《2022年最新精品解析人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专项攻克试题(含答案解析).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年最新精品解析人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专项攻克试题(含答案解析).docx（20页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专项攻克 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、2020年5月20日是第31个“中国学生营养日”，目的在于广泛，深入宣传学生时期营养的重要性。下列关于合理营
2、养的说法正确的是（ ）A每天以牛奶、蛋、蔬菜和水果为主食B发霉变质的食物，把发霉的部分去除，其他的部分可以正常食入C每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为4：3：3D不常吃太咸的食物，因为太咸易使人血压升高2、反射是神经活动的基本方式，下列关于反射的描述，错误的是（ ）A你在小路上散步时看到有车行驶过来会迅速躲开，这属于条件反射B看故事感动得流泪属于人类特有的条件反射C排尿反射、排便反射的中枢在脊髓D从电影院出来感到光线刺眼而闭眼，属于条件反射3、牛奶中含有较多的（），可以促进身体的生长和骨骼发育，增强体质，所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶A蛋白质、钙B糖类、维生素CC维生素B1、钙D维生
3、素A、碘4、下图为反射弧结构示意图。以下有关反射弧的叙述中错误的是（）A采摘玫瑰时手被刺扎到会立即缩回，这一反射的3位于脊髓B打预防针时虽感疼痛手却不缩回，这一反射的3在大脑皮层C若此图表示“看见酸梅流口水”的反射弧，则5代表唾液腺D若此图表示“谈论酸梅流口水”的反射弧，则1代表鼓膜5、如图为“探究唾液的消化作用”的实验过程，下列相关说法错误的是（）A进行实验前可根据所学知识和经验作出相应的假设B该实验中，号试管是重复实验，可减少实验误差C滴加碘液后，号、号和号试管中的溶液变蓝，号试管中的溶液不变蓝D本实验的结论是唾液对淀粉有消化作用，消化作用需要适宜的温度6、倡导“免用一次性木筷”的根本出发
4、点是（ ）A减少垃圾B减少个人经济支出C节约木材，保护森林D减少传染病的传播7、如图是人体心脏及其所连血管的结构示意图，下列描述错误的是（ ）A是主动脉，管壁厚、弹性大B是左心室，其壁最厚C与之间有防止血液倒流的瓣膜D与肺静脉相连8、下列关血液的叙述，正确的是（）A人体内的血浆只负责运输养料B人体有炎症时，白细胞会比红细胞多C小伤口流血不易止住，与血小板数量较多有关D红细胞能运输氧，是因为其内的血红蛋白容易与氧结合或分离9、下列关于人体呼吸道结构和功能的叙述，正确的是()A痰是在鼻腔和咽部形成的B呼吸道都有骨或软骨做支架，能保证气体顺畅通过C吞咽食物时，会厌软骨会打开喉口，以免食物进入气管D呼
5、吸道中只有鼻腔有黏膜分布，可以分泌黏液粘住灰尘10、下图是显微镜下观察到的小鱼尾鳍内的一部分血管的分支情况，箭头代表血流方向。下列说法不正确的是（）A图中A血管的管壁应该比B血管厚B图中B血管的管壁弹性比A血管小C图中C血管中红细胞单行通过D图中B血管中的血流速度最慢第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、在输液时，用橡皮筋扎住人的上臂，在橡皮筋下方（远心端）暴起一条条的青筋属于下图中的_血管（填字母），下图中表示动脉血管的是_（填字母），C是_血管，它的特点有_、_。2、神经元又叫神经细胞，是神经系统的_的基本单位，包括_两部分。3、写出食物中的任意四种营养物
6、质：_、_、_、_。4、人类的血型系统与输血有较大关系的是ABO血型系统，它包括_、_、_和_四种血型。5、肺是呼吸系统的主要器官，左肺有_叶，右肺有_叶。人尽力吸气后再尽力呼气所能呼出的气体量是_，它是反映人体生长发育水平的重要机能指标之一。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、神经系统是由脑、脊髓和它们发出的神经组成的。（_）2、青春期异性之间的正常接触是青春期性意识的正常心理表现，应坦然对待。（_）3、绿色食品是指绿颜色新鲜的、营养价值高的食品。（_）4、反射是神经系统活动的基本方式。（_）5、人口的快速增长是破坏或改变野生生物栖息地和过度利用生物资源的最主要原因。（_）四、实
