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1、广东省农工商职业技术学校 广东省农垦湛江技工学校工艺美术专业（2019级）人才培养方案制定：设计系室内工程组 日期：2019年8月 教学系审核：（签名、盖章） 教务处审核： 教学副校长：日期： 日期： 日期：工艺美术专业人才培养方案一、专业名称和专业代码工艺美术（142000）二、入学要求：初中毕业生或同等及以上学历者三、修业年限：全日制三年四、职业方向室内装饰设计师，空间效果图设计师，施工图设计师，施工管理及工程预算工作。职业岗位职业面向主要业务工作职业资格证书要求1室内装饰设计师建筑设计院环艺设计部门装饰工程公司设计部企业工程设计部门室内环境设计室内软装饰设计1、考取3D MAY中级证书2
2、、考取AUTO CAD中级证书2空间效果图设计师建筑设计院环艺设计部门装饰工程公司设计部企业工程设计部门运用电脑软件设计与制作空间效果图3施工图设计师建筑设计院环艺设计部门装饰工程公司设计部企业工程设计部门设计构造及绘制施工图 五、培养目标与培养规格（一）培养目标1、培养德、智、体全面发展，具有较高的文化艺术修养；具有现代设计理念和现代室内设计方法，可熟练进行方案设计、操作和指导施工并具备较强的创新能力与审美能力的应用型技术人才。 2、在室内设计的方案策化创意、方案设计、方案表现制作三个阶段，我们将重点放在后二个阶段，培养学生的室内方案设计能力，即中小户型、大户型、别墅型住宅装饰方案设计能力，
3、并能熟练掌握CAD、3D MAX等绘图软件，根据设计方案，制作室内效果图及CAD施工图。且具有室内装饰工艺、施工管理基本知识。(二)培养规格 1、素质要求(1)具有一定的文化基础和较高的职业素养；(2)具有良好的人际交流能力、团队合作精神和客户服务意识；(3) 并能熟练掌握CAD、3D MAX等绘图软件，根据设计方案，制作室内效果图及CAD施工图。且具有室内装饰工艺、施工管理基本知识。 (4)具有收集、阅读专业技术资料和运用计算机进行信息处理的能力； (5)了解室内设计的发展方向，具有创新精神和自主学习的能力，具有适应职业变换的能力；(6)取得本专业相关中级职业资格证书。2、能力基本要求本专业
4、学生主要学习室内设计技术、建筑装饰材料和施工工艺、建筑装饰管理等专业知识，通过学习，毕业生应获得以下方面的知识和能力：（1）学校进行室内设计和基本知识，并具备配合主要设计师进行室内设计的能力。（2）掌握常见装饰材料和施工工艺，并具备根据需要合理选用装饰材料的能力。（3）掌握装饰工程管理的基本知识，并具备指导现场施工进行施工管理的能力。知识结构（1）具有与高职教育相适应的文化基础知识及社会主义市场经济、政治、法律的基本知识。（2）具有较宽泛的人文知识，中西文化基本知识，美术知识。（3）具有建筑装饰监理的基础理论知识。（4）具有室内外装饰构造、施工工艺的基础知识。（5）具有室内设计的基础理论知识。
5、能力结构（1）具有室内外装饰工程设计的能力。（2）具有指导一般室内装饰工程施工、进行施工管理的能力。（3）具有一定专业应用软件的应用能力。（4）掌握室内设计原理的基础知识，具备较强装饰工程管理能力和一定的室内设计能力。（5）具有一定的识图、看图、做图、手绘效果图和计算机绘图能力，能熟练运用二维绘图软件CAD进行图纸的绘制；3dsmax三维效果图表制作。（6）了解室内设计的基本工作流程，掌握设计原理运用、设计分析与处理、施工技术处理和设计方案表现四项技能，今后从事室内设计工作打下基础，积累实践经验，实现零距离上岗。素质结构（1）具有较强的文字和口头表达能力。（2）具有外语阅读及一定的外语交际能力
