《2021-2022学年最新人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人同步练习试卷(含答案解析).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2021-2022学年最新人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人同步练习试卷(含答案解析).docx（19页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人同步练习 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、习近平主席教导我们：绿水青山就是金山银山。因此我们要爱护植被，绿化祖国。下列叙述不正确的是（ ）A我国植树节
2、是3月12日B植被有保持水土、防风固沙、调节气候等功能C为保护植被应该退耕、退牧、还林、还草D我国植被丰富，可以肆意砍伐2、下列关于“三北”防护林工程的描述，错误的是（）A“三北”防护林工程是世界上最大的植树造林工程B“三北”防护林工程地跨我国西北、华北北部和东北西部地区C“三北”防护林工程被誉为“万里绿色长城”D“三北”防护林工程最重要的生态效益是美化环境3、反射是神经活动的基本方式，下列关于反射的描述，错误的是（ ）A你在小路上散步时看到有车行驶过来会迅速躲开，这属于条件反射B看故事感动得流泪属于人类特有的条件反射C排尿反射、排便反射的中枢在脊髓D从电影院出来感到光线刺眼而闭眼，属于条件反
3、射4、喜鹊筑巢的行为很复杂，决定该行为的是（ ）A神经系统的调节作用B内分泌系统的调节作用C神经系统和内分泌系统D遗传物质的控制作用5、1949年，中华人民共和国成立，中国农业科技发展开启了新的历史篇章。在历届中央领导集体的坚强领导下，在一代代农业科技工作者的共同努力下，我国农业科技发展面貌发生了翻天覆地的变化。为增加粮食产量，下列措施对农田生态系统有不利影响的是（ ）A实行作物轮作B长期施用化肥C施用农家肥D作物秸秆还田6、有些男生在八年级开始长胡须，引发该现象的性器官是（）A前列腺B附睾C输精管D睾丸7、如图为人体消化、吸收的过程示意图。分别表示不同的消化液，表示的是肠液。纵向箭头表示消化
4、液对相应营养物质的消化作用，a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关叙述正确的是（）A和发挥作用的主要场所都是小肠B为唾液，能将淀粉分解为葡萄糖C内含有脂肪酶，可以分解脂肪D是人体最大的消化腺8、图是女性生殖系统示意图。下列有关叙述正确的是（ ）A生殖系统最主要的器官是B受精卵的形成和开始分裂都发生在中C精子和卵细胞是在中相遇D成熟的胎儿经分娩产出母体，这意味着新生命的开始9、以下列举的科学家中首先运用实验法进行生物学研究的是（ ）A林奈B达尔文C哈维D拉马克10、如图为心脏工作示意图，请据图分析，下列叙述中不正确的是（）A该图表示心室收缩，血液泵至动脉B心脏四腔中流动脉血
5、的是和C和相连的血管都是静脉D从流出的血液首先参与肺循环第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、人体是通过_和_来协调体内各系统的相互联系，以完成生命活动的。2、下图是某同学在一次平静呼吸时外界气压与肺内气压差的变化曲线，AB段表示_，肋间肌、膈肌处于_状态。3、人体一次失血不超过血液总量的_%（大约400ml），对身体不会有太大的影响，因此一个健康的成年人一次献血_ml至_ml是不影响健康的，献血是每个_周岁以上的健康公民对社会应尽的责任和义务。4、在输液时，用橡皮筋扎住人的上臂，在橡皮筋下方（远心端）暴起一条条的青筋属于下图中的_血管（填字母），下图中表示动
6、脉血管的是_（填字母），C是_血管，它的特点有_、_。5、人体的肺与外界的气体交换是通过_运动实现的。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、内分泌腺不同于外分泌腺，其内有导管，分泌物通过导管排出。（）2、运动中枢不位于大脑的神经中枢。（_）3、血液在人体全身的循环途径分为体循环和肺循环，人体先进行体循环，再进行肺循环。（_）4、人一生中最重要的生长发育时期是童年期。（_）5、食物中的无机盐是烹饪过程中加入的食盐。（_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、生物兴趣小组对不同食物的能量进行了测定，实验结果如表:请回答下列问题：食物名称花生仁黄豆核桃仁大米质量(g)2020
7、2020水(m1)505050水温上升()2.21.431.3（1）该实验的变量是_。（2）该实验探究的问题是_？（3）实验中，应为_，体现了探究性实验的_原则。2、根据实验回答问题。探究实验“酸雨对生物的影响”设计如下实验步骤：I配制模拟酸雨溶液。II取两个培养皿，各栽培30株幼苗，分别贴上标签“A”和“B”。III每隔一段时间给A喷模拟酸雨溶液，给B喷清水。IV定期观察并记录两组幼苗生长情况。分析并回答问题：（1）配制模拟酸雨溶液的方法是：用_和清水混合，pH控制在4左右。（2）这个实验的实验变量是_。（3）除变量外，两组幼苗的长势、大小等相同，形成一组_实验。（4）实验中每个培养皿中可以
