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1、S z L w h细胞呼吸2思1.探究酵母菌细胞呼吸方式实验:设计思路、操作步骤、实验现象、结论;2.有氧/无氧呼吸场所、物质变化、能量去向、常见生物;前思:用7分钟时间阅读课本P91-P95,点读课本并进行勾、圈、画、点。思后思:用8分钟完成导学案基础感知部分1.探究酵母菌细胞呼吸方式实验:设计思路、操作步骤、实验现象、结论;2.有氧/无氧呼吸场所、物质变化、能量去向、常见生物;丙酮酸细胞质基质ATP中的化学能和热能催化过程和过程的酶不同避免乳酸在金鱼体内积累,利于维持内环境的稳态 用普通话、大声、规范、快速的展示你的疑问、答案一、某同学用如图所示号锥形瓶进行“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实
2、验,实验中通过挤压号锥形瓶口胶头滴管向瓶中加人 FeCl3,溶液。请回答下列问题:(1)图中号锥形瓶接橡皮球与号锥形瓶的作用都是 ,若实验中用号锥形瓶而不用号锥形瓶,写出用号锥形瓶的一组实验装置的连接方式为 (填序号),如果与用号锥形瓶相比,此装置中反应速度较快,则观察到的实验现象是 。 (2)结合本实验的目的,需设置的另一组实验装置是_ _(填序号),该装置中的反应瓶需封口放置一段时间再进行检测,目的是 _。为了鉴定该装置中酵母菌细胞呼吸的产物,除了图中检测的物质外,还需要检测_ 。为酵母菌提供02 号锥形瓶中石灰水变混浊的时间较短(或单位时间内石灰水混浊程度较大)消耗尽中的O2,形成无氧环
3、境 有无酒精生成丙酮酸(丙酮酸和还原氢)酒精和二氧化碳细胞质基质C不同生物所含有的无氧呼吸酶的种类不同(采分点:酶的种类不同)蛋白质乳酸ac三、据图分析有氧呼吸和无氧呼吸过程1)反应中,必须在有氧条件下进行的是 ,可在人体细胞中进行的是 (填序号)。(2)粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象,其原因是什么?(3)不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因和根本原因分别是什么?(4)如果是以脂肪为底物进行有氧呼吸,消耗O2的量要大于产生CO 的量,其原因是什么?种子在有氧呼吸过程中产生了水催化反应的酶不同基因的选择性表达与葡萄糖相比,脂肪含H量高,因此有氧呼吸消耗 O2的量大于产生CO2的量 考
4、点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w h1有氧呼吸是指细胞在 的参与下,通过多种 的催化作用,把葡萄糖等有机物 ,产生 ,释放 ,生成 的过程。(1)有氧呼吸的概念:氧酶彻底氧化分解二氧化碳和水大量能量大量ATP有氧呼吸的主要场所线粒体外膜内膜嵴基质含有与有氧呼吸有关的酶 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w h(2)图解有氧呼吸过程C6H12O62C3H4O3酶6CO24H能量少量ATP热能能量少量ATP热能酶6H2O20H12H2O6O2酶能量大量ATP热能线粒体细胞质基质1有氧呼吸 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w hC6H12O62CH3COCOOH+
5、H (少量) (少量)酶2CH3COCOOH + H2O酶CO2+ H(大量) (少量)H+ O2H2O(大量)酶有氧呼吸的三个阶段反应式(丙酮酸)(丙酮酸) C6H12O6+6H2O+ 6O2 6CO2+ 12H2O +能量酶(3)总反应式 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w h热能葡萄糖CO2+H2O能量ADPPiATP用于各项生命活动2870kJ约40(体温的来源) 1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放2870kJ/mol的能量,其中一部分以热能形式散失(约60%); 另一部分转移到ATP中(977.28kJ/mol,约40%)储存,约形成32个ATP。(4)有氧呼吸的能量转化
6、值: 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w h2无氧呼吸(1)无氧呼吸的概念:指细胞在 的条件下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物 氧化分解,产生 ,释放 能量,生成 ATP的过程。无氧不彻底乳酸或酒精和二氧化碳 少量少量 化学能未被完全释放,产物中存在能量 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w h2无氧呼吸C6H12O6 2丙酮酸 + 4 H+2C2H5OH(酒精)+2CO2酶酶2C3H6O3(乳酸)酶第一阶段:第二阶段:能2ATP热与有氧呼吸第一阶段完全相同细胞质基质细胞质基质(2)无氧呼吸的过程思考:无氧呼吸过程中H的来源和去路是怎样的?H的来源:无氧呼吸的第一
7、阶段即葡萄糖; H的去路:还原丙酮酸 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w hC6H12O6 2C2H5OH+ 2CO2+ 能量(少量)酶 酒精发酵实例:酵母菌、大多数高等植物实例:人和动物细胞乳酸菌、某些植物的特殊器官马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚乳酸发酵C6H12O6 2C3H6O3(乳酸)+ 能量(少量)酶(3)无氧呼吸的反应式(4)放能:1 mol葡萄糖分解释放196.65 kJ(生成乳酸)或225.94 kJ(生成酒精)的能量,其中均有61.08 kJ的能量储存在_中。ATP 考点二考点二细胞呼吸的方式和过程S z L w h常见的主要进行无氧呼吸的生物或细胞只进行无氧呼吸乳
8、酸菌破伤风杆菌哺乳动物成熟红细胞主要进行无氧呼吸种子萌发初期癌细胞2无氧呼吸例1:(高考重组)【易错判断】1.线粒体是真核生物进行有氧呼吸的主要场所,能否说生物没有线粒体就无法进行有氧呼吸( )2.线粒体能直接利用葡萄糖进行氧化分解( )3.在线粒体内膜利用的【H】只来自于丙酮酸水解( )4.有氧呼吸中只产生水不消耗水( )5.有氧呼吸三个阶段均产生ATP,第二阶段产生的ATP最多( )6.有氧呼吸过程等同于有机物在体外燃烧( )7.人体骨骼肌细胞在缺氧条件下,细胞呼吸产生的CO2体积多于吸收的O2的体积( )8.细胞在供糖不足时,无氧呼吸可将脂肪氧化为乳酸或酒精 ( )有氧呼吸条件温和,能量
9、逐渐释放,部分储存在ATP中例2.下列关于叶绿体和线粒体的比较的叙述,正确的是( )A叶绿体中可发生CO2C3C6H12O6,在线粒体中则会发生C6H12O6C3CO2BATP和H在叶绿体中随水的分解而产生,在线粒体中随水的生成而产生C光能转变成化学能发生在叶绿体中,化学能转变成光能发生在线粒体中D都具有较大膜面积和复杂的酶系统,有利于新陈代谢高效而有序地进行E.剧烈运动时肌细胞产生的CO2全部来自线粒体.F.线粒体是人体细胞产生CO2的唯一场所.G.叶绿体能通过光合作用合成葡萄糖,线粒体可以通过有氧呼吸分解葡萄糖H.分泌蛋白的合成与分泌与ATP水解反应相联系.I.线粒体、叶绿体的基质中都能产生ATPD E F H