7、验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，下表是某生物兴趣小组的同学在探究“唾液对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表。分析完成下列问题：试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2ml唾液2ml清水2ml唾液2ml唾液2ml唾液是否搅拌搅拌搅拌不搅拌搅拌搅拌温度370100加入碘液（1）图中曲线乙表示_的消化。（2）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用_号试管进行对照实验，其消化方式属于_消化。（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是_？（4）
8、实验5分钟后将1号试管取出，滴加碘液，摇匀如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是_。2、患有胆囊炎、肝炎或胆囊摘除后的人，怕吃油腻的食物，因吃后不好消化。生物兴趣小组的同学围绕胆汁的作用展开了如下探究，请补充完善探究报告。提出问题：胆汁对脂肪的消化有作用吗？作出假设：胆汁对脂肪的消化有作用。制订并实施计划：材料用具：小烧杯、量筒、试管（2个）、滴管、清水、花生油、新鲜的鸡胆汁。方法步骤：A取两支试管甲、乙，向每支试管中分别加入1毫升花生油；B向试管甲、试管乙中分别加入等量的胆汁和清水；C充分振荡，过一段时间观察发生的变化。（1）实验现象：甲：_乙：_。（2）实验结论：胆汁能_脂肪
9、，增大脂肪与_的接触面积，有利于脂肪的消化。（3）表达与交流：加入清水的试管乙在实验中的作用是_。3、治理水体污染常用化学和工程的方法，经济投入大，效果还不理想，因此越来越多的人提出生物治理法。某环保公益小组同学，想要探究香蒲、金鱼藻等水生植物对污水的净化作用，部分实验操作如下：实验材料：香蒲、金鱼藻若干，含磷酸盐（常见的水体污染物）的污水实验步骤：第一步：用流水将植物洗净，用吸水纸吸干水分。第二步：取4个相同的无色透明塑料桶，编号为、。在、组中各放入生长状况一致的510根幼苗如表），使每组植物重量相等。每组另外增加2个重复组。第三步：组均加入等量上述污水，然后放在光照和温度等条件相同且适宜的
10、环境中，晚上补光，连续培养4周。第四步：每周最后一天同时从各桶中取等量水样，分别检测其中磷酸盐的含量，然后计算去除率。每组磷酸盐的去除率取各重复组的平均值。实验结果：污水中磷酸盐的去除率（单位：%）组别第1周第2周第3周第4周？0000香蒲369528664713金鱼藻355467693755香蒲+金鱼藻328563971910请分析以上实验，回答问题：（1）实验中，先用流水清洗植物的目的是_。（2）表格中第组的“？”应为_。（3）和形成对照，变量是_。（4）每组另外增加2个重复组，并且实验结果取平均值的目的是_。（5）分析第4周的实验结果，得出以下结论：香蒲、金鱼藻_（选填“能”或“不能”）
11、净化磷酸盐污水；香蒲、金鱼藻混合使用净化磷酸盐污水的效果_（选填“大于”“等于”或者“小于”）单独使用的净化效果。（6）从生物与环境的关系来看，该实验结果体现了_。根据本实验的结论，请你对治理河流污染提出一点建议：_。4、某生物兴趣小组的同学探究“口腔对淀粉的消化作用”时，设计了如下实验方案：试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2mL唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液2mL唾液是否搅拌搅拌搅拌A搅拌搅拌温度370100加入碘液2滴（1）若选用1、2号试管进行实验，则该实验所探究的实验变量是_。其中，1号试管内滴加碘液后的现象是_。（填“变蓝”或“不变
12、蓝”）（2）若选用1、4、5号试管进行实验，则该实验所探究的实验变量是_。其中，三支试管内滴加碘液后不变蓝的是_号试管，说明淀粉消化需要的最适宜温度是_。-参考答案-一、单选题1、D【分析】合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物。合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等。不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3。缺乏某些营养素会引起营养缺乏病。【详解】A合理膳食是满足人体对各种营养物质和能量需要的膳食，膳食
