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1、质量环境职业健康安全食品安全管理体系内审员综合试卷(论文资料)ISO 9001/ISO 14001/OHSAS18001 /ISO22000内审员培训 考卷 CONFIDENTIAL 保 密 姓名:(中文) (英文) 公司: 联系地址 (邮编): 注: 1。 考试时间120分钟 2。 总分为100分,60分以上才通过 SGS版权所有 SGS ICS International Certification Services 第一部分:判断题(10分) 请将下说法中正确的标注“T”(错误的不用标注)(ISO 9001) 正确(T) (,题1分10题,共10分) 1。 质量管理体系审核以ISO 90
2、01:2008标准和组织的质量管理体系文件 为准则就足够了。 _ 2。 审核中编制不合格报告时,一定要写出不合格的客观证据。 _ 3。对审核的纠正措施应由审核组中的审核员验证以确保它的有效性。 _ 4。确定污染物排放标准时,地方污染物排放标准法律效力高于国家排放 标准. _ 5.厂区使用的天燃气即是环境因素,以是危险源。 _ 6。作业场所内的噪声排放标准和厂界排放标准,应该是一个标准。 _ 7。标准中8。2。3过程的监视和测量就是要求对直接涉及产品质量的制造 和服务提供过程进行监视和测量。 _ 8。对于事件的管理,属于主动性职业健康安全绩效监视和测量的要求. _ 9.病毒是生物危害,当然也是化
3、学危害. _ 10。OPRP和CCP本质上没有太大差别,只不过高风险危险配置OPRP措 施,中等风险的危害配置CCP措施。 _ 第二部分:单选题(40) 每题2分。请在以下各问题的选择项(a)-(d)中,选择最合适的一项答案. 1. 对于文件的控制,下述表述错误的是( )。 a. 文件下发前必须进行评审 b. 文件下发前必须进行批准 c. 作废文件应该进行控制 d. 质量记录是特殊类型的文件,不需要按ISO9001标准4。2.3的要求进行控制。 2. 由于本公司无法对采购的化工原料进行全面化验,因此要求厂家提供出厂检测报告。质检员每次只需核对该类产品规格、型号、出厂检验报告,其数据只要符合本公
4、司规定,即视为合格品。这属于对采购产品的( )。 a. 检验; b。 试验; c. 验证; d。 测量; e. 确认。 3. 下列哪项活动不属于ISO14001:2004标准中规定的环境因素( )。 ISO/IAC/EXAM Confidential 1 SGS ICS International Certification Services a. 日常办公中纸张的消耗; b。 员工食堂排放污水和废气; c. 公司车辆排放的污气和维修过程中放的废旧零件; d. 员工抽烟产生的烟雾; e. 施工场所供应商送来的油漆破损后产生的废漆. 4。 Sg 公司生产的金属罐,顾客在进行饮品灌装前都要进行热水
5、清洗和氯水消毒。氯水中含的主要消毒成份是 : a。 Cl; 2-1b。 Cl; -1c。 ClO; d。 HCl. 5。 下列哪项活动中存在的危险源,不需要本公司按OHSAS18001:2007标准中要求进行识别和控制( )。 a。 本公司员工办公活动中存在的危险源; b。 为本公司提供物业服务的物业公司员工的活动中存在的危险源; c. 在公司项目部施工现场,承包商进行的建筑安装施工过程中存在的危险源; d. 在供应商生产现场,为本公司生产相关装置的过程中存在的危险源; e。 政府检查人员或其他参观人员进入到公司项目现场时,可能发生的危险。 6。 为确保生产的食品的卫生,工厂最近把所有贮存半成
6、品的槽和桶全部换成了不锈钢制品。这属于ISO22000中的 措施: a。 PRP; b. OPRP; c。 CCP; d。 纠正措施。 7。 在项目部施工现场,安环主管发现XXX工程承包商使用的配电箱其开关上的塑料套已破损, 安环主管立即要求其停止作业,并对该开关进行维修。这属于OHSAS18001:2007标准中4。3.1( )的规定. a. 消除(elimination); b。 取代(substitution); c。 工程控制(engineering controls); d。 标识、警告和(或)管,控制(signage/warnings /administration control
