《2022年人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人定向训练试题(含详细解析).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人定向训练试题(含详细解析).docx（20页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人定向训练 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、试管内有一些食物油，加入配置的消化液后充分震荡，置于37的温水中，保温一段时间，植物油不见了，试分析配置的消
2、化液最合理的是（ ）A唾液、胃液和胆汁B肠液、胃液和胆汁C肠液、胃液和唾液D肠液、胰液和胆汁2、在试管内加入2毫升的牛肉汁，再加入新配制的“X消化液”1毫升，充分振荡后，置于37的温水中5分钟，发现牛肉汁消失了。则“X消化液”成分最可能是（）A唾液、胃液、肠液B胃液、胆汁C胰液、肠液、胆汁D胃液、胰液3、以下列举的科学家中首先运用实验法进行生物学研究的是（ ）A林奈B达尔文C哈维D拉马克4、在肺泡和血液的气体交换中，血液中的二氧化碳最终来源及其要进入肺泡中至少要穿过几层细胞（ ）A肺泡；一层B组织细胞；二层C组织细胞；三层D肺泡；四层5、图1、2分别是呼吸运动模拟图和气体含量变化曲线图，其中描
3、述正确的是（）A图1中模拟肺，模拟胸廓B是进行气体交换的唯一场所C图1甲中，处于扩张状态，引起呼气D若图2气体为二氧化碳，A为组织细胞处的毛细血管6、食物在消化道内经过消化才能进入人体，淀粉和脂肪被彻底消化的产物分别是（）A麦芽糖 甘油B葡萄糖 甘油和脂肪酸C葡萄糖 氨基酸D麦芽糖 甘油和脂肪酸7、倡导“免用一次性木筷”的根本出发点是（ ）A减少垃圾B减少个人经济支出C节约木材，保护森林D减少传染病的传播8、下列不属于青春期发育特征的是A生殖器官的发育和成熟B性器官开始分化形成C身高和体重迅速增长D脑和内脏功能趋于完善9、人体产生精子和分泌雄性激素，产生卵细胞和分泌雌性激素，受精部位，胚胎发育
4、的部位分别是（ ）卵巢睾丸输卵管子宫输精管附睾ABCD10、下列各项中与小肠的吸收功能有关的特点是（）成人的小肠一般有56米长 小肠中有多种消化液 小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成 小肠内有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛ABCD第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、人体将_、_，以及多余的水和_等排出体外的过程叫做排泄。2、如图是某人被玫瑰扎伤后完成缩手反射的示意图。据图分析回答问题。（1）该反射完成的结构基础是_，神经冲动传递的方向是_。（用序号和箭头表示）。（2）b主要是由_构成的，里面有许多低级的神经中枢。（3）当这个人再次遇到玫瑰时格外小心，说明他已经
5、在第一次被玫瑰刺扎的基础上，在大脑皮层的参与下形成了_。3、健康成年人血压的收缩压一般为_mmHg，舒张压一般为_kPa。4、若用“肺泡肺泡周围毛细血管”表示肺泡与血液之间的气体交换过程，其中代表的气体是_。5、人体内最大的消化腺是_ ，最大的内分泌腺是_。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、如图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化管内被消化的变化情况。判断下列说法是否正确。（1）图中X曲线表示脂肪的消化。（_）（2）图中Y曲线表示的营养物质最终分解为葡萄糖。（_）（3）图中消化管C代表的是胃。（_）（4）图中消化管E处没有吸收功能。（_）2、胚胎在母体子宫内发育，
6、所以子宫是女性主要的生殖器官。（_）3、运动中枢不位于大脑的神经中枢。（_）4、人体排尿能排出体内的废物，所以我们要大量喝水，多排尿。（）5、建造和修复人体的重要原料来自食物中的蛋白质。（_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、某研究所为了研究不同浓度镉（Cd2+）对玉米种子萌发的影响，设计如下实验：选取均匀一致的玉米种子，将其整齐地排列在直径为15cm铺有滤纸的培养皿中，每皿10粒，分别用镉（Cd2+）浓度为0mg/L、5mg/L、10mgL、15mgL、30mg/L、50mg/L、100mg/L、120mg/L的等量营养液培养，每个处理组均设置3个重复实验同时置于相同室温下
