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1、蕹菜早春茬温室栽培技术(1)播种育苗苗床准备:育苗畦按每平方米用过筛腐熟的农家肥20千克、磷酸二铵50克,撒匀、浅翻、搂平,浇足底水。播种期:华北地区日光温室早春茬一般在2月上旬即可播种。浸种催芽:种子用30左右的温水浸泡12小时,捞出控净多余水分,在30环境下催芽。每天用2530温水冲洗两遍,控去多余水分继续催芽。2天出芽,3天可齐芽。播种:播前最好先浸种催芽。直播时,按行距35厘米左右,穴距1518厘米,进行穴播,每穴点种35粒,每公顷用种37.545千克。撒播时每公顷用种150千克。若育苗兼间拔上市采取撒播方式每公顷用种30千克,需苗床750900平方米。穴播或撒播后,覆土1厘米左右。播
2、后管理:播后要尽量提高日光温室温度,白天3035、夜间15以上,注意保墒,播后57天可出苗。苗高3厘米左右开始加强肥水管理,可顺水冲入尿素等化肥,保持土壤湿润和养分充足,切忌土壤干旱。保持白天温度2530。播后3040天,苗高2023厘米就可间拔上市或采收上市。为了加速茎叶生长,生长期间可喷洒20毫克升赤霉素,或喷施宝(5毫升对水50千克),或云大-120(10毫升对水30千克),每710天喷1次,连喷23次。(2)定植施肥整地:选择通透性好的砂质壤土,每公顷施入优质圈肥60000千克,磷氮肥适量,耕翻耙细后作畦,畦宽11.2米。定植:育苗移栽的播后30天左右,一般在苗高1720厘米,即可按3
3、5厘米的行株距定植,每穴34株,或株距18厘米,每穴栽2株。(3)田间管理温度管理:蕹菜生产应尽可能保持较高的温度,一般棚室温度不超过35不放风,当温度超过40时,中午前后可适当放风,夜间最低气温保持在15以上。为促进蕹菜生长,低温期可在日光温室内增设小拱棚增温。肥水管理:定植后加强肥水管理,宜以速效氮肥为主,但用量不宜大,一般每公顷每次施尿素150千克左右,定植后30天左右,株高33厘米左右即可开始采收。以后每隔710天采收1次,每次采收后都要加强肥水管理,追肥以氮肥为主,每公顷每次施尿素150千克,同时保持土壤湿润,促进新梢发生和生长。(4)采收属于间拔上市的,连根拔起,剪去根部后整理成捆。定苗或定植后,一般多采取掐收的办法:初次采收时株高33厘米左右,要在下面留912厘米采收其上嫩梢,以后自叶腋长有新梢,当新梢长15厘米时又开始进行下一轮采收。但头23次采收时,下部要留23片叶,以促发更多的新消,保证丰产。以后要留12片叶采收,以防发生新梢过多,生长衰弱,影响产量和品质。生长期间还要及时从基部疏去过多过密的枝条,以达到更新和保持合理群体的目的。直播一次采收的,每公顷产量1500022500千克,多次采收的,每公顷产量可达75000千克以上。