7、s); e。 个体防护用品(PPE). 8. 本公司食堂主要为员工提供米饭作为主食,下列 是需食堂控制的食品接触表面: a。 淘米用水; b。 大米包装袋; c. 蒸饭用汽; d。 盛饭用的不锈钢盆。 9。 OHSAS18001:2007标准中4。4.6 “b) 与采购的货物、设施和服务相关的控制”是指 ( )。 a. 对采购的货物、设施和服务进行验收; ISO/IAC/EXAM Confidential 2 SGS ICS International Certification Services b. 对采购的货物、设施和服务中存在的危险源进行识别; c. 对采购的各类危险材料、设施及存在危
8、险源服务,制定相应安全管理制度,并加以落实; d. 对危险的材料、设备和服务活动进行外包。 10. 生产车间内的新鲜空气应该按下列 要求进行控制: a。 应从员工入口处流向出口处; b. 应从原料区流向成品区; c. 应从清洁区流向准清洁区; d. 应从加工区流和生活区. 11. 本公司施工项目组制定了消防预案.预案中明确了距离项目部最近的消防队的联系电话、医院的联系电话。这符合了OHSAS18001:2007标准中4。4。7( )要求. a. 对这些紧急情况做出响应; b。 策划应急准备与响应时,组织应考虑相关方的需求,如紧急服务和邻居; c。 如可行,组织应定期试验这些程序以应对紧急情况,
9、适当时包括相关方; d。 组织应定期和在需要时评审应急准备与响应程序,必要时对其予以修订,特别是在定期试验和紧急情况发生之后。 12。 ISO9001:2008标准中7。4。2“采购信息应表述拟采购的产品,适当时包括: a) 产品、程序、过程和设备的批准要求,是指适当时应( ) a。 对本公司生产程序进行批准; b. 应对本公司生产过程进行批准; c. 对供应商生产设备进行批准; d. 对顾客采购的产品、程序等进行批准. 13。 下列哪项属于ISO9001:2008标准中7。5.3中,“在有可追溯性要求的场合,组织应控制产品的唯一性标识规定的要求( ) a. 给产品加贴标签,以防止混用; b.
10、 对产品进行分区,标明合格品、不合格品、待检品等; c。 标明产品的批号,并在相关生产记录上进行记录; d。 合格产品使用有绿色标签,不合格品使用有红色标签. 14. 霉菌毒素属 危害: a. 化学性危害; b. 生物性危害; c. 物理性危害; d. 以上都是。 15。 下列哪项活动,不属于ISO9001:2008标准中7.5。5中产品防护规定的要求( ) a。 在仓库中把原材料进行遮盖,防止受潮; b。 供应商在为本公司运送原料过程中,要进行捆扎防止遗洒; c. 生产的半成品要用桶装,防止其他原料混放; d. 给顾客送货时,要采取防护措施,防止损坏. 16。 ISO9001:2008标准中
11、7.6中此外,“当发现(测量)设备不符合要求时,组织应对以往测量结果的有效性进行评价和记录.。下列( )是对以往测量结果的有效性进行的评价活动: ISO/IAC/EXAM Confidential 3 SGS ICS International Certification Services a。 重新修订检验方法和相关的规程。 b. 对测量设备进行检定; c。 对之前生产的产品进行重新的抽样检验; d. 对操作人员进行考核和评价; 17. ISO9001:2008标准中8.2。3“这些方法应证实过程实现所策划的结果的能力”中的“所策划的结) 果是指( a. 各项目工作的质量目标 ; b。 重要
12、活动应遵守的流程; c。 非常规活动应执行的计划或方案; d. 以上全是. 18. 化验人员对最近生产的20批产品的氧化铁含量指标进行了记录,并把它们绘制了控制图,对发现的问题进行了分析。这属于( ) a. ISO9001:2008标准中8.4中“与产品要求的符合性“的要求 b。 ISO9001:2008标准中8。2.4中“应保持符合接收准则的证据“的要求 c。 ISO9001:2008标准中7。5.1中“实施监视和测量”的要求 d。 ISO9001:2008标准中8.4中“过程和产品的特性及趋势“的要求 19。 工艺技术人员对连续3周,对合成工序1号反应釜的温度、压力指标进行了连续的监测和记
