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1、幼儿园水果熟了主题单元教学设计所需时间 三个课时 主题学习概述(对主题内容进行简要的概述） 适用年级 幼儿园小班 秋天是水果丰收的季节。孩子们尽管从小就知道水果，见过很多水果，也在爸爸妈妈的呵护下品尝过水果和果制品。在本单元教学中，我们从幼儿生活中常见的事物、已有经验入手，应尽可能增加幼儿对水果的直接认识，通过各种动手操作、外出参观、感性操作等活动让幼儿感知水果的特征，将幼儿对水果的认识和经验进行梳理，并用自己的方式表达对水果的认知。 基本思路：本单元的教学是从“我喜欢的水果”课题开始的，在交流幼儿对水果的认识基础上，导入对水果的一系列探究活动。本单元的课题活动内容是顺着幼儿的认识发展，不断产
2、生的新问题和探究的需求。从我喜欢的水果调查生活中的各种水果入手，品尝自己和同伴带来的水果，整理已有的水果的知识，从而引发幼儿关于水果的各种各样的问题。通过水果哪里来、水果真好吃来认识水果的种类、生长环境，体验合作、分享的快乐。 主题学习目标(描述该学习所要达到的主要目标) 1.知道秋天是水果成熟的季节。 2.知道吃水果有益身体健康。 3.学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道常见水果的名称。 4.乐意参加集体游戏和创作。 5.体验与同伴分享水果的快乐。 6.愿意与同伴交流自己对水果的感知。 主题单元问题设计 1你爱吃那种水果？为什么喜欢它？ 2你见到的水果店里的阿姨是怎么卖水果的？ 3你平时
3、是怎么吃水果的？ 4.水果从哪里来？ 5.你知道的果制品有哪些？ 主题单元学习评价 1.能否较好地完成调查表。 2.是否掌握水果的名称等基本知识。 3.能够参与活动的积极性和主动性。 4.能够与同伴分享自己有关水果的经验。 专题划分 （学习活动过程） 专题1：我喜欢的水果 专题2：水果哪里来 专题3：水果真好吃 活动专题1 我喜欢的水果 所需课时 1课时 活动专题1概述(对专题内容进行简要的概述） 本专题是水果熟了单元的开始课，通过提前为幼儿布置任务，让幼儿和家长一起对生活中的“知道的水果”进行关注和总结，请幼儿用自己的方式记在记录表上。通过在课堂上交流关于水果的已有知识，通过教师引导，让幼儿
4、增长对水果的基本认识。本专题主要活动包括：感受水果；送水果回家；游戏水果店。 本专题学习成果（描述该学习所要达到的主要成果） 1完成“我知道的水果”调查记录表。 2认识自己和同伴带来的水果。 3.会与同伴交流玩水果店的游戏。 本专题的问题设计 1.你知道的水果有哪些？ 2.你爱吃哪种水果？为什么喜欢它？ 3.看一看、比一比香蕉和苹果各是什么形状？ 4.青枣和葡萄各是什么颜色？ 5.苹果和桔子摸起来的感觉有什么不同？ 6.你见到的水果店里的阿姨是怎么卖水果的？去买水果的时候要和她们说些什么？ 所需教学材料和资源 信息化资源 多媒体投影设备 常规资源 教材、科普读物、交通安全手册 教学支撑 环境
5、多媒体教室、水果店场景 其他 幼儿带来的自己喜欢的水果、贴有不同图形的水果篮、挂图、卡片等 学习活动设计（针对该专题所选择的活动形式及过程） 一、感受水果。 1.引导幼儿取出自己带来的水果，在小组里与同伴说一说：自己带来的是什么水果？自己最喜欢吃什么水果？ 2.请各组幼儿将水果放在桌面上，启发幼儿运用看、摸、闻等感官感知各种水果的外形、颜色和味道。例如：看一看、比一比香蕉和苹果各是什么形状？青枣和葡萄各是什么颜色？苹果和桔子摸起来的感觉有什么不同？ 3.引导幼儿将相同的水果放在一起，数一数各种水果分别有几个，比一比哪种水果最大，哪种水果最小，哪种水果最多，哪种水果最少。 4.运用课件小结：我知
6、道的水果。 二、送水果回家。 1.教师出示水果图形的水果篮子，告诉幼儿水果妈妈找不到自己的水果宝宝，很着急，请小朋友帮助水果妈妈找回她的水果宝宝。 2.引导幼儿将自己手中的水果放在相应的篮子里，教师观察，根据实际情况及时帮助幼儿。 三、游戏水果店 1.交流：你见到的水果店里的阿姨是怎么卖水果的？去买水果的时候要和她们说些什么？ 2.教师扮演水果店的营业员，幼儿扮演顾客，引导幼儿开展卖水果的游戏。 活动延伸 1.语言区中，展示挂图、图片等供幼儿进一步观察讲述；美工区提供图纸、彩泥等材料，供幼儿绘画、制作“水果”。 2.请家长带孩子到水果商店观看各种各样的水果，并与幼儿一起购买适量的水果带回家品尝
