最全本科专业介绍.docx

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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】城市规划 业务培养目标：本专业培养具备城市规划、城市设计等方面的知识，能在城市规划设计、城市规划管理、决策咨询、房地产开发等部门从事城市规划设计与管理，开展城市道路交通规划、城市市政工程规划、城市生态规划、园林游憩系统规划，并能参与城市社会与经济发展规划、区域规划、城市开发、房地产筹划以及相关政策法规研究等方面工作的城市规划学科高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习城市规划、城市生态与环境保护、城市交通、城市市政工程规划、区域规划等的基础理论和基本知识，受到城市规划设计等基本训练，掌握城市规划、城市设计和城市规划管理的基本能力

2、。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握城市规划学科的基本理论、基本知识； 2掌握与城市规划学科相关的知识，具有综合分析城市问题、协调解决城市问题的能力； 3具有城市规划管理的基本能力； 4熟悉国家有关城市发展和城市规划的方针、政策和法规； 5了解城市规划学科发展的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：建筑学 主要课程：城市规划原理、城市规划设计、城市设计、城市规划理论与城市发展史、城市道路与交通、城市生态与环境保护、城市地理学、城市经济学、区域规划等。 主要实践性教学环节：综合社会实践、城市认识实习、城市总体规划实践、计

3、算机应用实践、毕业设计等，实践性教学环节的时间安排不少于40周。 修业年限：四年或五年2.【专业名称】无机非金属材料工程本专业培养具备无机非金属材料及复合材料科学与工程方面的知识，能在材料结构研究与分析、材料制备与加工、材料工程应用等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才。主干专业课程有材料科学基础、材料物理性能、复合材料原理、热工过程及设备、混凝土工艺学、无机材料工艺学等。毕业生主要在无机非金属材料工程领域的企事业单位从事技术及管理工作，也可到科研部门、大专院校从事科研和教学工作。3.【专业名称】康复治疗学培养具有一定的人文社会科学知识与自然科

4、学基本知识、较扎实的基础医学和临床医学基本知识和技能、系统掌握康复治疗学专业的基本理论和技能，具有一定的临床思维能力和较强的康复实践技能的高级康复治疗师。本专业的毕业生具有较全面的综合素质、较强的学习能力、一定发展潜力和创新精神，毕业后能够在各级综合医院、康复中心、老年病医院、康复指导站、社区医疗等单位从事康复各科的治疗与预防工作、康复医学的教学和研究工作。主要课程：人体解剖学、组织学与胚胎学、生理学、生物化学、病理学、病理生理学、生物力学、运动学、诊断学、内科学、外科学、儿科学、神经病学、精神病学、康复心理学、物理疗法评定学、作业疗法评定学、基础作业学、运动疗法技术学、临床作业疗法学、理疗学

5、、职业关联活动学、临床运动疗法学、假肢与矫形器学、日常生活技能与环境改造、物理疗法研究、作业疗法研究、中国传统康复治疗学等。4.【专业名称】数学与应用数学该专业培养具有坚实宽广的数学基础，熟练的计算机应用和软件开发能力，能创造性地解决科学、工程、管理等领域的实际问题的理科应用型人才。主要课程设置有：数学分析、代数、概率论与数理统计、微分方程、实变函数、泛函分析、离散数学等数学类课程，C语言、数据结构、计算方法、数据库等计算机类课程，数学建模、运筹优化、生物数学、保险统计等应用类课程。培养学生运用现代数学理论及计算机定性、定量分析和解决问题的能力，让学生学习、体会和理解现代高科技的思想、原理和方

6、法。毕业生可以从事科研、教学、软件开发、管理等工作，可以继续攻读数学以及与数学相关的高新技术学科、新兴交叉学科的硕士学位。5.【专业名称】机械设计制造及其自动化 业务培养目标：本专业培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习机械设计与制造的基础理论，学习微电子技术、计算机技术和信息处理技术的基本知识，受到现代机械工程师的基本训练，具有进行机械产品设计、制造及设备控制、生产组织管理的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1 具有较扎实的自

