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1、草莓种植管理技术方案草莓是多年生草本植物，适应性广，在我国南北均可栽培，近年来我区草莓生产已得到迅速发展，但平均单产低于全国总水平。由于我区气候独特， 冬季气温适合草莓生长发育，草莓露地栽培果实成熟期从当年 10 月初至次年 5 月份结束，可满足人们在元旦、春节期间对鲜食水果的需求， 经济效益显著， 因此栽培草莓是我区农村利用冬闲田发展冬种的一条致富门路，成为农业产业结构调整中可供选择的栽培作物之一。由于气候独特，在栽培管理技术上不同于北方，特别是冬春季的管理，若管理技术不当，造成单产低、品质差、效益低下。在我区以 8 月下旬至 9 月中旬为草莓的适宜种植期，经缓苗后，进入旺盛生长期，10 月
2、初当长出 34 片新叶子后开始现蕾； 10 月中旬开始开花，11 月上旬果实陆续成熟一直到次年5 月份采收结束。在草莓的生育周期内，冬春季节是重要时期，把握好草莓的生长发育特点，依据环境条件和冬春气候状况， 搞好草莓冬春季节的管理， 可使草莓生长旺、结果早、品质优，为稳产高产打下基础。一、园地选择和整地：草莓生长对土壤的适应性非常强，一般土地都能种植。 但草莓具有喜光、喜水、喜肥、怕涝的特点，故园地多选择地势较高，地面平坦，土质疏松，排灌方便，光照良好，有机质丰富的壤土或沙壤土种植。草莓喜中性或微酸性土壤，较适宜的PH值为。前茬作物以豆类、瓜类及小麦为宜，应尽量避免与西红柿、茄子、青椒、土豆等
3、茄科作物轮作。七、八月份栽植前彻底清除杂草，细致整地，施足底肥，提名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 7 页 - - - - - - - - - 高地力，以满足整个生长周期对养分的要求。一般亩施腐熟鸡粪5 方以上，过磷酸钙 50 公斤，复合肥 30 公斤，将底肥撒均后深耕20-25厘米，耙平盖实。或者每亩施用80% 有机质肥料 300 公斤、复合肥 30公斤。同时耕翻前每亩用2 公斤辛硫磷进行土壤消毒处理。处理完后整地作畦。 作畦一定要精细， 否则会严重影响秧
4、苗栽植成活率和缓苗后的生长。做到畦面、畦埂平直，土壤细碎平整，栽苗前2-3 天灌水洇地，沉实土壤。草莓露地栽培方式分为平畦和高畦两种，平畦，畦宽米；高畦，畦宽米，畦面宽米， 畦沟宽米，畦高米，畦不宜过长， 一般 30-50 米，避免灌溉困难。二、适时早栽，合理密植 1 、定植时期： 8 月上旬 -9 月上、中旬。我国地域广阔，不同地区定植时间不同，北方地区应及早定植，保定地区以8 月中旬-9月上中旬定植为宜。 2 、定植密度：亩栽苗7000-10000 株。平畦：每畦栽 4 行，行距米，株距为米；高畦：每畦栽2 行，行距米，株距为米。3、定植方法：应选择在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免
5、阳光曝晒。秧苗应选择具有3-5 片叶，新根 10 条以上，顶芽饱满的无病壮苗进行栽植。 栽植深度是秧苗成活的关键， 栽植过深过浅，都会造成秧苗死亡， 正确的方法是将秧苗根颈部与地面平齐，弓背向外达到深不埋心、浅不露根，并让根系充分伸展开，栽后用力压实土壤，栽完后立即浇透水， 并连浇 3-4 天。浇水后及时检查， 对淤心苗、露根苗、歪倒苗按要求重新栽好。定植后，如遇晴天烈日，最好用苇名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 7 页 - - - - - - - - -
