娃跟我们说再见了。（2）、师：“孩子们，展厅里的风光还有很多呢，我们今日就先欣赏到这里，想一想除了这些蔬菜，你还知道什么蔬菜？”“你是怎么吃的？”师：“小挚友知道这么多的蔬菜呢，不过，菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢！让我们一起到超市去看一看吧！”4、幼儿自由视察探究蔬菜发觉西红柿，引导孩子理解植物的组成局部，知道吃的是西红柿的果实，让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的？是不是有这些呢？我们进去看看，究竟哪些蔬
4、菜是吃果实的？不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么局部呢？（1）、自由视察：看一看你相识什么蔬菜请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字？它是什么样子的、什么颜色的？我们吃的是它的什么局部？可以怎么吃？（2）、集中视察：孩子们，这是什么？你知道我们吃的是它的什么局部吗？吃了它有什么好处吗？西红柿含有维生素，对皮肤有好处，可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。萝卜含有矿物质，扶植我们消化食物。菠菜爱护我们的眼睛，让小挚友的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆含有淀粉、维生素。不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。即可以生着吃，又可以熟着吃。蘑菇、豆芽（3）、孩子们，看看这些菜的颜色一样吗？不同的颜色还养护我们身体里的不同器官
5、呢！绿色对肝脏好，可以减肥，还对失眠的人有好处。你能帮我找一找绿色的蔬菜吗？（菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花）红色对心脏好，能增加反抗力。防感冒。最近很多宝宝感冒了，请你找一找预防感冒的红色蔬菜！（西红柿、红辣椒、）黄色对胃好，对骨头好，还能延缓苍老（金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄）白色对肺好，（花菜、蘑菇、藕、冬瓜、）紫色对肾脏有好处。（洋葱、茄子、紫菜）（4）、小结：孩子们，这些菜的形态、颜色、养分成分一样吗？吃的局部一样吗？但它们有一个共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的养分，小挚友如今正是长身体的时候，须要多种养分，所以不挑食的孩子才会更安
6、康的。（5）、分类：这么多蔬菜一塌糊涂的放在一起，客人们来参观好看吗？我们帮它们分分类吧！（7）、幼儿分类第一组：根第二组：茎第三组：叶第四组：花第五组：果实第六组：食用菌第七组：芽类师：如今好多了，客人来参观就特别清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果实的5、蔬菜餐厅（1）、师：参观完蔬菜超市，我们最终到生态餐厅去看看。蔬菜娃娃，它们是用什么做成的？（凤凰）这是什么？它象什么？用什么做出来的？出示蔬菜制品引导孩子视察蔬菜拼盘：这里面有什么？肯定很好吃！果蔬片：它是用什么做成的？为什么要这么做？待会尝尝看。果蔬汁：这是用什么做出来的？猜一猜会是什么味道？有养分吗？（2）、师：这么多
7、好吃的，都是用什么做出来的？蔬菜的吃法还真多！你想吃吗？那我们买下来。到活动室里和小挚友一起共享。尖利的物品课后反思大班安康活动尖利的物品课后反思周一我上一节了安康活动尖利的物品，本次活动目的是：1、知道尖利的物品，如运用不当会损害身体。2、学习运用剪刀、筷子、笔、刀、嬉戏棒等物品的正确方法。 这节课我共分四方面来进展教学，首先让幼儿视察理解尖利物品，知道名称，理解它的用处。因为幼儿的人数较多，怕在分组活动中出现意外，所以我只打算了一份的物品让幼儿进展视察，课堂的秩序较好。在出示物品时，幼儿都能主动的举手告知我这些物品的名称，从这里可以看出幼儿对于这些东西是特别的熟识的；并对它们的用处也是比拟
8、理解的，大多数的幼儿一次就把全部物品的用处都说出来了，但是对于他们的共同之处幼儿的答复就不太完好，虽然知道但是不能用一个较好的词语来进展概括，从这里我发觉我班幼儿在语言开展方面，词汇还是不够丰富须要加强。幼儿对为什么要把尖利物品设计成这样，不太理解，有的幼儿说 “原来就是这样的”有的说“因为这样好用”因此，在我讲了以后幼儿就有了一种恍然大捂的神情，感到很兴奋，还时常和边上的同伴那进展沟通。课堂的气氛一下字就活泼了起来。在第二环节中主要让幼儿沟通生活中运用尖利物品不当造成损害的一些体会。幼儿都主动的说了一些自己运用过的尖利的物品。有剪刀、针、图钉、牙签、大头针、钉子等，幼儿的学问阅历还是较丰富的
9、，有些我也没有立刻想到，但是幼儿一下子就联想到了，还对我说了很多发生在他们自己或者四周人身上的一些损害事故，从中不难看出如今的幼儿学问面还是比拟广的，他们都能对这些事情做出自己的评价，并进展分析，理解受伤的缘由。第三环节是活动的高潮，幼儿主动探讨正确运用尖利物品的方法。有些幼儿口语表达不清晰，但动作就很到位，因此，我就让一个幼儿做动作一个幼儿进展讲解，孩子们对这个方法很感爱好，都举手想参与，课堂的气氛特别热情。当中有的幼儿示范不够标准，或讲解不清晰的，其他幼儿还会进展指正，从这里可以看出幼儿已经根本驾驭了正确的运用方法，活动的目的根本到达了！最终我进展了一个简短的小结，把幼儿的讲解并描述的内容进展了汇总。活动后，幼儿又接着在我们的活动室里找着一些尖利的物品，把课的内容接着延长了下去