7、然科学基础、较好的人文、艺术和社会科学基础及正确运用本国语言、文字的表达能力；2较系统地掌握本专业领域宽广的技术理论基础知识，主要包括力学、机械学、电工与电子技术、机械工程材料、机械设计工程学、机械制造基础、自动化基础、市场经济及企业管理等基础知识；3具有本专业必需的制图、计算、实验、测试、文献检索和基本工艺操作等基本技能；4具有本专业领域内某个专业方向所必要的专业知识，了解其科学前沿及发展趋势；5具有初步的科学研究、科技开发及组织管理能力；6具有较强的自学能力和创新意识。主干学科：力学、机械工程。主要课程：工程力学、机械设计基础、电工与电子技术、微型计算机原理及应用、机械工程材料、制造技术基

8、础。主要实践性教学环节：包括军训，金工、电工、电子实习，认识实习，生产实习，社会实践，课程设计，毕业设计(论文)等，一般应安排40周以上。修业年限：四年6.【专业名称】景观建筑设计本专业培养能够从事景观规划与设计、景观管理及项目策划等方面工作的高级技术人才。学习景观规划学科基础理论和方法，掌握景观设计、风景区规划、各类绿地设计、场地设计等相关专业知识，熟悉国家有关的方针、政策和法规。具有综合分析、协调解决城市景观建设问题的能力和景观规划管理方面的基本能力。主干课程：景观设计原理、景观规划设计、中外园林史、景观工程、景观生态学、地理信息系统等。主要实践性教学环节：进行综合社会学、行为学、风景区与

9、公园认识、美术实习、设计院实践、毕业设计等实习和计算机辅助设计实践等。7.【专业名称】交通工程 业务培养目标：本专业培养具备交通工程和系统规划、设计与控制等方面知识，能在国家与省、市的发展计划部门、交通规划与设计部门、交通管理部门等从事交通运输规划、交通工程设计、交通控制系统开发等方面工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习系统工程学、交通工程学方面的基本理论和基本知识，受到识图制图、上机操作、工程测量、工程概预算的基本训练，掌握进行交通基础设施规划、设计与工程项目评价方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握交通工程学科的基本理论、基本知识； 2掌握系统

10、工程的一般分析方法和系统控制的基本技术； 3具有交通运输规划、交通工程设计和交通控制系统开发的初步能力； 4熟悉国家关于交通运输规划、建设与管理的方针、政策和法规； 5了解交通工程，特别是智能交通的发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：交通工程学、系统工程学。 主要课程：交通工程、系统工程、交通工程经济与法规、交通规划、总图运输设计、交通港站设计、交通控制与管理、道路工程、轨道交通、交通项目评价、工程概预算等。 主要实践性教学环节：包括工程制图、测量实习、汽车驾驶与检测、港站实习等，一般安排12周。 修业年限：四年8.【专业名称】农业水利

11、工程本专业培养掌握农业水利工程专业基本理论和基本知识，具有从事农业水利工程的勘测、规划、设计、施工、管理和教学科研等方面工作的基本方法、技术及实验技能的综合型高级工程技术人才。 主干课程：理论力学、材料力学、结构力学、水力学、土力学与地基基础、工程测量、工程地质与水文地质、工程水文与水利计算、水工钢筋混凝土结构、水工建筑物、灌溉排水工程学等。就业方向：毕业后能在水利、水电、水保、农业等部门从事水利工程（灌排系统、农业水土资源开发、水库枢纽、渠系建筑物等）勘测、规划、设计、施工、管理、教学和科研工作。9.【专业名称】卫生检验本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有预