13、要求食物多样，谷类为主，粗细搭配，多吃蔬菜水果，每天吃奶类、大豆或其制品，常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉，故A错误。B霉变的食物中含有黄曲霉素等有害有毒物质，所以不吃发霉变质的食物，因为长期吃霉变的食物容易诱发癌变，故B错误。C一日三餐，按时进餐，每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，故C错误。D常吃太咸的食物易引起肝肾的负担，不利于人体的健康，所以不常吃太咸的食物，因为太咸易使人血压升高，故D正确。故选D。2、D【分析】反射一般可以分为两大类：非条件反射和条件反射，非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。
14、条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。【详解】A你在小路上散步时看到有车行驶过来会迅速躲开，这是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，属于条件反射，A正确。B人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢，因此人类特有的反射是通过大脑皮层的语言中枢对抽象的语言文字、符号、特征建立的条件反射。所以，看故事感动得流泪属于人类特有的条件反射，B正确。C排尿反射、排便反射的中枢在脊髓，属于非条件反射，C正确。D从电影院出来感到光线刺眼而闭眼，是人生来就有的先天性反射，属于非
15、条件反射，D错误。故选D。3、A【分析】食物中的六大营养物质：糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素，在人体中的作用各不相同。【详解】牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，可以促进身体的生长和骨骼发育，增强体质，所以青少年学生每天应喝一定量的牛奶。故选A。4、D【分析】反射的结构基础是反射弧，包括：1感受器、2传入神经、3神经中枢、4传出神经、5效应器五部分。【详解】A采摘玫瑰时手被刺扎到会立即缩回，是简单反射，控制中枢在脊髓，正确。B打预防针时虽感疼痛手却不缩回，是大脑控制的复杂反射，控制中枢在大脑皮层，正确。C“看见酸梅流口水”的反射弧：1视网膜、2传入神经、3大脑视觉中枢、4传出神经、5唾液腺，正确
16、。D谈论酸梅流口水，这是对语言文字的反射，当耳朵听到谈论酸梅就流口水，这是语言刺激了感受器耳蜗，错误。故选D。5、B【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。（3）消化酶的特性：专一性：一种特定的酶只能催化一种特定的底物；高效性：酶的催化效率比其他无机催化剂要高；酶有个最适温度（或者范围）。【详解】A“探究唾
17、液的消化作用”的实验属于模拟实验，进行实验前可根据所学知识和经验做出相应的假设，A正确。B该实验中不是重复实验，中唾液是1ml，和组的2ml不同，B错误。C试管中唾液淀粉酶将淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；或号试管温度过低和过高，试管中的唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化，因此滴加碘液变蓝，C正确。D本实验通过对照可以得出唾液对淀粉有消化作用；通过或可以得出唾液对淀粉的消化作用需要适宜的温度，D正确。故选B。6、C【分析】大量使用一次性木筷，会需要砍伐很多树木，降低环境的自净能力，不利于环境保护。【详解】一次性木质筷子的制造都需要消耗木材
18、。所以，拒绝使用一次性木质筷子有利于节约木材，保护森林。故选C。7、D【分析】题图中：下腔静脉，上腔静脉，主动脉，肺动脉，肺静脉；左心室，右心室，右心房，左心房。【详解】A动脉的管壁较厚、弹性大，血流速度快，主要是将血液从心脏输送到身体各部分。所以，主动脉的管壁厚、弹性大，A正确。B心脏能将血液泵至全身，主要是心肌收缩与舒张的结果。心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室，其中左心室的壁最厚，这是与左心室收缩把血液输送到全身、输送血液的距离最长相适应的，B正确。C心房和心室之间有朝向心室的房室瓣，房室瓣有防止血液倒流的作用，使血液只能由心房流向心室。因此， 右心室与右心房之间有防止血液倒流
19、的瓣膜 ，C正确。D右心室与肺动脉相连，D错误。故选D。8、D【分析】血红蛋白是红细胞中一种红色含铁的蛋白质。血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离。血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。【详解】A血浆呈现淡黄色、半透明，血浆有运载血细胞，运输营养物质和废物的功能，A错误。B当病菌侵入人体后，白细胞数量增多，能穿过毛细血管壁进入组织，聚集在发炎部位并将病菌吞噬，炎症消失后，白细胞数量恢复正常。因此体内有炎症时，表现为白细胞数目增多。但是，此时白细胞数量仍然少于红细胞数量，B错误。C血小板是体积最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。
