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1、学好高一生物的小秘籍就是要多总结知识点，然后多运用知识点去做题，长久以往，不仅高一生物学得好，整个高中生物都不会遇到太大的难题。那么,高一生物必修一知识总结归纳怎么写以下是精心收集整理的高一生物必修一知识总结归纳，下面就和大家，来欣一下吧。高一生物必修一知识总结归纳1一、被动运输物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。(1)自由扩散物质通过简单的扩散作用进出细胞(2)协助扩散进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散二、主动运输从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助，同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种方式叫做主动运输。逆浓度梯度的运输。保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动
2、选择吸收所需要的营养物质，排除代谢废物和有害物质。三、实验1、比较过氧化氢酶在不同条件下的分解(过程见课本P79)实验结论酶具有催化作用，并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多控制变量法变量、自变量、因变量、无关变量的定义。对照实验除一个因素外，其余因素都保持不变的实验。原则对照原则，单一变量的原则。2、影响酶活性的条件(要求用控制变量法，自己设计实验)建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。高一生物必修一知识总结归纳2细胞膜的主要成分蛋白质、脂质(和少量的糖类)(各种膜所含蛋白质、脂质的比例与膜的功能有关，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多)细胞膜的
3、功能将细胞与外界环境隔开(以保障细胞内部环境的相对稳定);控制物质进出细胞(物质能否通过细胞膜，并不是取决于分子的大小，而是根据细胞生命活动的需要);进行细胞间的信息交流。细胞间信息交流的方式多种多样，常见的3种方式细胞分泌的化学物质如激素，随血液运输到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞;相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞(如精子和卵细胞之间的识别和结合);相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞(如高等绿色植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用)细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关。制备纯净的细胞
4、膜常用的材料应选用人和哺乳动物成熟的红细胞，原因是因为人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和众多的细胞器;制备的方法将选取的材料放入清水中，由于细胞内的浓度大于外界溶液浓度，细胞将吸水涨破，再用离心的方法获得纯净的细胞膜。癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。细胞癌变的指标之一是细胞膜成分发生改变，产生甲胎蛋白(AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质超过正常值植物细胞壁的主要成分纤维素和果胶;功能对植物细胞有支持和保护的作用。细胞质包括细胞器和细胞质基质。细胞质基质的成分水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸和核苷酸等，还有很多酶。功能细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所，细胞质基质为新
5、陈代谢的进行提供所需要的物质和一定的环境条件，如提供ATP、核苷酸、氨基酸等。分离各种细胞器的方法差速离心法。1.线粒体内膜向内折叠形成“嵴”，增大细胞内膜面积;在线粒体的内膜、基质中含有与有氧呼吸有关的酶，分别是有氧呼吸第三、二阶段的场所，生物体95%的能量来自线粒体，又叫“动力车间”。1叶绿体只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。含少量的DNA、RNA。在类囊体薄膜(基粒)上有色素和与光合作用光反应有关的酶，是光反应场所;在基质中含有与光合作用暗反应有关的酶，是暗反应场所。由圆饼状的囊状结构堆叠而成基粒，增大膜面积。1线粒体和叶绿体的相同点具有双层膜结构都含少量的DNA
6、和RNA，具有遗传的相对独立性都能产生ATP，都属于能量转换器。1内质网在结构上内连核膜，外连细胞膜;功能增大细胞内的膜面积是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的车间(内质网是蛋白质空间结构形成的场所)1核糖体无膜结构，是合成蛋白质的场所。附着在内质网上的核糖体合成的是胞外蛋白(即分泌蛋白如消化酶、胰岛素、生长激素、抗体等);游离的核糖体合成的是胞内蛋白(如呼吸氧化酶、血红蛋白等)。1高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工,分类,包装,运输。(动植物细胞共有的细胞器，但功能不同植物:与细胞壁的形成有关;动物:与细胞分泌物的形成有关)1中心体存在于动物和某些低等植物(如衣藻、团藻等)中。无