7、自然光照培养7天后，统计发芽率如下表：不同浓度镉（Cd2+）对玉米种子发芽的影响镉浓度（mg/L）0510153050100120发芽率（%）95.096.797.298.095.474.555.40（1）本实验的对照组镉浓度为_mg/L，实验变量是_。（2）从实验设计看，研究人员选取均匀一致的玉米种子是为了控制_；每皿10粒，而不是1粒，目的是_。（3）为了减小误差，每个处理组的数据应取3个重复实验数据的_值。（4）通过数据分析，可以得出的结论有_。2、布氏田鼠有聚群行为。为研究布氏田鼠聚群行为对其生命活动的影响，进行了以下实验。请回答下列问题。（1）布氏田鼠从食物中获取的有机物，可通过细胞
8、的_作用，将其中的能量释放出来，一部分用于完成各项生命活动，还有一部分用于抵御寒冷。（2）选择实验用布氏田鼠时，应遵守的原则有_（写出一点即可）。将布氏田鼠平均分成四组，在常温和低温下分别测定各组小鼠的体重和摄食量，为减小误差，测定的值应_。三周后，四组小鼠的体重变化无显著差异。摄食量变化如图1所示。（3）比较_（填写序号）组可知，在低温条件下，小鼠需要增加摄食量以抵御寒冷。与1组小鼠相比，2组小鼠_，可见聚群小鼠不需要大量增加进食即可抵御寒冷。（4）研究表明，肠道菌群的组成可影响肠道中某种脂肪酸（食物消化产物）的含量，该脂肪酸含量越高，能量需求越低，即对食物的摄入量会减少。为研究聚群行为是否
9、改变小鼠肠道菌群的组成，进行如图2的实验。实验最初用抗生素处理小鼠肠道的目的是_。若实验结果检测到第2组小鼠肠道内_，则说明聚群行为小鼠的摄食量改变可能是由肠道菌群引起的。3、在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了四种处理：1将馒头碎屑与唾液放入号试管中充分搅拌；2将馒头碎屑与清水放入号试管中充分搅拌；3将馒头块与唾液放入号试管中不搅拌。试问：（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照实验为_试管。（2）号试管和号试管作为对照时，实验变量是_。唾液将淀粉初步消化为_。（3）若将3支试管都放入_左右温水中，510分钟后取出，_号试管中的物质遇碘后不变蓝。（4）某同学还准备了第只试管，试管中
10、加入了馒头屑与唾液，同时把这只试管放在了冰箱中，请问该同学要探究的问题是_？4、将馒头放入口中，慢慢地咀嚼，细细地品尝你会感觉有甜味，这是为什么呢？生物兴趣小组的同学对此展开了探究他们设计了如下表所示实验方案。请据此回答问题：试管编号加入的物质是否搅拌温度水浴时间检测试剂实验现象1馒头碎屑+2毫升唾液充分搅拌3710分钟碘液2馒头块+2毫升唾液不搅拌3馒头碎屑+2毫升清水充分搅拌4馒头碎屑+2毫升唾液充分搅拌0（1）馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的_既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动_。（2）若选用1号和3号试管进行对照，探究的问题是_。（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影
11、响，应选择_试管进行对照。（4）预测实验现象，只有_号试管不变蓝色，原因是_。（5）1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该_。-参考答案-一、单选题1、D【分析】人体的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。其中，唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化道外的消化腺，胃腺和肠腺是位于消化道壁内的腺体。肝脏分泌胆汁，胰腺分泌胰液，唾液腺分泌唾液；肠腺能分泌肠液，胃腺能分泌胃液。植物油的主要成分是脂肪。【详解】胃液只能消化蛋白质，唾液只能消化淀粉，肠液和胰液中含有多种消化酶，胆汁中不含消化酶，但能够促进脂肪的消化。植物油属于脂肪，脂肪只能在小肠内才能被消化。首先在小肠中胆汁的作用下，脂肪被乳化为脂