6、。（3）具有较强的社交能力和应变能力。（4）具有较强的组织、协调能力，善于同他人密切合作。（5）具有较强的自学能力及开拓创新的能力。核心能力（1）熟练掌握施工图绘制、工程预算与现场施工技术。（2）具有CAD/3d软件应用的基本能力；（3）具有承担室内设计与装饰工程技术管理和家具造型设计产品开发市场营销以及从事室内与家具设计和研究工作的能力。 （4）创造思维能力和分析解决问题的能力及手绘能力，使能独立进行空间规划与创意设计。 六、课程结构顶 岗 实 习毕业设计材料工程预算1、和客户交流，确定方案2、施工具备材料质量与预算清单PS后期效果1、后期图图形图像处理2、调整总体效果与色相CAD平面图1、
7、测量尺寸2、电脑施工图3、空间设计方案计3D效果图在CAD和手绘效果图的基础进行3D效果手绘1、根据平面图绘画手绘效果图2、给空间增加家具专业 (技能）方向课专 业 技 能 课专业（技能）方向课专业核心课专业基础课素描风水学就业指导Photoshop色彩制图沙盘3DMAY3D MAX 3D MAX AutoCAD装饰村料施工工艺室内方案室内设计原理心理健康数 学 语 文 体育与健康计算机基础英 语就业指导公共基础课职业生涯规划七、课程设置及要求（1）公共基础课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1德育本课程是中等职业学校学生必修的一门德育课程，旨在对学生进行职业道德教育、职业就业与创业指导。
8、其任务是：使学生了解职业、职业素质、职业道德、职业个性、职业选择、职业理想的基本知识与要求，树立正确的职业理想；掌握职业道德基本规范，以及职业道德行为养成的途径，陶冶高尚的职业道德情操；形成依法就业、竞争上岗等符合时代要求的观念；学会依据社会发展、职业需求和个人特点进行职业生涯设计的方法；增强提高自身全面素质、自主择业、立业创业的自觉性。362语文依据中等职业学校语文教学大纲开设，并注重培养学生阅读现代文和浅易文言文的能力；加强文学作品阅读教学，培养学生欣赏文学作品的能力；加强写作和口语交际训练，提高学生应用文写作能力和日常口语交际水平。通过课内外的教学活动，使学生进一步巩固和扩展必需的语文基
9、础知识，养成自学和运用语文的良好习惯，接受优秀文化熏陶，形成高尚的审美情趣。363数学依据中等职业学校数学教学大纲开设，并注重培养学生的基本运算、基本计算工具使用、空间想像、数形结合、思维和简单实际应用等能力，为学习专业课打下基础。必学与限定选学内容：集合与逻辑用语、不等式、函数、指数函数与对数函数、任意角的三角函数、数列与数列极限、向量、复数、解析几何、立体几何、排列与组合、概率与统计初步。选学内容：极限与导数、导数的应用、积分及其应用、统计。364英语本课程注重培养学生的英语实用能力，培养学生处理日常和涉外活动能力，为学生学习机电技术应用提供一个获取信息的重要工具。要求学生熟悉简单与机电技
10、术专业相关的英语，能看懂设备操作指令英语，有一定阅读使用说明书文件能力，为今后进一步提高交际能力和利用英语学习本专业相关知识打下基础。365体育与健康依据中等职业学校体育与健康教学大纲开设，并注重培养学生学习体育与卫生保健的基础知识和运动技能，掌握科学锻炼和娱乐休闲的基本方法，养成自觉锻炼的习惯；培养自主锻炼、自我保健、自我评价和自我调控的意识，全面提高身心素质和社会适应能力，为终身锻炼、继续学习与创业立业奠定基础。1446计算机应用基础依据中等职业学校计算机技术应用教学大纲开设，学习计算机的基础知识、常用操作系统的使用、文字处理软件的使用、计算机网络的基本操作和使用，掌握计算机操作的基本技能
