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1、第九单元 溶液,课题1 溶液的形成,一、教材的地位和作用:,溶液是物质共存的一种状态,是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱,有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行的,要学好这些内容,就很有必要要求学生系统地掌握溶液的有关知识,因此本单元的教学也正好为下一单元的学习提供知识准备。 本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使 学生在宏观上认识溶液的特征,从微观上认识溶液是溶 质以分子或离子形式,分散到溶剂中形成的均一体系。 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念,进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介绍了乳化现象 ,以激起学生学习化学的兴趣。,第
2、二部分介绍溶解时的吸热和放热现象。通过学生思考,自己设计实验方案并绘制简图,实验探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象。 本课题内容容易引起学生的学习兴趣,但使学生从微观角度理解溶液的形成有一定的难度,故在教学过程中可用动画模拟讲解,并注意和生活经验相联系。,二、教学目标:,(1)了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。 (2)认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。 (3)了解溶液在工农业生产和生活中的应用。,1、知识目标:,2、能力目标:,3、情感目标: 培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。,学习科学探究和科学实验的方法,练习观察,记录、分析和解决问题的思维能力。,三、教学重点、难点,重点 1、建立
3、溶液的概念。 2、认识溶液、溶质、溶剂三者的 难点 1、从微观上认识溶液。 2、理解溶质、溶剂的辨证关系。,关系。,教学方法:,实验探究法 课堂讨论启发式讲解法,教学过程如下:,创设情景,导入新课,导学探究,归纳小结,反馈矫正,延伸迁移,课外研究,液体,纯净物,混合物,水、蒸馏水、硫酸等,溶液,悬浊液,乳浊液,活动与探究一: 蔗糖溶于水,溶 质,溶 剂,溶 液,氯化钠溶于水:,a. 溶解前,b. 溶解中,c. 溶解后,溶剂,溶质,溶液是:,一种或几种物质分散到另一种物 质里,形成,均一的、稳定的,混合物。,(1)特征:均一、稳定。 均一:是指溶液中任意一部分的组成和性 稳定:是指外界条件不变时
4、(温度、溶剂量、,(2)组成:由溶质和溶剂两部分组成。 溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的 溶剂。,溶液质量溶质质量+溶剂质量,溶液的特征及组成:,质完全相同。,气体、压强等),溶质也不会从溶剂中分离出来。,溶液的用途,活动与探究二 :碘能溶于水吗?高锰酸钾能溶于汽油吗?,实验现象纪录,溶质与溶剂的辨证关系:,相同溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同。,不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同。,溶液中溶质和溶剂是如何确定的?,探究实验三:水和乙醇能够互溶吗?,活动与探究四:洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么?,水和油 ( 加了洗涤剂)- 乳化,水和油 (没有加洗涤剂),实验现
5、象记录:,思考:植物油在水中形成的混合物的特点是什么?为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在?,乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物。,去污原理分析:,用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂,能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。,汽油洗衣服的油污与洗涤剂洗油污在原理上有什么区别?,汽油洗衣服的油污是油污溶解在汽油里。 洗涤剂洗油污是洗涤剂有乳化作用。,实验探究五:物质溶解时的吸热和放热现象,物质在溶解时常会使溶液的温度发生变化: 如:氢氧化钠溶于水,物质溶于水后的温度变化,有的温度升高(放热反应),有的温度降低(吸热反应)。这取决于物质的性质。如:,实
6、验现象纪录,溶解现象,吸热:分子扩散,放热:分子和水作用,吸热现象:吸热大于放热,放热现象:吸热小于放热,小结:,知道乳浊液、乳化现象。,知道溶液、溶质、溶剂的概念,物质在溶解的过程中有的吸收热量,有的放出热量。,1、,2、,反馈矫正:,(1)溶液的特征是什么?能举例说明吗? (2)溶液一定是无色透明的吗? (3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(举例) (4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么? (5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗? 溶质是什么?,课外研究:,1、家庭小实验 , 清洗餐具 。 2、将家中的日用品溶于水。探究溶解时的吸 热、放热现象,溶质,被 溶 解 的 物 质,一种或几种
7、物质,分 散 到,另一种 物 质,溶剂,均一、稳 定 的 混 合 物,溶液,乳浊液,乳化现象,乳化剂,能溶解其他 物质的物质,一、溶液,二:溶解时的吸热和放热现象,物质在溶解过程中有的吸收热量,有的放出热量。,1、溶液是无色的。 2、无色透明的液体就是溶液。 3、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。 4、在温度不变,水不蒸发的条件下, 蔗糖溶 液中蔗糖会从水中分离出来。,练习一:判断说明,1、找出下列溶液中溶质、溶剂 (1)氯化钙溶液 (2)碳酸钙与盐酸反应后的溶液 (3)95mL酒精和5mL水 形成的溶液 2、可以作为溶质的( ) A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以
8、3、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液有( ) A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖,练习二,氯化钙 水,氯化钙 水,酒精 水,D,B D,课堂练习,1、下列叙述正确的是 ( ) A、均一、稳定的液体一定是溶液 B、溶液都有是无色透明的 C、溶液的质量等于溶质的质量加上溶剂的质量 D、溶液的体积等于溶质的体积加上溶剂的体积,2、说出下列溶液中的溶质和溶剂: 硫酸铜溶液 盐酸 澄清石灰水 碘酒 铁与稀硫酸恰好完全 反应后的溶液,C,硫酸铜 水,氯化氢 水,氢氧化钙 水,碘 酒精,硫酸亚铁 水,如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是 ( ) A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸铵 D、氢氧化钠 请简述你选择此项的理由:,C,A、温度不变化。 B、D放热,温度升高。 C、吸热,温度降低,瓶内的压强减小。,下列关于溶液的说法正确的是:,A、均一、稳定的液体都是溶液 B、溶液是均一、稳定的纯净物 C、溶液是无色透明的液体 D、溶液是均一、稳定的混合物,D,