12、肪微粒，加大了与消化酶的接触面积，而后再在肠液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。由此可知配制的消化液可能是胰液、肠液、胆汁。故选D。2、D【分析】各种消化腺分泌的消化液对食物的消化能力是不同的，这是与不同的消化液含有的消化酶不同有关；例如唾液中只含有初步消化淀粉的酶，胃液中只含有初步消化蛋白质的酶，而胰液、肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶。据此解答。【详解】牛肉汁的主要营养成分是蛋白质，蛋白质在胃内胃液的作用下初步消化，初步消化的蛋白质在小肠内胰液，肠液的作用下分解为氨基酸。在试管内加入2毫升的牛肉汁，再加入新配制的“X消化液”1毫升，充分振荡后，置于37的温水中5分钟，发现牛肉汁
13、消失了。则“X消化液”成分最可能胃液，肠液和胰液。故选D。3、C【分析】由我们所学的知识可以知道：血液循环是英国科学家哈维根据大量的实验、观察和逻辑推理于1628年提出的科学概念，然而限于当时的条件，他并不完全了解血液是如何由动脉流向静脉的。【详解】在生物学研究中较早运用实验法的科学家是英国人哈维，他发现了血液循环，C符合题意，A、B、D均不符合题意。故选C。4、C【分析】呼吸的环节如图所示：【详解】肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁、毛细血管壁都只有一层上皮细胞构成。血液中的氧气浓度比肺泡内的二氧化碳浓度低，根据气体扩散作用的原理，氧气会穿过毛细血管壁、肺泡壁进入肺泡。因此，肺泡内的气体进入血液，
14、血液中的二氧化碳进入肺泡均要穿过两层细胞。如图所示：细胞通过呼吸作用产生二氧化碳，通过气体的扩散作用，进入细胞周围毛血管的血液中，通过血液循环，到达肺泡周围的毛细血管，再通过气体的扩散作用，进入肺泡，通过肺的通气，经呼吸道将气体呼出体外，故人体产生二氧化碳的部位是细胞，是血液中的二氧化碳最终来源。故选C。5、A【分析】当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气；图中，气管、肺、胸廓、膈。【详解】A分析图可知：图1模拟肺
15、、模拟胸廓，A符合题意。B人体内的气体交换包括肺与外界的气体交换、肺泡与血液的气体交换和组织里的气体交换，所以肺不是进行气体交换的唯一场所，B不符合题意。C图1甲中胸廓体积缩小，表示呼吸，C不符合题意。D若图2气体为二氧化碳，血液流经A处后，二氧化碳含量减少，说明A为肺泡处的毛细血管，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，D不符合题意。故选A。6、B【分析】题目考查三大营养物质的消化过程，据此答题。【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是
16、从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以食物在消化道内经过消化才能进入人体细胞，淀粉和脂肪被彻底消化的产物分别是葡萄糖，甘油和脂肪酸，故 B符合题意。故选B。7、C【分析】大量使用一次性木筷，会需要砍伐很多树木，降低环境的
17、自净能力，不利于环境保护。【详解】一次性木质筷子的制造都需要消耗木材。所以，拒绝使用一次性木质筷子有利于节约木材，保护森林。故选C。8、B【分析】青春期是人生的黄金时期，身体和心理都发生了很大变化，分析解答。【详解】A青春期性发育和性成熟也是青春期的重要特征，男性的睾丸和女性的卵巢能产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现如男孩出现喉结、腋毛、阴毛以及声音变粗等，女孩乳房增大，脂肪积累增多，身体丰满，臀部变圆等，A不符合题意。B性器官开始分化形成发生在胎儿时期，不属于青春期发育特征，B符合题意。C青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，C不符合
18、题意。D青春期体重增加，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，D不符合题意。故选B。9、B【分析】（1）睾丸是男性的主要性器官，也是男性的性腺，能够产生精子和分泌雄性激素。（2）卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素。（3）子宫是胚胎和胎儿发育的场所；输卵管能输送卵细胞，是受精的场所；阴道是精子进入和胎儿产出的通道。【详解】根据分析可知：人体产生精子和分泌雄性激素的是睾丸；产生卵细胞和分泌雌性激素的是卵巢；受精的部位是输卵管；胚胎发育的部位是子宫。故选B。10、B【分析】小肠是消化和吸收的主要器官，小肠内胆汁、胰液、