12、防医学、卫生检验学基础理论知识和实际工作能力的卫生检验高级专门人才。主干课程：预防医学、检验技术、无机化学、有机化学、生物化学、分析化学、仪器分析、卫生统计学、病毒学检验、免疫学检验、临床检验、细菌学检验、食品理化检验、空气理化检验、水质理化检验、生物材料检验等。就业方向：毕业生就业范围广泛，适宜在各级疾病预防控制、环境卫生、食品卫生、商检、海关检疫、医院等机构从事空气、水、食品及生物材料的理化检测及微生物学、病毒学、细菌学和临床医学检验工作；也可在科研部门、大专院校等单位从事科研和教学工作。10.【专业名称】园林本专业培养具备扎实的园林学科基础理论，掌握园林艺术、园林植物造景、园林绿地规划、

13、园林建筑与工程设计等方面的基本理论和实践技能，能运用艺术设计原理、计算机技术进行风景园林设计的高级工程技术人才。主干课程：植物学、生态学、园林树木学、花卉学、园林美术、园林设计初步、园林艺术、计算机辅助设计、3D及图象处理技术、园林规划设计、园林建筑设计、园林工程、园林植物栽培等。就业方向及深造：毕业后主要在城市园林和环保部门、园林设计公司及花卉企事业单位从事城市园林及风景区规划设计与施工、园林植物繁育、花卉生产和园林管理等工作。11.【专业名称】农业电气化与自动化 业务培养目标：本专业培养具备地方电力系统及其自动化、生产过程电气自动化及应用电子信息技术有关的分析计算、工程设计使用维护、生产管

14、理的基本理论和基本知识，能在农业、农村有关的地方电力系统、用电管理部门、电子信息产业和技术发展系统从事有关的技术设计、经营管理、教学科研等方面工作的高级工程技术人才。业务培养要求：本专业学生主要学习电力、电子与控制工程方面的基本理论，电子计算机应用技术和企业经营管理方面的基本知识，受到电力与自动化工程规划设计、科研开发及实验调试方面的基本训练，具有农村(地方)电力系统及农用电气工程和自动化技术有关的工程设计、科研开发及实验调试方面的基本能力。毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1掌握电气、电子与控制工程方面的基本理论；2掌握应用电子技术与计算机技术方面的基本知识；3掌握电力及自动化工程的分析计

15、算、工程设计方法和农业电气化与自动化、农业生物工程及其环境设计的检测控制技术；4了解电力技术、自动化技术的应用前景和发展动态；5掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；6有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，具有独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。主干学科：计算机科学与技术、电气工程、控制科学与工程。主要课程：电路理论、模拟与数字电子电路、电机学、信号与系统、自控理论与系统、电力系统工程、计算机原理及应用、计算机控制技术、计算机网络技术、农业工程导论等。主要实践性教学环节：包括金工实习、电气安装工程实习、电子电路课程设计和毕业设计等一般安排25

16、-30周。修业年限：四年12.【专业名称】口腔医学培养从事口腔医疗、教学、科研工作的高级专门人才。 培养要求：学生应掌握基础医学、临床医学的基础理论和基本技能，掌握口腔医学的基础理论、临床技能和基本教学、科研技能。毕业后能够从事口腔疾病的临床医疗和高等院校，研究部门以及相关的教学、科研工作。 主要课程：医学基础及临床医学相关课程、口腔解剖生理学、口腔组织病理学、口腔微生物学、口腔生物学、口腔颌面外科学、牙体牙髓病学、牙周病学、口腔黏膜病学、儿童口腔病学、口腔材料学、口腔修复学、口腔正畸学等。 毕业去向：可在省、市、县各级综合医院，口腔医院从事口腔临床医疗工作；在医学院校及科研机构等单位从事教学

17、和科研工作。13.【专业名称】临床药学本专业学生应掌握临床药学的基本知识、基本理论和基本技能，学习药学及临床医学的基础知识及实践技能，接受临床药学实践、临床药学研究方法和技能的基本培训，具备承担临床药学技术工作、药物评价（新药评价及药品再评价）、药学信息与咨询服务、参与临床药物治疗方案的设计与实践、实施合理用药的基础知识及技能。培养从事临床药学教育、临床的药学工作和研究、以及药物开发研究工作的高级临床药学技术人才。主要课程：大学英语、法律基础、计算机应用基础、程序设计语言、高等数学、概率统计、基础化学、有机化学、分析化学、药物化学、生物化学、微生物与免疫学、药理学、药物分析学、药剂学、人体解剖