20、所以，小伤口流血不易止住，与血小板数量较少有关，C错误。D结合分析可知：红细胞能运输氧，是因为其内的血红蛋白容易与氧结合或分离，D正确。故选D。9、B【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进入肺的通道。肺是呼吸系统的主要器官，是进行气体交换的场所。鼻是呼吸系统的通道之一，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡空气中灰尘的进入，气管、支气管内表面的黏膜及其表面的纤毛，都对空气有清洁作用；鼻黏膜分泌的黏液，可以湿润空气和粘住灰尘对空气有清洁和湿润作用；鼻黏膜内分布着毛细血管，可以温暖空气。【详解】A气管和支气管黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质。纤毛的摆动可将外来的灰尘细菌
21、等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外形成痰，痰是在气管和支气管黏膜形成的，A错误。B呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进入肺的通道，其特征是由骨或软骨为支架围成腔壁或管壁以防止外界压力而塌陷，是保证气体畅通的一种适应性结构，B正确。C咽即是呼吸器官，也是消化器官当我们吸气时，会厌软骨静止不动，让空气进入气管；当我们吞咽时，一方面软颚会向后延伸，阻止食物进入鼻腔；另一方面喉的上升，令会厌软骨像门一样，盖住喉口，以免食物进入气管，令食物进入食道，C错误。D鼻腔和气管内均有黏膜分布，可以分泌黏液，粘住灰尘，清洁空气，D错误。故选B。10、D【分析】动脉的特点：动脉是把血液从心脏输送到身
22、体各部分去的血管，管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快；静脉的特点：静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管， 管壁薄，弹性小，管腔大，四肢静脉内有静脉瓣（防止血液倒流），血流速度慢；毛细血管的特点：毛细血管是连通最小动脉和最小静脉之间的血管，分布广，遍布全身各器官组织，管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢。图中A动脉，B静脉，C毛细血管。【详解】AA动脉管壁厚，B静脉管壁薄，正确。BA动脉弹性大，B静脉弹性小，正确。CC毛细血管是连通最小动脉和最小静脉之间的血管，分布广，遍布全身各器官组织，管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢，正确。DA动
23、脉血流速度快，B静脉血流速度慢，C毛细血管血流速度最慢，错误。故选D。二、填空题1、B A 毛细血管 数量很多，分布很广；其管壁最薄，只有一层扁平上皮细胞构成； 管的内径十分小，只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢；连通于最小的动脉和静脉 【分析】血管分为动脉、静脉和毛细血管三种。把血液从心脏送到身体各部分去的血管叫做动脉，动脉一般分布较深；静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉有的分布较浅，有的分布较深；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，毛细血管分布最广。【详解】血管可以分为动脉、静脉和毛细血管三类。动脉将血液从心脏运输到全身各处；静脉将血液从全身各处运输回心脏；毛细血管是
24、连接动脉和静脉之间最小的血管。所以，根据血流方向可以判断，题图中A是动脉血管，B是静脉血管，C红细胞单行通过，是毛细血管。静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，管壁较薄、弹性小，管内流动的血液含氧较少、颜色暗红，呈“青色”，俗称“青筋”。因此，在我们手背上能看到的“青筋”是一些静脉血管。C毛细血管在体内数量很多，分布很广；其管壁最薄，只有一层扁平上皮细胞构成；管的内径十分小，只允许红细胞单行通过；管内血流速度最慢；连通于最小的动脉和静脉。这些特点便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。2、结构和功能 细胞体和突起（可颠倒顺序） 【详解】神经系统的结构和功能的基本单位是神经元，神经元又叫