19、肠液等有多种消化液，有利于消化，不是有利于吸收。【详解】小肠与其功能相适应的结构特点：小肠在消化道内最长，长约56米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛，由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成；绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这些结构特点有利于小肠吸收营养物质。所以，与小肠的吸收功能有关的特点是：成人的小肠一般有56米长、小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成、 小肠内有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛。故选B。二、填空题1、二氧化碳#尿素 尿素 无机盐 【分析】人体细胞代谢活动
20、产生的废物，如二氧化碳、水、无机盐、尿素等，它们属于代谢终产物，它们排出体外过程称为排泄。【详解】人体生命活动中会产生许多废物，这些废物必须及时通过各种途径排出体外。人体将二氧化碳、尿素，以及多余的水和无机盐等排出体外的过程叫做排泄。2、（1） 反射弧 21345 （2）神经元的细胞体（3）条件反射【分析】神经调节的基本方式是反射，反射的结构基础是反射弧，反射弧包括2感受器、1传入神经、3神经中抠、4传出神经、5效应器五部分。（1）神经调节的基本方式是反射，反射的结构基础是反射弧，神经冲动传递的方向是21345。（2）b是灰质，是由神经元的胞体构成的，里面有许多低级的神经中枢。（3）当手受到玫
21、瑰针的刺激后，感觉到疼，疼痛感形成于大脑皮层的躯体感觉中枢，再遇到玫瑰时会格外小心，是在第一次被玫瑰刺扎的基础上，在大脑皮层的参与下形成的复杂反射。3、90140 812 【详解】血压是流动的血液对血管壁造成的侧压力。血压主要是由心脏的泵血作用产生的。通常所说的血压是指体循环的动脉血压，可以在上肢的肱动脉处测得。心脏收缩时，动脉血压最高，称为收缩压；心脏舒张时，动脉血压最低，称为舒张压。分子表示收缩压，分母表示舒张压。1kPa=7.5mmHg，健康成年人的血压，一般维持在收缩压为1218.7千帕，即90140mmHg，舒张压为812千帕，即6090mmHg。血压经常超过18.7/12千帕，就称
22、为高血压；经常低于12/6.7千帕，则称为低血压。血压太高和太低都不利于身体健康。4、氧气【分析】肺泡与血液之间的气体交换叫做肺泡内的气体交换，是通过气体的扩散作用实现的。【详解】气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，直到平衡为止；肺泡中氧气的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少；因此，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里；这样，血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血。故其中代表的气体是氧气，是二氧化碳。5、肝脏 甲状腺 【详解】肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有分泌胆汁、代谢功能和解毒等功能。肝脏分泌的胆汁能
23、储藏在胆囊中，在需要消化食物的时候，胆汁经导管流入十二指肠。肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的按触面积，起到促进脂肪分解的作用。甲状腺是人体最大的内分泌腺，分泌甲状腺激素，主要作用是促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性。三、判断题1、（1）错误（2）错误（3）正确（4）错误【分析】图中，横坐标表示各段消化道，其中A是口腔，B是咽和食道，C是胃，D是小肠，E是大肠；曲线X表示淀粉的消化过程，曲线Y表示蛋白质的消化过程，曲线Z表示脂肪的消化过程。（1）淀粉在口腔中开始被消化，在唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在肠液和胰液