11、，具有文字处理能力，数据处理能力，信息获取、整理、加工能力，网上交互能力，为以后的学习和工作打下基础。36（2）专业技能课序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1色彩构成本课程采用案例引导教学方式,通过对色彩三属性搭配对比的练习,了解学生自身色彩感觉,在之后综合的配色实践当中,对色彩间的对比、融合等色彩搭配基本原则、方法进行重点练习,让学生掌握如何将自己色彩感觉特殊偏好协调一致,从而培养对色彩选择、搭配的能力.并且结合Photoshop软件的使用,掌握调控色彩效果的技巧。722结构素描素描是以训练绘画技巧、造型能力、研究造型规律为主要目的，培养学生观察力，鉴赏力和表现力的一门课程，本课程着力培
12、养学生正确的观察方法，以及对客观神态的表现和主观意念的表达等艺术语言和手段的熟练运用。通过对形式的探索，掌握各种形式构成的规律。723风水学风水学是中国古代建筑理论三大支柱之一，到现代已在其基础上发展为现代建筑风水学说时空环境学，传统的风水理论越来越被更多的人们认识和研究并取其精。724就业指导就业指导重视.在建设劳动力市场方面,就业指导作为一项重要的战略步骤,能够帮助劳动者正视就业现状,转化自身不利因素,激发就业潜能,为劳动者指明就业方向,更好的帮助劳动者主动选择就业.本文中,笔者基于就业现实与就业指导内容,对就业中的职业指导的作用进行简要分析.365Photoshop学习Photoshop
13、、图形图像应用软件的性质特点和操作方法,着重培养学生对图形的理解能力和处理能力,使学生掌握利用Photoshop等进行图形图像处理.同时根据影视专业的培养目标,结合学生的实际情况,加入其他相关常用图形图像应用软件的讲解1086室内设计原理了解室内设计最新发展趋势、研究范围，结合实例学习室内设计的基本方法、人体工程学和陈设等。掌握室内设计的有关知识，如室内采光、照明、色彩、家具、陈设. 绿化、室内环境心理学等，结合人的行为等有关要求，创造适怡合理的环境。采用实例讲解与训练相结合的方式提高学习效果72（3）、 专业（技能）方向课序号课程名称(代码)主要教学内容和要求参考学时1室内设计制图与识图学习
14、制图的方法、规范及标准，掌握三视图、装饰施工平面图、立面图、剖面图，以及局部大样图、轴测图、节点图的绘制方法。使得学生能够熟练绘制平面布置图、天花平面图、立面图、剖面图等施工图。1442沙盘室内沙盘模型是客户看房买房先接触的东西。沙盘模型通过合理的室内外效果装修搭配，培养学生善于解决功能、形态、色彩、质感、工艺等技术处理与艺术创造的有机结合，让它们看上去相当的真实可靠。21633DS MAX 学习3D MAX的操作知识、技巧及在室内设计领域中的应用，并详细讲述多种有代表性室内设计部件绘制及局部和整体效果图的绘制，学成后能通过该软件将自己的设计方案绘制成逼真的建筑装饰效果图。3604AutoCA
15、D 结合工程实例使迅速掌握CAD制图软件的应用及操作技巧，培养按照行业规范利用计算机应用软件来绘制平面布置图、天花平面图、立面图、节点图、大样图、剖面图等全套施工图，强制快捷键的使用，提高绘图速度。3605手绘掌握透视图、手绘效果图的绘制方法和技巧，熟练运用手绘工具（如针管笔、彩色铅笔、马克笔等）快速将自己的设计构思和方案准确绘制成具有艺术价值的装饰效果图。3606装饰材料与施工工艺认识并熟悉建筑装饰材料的分类及其实用范围；了解建筑装饰工程的施工方法和工艺流程等。掌握水泥、石材、陶瓷、玻璃、板材、涂料、织物、塑料、金属、灯具、洁具、胶粘剂等各种材料的性能特点和应用范围，学习施工过程中质量管理的
