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1、酒店服务员的个人总结酒店服务员个人年度总结报告酒店服务员个人年度总结报告一年来在领导的正确领导下在同事们的积极支持和大力帮助下较好的履行楼层服务员职责圆满完成工作任务得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。1、加班加点工作早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作自4月份接到通知上班后为了使新客房早一天投入使用我和大家克服了重重困难发扬不怕苦、不怕累的精神每天在完成自己本职工作的基础上加班加点、连续作战利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期中期和后期的室内外卫生清洁工作确保了客房的装修和及时出租为公司增加收入做出了我们的贡献。2、协助部门经理做好客房部的日常工
2、作。为更好的协助部门经理做好日常工作今年以来服务员一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员必须每天参加工作每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了还不一定落好。但是为不辜负领导的重望不影响公司的正常运营我不辞劳苦的每天上班除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜我们采取服务员每天跟白班的方式使服务员将能操的心都操到能够即时的监督服务员的每一项工作尽可能做到只有做不到的没有想不到的。使每个工作人员都能无后
3、顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中每天以崭新的姿态面对客人。4、配合经理做好各项接待、安排工作工作期间发现问题及时处理有疑难问题应及时上报领导。做为服务员最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客有的是住宾馆的有的是来庆贺的众多陌生的面孔来来往往加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已对每个工作人员的每一个细节进行跟踪提醒做细致的安排使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期
4、望心声通过正常渠道上报给领导期望领导予以解决。5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。从参加工作的头一天公司领导对安全问题再强调所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节床铺上面、地板上面楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次为做好卫生工作我们也做了细致的安排：即“三净”“三度”“二查”制度“三“净”卫生制度”它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等“三度”即床铺被子有角度家具擦示有亮度工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求服务员复查。坚持空房“一天一过”制度及时发现存在问题并及时解决力争将疏漏降到最低。
5、6、以身作责监督、检查楼层服务人员做好服务工作。身先士卒以身作则是我做好工作的关健也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中本人一直直接参与打扫卫生并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时不但指出问题所在而且自己重做示范使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作老工作人员不但每个人都可以做好做到位而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中我们几乎做到有求2021年酒店服务员年终个人总结2021年酒店服务员年终个人总结_年酒店服务员年终个人总结从今年工作、明年打算、酒店意见三个方面展开了总结请认真阅读下文进行全面了解。_年即将过去这一年在酒店各位领导和
6、同事们帮助关心鼓励下使我克服了种种困难较为出色的完成了全年的工作得到领导和同事的肯定。全年保持全勤上班无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高无客人投诉情况;能够尊重领导团结同事做到礼让三分工作为重。现将我在_年做的主要工作及明年的打算做以汇报请各位领导和同事指正。一、今年的主要工作1、虚心学习不懂就问。在这一年我积极参加了酒店组织的各项培训活动认真学习服务技巧和礼貌用语不懂的地方就向经理和其他的老同事请教回家后仔细琢磨练习平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语改掉原来的陋俗养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中我的服务水平得到了提高行为举止更加文明在客人之中迎得了好评得到了领导和同事
7、称赞。2、端正态度爱岗敬业。通过这一年的锻练我逐渐克服了心浮气躁做事没有耐心敷衍了事的毛病养成了耐心细致、周到的工作作风一年当中客人对我的投诉少表扬多和同事之间的关系也融洽了之间的争吵少了风凉话少取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人主要就是打扫客房和环境卫生虽然整天都在打扫卫生原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口放弃了一些地方的清扫留下了死角在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发高处够不着的就凳子落凳子抬不动的就和同事一起抬原来不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹
8、布擦干净让脏物无处可逃。3、服从安排任劳任怨。平时做到尊重领导不耍心眼对于领导安排的事情不打折扣保质保量。今年除做好客房服务工作同时在前台人员不齐的情况下参加了前台接待的工作开始由于对前台工作不了解没有信心、有畏难情绪后在酒店领导的关心帮助下克服自身困难认真学习、多方请教不断演练做到胸有成竹遇事不乱较为出色的完成了前台的工作任务期间被评为当月的优秀员工。_客房服务员工作总结二、明年工作打算在即将过去的一年中使我变得更加成熟服务质量和水平有了很大的提高对客人的服务热情也更加高涨工作信心大增对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守遵守单位的各项规章制度做到让领导放心让客人满意但我也有一
9、些不好的地方需要改正比如做事斤斤计较为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执工作中存在着惰性工作的热情不够饱满消极怠工。在新的一年里我要坚决克服这些不好的工作作风乘着去年这股东风严格约束自己认真学习研究工作服务中的技巧提高自身的服务水平从小事做起高起点、高要求让每一个客人都满意和酒店其他同事一起为每一位客人提供一个舒适、安宁、温馨的家。_客房服务员工作总结三、对酒店建议和意见现在信息网络时代知讯者生存然而酒店在信息收集和利用远远不够井底之蛙永远只知道那一片天只有走出去方知天外天人外人希望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平以提高酒店自身的竞争力。同时也希望酒店领导平时多关心员工作日常生活多
10、为员工着想。多组织一些文化体育活动不仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每天能够以饱满的精神状态投入到酒店酒店员工个人工作总结酒店员工个人工作总结尊敬的各位领导各位同事大家好：一路的欢歌笑语一路的风雨兼程送走了20_年迎来了充满希望的20_年回首我来到酒店的这三个月新奇与欣喜同在感动与感谢并存三个月时间虽然短暂但对我而言收获是丰硕的在这里的每一天每经历的一件事每接触到的一个人这个过程的含金量绝不亚于我十几年在校门里学习的价值所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导感谢王经理无微不至的关怀感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾就具体工作如下总结：公文易一、
11、工作方面在这段日子里我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况综合部行使办公室职能一个联系领导与员工的重要部门我很荣幸能成为这个小集体中的一员每天负责收餐票虽然很琐碎却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门作为服务行业质量检查更是重中之重无论是客房的卫生情况还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛这是我的一个进步一个很大的收获板报是我们酒店对内宣传的窗口通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估
12、材料我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺到一线服务是最有收获的地方虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈以便更好的服务12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开这对于我们毕业生来说是最重要不过了好久之前便做好了准备但是楼层服务员确实忙不过来看到她们废寝忘食、加班加点我感动了虽然我是学生但我也是酒店的员工就这样我没有参加招聘会我讲这个并不是说我自己都多么的伟大而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮这就是企业的财富、壮大的
13、资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所-国际饭店有其独特的优越性从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染领导者能够高瞻远瞩开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑能够有识大体、顾大局的观念虽然这是一个新兴的企业更是一个具有生命力和创造力的企业再这的每一天我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面也一定会有矛盾问题的产生只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼竞争也是企业最大的发展动力关键是要掌握竞争的技巧避免竞争增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结但是未来的一年又是以今天作为一个起点新目标、新挑战就应该有新的起色在新的一年中继续努力工作勤汇报、勤学习、勤总结最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里策马奔腾祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！综合部：李琰20_年12月3第 10 页 共 10 页