24、的作用下被彻底分解成葡萄糖。因此，曲线X表示淀粉的消化过程，故题干观点错误。（2）蛋白质在胃中开始被消化，在胃蛋白酶的作用分解成多肽。进入小肠后，在小肠分泌的肠液和胰腺分泌的胰液的作用下被彻底分解成氨基酸。所以，图中Y曲线表示的营养物质是蛋白质，最终分解为氨基酸，故题干观点错误。（3）消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门。结合分析可知，消化管C代表的是胃，故题干观点正确。（4）E大肠没有消化功能，但能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素，而绝大部分营养物质是由小肠吸收的，故题干观点错误。2、错误【详解】卵巢是女性的主要生殖器官，卵巢的功能是产生卵细胞以及雌性激素，所以卵巢又
25、属于内分泌器官；子宫是女性的生殖器官，它是胚胎发育的场所，也是定期形成月经的地方，但不是女性主要的生殖器官。故答案为错误。3、错误【详解】运动中枢是躯体运动的最高级中枢，位于大脑皮层，具有控制人体肌肉的收缩和舒张的作用。故题干说法错误。4、错误【分析】排泄是将体内代谢终产物排出体外的过程。代谢终产物是指含氮废物（如尿素、尿酸等）、二氧化碳、代谢中产生的多余的水分和无机盐。排泄有三条途径：人体中除二氧化碳以外的大部分代谢终产物通过泌尿系统排出体外；二氧化碳的排出是由呼吸系统来完成的，同时也排出了少量水分；出汗也是一种排泄方式，可排出少量的水、无机盐和尿素，出汗还具有调节体温的作用。【详解】多喝水
26、可以形成更多的尿液，将人体产生的代谢废物通过排尿排出体外，调节体内水和无机盐的平衡，维持组织细胞的生理功能，但是大量喝水，会造成肾脏的负担，对身体不利。故题干说法错误。5、正确【详解】食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量。糖类是人体生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原料，维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为
27、人体提供能量。故题干说法正确。四、实验探究1、（1） 0 不同浓度镉 （2） 单一变量 避免偶然性 （3）平均（4）不同浓度镉（Cd2+）对玉米种子发芽的影响具有两重性，当镉浓度为515mg/L时，随着镉浓度的增高对玉米种子萌发促进作用加强；当镉浓度增大到15100mgL时，随着镉浓度的增髙对玉米种子萌发的抑制作用增强。（合理即可给分）【分析】设计探究实验的基本原则：对照原则（对照实验除探究的条件不同外，其他条件都相同的实验，一般有实验组和对照组之分）、单一变量原则（科学探究要求一组对照实验只有一个实验变量）、重复性原则（设计的实验要可重复实验）。（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响
28、时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组；没有处理是的就是对照组，所以本实验中的对照组镉浓度为0mg/L，实验变量为镉浓度的大小。（2）研究人员选取均匀一致的玉米种子是为了控制单一变量，尽可能使玉米种子的明友除了浓度大小不同，其他条件均一致，减小实验误差。每皿10粒，而不是1粒，是为了避免玉米种子本身的偶然性，减小实验误差。（3）在科学实验中，为了减少获取实验数据的误差，常常设重复组，科学实验的数据，应当取各重复组的计算平均值。为了提高实验的准确性，应考虑实验材料达一定数量或增加重复
29、次数。（4）分析表格：当镉浓度为515mg/L时，随着镉浓度的增高对玉米种子萌发促进作用加强；当镉浓度为15mg/L时对玉米种子萌发促进作用最强；当镉浓度增大到15100mg/L时，随着镉浓度的增高对玉米子的抑制作用增强；当镉浓度达到120mg/L时发芽率为零。因此可以得出结论：不同浓度镉(Cd2+)对玉米种子萌发的影响不同。2、（1）呼吸（2） 田鼠数量多、每只田鼠生长状态和健康状况相似 取平均值 （3） 1和3 摄食量相对值较低 （4） 消除肠道原有菌群的干扰 该脂肪酸含量高于其他组 【分析】（1）呼吸作用是生物的基本特征，进行的场所是线粒体，表达式为：有机物+氧二氧化碳+水+能量，在此过
30、程中释放出大量的能量，一方面满足自身的需要，另一部分以热能的形式散失出去。所以呼吸作用的实质是分解有机物，释放能量。（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。其中不同的条件就是实验变量。设计原则：一个探究实验中只能有一个实验变量，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。（1）进行呼吸作用的场所是线粒体。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用，呼吸作用释放出的能量为生命活动提供能量。因此，布氏田鼠从食物中获取的有机