18、生理学、病理生理学、诊断学基础、内科学、外科学、妇科学、儿科学、临床药理学、生物统计学、临床药物代谢动力学、临床药物治疗学、体内药物分析学、医学伦理学、药物经济学、药事法规、药事管理等。14.【专业名称】能源工程及自动化本专业培养具备能源基础理论和工程知识，能从事在石油化工、天然气输送及利用、电力生产及自动化、制冷与空调等传统能源领域及太阳能、生物质能、风能等可再生及新能源领域进行研发、工程建设及运行管理工作的跨学科复合型高级人才。 能源工业是国民经济的支柱产业，广东省是能源消耗大省，且一次能源匮乏，电力产业发展迅速，夏季时间长，空调和食品冷藏需求旺盛，液化天然气（LNG）的引入及惠州、湛江等

19、几个石油化工基地的建设将使广东能源结构发生很大的变化。本专业将为能源工程领域培养急需的高级专门人才。本专业主要学习：化工原理、工程热力学，流体力学，传热学，换热器原理与设计，制冷技术、工业催化、天然气开采与利用、燃气输配、燃气燃烧与应用、石油炼制等基础及专业课程。学生将在专业学习阶段分为石油化工及天然气利用两个模块。毕业生可在石油炼制、天然气输配、电力生产、制冷空调、能源化工、可再生能源开发、高等院校等从事生产、管理、设计、营销、教学、科研工作，也可攻读更高学位。15.【专业名称】制药工程该专业培养以化学、基础医学和化学工程学为基础，掌握化学药物和天然药物制备、工程设计和生产基本理论、基本知识

20、、基本操作技能，具有从事医药产品开发、研制、工程设计、工艺研究、生产过程与产品质量控制、质量管理的基本能力，具有较强的创新精神和实践能力的医药高级工程技术人才。主要课程设置有：有机化学、物理化学、基础医学概论、化工原理、电工与电子技术、药物合成反应、药物化学、天然药物化学、单元操作与传递过程、工业药剂学、制药设备与厂房设计、制药工艺学、药物分离工程学等。毕业生主要在各类化学合成药厂、中药制药厂、药物研究院（所）、医药商业企业及各级药品监督管理部门、高等院校从事医药产品研制、生产、应用、管理和经营等工作。16.【专业名称】工程结构分析本专业培养德、智、体、美全面发展的既有扎实的数学、力学基础理论

21、知识和数值仿真能力，又有工程基础知识的工程结构分析专门人才。本专业采用“多渠道”培养模式，将学生培养成较高科学素质和较强工程意识的开拓型、应用型人才。主要课程：本专业基础知识主线为数学-力学-结构-软件应用与设计，除自然科学基础和人文社科基础课程外，主要开设有力学与工程概论、机械制图、大学计算机基础、程序设计基础与VB、土建结构CAD、计算机绘图、电路和电子技术基础、理论力学、材料力学、弹塑性力学、振动力学、计算固体力学、实验力学、结构力学、流体力学、工程材料学、振动测试与分析、基础力学实验、力学创新性综合实验、复合材料力学、结构优化设计、结构可靠性理论、ANSYS原理与使用、MARC原理与使

22、用、程序设计训练、程序设计训练II、工程实习等课程和实践环节。学生毕业后能在企业、设计部门、科研单位从事工程结构分析、工程软件开发、应用及设计等工作，可以面向土木工程、机械工程、化工及运载工具、核工程、航空航天等各种工程结构的强度设计、结构优化设计及安全性评估等。也可在教育部门从事研究和教学工作，具有广阔的就业前景。17.【专业名称】化工与制药培养目标：本专业培养能适应21世纪我国经济发展建设需要，系统掌握现代化学、化工、制药基础理论知识和基本实验技能，具有投身于发展国民经济支柱产业的热情，参与国内外技术竞争的潜力，在化工原材料、药物与精细化学品等开展领域，研究能从事技术开发、生产技术管理、工

