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1、1 Golden Sun Hotel, Foshan Security Office Policies & Procedures Manual 安全管理部- 制度和流程指南Subject: 主题：酒店消防管理条例Ref: 参考号： SEC- FP- 007 Approved by:批准：安全管理部总监Date: December 01,2009 日期： 2009-12-01 Approved by: 批准：总经理Date: 日期：OBJECTIVE 目的防止火灾事故的发生，保障酒店、客人人身财产安全。PROCEDURES 流程1、为了加强酒店消防管理，预防和避免火灾危害，保障客人和员工生命财产
2、安全，根据中华人民共和国消防法和有关规定，特制定本条例。2、针对酒店范围广、功能复杂、明火作业点多，是消防重点保护单位，因此必须严格执行消防管理和科学管理。3、酒店的消防工作方法是：统一指挥、分区管理、层层负责、干群结合、责任明确、防患未然、平平安安。切实贯彻“谁主管，谁负责”和自防自救的消防原则。4、酒店的消防管理工作由：总经理、安全管理部经理、各部门经理、各部门组织领导，安全管理部、工程部等有关部门分工负责，成立消防管理委员会并组建义务消防队。5、消防的组织和队伍必须把“防”放在首位，加强防火工作，认真履行各自职责，切实担负起各自的工作重任。6、消防系统中的设施、器材的维修、保养、管理由工
3、程部专业人员按规定进行，确保消防系统处于正常状态。7、任何人不得擅自挪用消防器材和动用消防水，不得改动和损坏自动灭火系统。8、消防器材主要指：消防栓、消防水带、灭火器、自动灭火系统等。9、任何人不得在酒店内使用电热器、石油器、煤气炉等明火用具（厨房除外），不准私接电线或增加电器设备，离开办公室时应切断电源。10、 不准将易燃及危险化学品带入酒店内，不得乱丢烟头，消防通道不得堆放杂物。11、 油库区内严禁烟火，不得超量存油，外洒油必须及时清除。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - -
4、 第 1 页，共 3 页 - - - - - - - - - 2 12、 厨房工作人员离开厨房必须关闭油类阀门、气类阀门、电源设备。13、 任何室内装修必须向酒店有关部门申请批准。14、 酒店员工应熟悉本酒店消防设施的位置及消防通道，会使用消防器材。15、 各楼层各区域防火负责人要密切配合酒店消防工作，负责组织本楼层、本区域的灭火、人员疏散和救生工作。16、 发现火情需立即向总机报告或直接通知消防控制室，并及时组织人员使用消防器材进行灭火自救。17、 发生火灾时切勿搭乘电梯。18、 凡在酒店及油库的任何部位动火作业，必须事先向消防控制室申办“临时动火作业许可证” ，经批准后方可动火作业。否则后
5、果自负。19、 动火作业由专职消防人员监督执行，动火现场必须配备一定数量的灭火器材并清除周围的易燃物品。20、 由专职消防人员和义务消防人员监督执行。21、 对酒店的重点消防部位，经常进行检查，及时发现和排除隐患。22、 每周对酒店重点部位的消防设施、器材检查一次，每月全面检查一次，对不符合要求的及时更换，使之保持完好状态。23、 负责向员工传授消防器材的使用方法。24、 酒店定期检查总结消防工作，对成绩突出的个人和部门给予奖励。25、 凡具备以下列条件之一的个人或部门酒店给予表彰和适当的奖励。1)热爱消防工作，积极参加灭火、防火训练，成绩突出的。2)模范执行防火制度和岗位防火职责，在防火工作
6、中做也贡献的。3)积极钻研消防业务，提出合理化建议和技术革新，成绩突出的。4)积极参加灭火战斗，抢救酒店客人和员工生命财产安全，表现突出的。5)及时排除重大火情隐患和扑灭火灾，避免重大损失的。26、 凡有下列情形之一的，情节较轻的酒店对有关部门和人员按员工手册进行处罚，情节严重的交公安机关处理，构成犯罪的，依法追究刑事责任。1)擅自将消防设备、器材挪为它用的。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 3 页 - - - - - - - - - 3 2)占用或封闭消防通道的。3)擅自携带易燃、易爆、腐蚀性物品进入酒店的。4)乱拉乱接电源电线的。5)私自使用煤气炉、煤油炉、电炉等明火炉具的。6)在酒店内烧废纸、废品或乱扔烟头引起的火警、火灾的。7)未办理申报批手续而进行明火作业的或装修材料不符合防火要求的。8)擅自装修、改动或封闭消防设施的。9)对存在火情隐患不报告不排除的。10)火灾事故的直接责任人。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 3 页 - - - - - - - - -