31、物，可通过细胞的呼吸作用，将其中的能量释放出来，一部分用于完成各项生命活动，还有一部分对抵御寒冷、维持恒定的体温有重要的作用。（2）对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件相同，有利于控制实验的变量。实验时获得的数据需要求平均值，有利于减少误差，实验结果更具有科学性和说服力。因此，选择实验用布氏田鼠时，应遵守的原则有田鼠数量多、每只田鼠生长状态和健康状况相似，避免对实验结果的影响。将布氏田鼠平均分成四组，在常温和低温下分别测定各组小鼠的体重和摄食量，为减小误差，测定的值应取平均值。（3）据图1可见：1、3形成以温度为变量的对照，据图中曲线可见：在低温条件下，小鼠需要增加摄食量以抵御寒冷。
32、据图1可见：1、2的区别是否聚群，据图中曲线可见：1组摄食量增加幅度较大，2组摄食量相对值较低，可见聚群小鼠不需要大量增加进食即可抵御寒冷。（4）抗生素有杀菌作用，实验最初用抗生素处理小鼠肠道的目的是排除肠道原有菌群对实验的干扰。据图2可见：第2组接种低温聚群小组肠道菌群，若检测到第2组小鼠肠道内某种脂肪酸的含量高于其他组，则说明聚群行为小鼠的摄食量改变可能是由肠道菌群引起的。3、（1）（2） 唾液 麦芽糖 （3） 37 （4）温度会影响馒头在口腔中的变化吗【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实
33、验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。（1）号试管和号试管形成一组对照实验，唯一变量是“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”，因此以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取两组作对照。（2）在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。以和为一组对照实验，则实验变量是唾液。唾液中含有唾液淀粉酶，能将淀粉初步消化为麦芽糖。（3）将3支试管都放入37左右温水中，510分钟后取出，号试管的淀粉被淀粉酶转化成
34、麦芽糖，加入碘液不变蓝；号试管中由于没有淀粉酶，淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；号试管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉，加入碘液后，也会变蓝。（4）第只试管中加入了馒头屑与唾液，同时把这只试管放在了冰箱中，变量是温度，所以，这时候所探究的问题是：温度会影响馒头在口腔中的变化吗？4、（1） 脂肪、蛋白质 提供能量 （2）唾液是否影响淀粉的消化？（3）1、4（4） 1 该试管加入了唾液，并进行了充分搅拌，唾液与淀粉充分混合，淀粉被完全分解 （5）细嚼慢咽【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结
35、果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理的是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。【详解】（1）食物中营养物质分为能源物质（糖类、脂肪、蛋白质）和非能源物质（水、无机盐、维生素）。故馒头的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类与食物中的脂肪、蛋白质既是组织细胞的构成物质，又能为生命活动提供能量。（2）若选用1号和3号试管进行对照，变量是唾液，故探究的问题是唾液是否影响淀粉的消化？（3）要想探究温度对唾液淀粉酶作用的影响，应选择1、4试管进行对照，1号试管在37的环境中，4号试管在0的环境中。（4）预测实验现象，只有1号试管不变蓝色，原因是该试管加入了唾液，并进行了充分搅拌，唾液与淀粉充分混合，淀粉被分解。（5）牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。所以，为了让食物充分消化，我们在日常进餐是要注意细嚼慢咽。而如果人在进食时，若狼吞虎咽、暴饮暴食会增加胃和小肠所示器官的消化负担，容易使人患胃肠疾病。故1号试管和2号试管的探究结果告诉我们。吃饭时应该细嚼慢咽。