8、只栽培一株幼苗吗？_。（5）“春雨潇萧，滋润万物”，而酸雨却对生物的生长和环境都带来了不利影响。对于减少这种影响你有什么建议？_。3、以下是某同学为证明“唾液对淀粉有消化作用”制订的实验步骤：a取1支试管，加入适量馒头碎屑；b用凉开水漱口后，用小烧杯收集唾液；c向试管内加入2mL唾液；d往试管中滴加2滴碘液：e将试管振荡后放在37温水中水浴10分钟；f观察试管内馒头颜色的变化。实验后，该同学得出“唾液能将淀粉分解成麦芽糖”的结论。请分析上述实验，回答下列问题：（1）实验步骤有两处错误，一是_，缺乏说服力：二是两个步骤顺序颠倒，应将_对调。（2）本实验所得结论存在的问题是_。（3）若想探究牙齿咀
9、嚼、舌的搅拌对淀粉的消化是否有作用，该同学设计的对照实验如图所示，则A代指的内容是_，B代指的内容是_。4、某中学生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如下表所示的实验方案。试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2ml唾液A2ml唾液2ml唾液2ml唾液是否搅拌搅拌搅拌B搅拌搅拌温度370100水浴时间10分钟加入碘液2滴现象请根据实验设计完成下列问题：（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管的A处应加入_。（2）为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”，选用1号和3号两支试管进
10、行对照试验，那么B处的处理方法是_；1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是_。为什么实验要在37的温水中进行？_。（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，所探究的是_对淀粉酶消化淀粉的影响。如果要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管6，该试管中加入的物质应为：淀粉糊2毫升+_。（4）从实验可以看出，健康饮食首先要做到“细嚼慢咽”。按照均衡营养的要求，早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是_。-参考答案-一、单选题1、D【分析】一个地区内生长的所有植物叫做这个地区的植被。我国主要的植被类型有以下几种：草原、荒漠、热带雨林、常绿阔叶林、落叶阔叶林和针叶林。对严峻的植被保护形势，我国
11、采取了一系列措施主要有:保护植被，植树造林，实施可持续发展战略。【详解】A1979年2月，五届全国人大常委会第六次会议根据国务院的提议，通过了将3月12日定为我国植树节的决议，A正确。B植被对周围环境有巨大的改造调节作用，造林绿化可改善大气污染、净化水体，还能保持水土、涵养水源、调节气候等，B正确。C退耕、退牧、还林、还草有利于提高我国的森林覆盖率和保护草原生态系统，从而保护植被，C正确。D我国是一个少林国家，我国人均森林面积只有0.128公顷，仅相当于世界人均水平的1/5我国不仅人均森林面积少，而且长期以来对森林资源的利用不够合理，使森林生态系统呈现衰退的趋势，肆意砍伐使森林生态系统遭到破坏
12、，不利于植被的保护，D错误。故选D。2、D【分析】“三北”防护林工程是指在中国三北地区（西北、华北和东北）建设的大型人工林业生态工程。中国政府为改善生态环境，于1979年决定把这项工程列为国家经济建设的重要项目。【详解】“三北”防护林工程是世界上最大的植树造林工程，该工程地跨我国西北、华北北部和东北西部地区，总面积435.8万平方公里，占我国国土总面积的45%，在国内外享有“绿色长城”之美誉。“三北”防护林工程最重要的生态效益是保持水土、防风固沙、调节气候、降低温室效应等，D错误。故选D。3、D【分析】反射一般可以分为两大类：非条件反射和条件反射，非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比
13、较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。【详解】A你在小路上散步时看到有车行驶过来会迅速躲开，这是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，属于条件反射，A正确。B人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢，因此人类特有的反射是通过大脑皮层的语言中枢对抽象的语言文字、符号、特征建立的条件反射。所以，看故事感动得流泪属于人类特有的条件反射，B正确。C排尿反射、排便反射的中枢在脊髓，属于非条件反射，C
14、正确。D从电影院出来感到光线刺眼而闭眼，是人生来就有的先天性反射，属于非条件反射，D错误。故选D。4、C【分析】喜鹊等动物体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的激素对动物体也有调节作用。【详解】 喜鹊等动物体的调节方式主要两种：神经调节和激素调节。神经调节是指神经系统调节身体的各个器官、系统的活动，使之相互配合，协调一致，使机体成为一个统一的整体来进行各项生命活动；激素调节是体液调节的主要内容，是激素通过血液的传送，对动物体的新陈代谢和生长发育所进行的调节。所以，喜鹊筑巢的行为很复杂，决定该行为的是神经系统和内分泌系统。故选C。5、B【分析】合理施肥有利于促进农