25、神经细胞，基本结构包括细胞体和突起两部分。神经元的突起一般包括一条长而分支少的轴突和数条短而呈树枝状分支的树突，轴突以及套在外面的髓鞘叫神经纤维，神经纤维末端的细小分支叫神经末梢，神经末梢分布在全身各处；神经元的功能是接受刺激并能产生兴奋（神经冲动），并能把兴奋传导到其它的神经元。3、糖类 蛋白质 脂肪 水 无机盐#维生素 脂肪 糖类 蛋白质 水 无机盐 维生素 蛋白质 糖类 脂肪 水 无机盐 维生素 水 【详解】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。4、A型 B型 AB型 O型 【分析】ABO血型系统将血型分为A型、B型、AB型、O
26、型四种，输血时应该以输入同型血为原则。【详解】人类的血型系统分为A型、B型、AB型、O型四种，如果大量输血的话，有时输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。因此，输血时应该以输入同型血为原则。5、两 三 肺活量 【详解】肺位于人体胸腔内，左右各一个，左肺有两叶，右肺有三叶。肺由大量的肺泡组成，肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，是一层扁平上皮细胞，这样肺泡与血液很容易发生气体交换。肺活量是指在不限时间的情况下，一次最大吸气后再尽最大能力所呼出的气体量，这代表肺一次最大的机能活动量，是反映人体生长发育水平的重要机能指标之一。三、判断题1、正确【分析】神经系统是由脑、脊髓
27、和它们发出的神经组成。【详解】神经系统由脑、脊髓和它们所发出的神经组成，脑和脊髓是神经系统的中枢部分，叫中枢神经系统；由脑发出的脑神经和由脊髓发出的脊神经是神经系统的周围部分，叫周围神经系统，故题干说法正确。2、正确【详解】进入青春期的男孩和女孩开始萌动性意识，从疏远异性到逐渐渴望接近异性，或对异性产生朦胧的依恋，这是正常的心理现象，应该主动与异性交往，做到男女相处有礼有节、行为举止大方、谈吐文雅庄重，男女同学相互帮助、共同进步、建立真诚的友谊。因此题干说法正确。3、错误【分析】绿色食品是指在无污染的条件下种植，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并食用专门标志的安全、优质
28、、营养类食品的统称。【详解】绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖、施有机肥料、不用高毒性、高残留农药、在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产、经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称。绿色食品分为A级和AA级两类。A级生产过程中允许限量使用既定的化学合成物质，AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质，题干说法错误。4、正确【详解】反射是指人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应，神经调节的基本方式是反射。故答案为正确。5、正确【详解】随着人类的发展，人口数量急剧增加，人类集中活动的区域不断扩大，大面积砍伐森林，开辟农田，人类对环境的改造幅度
29、已经很大，且地域扩张也很厉害，导至环境变化太大，生物种类越少，因此，人口快速增长是破坏或改变野生动物栖息地的最主要原因，人口的快速增长，对自然资源的需要量越来越多，导致生物资源逐渐减少，是过度利用生物资源的主要原因，题干说法正确。四、实验探究1、（1）蛋白质（2） 1和3 物理性 （3）温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响（4）实验时间不足，淀粉没有充分分解成麦芽糖，剩余淀粉遇碘变蓝色【分析】（1）食物的消化和营养物质的吸收过程：（2）对照实验在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实
30、验变量进行处理的是实验组，没有处理的是对照组。（3）唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。（1）蛋白质在胃内胃液的作用下初步分解，初步分解的蛋白质在小肠内消化液的作用下分解为氨基酸。糖类在口腔内唾液淀粉酶的作用下分解为麦芽糖，麦芽糖在小肠内消化液的作用下分解为葡萄糖。脂肪在小肠内胆汁的作用下乳化为脂肪微粒，脂肪微粒在小肠内消化液的作用下分解为甘油和脂肪酸。因此，图中曲线乙表示蛋白质的消化。（2）要探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头的消化作用，应以该条件为变量设置对照实验，实验中馒头碎屑是模拟牙齿的咀嚼作用，充分搅拌是模拟舌的搅拌作用。选用1号试