16、方法。727室内设计方案一份完整的设计方案是设计师对空间认识与表达的集体表现，是设计师对业主本身思路的延伸。所以最后形成的设计方案必须是严谨的，因为它是对后续装修工程的整体表达，特别是预算起到很大的决定作用。设计方案的最终目的是能打动业主，所以在写方案之前需要设计师与业主进行深入的交流，在了解业主的需求之后，针对业主的预算和期望进行方案拟定，只有根据这样的设计才是最适合业主的设计。1448毕业设计毕业设计是在教学过程的最后阶段采用的一种总结性的实践教学环节。通过毕业设计，能使学生综合应用所学的各种理论知识和技能，进行全面、系统、严格的技术及基本能力的练习，助于提高学生适应未来岗位的能力。108
17、八、 教学进程总体安排(一) 基本要求每学年为52周，其中教学时间40周（含复习考试），累计假期12周，周学时一般为28学时，顶岗实习按每周30小时（1小时折合1学时）安排，3年总学时数为30003700。课程开设顺序和周学时安排，学校可根据实际情况调整。公共基础课学时约占总学时的1/4，允许根据行业人才培养的实际需要在规定的范围内适当调整，但必须保证学生修完公共基础课的必修内容和学时。专业技能课学时约占总学时的3/4，在确保学生实习总量的前提下，可根据实际需要集中或分阶段安排实习时间，行业企业认知实习应安排在第二学年。课程设置中应设选修课，其学时数占总学时的比例应不少于2%。(二) 教学安排
18、表1.课程结构表课程类型基础模块专业模块文化课专业基础课专业核心课专业实践课课时3964321764950比例%11%12%50%27%课程类别课程类别序号课程名称教学课时各学期周课时及实操实习周数安排第一学年第二学年第三学年一二三四五六必修课公共基础课1语文362节/周查 顶岗实习2数学362节/周查3英语362节/周查4体育1442节/周查2节/周查2节/周查2节/周查5职业生涯规划362节/周查6心理健康362节/周查7职业道德与法律362节/周查8计算机基础362节/周查专业基础课1色彩722节/周查2节/周查2素描722节/周试2节/周查3风水学722节/周查2节/周试4就业指导36
19、2节/周查5Photoshop1082节/周查2节/周查2节/周试6设计原理722节/周查2节/周查专业核心课1制图722节/周查2节/周试2沙盘2164节/周4节/周查4节/周试33D MAX3604节/周试4节/周查4节/周试4节/周查4节/周查4AutoCAD3604节/周试4节/周查4节/周4节/周查4节/周试5室内手绘3604节/周查4节/周试4节/周4节/周试4节/周查6装饰村料722节/周2节/周查7室内方案1444节/周4节/周查8施工工艺722节/周2节/周查9毕业设计1086节/周查必修课1顶岗实习1180合计3556考证安排第四学期安排学生考取3D、CAD中级证，计算机中
20、级证。说明：1、一学期按20周，19周教学，最后一周考试周，2、学生在校2.5年，最后0.5年为顶岗实习。2、教学进程安排表（2.5+0.5模式）九、实施保障（一）、师资队伍（1）健全人尽其才机制。（2）培养中、青年教师的技术应用能力和实践能力，使他们既具各扎实的基础理论知识和较高的教学水平，又具有较强的专业实践能力和丰富的实际工作经验，全部中青年教师取得“双证”，建立“双师型”专业教师团队，在“双师型”教师中挖业务水平较高作为专业带头人。（3）聘请行业企业高技能人担任专业兼职教师，兼职教师应具有高级证书及以或中级以上专业技术职称，能够参与学校授课、讲座等教学活动，实行专兼结合，改善设计类专业
21、师资结构。专职教师基本情况序号姓名性别职称学历专业1林晓涛男中级（讲师）本科CDR绘图2潘小运男一级指导老师本科3D效果图3盘海云男中级（讲师）本科室内方案4许燕丽女中级（讲师）本科CAD制图5郑婷丹女中级（讲师）本科工程预算6陈晓艺女中级（讲师）本科室内手绘7肖 琼女中级（讲师）本科色彩构成8林张云男一级指导老师大专人体工程学9陈海燕女初级（讲师）大专沙盘设计10孙思永男初级（讲师）大专风水学11王小金女一级指导老师本科PS后期处理（二）教学设施（1）校内实训室序号实训室名称设备与工具 电脑数量1机房联想主机，惠普显示器1352画室画板和画架150个1503室内工作室有30人30（2） 校外