13、录。这属于( ) a. ISO9001:2008标准中8.2.3中“组织应采用适宜的方法对质量管理体系过程进行监视,并在适用时进行测量”的要求 b。 ISO9001:2008标准中8.2。4中“组织应对产品的特性进行监视和测量,以验证产品要求已得到满足“的要求 c。 ISO9001:2008标准中8。4中“与产品要求的符合性“的要求 d。 ISO9001:2008标准中8。4中“过程和产品的特性及趋势“的要求 20。 针对纠正措施,下列( )项表述是正确的陈述: a. 只要发生不合格品,就要采取纠正措施; b. 发生了重大的不合格,就要采取纠正措施; c。 纠正措施包含了预防措施; d。 把不
14、合格品进行返工,也是一种纠正措施。 第三部分:判标题(20) 请判断下列事实不否构成不合格,如构成不合格,请填写不合格报告,判明不符合标准中那个最适用的具体条款. 注: 1)判定正确得0。5分,2)判定正确得0.5分,3)判定正确得0。5分,4)选择正确得0.5分. 2)标准选择只选择1个标准即可。如即违反OHS也违反安环,只要选择一个即可,即违反了ISO9001标准又违反了ISO22000标准,只选择一个即可 (,题2分10题,共20分) ISO/IAC/EXAM Confidential 4 SGS ICS International Certification Services 1在安全
15、环保科审核是,发现他们使用的是GB 16297,1996 大气污染物综合排放标准,对包装车间内的粉尘进行了监测。 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款: 4) 及标准原文: 2在生产现场,审核人员发现,生产工艺规程规定,合成过程的温度应是400??10?,压力应控制在1Mpa-1。1 Mpa。现场检查该生产装置温度和压力,温度显示398?,压力为0.95Mpa。主管说,这两天设备有点问题,但这个条件不影响产品结果,以前都是这样做的. 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?I
16、SO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 3仓库保管员告诉审核员说:“仓库里放的管材经过检验都是合格的,所以没有必要做标识了。审核员发现没有办法用肉眼分辨有些尺寸相同,但材质不同的管材。 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 4。在锅炉房审核时,发现除尘器停机,但锅炉仍在运行。主管说,这个除尘器经常损坏,没办法,现在除尘器厂家的产品质量差了。 1) 有无不符合: 2) 违反了
17、哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 5。审核行政部时,该部办公室所在的四楼正在安装空调外机.内审员看到安装工人未系安全带和工具绳,要给物业部开不合格项.物业部经理说,空调安装工人是商场派来的,不是本单位的人员,因此这构不成不合格。他们系不系安全带,工程部管不了。 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 6。 审核员进行现场审核是,发现生产现场有一个加工工序,
18、并未在流程图中体现。问到该车间主管,他说这是一个疏忽。 ISO/IAC/EXAM Confidential 5 SGS ICS International Certification Services 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 7. 在审核产品设计部时,该部经理说,他部门没有污染排放,因此未进行环境因素调查和评价。 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反
19、了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 8、在审核安全部门时,提供的防火预案中规定了防火小组成员的职责.从中抽取两位成员,现场询问其关于火灾处理的职责,他们表示,从来没见到这个预案,也不知道安全部门是如何给他们规定的. 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 9、在人力资源部审核,提供的各类培训计划中,没有有关安全意识、技能和案例教育的培训计划. 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22