23、程设计和科学研究等方面工作，德、智、体、美全面发展的复合型工程技术人才。核心课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、反应工程、分离工程、过程设计、化工与制药工艺学、生物化学、药物化学、药理学等及综合实验。就业方向：学生毕业后能在化工、石油、轻工、医药、材料和生物工程等领域从事科学技术研究、工程设计、新产品开发、生产技术管理和教学等工作。18.【专业名称】海洋技术本专业以海洋探测与通信技术和海洋环境监测技术为主要方向，培养数理基础扎实，具备海洋科学基本知识，掌握现代信息处理技术，能够胜任海洋高新技术开发研究、海洋资源开发以及海洋工程建设工作的高级专门人才。主要课程有：海洋

24、科学导论、声学基础，水声技术、电子技术、传感器技术、海洋遥感，信息处理技术、海洋调查与观测技术等。毕业生主要到高等院校、科研院所、国家海洋局、海军所属单位等从事海洋科学研究、海洋资源调查与开发、海洋环境监测、海洋资源管理、海洋探测与监测仪器及其它与电子信息、声信息相关的技术、开发等工作。19.【专业名称】工业工程 业务培养目标：本专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习工业工程方面的基本理论和基本知识，受到应用工业工程理论与方法分析和解决实际问题方面的基本训

25、练，具有实际管理系统开发与设计的初步能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工业工程学科的基本理论、基本知识； 2掌握系统管理的分析方法和管理技术； 3具有某一工程学科(如机械工程)的基本技术； 4熟悉经济建设和企业管理的有关方针、政策和法规； 5了解现代工业工程的理论前沿、应用前景和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作的初步能力。 主干学科：管理学、机械工程(或电子科学与技术等) 主要课程：电工技术基础、机械设计(或电子、冶金等某一类工程设计)基础、运筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统等。 主要实践性教学环节：

26、包括金工实习、电子工艺实习、生产实习、毕业实习等，一般安排32周。 修业年限：四年20.【专业名称】环境科学本专业主要培养从事环境污染机理研究、现代环境分析技术及环境影响评价等方面的高层次研究人才。要求学生具备环境科学方面的基本理论和基本技能，受到应用基础研究、应用研究和环境管理的基本训练，具有较好的科学素养及一定的教学、研究、开发和管理能力，掌握环境监测与环境质量评价的方法以及进行环境规划与管理的基本技能。主要课程：环境化学、环境生物学、环境监测、环境工程学、环境质量评价、环境信息系统、环境生态学等。学生毕业后能在科研机构、高等院校、企事业单位及行政部门从事与环境科学相关的科研、教学和管理等

27、工作。21.【专业名称】野生动物与自然保护区管理本专业培养能在与野生动物和自然保护区相关的行业从事教学、科研、行政管理、产业开发等工作的高级管理和科学技术人才。要求学生了解野生动物与自然保护区方面的基础理论和专业知识，掌握一定的管理学和人文科学知识，具有独立获取和处理信息、较强的分析和解决问题、组织和管理以及预测和决策的能力。主干课程：动物学、遗传学、动物生理学、鸟类学、兽类学、野生动物生态学、野生动物营养学、野生动物管理学、自然保护区学、保护生物学、野生动物饲养学、野生动物疾病防治。22.【专业名称】石油工程培养具备工科基础理论和石油工程专业知识，能在石油工程领域从事油气钻井与完井工程、采油

28、工程、油藏工程等方面的工程设计、施工、监督与管理、科学研究与技术开发等工作，获得石油工程师基本训练的高等工程技术人才。主要课程油气藏地质学、石油工程测井、油层物理、油气层渗流力学、钻井与完井工程、采油工程、油藏工程、天然气工程、海洋石油工程、油藏数值模拟、提高石油采收率原理等。就业去向 毕业生能在陆地与海洋油气田企业、石油勘探开发研究与规划机构以及油田技术服务与工程施工单位从事技术和管理工作。23.【专业名称】生物工程 业务培养目标：本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论、基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的工程技