7、。 3.吃水果时，说说今天吃的是什么水果，什么味道，引导幼儿边吃边观察水果的皮、肉、核。提醒幼儿吃水果前要先洗手和洗净水果，吃完水果后将皮和核放到垃圾桶里。 教学评价 1主动交流，大胆表现自己；语言表达流利、准确。 2能否较好地完成调查表。 3是否掌握水果的名称等基本知识。 4参与活动的积极性和主动性。 活动专题2 水果哪里来 所需课时 1课时 活动专题2概述(对专题内容进行简要的概述) 通过上一个活动的交流，幼儿对各种水果有了颜色、形状、味道等基本的认识，但对于水果生长的环境还不够了解。因此，有必要让幼儿对水果从哪里来进行一个梳理和小结。 本专题学习成果（描述该学习所要达到的主要成果） 1了
8、解水果从哪里来。 2用提供的材料进行水果创作。 本专题的 问题设计 1猜猜我是谁？请幼儿猜猜有关水果的谜语。 2.你知道这么多好吃的水果都是从哪里来的吗？ 所需教学材料和资源（在此列出学习过程中所需的各种支持资源） 信息化资源 果园的录像 常规资源 教材、图片 教学支撑环境 网络环境的教室 其他 苹果、橘子、香蕉、猕猴桃等水果若干；各种颜色的手工纸、皱纹纸、水彩颜料等美工材料。 学习活动设计（针对该专题所选择的活动形式及过程） 一、猜谜引入。教师分别叙述苹果、西瓜、香蕉等水果的谜语谜面，并逐一进行分解，启发幼儿猜出谜底。 二、感知水果。 1.出示幼儿猜出的各种水果，让幼儿进一步观察比较，增进对
9、各种水果的认识。 2.向幼儿介绍猕猴桃、杨桃等水果，扩展幼儿有关水果的知识与经验。 3.引导幼儿想一想、猜一猜，这么多好吃的水果是从哪里来的？ 4.欣赏果园的录像，引导幼儿观察这些水果的生长环境。了解水果生长的地方，并知道秋天是水果丰收的季节。 三、创作水果。 1.提供红、黄、绿、紫等各色手工纸、皱纹纸、图纸等引导幼儿用撕、团、捏等方法制作各种各样的水果。 2.把自己创作的水果分别粘贴在不同的果树上。 活动延伸 1.请幼儿欣赏故事小乌龟去看爷爷。 2.在语言区提供挂图水果哪里来或果园的图片、图书，供幼儿阅读、讲述。 3.在科学区中投放果园里，让幼儿点数、涂色。 4.活动室的墙面上画果园的背景图
10、，让幼儿利用各种美工材料，运用撕贴、印色、棉签画、手掌画等方法，制作各种水果粘帖或直接画在相应的果树上。 教学评价 1主动交流，大胆表现自己；语言表达流利、准确。 2是否掌握水果的生长环境等知识。 3参与活动的积极性和主动性。 活动专题3 水果真好吃 所需课时 1课时 活动专题3概述(对专题内容进行简要的概述) 本专题主要是一次研究成果阶段展示活动，旨在对幼儿对水果已有认识的一个交流。本次活动采用展示、品尝等方式，增进幼儿对水果的基本特征的认识。 本专题学习成果（描述该学习所要达到的主要成果） 1、通过幼儿动手切水果、发现水果的异同点。 2、尝试进行简单记录。 本专题的 问题设计 1.这些水果
11、是什么味道的？ 2.你知道水果切开是什么样的吗？ 3.哪些水果好切？哪些水果不好切？ 所需教学材料和资源（在此列出学习过程中所需的各种支持资源） 信息化资源 常规资源 水果串范例 教学支撑环境 水果沙拉吧 其他 和家长幼儿一同采摘的草莓及幼儿带来的各种水果、塑料水果刀、塑料砧板、盘子、记录卡、笔、水果贴纸；自制水果切面连线图。 学习活动设计（针对该专题所选择的活动形式及过程） 1、教师示范讲解塑料水果刀的使用方法并提出注意事项，教幼儿简单的记录方法。 2、分组切水果，引导幼儿观察切水果图示，自由选择水果操作、观察，鼓励幼儿将自己切水果时的发现用自己的方式记录下来，并互相交流。（好切不好切、水分
12、的多少、皮的厚薄、有没有籽） 3、可以让幼儿将切下来的水果串成串，比比看谁的水果串最漂亮，并分享、品尝、体验成功的喜悦。 4、教师根据幼儿的发现及实际操作情况及时引导，鼓励幼儿将记录卡张贴在展示区内，供幼儿随时交流。 活动延伸 1.在区域活动时投放水果切面配对卡，让幼儿巩固对切面的认识。 2.在语言区投放各种水果的图片，鼓励幼儿继续与同伴一起创编有关水果的儿歌。 3.鼓励幼儿将自己创编的儿歌念给家长听，并与家长共同分享自己的作品。 4.在数学区中提供练习5以内数的水果图片、操作卡、水果拼图等材料，供幼儿练习、操作。 教学评价 1能够和同伴分享自己的水果。 2.乐意切水果并记录下自己的观察发现。 3.参与水果串串乐活动。 7