20、000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 10、 在生产现场发现,用于饮料罐内喷涂材料的一种快干剂,使用了新品牌,但产品描述中未对这种新品牌进行描述。主管解释说,这个只是品牌变化,生产商未变更,产品实际上也未变化,所以不需对更改产品描述。 1) 有无不符合: 2) 违反了哪个标准:?ISO9001 ?ISO14001 ?OHSAS18001 ?ISO22000 3) 违反了标准中的相应条款 4) 及标准原文: 第四部分:简答题(30) 请对以下问题作出分析和回答: (,题5分6题,共20分) ISO/IAC/EXAM Confidential 6 SGS ICS Interna
21、tional Certification Services 2.1 液化工序是重要工序.按ISO9001标准中7.1的要求对该工序进行策划时,一般应形成哪些文件, 2。2 下图中,A、B是两个新供应商提供的两批样品的同一质量特性分布。你作为采购主管,你对这两个供应商的产品质量和过程能力如何评价,如果这两家供应商只能选择一家,你如何选择, 标准规定的LCL产品标准规定的UCLYABX ISO/IAC/EXAM Confidential 7 SGS ICS International Certification Services 2.3杀菌工序是淮南饮料有限公确定的一个关键工序.该工序作业指导书规
22、定杀菌温度:8588;杀菌时间3050秒,压力保持在1-1。1MPa,流速:20m,s,以确保大肠肝菌不得检出,菌落总数控制在5个以下。为此工艺人员确定了CCP计划: CCP03杀菌 显著性危害 生物 致病菌 1温度8588;2杀菌时间3050秒,3压力保持在11。1MPa, 关键限值 4流速:20m,s;5大肠肝菌不得检出,6菌落总数控制在5个以下 对象 方法 频率 人员 温度 温度表 1次,2小时 操作者 监控 时间 秒表 1次,2小时 操作者 流速 流速表 1次,2小时 操作者 压力 压力表 1次,2小时 操作者 大肠肝菌 抽检 1次,班 化验员 菌落总数 抽检 1次,班 化验员 你认为
23、上述CCP计划中有无问题,为什么,关键限值和监控措施应该如何确定, 2.4 安监局规定某企业的年轻伤不超过4人,去年年实际轻伤数为8人。该厂认为应根据实际制订今年的工伤轻伤目标,既制订今年的轻伤目标为为5人/年。审核组认为该目标符合OHSAS 18001的要求。你是否同意审核组的意见,请给出理由. ISO/IAC/EXAM Confidential 8 SGS ICS International Certification Services 2。5 在审核某食品厂职工食堂时,发现该食堂未把餐具消毒作为CCP实施控制,所有服务人员也未办理健康证.审核员对此表示很不满意,认为违反了ISO22000
24、标准及PAS220中的要求,给他们开出了严重不合格。你认为审核员的判断是否正确,为什么,如果你来审核这个职工食堂,如何确定他们的不符合事实,你认为违反了哪个标准,其相应要求是什么, 答: 2.6锅炉排放的粉尘超标一直是困扰A组织的一个环境因素。在建立环境管理体系之后,该厂为使锅炉排放的粉尘达标排放,特制定了相应的目标、指标及管理方案.方案计划在去年12月之前实现粉尘达标排放,但是在审核日今年8月8日,锅炉排放的粉尘超标排放的情况仍无好转.审核员在审核过程中发现该厂所制定的方案一项也没有实施。 受审核部门 责任部门 审核日期 年 月 日 ISO/IAC/EXAM Confidential 9 SGS ICS International Certification Services 不合格(不符合)事实描述: ?严重不合格 ?一般不合格 ?观察项 (或描述无不符合的理由/观察项的追踪思路) 不合格的依据: 如果您发现上述情况开具不符合方向会很多,因此请列出可能的进一步追踪审核思路 审核员: 审核日期: 年 月 日 ISO/IAC/EXAM Confidential 10