29、术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识，受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练，具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。 毕业生生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识； 2掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术； 3具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的基本能力； 4熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规； 5了解当代生物工业发展动态和应用前景； 6掌握文献检索

30、、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：生物学、化学、化学工程与技术。 主要课程：有机化学、生物化学、微生物学、化工原理、生化工程、生物工艺学、发酵设备。 主要实践性教学环节：军训、生产实习、化工原理课程设计、工艺实验、专业课程设计、毕业实习、毕业作业等，共安排35周左右。 修业年限：四年24.【专业名称】建筑环境与设备工程 业务培养目标：本专业培养具备室内环境设备系统及建筑公共设施系统的设计、安装调试、运行管理及国民经济各部门所需的特殊环境的研究开发的基础理论知识及能力，能在设计研究院、建筑工程公司、物业管理公司及相关的科研、生产、教学等单位从事工作的高级工程技术

31、人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习建筑物理环境和环境控制系统的基础理论和基本知识，受到建筑设备系统之设计、调试和运行管理等方面的基本训练，并初步具备这方面的工作能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1较系统地掌握本专业领域必需的技术基础理论知识，主要应包括：传热与传质、流体力学与流体机械、工程热力学、计算机、电工、电子、机械、建筑环境等； 2较系统地掌握建筑环境工程、建筑设备工程的专业基本理论知识，并了解本专业领域的现状与发展趋势； 3具有一定的室内环境及设备系统测试、调试及运行管理的能力； 4初步掌握室内环境及设备系统的设计方法； 5具有较好的自然科学基础及人文社会科学基础；

32、6具有较强的工作适应能力及协作精神和自学能力。 主干学科：土木工程、水利工程 主要课程：传热传质学、工程热力学、工程流体力学、机械原理、电工与电子技术、建筑环境工程、建筑设备工程。 主要实践性教学环节：包括认识实习及生产实习、有关专业基础课的实验、有关专业课的课程设计、毕业设计等，一般安排40周。 修业年限：四年25.【专业名称】工业工程 业务培养目标：本专业培养具备现代工业工程和系统管理等方面的知识、素质和能力，能在商企业从事生产、经营、服务等管理系统的规划、设计、评价和创新工作的高级专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习工业工程方面的基本理论和基本知识，受到应用工业工程理论与方法分析

33、和解决实际问题方面的基本训练，具有实际管理系统开发与设计的初步能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工业工程学科的基本理论、基本知识； 2掌握系统管理的分析方法和管理技术； 3具有某一工程学科(如机械工程)的基本技术； 4熟悉经济建设和企业管理的有关方针、政策和法规； 5了解现代工业工程的理论前沿、应用前景和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有科学研究和实际工作的初步能力。 主干学科：管理学、机械工程(或电子科学与技术等) 主要课程：电工技术基础、机械设计(或电子、冶金等某一类工程设计)基础、运筹学、系统工程导论、管理学、市场营销学、会计学与财务管理、管理信息系统

34、等。 主要实践性教学环节：包括金工实习、电子工艺实习、生产实习、毕业实习等，一般安排32周。 修业年限：四年26.【专业名称】食品科学与工程 业务培养目标：本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握生物化学、食品化学、微生物学的基

35、本理论与实验技术； 2掌握食品分析、检测的方法； 3具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力； 4熟悉食品工业发展的方针、政策和法规； 5了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：化学、生物学、食品科学与工程。 主要课程：有机化学、生物化学、食品化学、微生物学、化工过程与设备和食品技术原理。主要实践性教学环节：包括工艺实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)等，一般安排30周。 修业年限：四年27.【专业名称】工程管理 业务培养目标：本专业培养具备管理学、经济学和土