15、业生态系统的发展，针对农业生态系统的特点，采取有利措施。【详解】A实行作物轮作如“豆粮间作，瓜类和豆类轮作”的种植方式能够提高作物产量，主要原因是豆类的根部有根瘤菌，能够利用植物固氮，提高土壤肥效，对农田生态系统有利，A正确。B长期施用化肥容易造成土壤板结，这样对农田生态系统有不利影响，B错误。C农家肥同化肥相比，具有来源广、养分全、肥效持久、能够改良土壤和成本低等优点，对农田生态系统有利，C正确。D秸秆主要含碳、氢、氧元素，秸秆还田能提高土壤的肥力，对农田生态系统有利，D正确。故选B。6、D【分析】男性的生殖系统包括：内生殖器：睾丸、附睾、输精管、精囊腺；外生殖器有：阴囊、阴茎。睾丸是男性的
16、主要性器官，也是男性的性腺，能够产生精子和分泌雄性激素。附睾主要是贮存和运送精子。输精管主要是输送精子。阴囊具有保护睾丸和附睾的作用。【详解】睾丸分泌的雄激素（固醇类物质），具有促进男性性器官的发育、精子的生成，激发并维持男性第二性征的作用。第二性征却要在进入青春期后，在性激素刺激下才表现出来。在男性表现为阴毛、腋毛、胡须的显著生长，肌肉的发达，骨胳的粗壮，喉头突出，声音变得低沉。故选D。7、A【分析】食物的消化和营养物质的吸收过程：【详解】A胰液和肠液都通过导管进入十二指肠后，对三大营养物质进行消化，因此它们发挥作用的场所是小肠，A正确。B是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖，B
17、错误。C是肝脏分泌的胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，C错误。D是肝脏，人体内最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，但对脂肪有乳化作用，能促进脂肪的消化，D错误。故选A。8、C【分析】图示女性生殖系统：卵巢、输卵管、子宫。【详解】A卵巢是女性的主要性器官，也是女性的性腺，能够产生卵细胞和分泌雌性激素，错误。B受精卵的形成和开始分裂都发生在输卵管中，错误。C生殖细胞包括睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，含精子的精液通过引道进入子宫，在输卵管内与卵细胞相遇，卵细胞与众多精子中的一个结合，形成受精卵，可见精子和卵细胞是在输卵管中相遇，正确。D受精卵的形成标志着一个新生命的开始，错
18、误。故选C。9、C【分析】由我们所学的知识可以知道：血液循环是英国科学家哈维根据大量的实验、观察和逻辑推理于1628年提出的科学概念，然而限于当时的条件，他并不完全了解血液是如何由动脉流向静脉的。【详解】在生物学研究中较早运用实验法的科学家是英国人哈维，他发现了血液循环，C符合题意，A、B、D均不符合题意。故选C。10、B【分析】心脏有四个腔：左、右心房和左、右心室左边的心房和心室相通，右边的心房和心室相通，心房连通静脉，心室连通动脉。心房与心室之间有房室瓣，心室与动脉之间有动脉瓣，保证血液流动方向：静脉心房心室动脉。观图可知：左心房、左心室、右心房、右心室。【详解】A由图可知，心室正处于收缩
19、状态，心房舒张，房室瓣关闭，动脉瓣打开，心室里的血液进入动脉，输送到全身各处的血液回流心房，A正确。B心脏的四个腔中，左心流的是动脉血，右心流的是静脉血，因此，流的是动脉血，流的是静脉血，B错误。C左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉，C正确。D肺循环：右心室-肺动脉-肺中的毛细管网-肺静脉-左心房，因此，由右心室流出的血液首先参与肺循环，D正确。故选B。二、填空题1、神经调节#激素调节 激素调节 【详解】在神经系统的调节控制下，激素参与调节人体的生命活动。概括地说，人体的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节的影响。人体通过神经调节和激素调节相
20、互协调配合成为一个统一的整体。2、呼气 舒张 【详解】呼吸运动的结果实现了肺与外界的气体交换(即肺的通气)。呼吸运动包括吸气和呼气两个过程。膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均增大，膈肌顶部下降，胸廓的容积扩大，肺随之扩张，造成肺内气压减小，小于外界大气压，外界气体进入肺内，完成吸气；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，膈肌顶部升高，结果胸廓容积缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，完成呼气。图中AB段表示外界气压与肺内气压差是负数，肺内气压大于外界气压，因此是呼气过程。肋间肌、膈肌处于舒张状态。3、10 200 400 18 【分析】无
21、偿献血是每个1855周岁健康公民对社会应尽的义务。一个健康的成年人每次献血200400ml不会影响身体健康，而且还有利于提高自身造血器官的造血功能。【详解】人体内的血量是相对稳定的，成年人的血量为体重的7%8%。医学研究证明，人体一次失血不超过血液总量的10，即一次失血不超过400ml，血浆和血细胞可以在短时间内通过自身的调节作用恢复到正常水平。一个健康的成年人每次献血200 400ml不会影响身体健康，而且还有利于提高自身造血器官的造血功能。献血是每个1855周岁健康公民对社会应尽的责任和义务。4、B A 毛细血管 数量很多，分布很广；其管壁最薄，只有一层扁平上皮细胞构成； 管的内径十分小，
