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1、 例例1 1、现有两瓶从厨现有两瓶从厨房中拿出的没有标签的房中拿出的没有标签的食盐和纯碱样品，请你食盐和纯碱样品，请你用尽可能多的方法将它用尽可能多的方法将它们鉴别出来。们鉴别出来。方法方法 原理原理实验操作实验操作1、观察、观察状态（食盐是晶状态（食盐是晶体，纯碱是粉末）体，纯碱是粉末）取出样品，观察取出样品，观察2、品尝、品尝3、触摸、触摸食盐味咸、纯碱味苦食盐味咸、纯碱味苦纯碱水溶液有滑腻感纯碱水溶液有滑腻感用嘴尝用嘴尝用手触摸用手触摸4、用酸碱、用酸碱指示剂指示剂纯碱水溶液显碱性纯碱水溶液显碱性食盐溶液显中性食盐溶液显中性向纯碱水溶液中滴向纯碱水溶液中滴加酚酞、变红色加酚酞、变红色5、
2、测、测pH值值纯碱水溶液显碱性纯碱水溶液显碱性食盐溶液显中性食盐溶液显中性用玻棒蘸取溶液用玻棒蘸取溶液蘸在蘸在pH试纸上试纸上6、加沉淀、加沉淀剂剂(CaCl2)与碳酸钠生成沉淀与碳酸钠生成沉淀与食盐不生成沉淀与食盐不生成沉淀取少量样品溶液取少量样品溶液滴加沉淀剂滴加沉淀剂7、加酸、加酸（HCl)与碳酸钠生成气体与碳酸钠生成气体与食盐不生成气体与食盐不生成气体取少量样品溶取少量样品溶液滴加酸液滴加酸 例例2 2、生活中一些不法商贩生活中一些不法商贩为牟取暴利，不择手段搞假冒商为牟取暴利，不择手段搞假冒商品，欺骗广大消费者，请你运用品，欺骗广大消费者，请你运用你所学习过的知识，设计简单易你所学习
3、过的知识，设计简单易行的方案鉴别下列物质的真伪行的方案鉴别下列物质的真伪 （1 1）用溶质质量分数为）用溶质质量分数为95%95%的乙醇溶液冒充无水乙醇的乙醇溶液冒充无水乙醇 （2 2）铜、锌合金冒充黄金）铜、锌合金冒充黄金 （3 3）用自来水冒充纯水）用自来水冒充纯水 例例3 3、有五瓶失去标签的溶液，分有五瓶失去标签的溶液，分别为硝酸钾、氯化钡、氢氧化钾、硫别为硝酸钾、氯化钡、氢氧化钾、硫酸镁、氯化铁，不用任何其他试剂，酸镁、氯化铁，不用任何其他试剂，以实验报告形式，写出确定它们的步以实验报告形式，写出确定它们的步骤、现象、结论和有关化学方程式。骤、现象、结论和有关化学方程式。 实验步骤实
4、验步骤观察到的现象观察到的现象 结论及化学方程式结论及化学方程式观察溶液颜色观察溶液颜色黄色溶液黄色溶液该溶液为该溶液为FeCl3溶液溶液取其余四种无色取其余四种无色溶液少许于四支试溶液少许于四支试管中，分别滴加管中，分别滴加FeCl3溶液溶液取其余三种溶液取其余三种溶液少许于三支试管中，少许于三支试管中，分别滴加分别滴加KOH溶液溶液有有红褐红褐色沉淀色沉淀原溶液为原溶液为KOH溶液溶液 FeCl3+3 KOHFe(OH)3 +3KCl有白色沉淀有白色沉淀原溶液为原溶液为MgSO4溶液溶液 MgSO4 +2 KOH Mg (OH)2 +K2SO4 取其余两种溶液取其余两种溶液少许于两支试管中
5、，少许于两支试管中，分别滴加分别滴加MgSO4溶溶液液有一支试管内产有一支试管内产生白色沉淀；另生白色沉淀；另一支试管内无变一支试管内无变化化产生白色沉淀的溶液产生白色沉淀的溶液为为BaCl2 ; MgSO4 + BaCl2 MgCl2 +BaSO4 ;剩下的溶液剩下的溶液为为KNO3溶液溶液方法归纳方法归纳1 1、首先要知道被鉴别物质具有、首先要知道被鉴别物质具有的特征（物理性质、化学性质）的特征（物理性质、化学性质）2 2、应该使用操作简单，实验现、应该使用操作简单，实验现象明显的方法，在分步骤检验时象明显的方法，在分步骤检验时要统筹考虑，前面的操作不能对要统筹考虑，前面的操作不能对后面操
6、作造成负面影响。后面操作造成负面影响。考考你考考你 、某化工厂生产的纯碱样品，可能某化工厂生产的纯碱样品，可能含有硫酸钠和氯化钠，我校化学兴趣小含有硫酸钠和氯化钠，我校化学兴趣小组想探究其成份，请你替他们设计一个组想探究其成份，请你替他们设计一个合理的方案。合理的方案。 、石蕊试液石蕊试液 pH试纸试纸 酚酞酚酞试液试液 金属镁金属镁 上述四种试剂中，只使上述四种试剂中，只使用一种就能分辨出用一种就能分辨出氯化钠溶液、稀氢氧氯化钠溶液、稀氢氧化钠溶液、稀盐酸化钠溶液、稀盐酸三种溶液的是三种溶液的是: A. B. C. D. 初中化学导学与研究初中化学导学与研究 第第37、38页页作业布置：本节课小结:常见物质鉴别常见物质鉴别: : 1 1、首先要知道被鉴别物质具有、首先要知道被鉴别物质具有的特征（物理性质、化学性质）的特征（物理性质、化学性质） 2 2、应该使用操作简单，实验现、应该使用操作简单，实验现象明显的方法，在分布骤检验时象明显的方法，在分布骤检验时要统筹考虑，前面的操作不能对要统筹考虑，前面的操作不能对后面操作造成负面影响。后面操作造成负面影响。