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1、温室苦瓜早春栽培技术苦瓜又名凉瓜，嫩瓜供食用，苦味适中，清香可口，早春温室种植经济效益较高。一、品种选择选择早熟、丰产、商品性好的翠秀、翠妃、英引、碧秀、翠绿2号等品种。二、壮苗培育1.催芽早春温室种植一般在2月中旬催芽。苦瓜种子种皮坚硬不易出苗，播前用5560热水烫种1520分钟，边搅动边加凉水，当水温降到30左右时再浸泡1012小时，然后将种子反复搓揉，用25左右温水淘洗干净后，用粗纱布包好，放到3035的温箱中催芽，34天后有80%85%的种子露白时即可播种，每667平方米温室需种子0.91千克。2.营养土营养土应选用从未种过苦瓜的田园土56份与腐熟羊粪45份拌匀过筛，每100千克营养土
2、再拌入11.5千克磷酸二氢钾，充分拌匀后装入直径10厘米的营养袋中待播。3.播种装好营养土的营养袋先浇透水，每袋点播种子1粒，播后盖22.5厘米厚的营养土，再覆盖塑料膜，使温室温度保持在2628。4.管理当出苗率达70%80%时，揭去覆盖的塑料膜，温度白天控制在2426，夜间保持1518。23片叶时，温度白天控制在2224，夜间1214以加速雌花分化，降低结瓜节位，促进早熟。3月下旬，当瓜苗45片真叶时，苗龄40天左右时可定植。三、定植管理1.整地施肥选23年末种过苦瓜的温室，每667平方米施腐熟羊粪50006000千克，深翻2730厘米，整平后即可栽植。定植时株行距4080厘米，每667平方
3、米栽植27002800株，栽后浇透水。2.温度控制定植后，温室白天保持2628，夜间1315，外界温度不断升高，先放顶风，放风量不断加大，到6月上、中旬将棚膜全部揭去。3.肥水管理定植缓苗后，如水分不足应浇1次缓苗水，表土发白时中耕培垄。缓苗后结瓜前促根控秧。第1个瓜开始膨大时进行第1次追肥，每667平方米追尿素1520千克加磷酸二氢钾34千克，距主茎1112厘米处挖1112厘米深的穴，将拌匀的肥料施入穴内，追后覆土。12天后浇水，表土发白时人工中耕培垄。1012天后再浇水，再中耕培垄，以后停止中耕。据墒情浇水，隔一水追1次肥，每次667平方米追尿素68千克加磷酸二铵1520千克，拌匀后施入土
4、中，施入部位同第1次追肥。4.立架整枝当秧苗78片真叶时立架，每株插一根木棒，用绳子绑蔓引缚，架成“人”字形，每45个“人”字架间用一横棒绑牢固定，防风吹倒，并使瓜蔓均匀分布。苦瓜以主蔓结瓜为主，距地面50厘米以下的侧蔓应全部摘除。当主蔓超过架顶50厘米左右时，适当留46个粗壮侧蔓结瓜，剪除弱枝，每个侧蔓上留瓜23个，并当节打顶，形成主侧蔓均结瓜，可延长采收期，增加产量。边绑蔓边摘除卷须，剪除细弱和过密枝蔓，促通风透光，将病叶和老叶摘去带出地外烧毁。5.辅助授粉揭棚膜前应进行人工辅助授粉。一般在上午10时前，采下雄花除去花冠，将花药均匀涂在雌花柱头上，以提高坐果率。揭去棚膜后，鲜艳的花冠可吸引
5、外界昆虫入室授粉，提高苦瓜的坐果率。四、病虫防治1.虫害防治温室苦瓜虫害较少，若有地老虎危害，在用糖浆和黑光灯诱杀的基础上，可将10千克麦麸炒香加2.5%敌百虫粉或90%晶体敌百虫0.05千克加水0.5千克拌匀，傍晚撒于苗附近，也可用白菜叶、莴笋叶切成34厘米代替麦麸。幼虫二龄前可用50%敌敌畏乳油8001000倍液喷雾防治。2.病害防治白粉病主要危害叶片，严重时粉斑密布于叶片上，使叶片变黄干枯，植株结瓜受阻，生育期缩短，产量降低。可在定植前45天，将温室密封，每100立方米用硫磺粉250克加锯末500克拌匀，装入小塑料袋中分放于温室内，晚上点燃熏一夜。发病初每667平方米用百菌清烟剂2002
6、50克，分置棚内45处，晚上用香或卷烟等暗火点燃闭棚熏一夜，次晨通风，隔57天再熏1次。化学防治时可在发病初用15%粉锈宁可湿性粉剂13001500倍液或40%多硫悬浮剂500600倍液或50%硫磺悬浮剂250300倍液喷雾，每57天喷1次，连喷34次。病毒病全株受害，以顶部嫩蔓症状最明显。早期感病病株叶小、皱缩、节间缩短，全株明显矮化，结瓜少或不结瓜。后期感病中上部叶皱缩，叶色浓淡不均，幼嫩蔓梢畸形，生长受阻，瓜小或扭曲，发病重的温室可导致绝收。首先要控制早春温室蚜虫，拔除病株，带出室外烧毁。发病初喷20%病毒A可湿性粉剂400500倍液或1.5%植病灵乳剂8001000倍液或0.1%高锰酸
7、钾水溶液或抗毒剂一号250300倍液，每710天喷1次，连喷34次。斑点病主要危害叶片，病初呈近圆形褐色小斑，后扩大为椭圆形至不规则形，由灰褐色转至灰白，重时使叶片局部干枯，斑面易破裂并成穿孔。首先避免连作，注意排涝并清除温室杂草枯枝，带出室外烧毁。适当施氮肥，增施磷钾肥。发病时可喷洒70%甲基托布津可湿性粉剂600800倍液加75%百菌清可湿性粉剂600800倍液或40%多硫悬乳剂400500倍液，每710天喷1次，连喷34次。五、适时采收温室苦瓜采收过早产量低，经济效益差；采收过晚，则瓜肉粗纤维多，且不利于后茬瓜生长。一般开花后1213天，嫩瓜表面瘤状突起迅速膨大并有光泽，顶端花冠干枯脱落，白皮苦瓜果实前半部由绿转白，表皮光亮时，即可采摘销售。此时瓜肉细嫩，品质佳。