22、只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢；连通于最小的动脉和静脉 【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。把血液从心脏送到身体各部分去的血管叫做动脉，动脉一般分布较深；静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉有的分布较浅，有的分布较深；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管分布最广。【详解】血管可以分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉将血液从心脏运输到全身各处；静脉将血液从全身各处运输回心脏；毛细血管是连接动脉和静脉之间最小的血管。所以，根据血流方向可以判断，题图中A是动脉血管，B是静脉血管，C红细胞单行通过，是毛细血管。静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，管壁较薄
23、、弹性小，管内流动的血液含氧较少、颜色暗红，呈“青色”，俗称“青筋”。因此，在我们手背上能看到的“青筋”是一些静脉血管。C毛细血管在体内数量很多，分布很广；其管壁最薄，只有一层扁平上皮细胞构成；管的内径十分小，只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢；连通于最小的动脉和静脉。这些特点便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。5、呼吸【详解】呼吸运动包括吸气和呼气两个过程，吸气：肋间外肌、膈肌收缩肋骨向上向外移动（膈肌顶部下降）胸廓扩大外界大气压力大于肺内气压外界气体进入肺；呼气：肋间外肌、膈肌舒张肋骨下降、膈肌顶部回升胸腔容积缩小肺泡借弹性缩回导致肺内气压增大肺内气体排出肺泡。因此人体的肺与外界的气
24、体交换是通过呼吸运动实现的。三、判断题1、错误【详解】内分泌腺：没有导管的腺体，分泌的激素直接进入血液循环输送到全身各处。外分泌腺：有导管的腺体，分泌物由导管排出。该表述错误。2、错误【详解】运动中枢是躯体运动的最高级中枢，位于大脑皮层，具有控制人体肌肉的收缩和舒张的作用。故题干说法错误。3、错误【详解】血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动叫做血液循环，根据循环途径的不同，血液循环分为体循环和肺循环两部分。体循环和肺循环是同时进行的，并且在心脏处汇合在一起，组成一条完整的循环途径，为人体各个组织细胞不断的运来养料和氧，又不断地运走二氧化碳等废物。因此题干的说法不正确。故答案为错误。
25、4、错误【详解】青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。进入青春期之后，男孩和女孩的性器官也都迅速发育。故题干说法错误。5、错误【详解】食物所含的六类营养物质中，无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右，无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料。食物中含很多人体所需的无机盐，例如，牛奶中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，动物肝脏中含丰富的铁，是构成血红蛋白的一种成分。所以，食物中的无机盐不是烹饪过程中加入的食盐，而是组成食物的一部分，故题干说法错误
26、。四、实验探究1、（4）表中温度上升值是测定重复了3次后取的平均值，这样做的目的是_。（1）食物（2）不同食物含能量一样多吗（3） 50 单一变量 （4）除实验偶然性，使实验更准确【分析】（1）每克食物在体外充分燃烧时释放的热量，是食物的热价。食物的热价反映出食物中储存能量的多少。相同的水温度上升越多，吸收的热量越多，表明食品燃烧释放的能量越多。（2）种子的成分包括有机物（包括淀粉、蛋白质和脂肪）和无机物（含水和无机盐）。种子中加热后碳化并可以燃烧的物质称为有机物，而加热后不可以燃烧的物质称无机物。（1）对照实验又叫单一变量实验，只有一个量不同。其它条件皆相同的实验。只有一个变量，这就是实验中
27、所有探究的问题，是可以改变的量，即不同的食物是该实验的变量。（2）某生物兴趣小组使用如图所示的实验装置，对不同食物中的能量进行测定，根据表格信息可知：表格中涉及花生仁、黄豆、核桃仁、大米，测量后使水升高的温度不同，因此该实验探究的问题是：不同食物中的能量相同吗?（3）探究某种食物中含有能量的多少，食品的质量必须相同，因此实验中，应该为50。体现了探究性实验的单一变量原则。（4）要排除偶然因素造成的误差，应该设置重复组，多测几次取平均值，可以减小误差，提高可信度。2、（1）食醋（或醋酸）（2）酸雨（3）对照（4）不可以（5）减少烧煤排放的二氧化硫和机动车辆排放的氮氧化物；减少燃烧煤、石油等燃料时