36、木工程技术的基本知识，掌握现代管理科学的理论、方法和手段，能在国内外工程建设领域从事项目决策和全过程管理的复合型高级管理人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习工程管理方面的基本理论、方法和土木工程技术知识；受到工程项目管理方面的基本训练；具备从事工程项目管理的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工程管理的基本理论和方法； 2掌握投资经济的基本理论和基本知识；3熟悉土木工程技术知识； 4熟悉工程项目建设的方针、政策和法规； 5了解国内外工程管理的发展动态； 6具有运用计算机辅助解决管理问题的能力。 主干学科：管理学、土木工程(或水利工程等) 主要课程：管理学、经济学、应用统

37、计学、运筹学、会计学、财务管理、工程经济学、组织行为学、市场学、计算机应用、经济法、工程项目管理、工程估价、合同管理等。 主要实践性教学环节：包括认识实习、生产实习、课程设计、计算机应用及上机实践、毕业实习、毕业论文(设计)等，一般安排30周。 修业年限：四年或五年28.【专业名称】能源工程及自动化本专业培养具备能源基础理论和工程知识，能从事在石油化工、天然气输送及利用、电力生产及自动化、制冷与空调等传统能源领域及太阳能、生物质能、风能等可再生及新能源领域进行研发、工程建设及运行管理工作的跨学科复合型高级人才。 能源工业是国民经济的支柱产业，广东省是能源消耗大省，且一次能源匮乏，电力产业发展迅

38、速，夏季时间长，空调和食品冷藏需求旺盛，液化天然气（LNG）的引入及惠州、湛江等几个石油化工基地的建设将使广东能源结构发生很大的变化。本专业将为能源工程领域培养急需的高级专门人才。本专业主要学习：化工原理、工程热力学，流体力学，传热学，换热器原理与设计，制冷技术、工业催化、天然气开采与利用、燃气输配、燃气燃烧与应用、石油炼制等基础及专业课程。学生将在专业学习阶段分为石油化工及天然气利用两个模块。毕业生可在石油炼制、天然气输配、电力生产、制冷空调、能源化工、可再生能源开发、高等院校等从事生产、管理、设计、营销、教学、科研工作，也可攻读更高学位。29.【专业名称】机械电子工程本专业在知识结构中充分

39、体现机械、电子及信息技术并重的特点，具有专业面宽、基础牢固、适应性强、社会需求量大等特点。培养的学生具有扎实的自然科学基础，系统的专业知识，较好的人文、艺术和社会科学知识；较强的自学能力、创新意识和较高的综合素质；能够从事机电产品和系统的研制开发，并具备管理能力、经营能力的综合型高级专业技术人才。 主干课程：高等数学、机械制图、大学计算机基础、程序设计、工程力学、数字电子技术、模拟电子技术、工程信号分析和处理、微机原理及接口技术、现代测试技术、流体传动与控制、机械控制工程基础、机电一体化技术、微机电系统、机器人技术、机械工程CAD/CAE/CAM技术、网络数据库基础、企业信息化概论、工业机器人

40、控制学、计算机软件工程、管理信息系统、现代物流工程，企业管理及技术经济、市场营销等。 就业方向：可在机械、电子、冶金、石油化工、航空、航天、船舶、兵工等领域的企业或事业单位从事生产技术、研究开发、工程建设、行政管理及教育工作等。30.【专业名称】眼视光学眼视光学（Optometry）是一门现代光学技术和现代眼科学相结合，运用现代光学理论和技术解决视觉障碍的新兴、交叉学科。本专业培养以掌握现代视光科学知识和技能为基础，具有能够应用视光学知识指导并帮助人民群众进行视觉保健和矫治的高级视光学人才。学生应掌握基础医学、眼科学、视光学的基本理论和技能，毕业后能够以其专长从事于眼睛健康与视觉的保健工作。主要课程：人体解剖组织学、生物化学、生理学、医学微生物学、免疫学、病理学、药理学、临床医学概论、眼解剖生理学、眼科学、眼科影像学、应用光学、眼镜学（眼镜光学及配镜学）、临床双眼视与低视力、眼屈光学与验光学、眼科激光治疗学、角膜接触镜学、视觉科学等。