6、帘或带叶树枝进行遮阳。三、适时追肥草莓根系浅，生长旺，开花结果集中且花果期长，因此必须选择含有机质丰富、 保水力强、地势平坦、排灌方便的砂壤土或壤土栽植。草莓对肥料的需求量也比较多，因此在栽植草莓前必须施足基肥，基肥以有机肥为主，结合施用无机肥料。无机肥料以磷、钾肥为主，配施少量氮肥。 在草莓的生长期内及时追肥，对促进植株生长和提高产量有显著作用。追肥一般在定植后、现蕾期、果实盛产期、旺产期追四次速效肥。草莓定植成活后，及时浅耕锄草，及时摘除病叶、老叶及匍匐茎，集中销毁，有两片新的展开叶时，每亩追施N 、P、K复合肥 10-15 公斤， 9 月下旬至 10 上旬再追肥一次，用量相同。施用时，可
7、先将化肥溶解在水中，然后结合灌水施用，也可在二行草莓植株中间开一条浅沟，深1015 厘米，将肥料均匀施入再浇水。因开花结果期需养分较多，需在始产期、盛产期各追施肥料1 次，每亩施氮磷钾复合肥15 公斤，钾肥5-10 公斤，二次肥料施入间隔时间约1015 天。除上述追肥外，在生长季节，特别是现蕾后可每隔1015 天喷施 % 尿素加% 磷酸二氢钾 34 次。四、实施覆盖地膜实施地膜覆盖对土壤保湿保温和抑制杂草生长等有良好效果，可减少土壤管理用工。 覆盖地膜时期一般以在草莓现蕾后至开花前进行为宜，在我区以 9 月中旬前后进行最为适合，不宜过早或过迟。覆盖过早，易引起土温过高，不利于根系和植株生长，甚
8、至会出现“烧苗”现象，也不利于早期的土壤管理和施肥。覆盖过迟，不利于土壤名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 7 页 - - - - - - - - - 保温，会影响根系和植株生长，更不利于土壤保湿、杂草防除、果实防病和洁净果实的生产。 覆盖用的地膜通常为黑色膜、白黑双层膜或银黑双层膜，不宜采用透明膜。五、注意防寒草莓是温带常绿植物， 喜温凉气候，耐寒不耐热。草莓叶子在 5以下虽停止生长， 但仍可完整保留并能进行光合作用。冬春季节草莓常处在发生冻害的低温条件下，
9、因此仍需做好草莓的御寒防冻工作。当冬季低温来临时先给土壤灌1 次水，然后用干草、 作物秸秆等物覆盖，覆盖的厚度因覆盖物不同而不同，一般干草类为46 厘米，用地膜覆盖防冻效果更好。也可以利用搭建小拱棚防冻，每天（晴天）早上要揭开拱棚，让草莓充分接受阳光照射， 晚上又重新盖好小拱棚，这种方法虽然繁琐，但是防冻效果明显，在我区已经普遍使用。六、注意防旱草莓对空气湿度要求较高， 空气湿度适宜， 则生长开花和结果良好；若空气湿度过小，则生长发育不良。特别是开花坐果和幼果生长期，对空气湿度要求较高，这时较大的空气湿度对开花结果有利，不致造成花及幼果干缩，且能延续采果期，产量也有所提高。草莓是浅根性植物，主
10、要根群分布在20 厘米土层中，吸水能力弱，对水分反应敏感，所以要求土壤中有充足的水分。一般草莓生长要求的土壤湿度为田间最大持水量的60% 以上，冬春季节干燥少雨天气常引起土壤干旱缺水而干裂，扯断草莓根系，影响正常生长。因此，必须进行灌水防旱。 11 月中旬至 12 月上中旬，天气干燥，雨水稀少，而这时草莓正处于生长高峰期，水分的需求量比较大，所以应及时浇水，促其名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 7 页 - - - - - - - - - 发棵，使其长出较多的
11、叶片以利光合作用。浇水后要及时中耕，促使植株长得根深叶茂， 增强其越冬能力。在中耕时应及时除去田间杂草。同时要及时摘除老叶和疏花疏果，使每株保留花序23 个，每个花序留果 35 个。利于养分集中供应果实发育，降低畸形果率，促使果个增大，提高果品的质量。进入果实成熟以后，干旱时应在每次果实采收后的傍晚浇小水，切勿大水漫灌，否则易感染病害，引起大量烂果。七、草莓病虫害防治草莓上的常见病虫害有：灰霉病、白粉病、炭疽病、根腐病、青枯病、黄萎病、红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等。草莓病虫害严重影响草莓产量和品质，影响食用安全。因此，草莓的病虫害应采取综合防治的方针：一是选用抗病品种，建立专用母株园；二是严格种苗