28、污染物的排放或节约用电；少开私家车，多坐公交车；多开发利用太阳能、风能等洁净能源等（答案合理即可）【分析】（1）对照实验指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验，其中这一种不同的条件就是单一实验变量。（2）对照实验的过程中要尽量避免偶然因素的发生，一般要采取多个个体参与实验（或实验重复多次），实验结果（或实验数据）取平均值。（1）酸雨是指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水，主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。可以用食醋（或醋酸）和清水混合配制模拟酸雨溶液。（2）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，
29、其他条 件都相同的实验。这种不同的条件就是唯一变量 。本实验中的实验变量是酸雨，为了保证实验变量的唯一性，需要排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能，因此需要排除温度等其他因素的影响。（3）在研究一种条件对探究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验，叫做对照实验，本实验中，A培养皿是实验组，B培养皿是对照组。（4）每个培养皿中不可以只栽培一株幼苗，对照实验的过程中要尽量避免偶然因素的发生，一般要采取多个个体参与实验。（5）酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。中国的酸雨主要因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，多为硫酸雨，少为硝酸雨，此外，各种机动车排放
30、的尾气也是形成酸雨的重要原因。因此建议：减少烧煤排放的二氧化硫和机动车辆排放的氮氧化物；减少燃烧煤、石油等燃料时污染物的排放或节约用电；少开私家车，多坐公交车；多开发利用太阳能、风能等洁净能源等。3、（1） 没有设置对照实验 d和e （2）只能得出唾液能将淀粉分解的结论，而不能得知分解成何种物质（3） 馒头碎屑 馒头碎屑 【分析】科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划（即探究的方案：包括选择材料、设计方法步骤等）、实施计划、得出结论（分析所得的结果与假设是否相符）、表达和交流。（1）“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤是：以唾液为变量设置对照实验水浴冷却滴加碘液观察和分析现象得出
31、结论。实验步骤有两处错误：一是该实验中，没有设置对照实验；二是两个步骤顺序颠倒，应将d和e对调，因为先水浴待唾液发挥并冷却后再滴加碘液，这样观察到的现象才是唾液作用后的现象。（2）通过实验现象只能得出唾液能将淀粉分解的结论，而不能得知分解成何种物质。（3）要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，应以该条件为变量设置对照实验，因此A、B处应该分别放入的是：等量的馒头碎屑和馒头块。4、（1）2ml清水（2） 不搅拌 淀粉被唾液淀粉酶消化成麦芽糖 此温度下唾液淀粉酶的活性最强 （3） 温度 2ml胃液 （4）3：4：3【分析】（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以
32、外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。（2）为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了三组对照实验：1号试管和2号试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；1号试管和3号试管，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。1号试管和4、5号试管，变量是温度。（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照实验，其变量为是否有唾液。1试管中有2mL唾液，为保证变量的唯一性，2试管中要加入2mL清水，对照组是2号试管。（2）1试管加入的是馒头碎屑，且与唾液充分混合，这一过程模拟的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用；3试管加入的是馒头块，且B处不进行搅拌，馒头块中的淀粉只有少部分能被唾液淀粉酶消化，加入碘液后变蓝。1号试管中的淀粉由于与唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部变成了麦芽糖，遇碘不变蓝。放在37的水浴中加热，是模拟人体口腔温度，在此温度下酶的催化作用最强。（3）如果探究“温度对馒头消化作用的影响”，实验变量为温度。应该以1号试管作对照组，选用4号或5号作实验组进行实验。如果要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管6，该试管中加入的物质应为：淀粉糊2毫升+胃液2mL。（4）合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是3：4：3。