22、实训基地有广州名匠室内装饰公司、湛江禾壹、金品室内设计公司等提供顶岗实习和就业机会，学生可以结合课堂教学内容进行学习。序号公司名称地址招聘人数实习时长1广州名匠室内装饰公司广州103个月2湛江家信室内设计公司湛江75年3深圳一相装饰设计公司深圳54年4湛江佳祺装饰设计公司湛江123年5广州星艺室内装饰公司广州86个月在外面实习期间，有专门设计师傅带着学生设计效果图，考察工地和设计（三）教学资源教学质量目标：包括教学输入环节质量、实施过程质量、输出环节质量等方面的内容。（1）、输入质量：按照现在建筑室内装饰装修工程及家具行业的人才标准要求。 建立一支校企共融的，适应教学、生产、技术服务需要教学团
23、队（行业专家、企业一线的工程技术人员、本校专业教师）。配置符合教学要求的教学工作室（与建筑室内装饰装修公司或家具企业设计室相同环境）、实训室与实习基地。教师团队上课，调动了学生的学习热情。采用工作室制教学模式。学生积极性高，主动学习者达到90以上。（2）、过程质量：在教学过程中，注重职业的实践要求。把专业设计课自身及其相关课程与企业的实际工程结合起来，叠加于设计课程作业之中，多单元并行（即第3学期后，每学期一次大课题）。采用任务驱动、项目导向的教学模式，让学生学习、体验，从设计基础设计方案设计制作，了解室内设计在制作过程中如何便于组织管理，节能环保，方便运输等等。为毕业后走上工作岗位打下较坚实
24、的基础。同时，把学生带到企业的施工现场，请一线的企业工程技术人员给学生上课并进行实训指导。让学生感受到在企业工作的职业体验，对学生的学习起到了积极的促进作用。根据培养目标不断深化，教学环境由教室向企业设计室转化，由校内实训向企业实际工程转化。教学环节按教学计划规范运行。（3）、输出质量：将国家职业资格标准融入专业人才培养方案，推进行业企业职业资格认证制度，初步达到建筑装饰装修企业工程技术人员的知识、素质和技能要求。毕业生就业率96%；毕业生初次就业对口率88%；毕业一年后平均月薪3500元；用人单位的满意率90%。（四）、校企合作办学根据中职人才培养规律，依据专业工作任务领域，进行课程体系建设
25、。把课程的知识点、技能点与实际工作岗位的能力需要相结合；让课程的教学模式和教学方法适合于学生的能力培养；使课程的教学目标与专业的培养目标相一致。深化教学改革，工作室制教学，大课题作业。校企共建优质核心课程，课程以典型工作任务为载体，按工作过程来序化知识，构建课程。参照实际工作岗位任务将专业知识技能归并为艺术设计制作工程中的设计、预算、材料、施工工艺、工程验收等5个典型工作任务，每个典型任务分为若干个项目进行。与行业协会和行业企业公司共同建设课程，及时引入行业最新检验标准及企业实际工程案例，教学内容与企业需求、行业技术要求同步更新。（五）、教学组织1遴选和落实接收企业按照以学生专业实践内容和企业
26、的实际需要为主要原则，选择经营管理优良、生产规模较大、经济效益较高、专业技术人员力量雄厚、接纳学生人数多的企业，组织有关教师与企业人员共同审定学生的专业与职业体验实习内容、落实企业指导教师等。非学院集中安排的企业应与学生所学专业和职业相关。2与企业共同拟定专业与职业体验实习协议书在专业与职业体验实习协议书中明确实习活动的组织领导、内容及指导方式、双方的责任和义务、安全生产和管理等重要事项。3制订实习计划按教学大纲要求制订实习计划，明确实习时间、地点、组织机构及责任、实习内容、纪律要求、考核要求等。4思想发动组织召开专业与职业体验实习活动动员大会，使师生明确实习活动的指导思想、目的意义、实习内容