12、消毒和土壤消毒；三是加强田间管理，促进健身栽培植；四是喷药防治。特别是草莓病害， 要以防为主， 重点在前期和发病期进行有针对性的药剂防治。 1、黄萎病：发病时， 1-2 片叶变黄，弯曲畸形，逐渐枯死。防治方法：可在春季于园内多施切碎稻草、木屑，加农家粪肥，翻耕，并耕入土壤中，作畦，充分灌水后，覆盖地膜，通过太阳能使之彻底发酵。既增加了有机质，又彻底消毒。此法，也可防治根腐凋萎病。 发现黄萎病株时，及时拔除并补植，补植后用10多抗灵水剂 80 倍液，或 8菌克毒克 (宁南霉素 ) 水剂 1000倍液等浇灌防治。 2 、灰霉病：为草莓花期病害，花瓣、果实、叶上均可发生。果实
13、名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 7 页 - - - - - - - - - 发病则密生灰霉，严重减产。防治方法：以防为主，药剂可选用“一熏灵”烟薰剂熏蒸防治， 每只标准棚每次3 枚，夜间熏蒸，连续 34次，每次间隔 7 天：也可选用 40施佳乐 (嘧霉胺) 悬浮剂 800倍液，50农利灵 ( 乙烯菌核心利) 干悬浮刑1000 倍液，或80大生M 45(代森锰锌 )可湿性粉剂 800倍液，或 50扑海因 (异菌脲 ) 可湿性粉剂 800 倍液，或 50腐霉利
14、可湿性粉剂800 倍液，或 75百菌清可湿性粉剂 800倍液等喷雾防治， 每 710 天一次，连续防治 23次，注意交替用药 3、炭疽病：发现病株时，及时拔除并补植，补植后用25施保克( 咪鲜胺)乳油 1000 倍液，或 80大生 M-45可湿性粉剂 700倍液，或 20龙克菌 (噻菌酮) 悬乳剂 400 倍液等浇灌防治，连续防治35次。4、白粉病：发病初期选用991绿颖 (矿物油 )乳油 300倍液，或 50翠贝(醚菌酯 ) 悬浮剂 3000 倍液，或 6225仙生 ( 腈菌唑锰锌) 可湿性粉剂 600倍液，或 5高渗腈菌唑 1500倍液，或 40福星( 氟硅唑 )乳油 4 000 倍液进行
15、防治。5、蚜虫：在点片发生期选用03爱禾(印栋素 )乳油 1000倍液， 或 70艾美乐 ( 吡虫啉 )水分散粒剂 10000 倍液，或 5阿达克 ( 啶虫咪) 可湿性粉剂 1500 倍液等喷雾防治。6、螨类：当保温工作开始后进行重点监测，在点片发生期及时摘除有虫叶，减少虫源。在草莓开花前，当每叶螨量达23 头时，选用 9 5螨即死 ( 喹螨醚 )乳油 20003000 倍液， 或 15扫螨净 ( 哒螨灵) 乳油 1500 倍液，或 5噻螨酮乳油 1200 倍液，或 57炔螨特名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师
16、精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 7 页 - - - - - - - - - 乳油 2000倍液等喷雾防治。八、加强花果管理在草莓管理方面，平常除了做好及时摘除病叶、老叶、葡匐茎等基本工作外，要着重抓好以下花果管理工作。一是促进果实着色，增进品质。二是开展疏花疏果， 降低畸形果率， 提高单果重及果实品质。主要是及早摘去发育欠佳的小花、小分枝果、弱小果、畸形果和病虫果等。九、适时采收处理草莓果实过熟时，耐贮运性下降，且易腐烂在厢面上，引发灰霉病，因此，草莓果实成熟时要适时采收，做到随熟随采。鲜销果一般在八九成成熟时采收为宜， 3-5 月份气温高时宜在七八成成熟时采收，但也不要过早采收，否则会降低果实品质。采摘时，应轻摘、轻拿和轻放，采下的浆果应带1-2 厘米果柄，不要损伤花萼，并在清晨露水干后、烈日和高温到来前采完。 为提高草莓的商品价值及保证果实品质一致，采后要立即进行分级和包装等商品化处理。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 7 页 - - - - - - - - -