31、管与3号试管是以牙齿的咀嚼和舌的搅拌为变量的对照实验，说明牙齿的咀嚼，舌的搅拌对淀粉有消化的作用。（3）1、4、5号试管是以温度为变量形成的对照实验，目的是探究温度对唾液淀粉酶发挥作用的影响，因此提出的问题应该是：温度对唾液淀粉酶消化淀粉是否有影响？（4）1号试管的实验现象未达到预期效果、呈现浅蓝色，说明试管内的淀粉没有被彻底分解，造成这种情况的原因是多方面的：水浴时间不够长，淀粉没有被完全消化；搅拌不充分，淀粉与唾液淀粉酶的接触面积小也可能导致淀粉没有被彻底分解；唾液的量太少也可能导致淀粉的消化不充分等。2、（1） 油滴消失 油滴不消失 （2） 乳化 消化酶 （3）对照【分析】在研究一种条件
32、对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。一组对照实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组。（1）向试管甲、试管乙中分别加入等量的胆汁和清水。胆汁能乳化脂肪，所以甲试管内油滴消失；清水不消化脂肪，所以乙试管内油滴不消失。（2）肝脏分泌胆汁，储存在胆囊中，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。（3）甲试管中加入了胆汁，是接受变量处理的对象组，是实验试管，乙试管中没有加入清水，是不接受变量处理的对象组，起对照作用。3、（1）清洗掉
33、植物可能携带磷酸盐等可能影响实验结果的因素（排除植物表面原有的污染物对实验结果的干扰等，意思对即可）（2）无植物（不放植物）（3）植物种类（植物的类型、不同植物）（4）减少实验的误差（提高实验的准确性）（5） 能 大于 （6） 生物影响环境（生物改变环境、生物对环境的影响等） 适当增加植物种类，有利于提高治理河流污水的效果（答案合理即可） 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的，就是对照组。（2）本实验探究植物对污水
34、的净化作用。植物选择了香蒲和金鱼藻两种，以磷酸盐的去除率作为指标，去除率越高，说明该植物对污水的净化效果越好。（3）分析实验结果：第一组磷酸盐去除率为零， 判断此组为只加入污水不加入植物的空白对照；第二组、第三组第4周的去除率都为70%以上；第四组第4周的去除率为91%；对比分析可判断香蒲和金鱼草协同作用，对污水的净化效果更好。（1）实验中，先用流水清洗植物的目的是：清洗掉植物可能携带磷酸盐等可能影响实验结果的因素。（2）第一组为空白对照，所以第组处应为不放任何植物。（3）第和组形成对照，这两组植物的种类各不相同，其余条件均相同，所以变量是植物种类。（4）如果每组实验只做一次，会有一定的偶然性
35、，为了防止这种情况出现，减小实验误差，每组应加两个重复组，结果取平均值。目的是减小实验误差。（5）分析结果可得结论：香蒲和金鱼藻对污水中磷酸盐的去除有一定效果，但香蒲和金鱼藻联合种植对污水中磷酸盐的去除效果好于单独使用的净化效果。（6）从生物与环境的关系来看，该实验结果体现了生物影响环境。根据本实验的结论，可建议在河流流域内适当种植香蒲和金鱼藻，以达到净化污水的作用。4、（1） 唾液 不变蓝 （2） 温度 1 37 【分析】1口腔中具有唾液腺，能分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，能够将淀粉初步消化为麦芽糖。2淀粉遇到碘液会变蓝，麦芽糖遇到碘液不会变蓝。3酶的活性受温度的影响，高温和低温都会使酶的
36、活性受到抑制，在37左右淀粉酶的催化作用最强。（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个唯一的不同条件，就是该对照实验的变量。在本实验中，1、2号试管不同的条件是唾液的有无。所以，若选用1、2号试管进行实验，则该实验所探究的实验变量是唾液。实验中1号试管加入了唾液，唾液中的唾液淀粉酶在适宜的温度下，将淀粉全部分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝，因此该试管滴加碘液后不变蓝。（2）若选用1、4、5号试管进行实验，唯一的不同条件是温度，所以，该实验所探究的实验变量是温度。实验中4号试管虽然加入了唾液，但装置保温在0，低温会使酶的活性受到抑制，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝。实验中5号试管虽然加入了唾液，但装置保温在100，高温会使酶失去活性，因此该试管中有淀粉存在，滴加碘液后变蓝。所以，结合上述分析可知，1、4、5三支试管内滴加碘液后不变蓝的是1号试管，说明淀粉消化需要的最适宜温度是37。