27、、方法步骤、时间安排、考核评价、组织领导、具体要求、注意事项等。5组织实施实习指导教师由教学经验丰富、对生产较熟悉、有一定组织能力的教师担任，明确指导教师职责，指导教师负责制订实习计划，并按实习计划组织学生实习，做好实习师生住宿、交通等生活条件的安排。6检查指导由系负责检查学生实习活动的内容是否落实到位、学生的表现、企业对协议书的执行、存在的问题等，并且与企业共同协商解决在专业与职业体验实习实施过程中的实际问题。学院实践学期领导小组以掌握实习活动的宏观情况及调研为主要，选择具有代表性的企业进行巡回检查指导。7总结分析对学生在实习活动期间的工作态度进行考核评价，专业与职业体验实习结束时，要对学生
28、提交的专业与职业体验实习报告（总结）、实习日记（学习笔记）进行评定；以专业为单位制订并为每名学生填写专业与职业体验实习学生考核鉴定书；指导教师根据企业生产经营情况和实际工作岗位的要求，搜集相关技术资料，撰写并提交实习活动工作报告或总结；以系为单位及时对实践工作进行评估总结。（六）、学习评价1、评价目的通过教学评价，了解教学目标是否达到、教学方法是否有效。让学生了解自己的学习水平，反思学习方法是否科学有效，以便发扬成绩、找到差距、明确方向；让学生看到自己的进步，由此产生成就感，激励自己更好地学习、更快地进步。使教师透过教学效果反思自己的教，以便发扬成绩，改正不足，及时调整和改进教学。2、评价原则
29、教学评价应遵循以下原则：客观、公正；激励学生进步和教学方法的创新；形成性评价与终结性评价相结合；全面评价。其中的全面评价，要求对学生从知、信、行三个维度予以评价，尤其重视评价学生运用知识解决问题的能力、日常行为表现和良好习惯的养成；要求既评价学生的学又评价教师的教。3、评价方式百分制 ：总评成绩=平时（40%）+期末考试（60%），期末考试分理论与实操两部分组成，两项相加再除以2。总评成绩分优秀（90-100）、良好（80-89）、及格（60-79）、不及格（59分以下）四个等级。平时成绩并由指导教师按平时课题考核成绩相加再除以次数组成，实训教学过程中学生的纪律等占50%。（1)、课后应布置一
30、定的作业 ，以案例题为主，同时根据需要布置相关的案例分析练习。作业总次数必须至少达到8-12次。（2)、学期成绩评定以期末考试+平时成绩的方式进行。其中期末考试成绩占60%，平时成绩（含纪律考勤）占40%。4、评价标准学习评价分为认知评价、情感态度观念方面的评价、行为表现评价。认知评价分为“了解”、“理解”和“运用”三个层次。“了解”指知道有关的知识和原理，能够再认或再现；“理解”指对有关知识和原理能较全面、较深入地把握；“运用”指在理解的基础上，能恰当地举例说明所学的知识和原理，运用知识对具体问题做出分析和判断，运用所学知识分析和解决实际问题。情感态度观念方面的评价，以与具体情境相适应的正确
31、情感、态度和观念为标准，评价学生不良情感、态度和观念的变化情况，正确情感观念的体验和内化情况，以引导学生积极进步。行为表现评价分为课内外学习表现和日常生活践行道德和法律的实际表现。以道德、学校纪律和法律为标准，实事求是地评价学生的学习表现和日常行为表现。发现学生的优点并激励其进步；指出存在的问题，使之明确努力方向。教师“教”的评价，包括教师对课程定位的把握、教学原则的贯彻、教学内容的理解、教学资源的开发、教学方法的选择和运用、教学过程的驾驭，以及学生积极性是否调动起来、教学效果是否良好等十、毕业要求：1、所有必修课程全部合格，没有违纪处分情况。2、证书和技能要求 （1）、3D中级证书（2）、CAD中级证书注：学生最少考取一科证书。十一、附录教学进程一览表（使用附件专业人才培养方案教学进程表）