7、膜结构，由垂直的两个中心粒及周围物质组成，与细胞的有丝分裂有关。1液泡单层膜，成熟的植物有中央大液泡。功能贮藏(营养、色素等)、保持细胞形态1溶酶体消化车间，内含许多水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒病菌。高一生物必修一知识总结归纳3果酒和果醋和制作一、果酒制作原理菌种 ，属于 核生物，新陈代谢类型 ，有氧时，呼吸的反应式为;无氧时，呼吸的反应式为。条件繁殖最适温度 ，酒精发酵一般控制在 。(传统发酵技术所使用的酵母菌的来源)菌种来源现在工厂化生产果酒，为提高果酒的品质，更好地抑制其它微生物的生长，采取的措施是 。实验设计流程图挑选葡萄冲洗_果酒 果醋根据教材P4操作提
8、示设计实验步骤及装置。充气口作用 ; 排气口作用 ;出料口作用 。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，其目的是 。使用该装置制酒时，应该关闭 ;制醋时，应将充气口 。实验结果分析与评价可通过嗅觉和品尝初步鉴定，并用_检验酒精存在。可观察到的现象为二、果醋的制作原理菌种_，属于_核生物，新陈代谢类为_醋酸生成反应式是_ _ 。条件最适合温度为_，需要充足的_。菌种来源到_或_购买。设计实验流程及操作步骤果酒制成以后，在发酵液中加入_或醋曲，然后将装置转移至_C条件下发酵，适时向发酵液中_。如果没有充气装置，可以将瓶盖打开，在瓶盖上纱布，以减少空气中尘土污染。三、操作过程应注意的问题(1)为
9、防止发酵液被污染，发酵瓶要用 消毒。(2)葡萄汁装入发酵瓶时，要留出大约 的空间。(3)制作葡萄酒时将温度严格控制在 ，时间控制在 d左右，可通过 对发酵的情况进行及时的监测。(4)制葡萄醋的过程中，将温度严格控制在 ，时间控制在 d，并注意适时在 充气。【疑难点拨】1、 认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗为什么应该先冲洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。2、 认为应该从哪些方面防止发酵液被污染需要从发酵制作的过程进行全面的考虑，因为操作的每一步都可能混入杂菌。例如榨汁机、发酵装置要清洗干净;每次排气时只需拧松瓶盖、不要完全揭开瓶盖等。制葡萄酒时，为什么要将温
10、度控制在1825 制葡萄醋时，为什么要将温度控制在335 答温度是酵母菌生长和发酵的重要条件。2 左右最适合酵母菌繁殖。因此需要将温度控制在其最适温度范围内。而醋酸菌是嗜温菌，最适生长温度为335，因此要将温度控制在335 。制葡萄醋时，为什么要适时通过充气口充气答醋酸菌是好氧菌，在将酒精变为醋酸时需要氧的参与，因此要适时向发酵液中充气。腐乳的制作一、腐乳制作的原理腐乳的发酵有多种微生物的协同作用，如 、 、 、等，其中起主要作用的是 。它是一种丝状 ，常见于 、 、 、 上。新陈代谢类型是 。 等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的 分解成小分子的 和 ;脂肪酶可以将 水解成 和 。现代的腐乳生
11、产是在严格的 条件下，将优良 菌种直接接种在豆腐上，这样可以避免 ，保证 。二、腐乳制作的实验流程让豆腐长出毛霉 密封腌制。三、实验材料含水量7%的豆腐，粽叶，盘子，盐，黄酒，米酒，糖，香辛料等，广口玻璃瓶，高压锅。四、实验步骤将豆腐切实3cm3cm1cm若干块豆腐块放在铺有干粽叶的盘内，每块豆腐等距离排放，豆腐上再铺干净粽叶，再用保鲜膜包裹。将平盘放在温度为 的地方，毛霉逐渐生长，大约5d后，豆腐表面丛生直立菌丝。当毛霉生长旺盛，呈淡黄色时，去除保鲜膜及粽叶，散热及水分，同时散去霉味约36h。豆腐凉透后，将豆腐间的菌丝拉断，整齐排在容器内，准备腌制。长满毛霉的豆腐块(以下称毛坯)分层摆放，分
12、层加盐，并随层高而增加 ，在瓶口表面铺盐 ，以防止 ，约腌制8d。将黄酒、米酒和糖、香辛料等混合制成卤汤。卤汤酒精含量控制在 为宜。广口玻璃瓶刷洗干净，用高压锅在1C蒸汽灭菌3min，将腐乳成坯摆入瓶中，加入卤汤和辅料后，将瓶口用酒精灯加热灭菌，用胶条密封，常温下，六个月即可以成熟。【疑难点拨】王致和为什么要撒许多盐，将长毛的豆腐腌起来盐在该过程中起什么作用盐能防止杂菌污染，避免豆腐腐败。盐能抑制多种微生物的生长。配制卤汤时，一般将酒精含量控制在12%左右，过高过低都不行，为什么酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系。酒精含量越高，对蛋白酶的抑制作用也越大，使腐乳成熟期延长;酒精含量
13、过低，蛋白酶的活性高，加快蛋白质的水解，杂菌繁殖快，豆腐易腐败，难以成块。豆腐坯用食盐腌制，其作用是什么渗透盐分，析出水分 给腐乳以必要的咸味防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖 浸提毛霉菌丝上的蛋白酶腐乳在酿造后期发酵中添加多量酒液的目的是什么防止杂菌污染以防腐与有机酸结合形成酯，由于酒中特别是黄酒中含有酵母茼，经发酵可产生醇，并与有机酸结合形成酯，赋予腐乳风味利于后期发酵卤汤中香辛料的作用是什么调味促进发酵杀菌防腐解释(香辛料如花椒、大蒜、茴香中含有花椒酰胺、蒜辣素、茴香醚及茴香醛等，有极强的杀菌力;又有良好的调味功能;香辛料成分参与发酵过程，合成复杂的酯类，使腐乳形成特有色、香、味。)你能利
14、用所学的生物学知识，解释豆腐长白毛是怎么一回事答豆腐上生长的白毛是毛霉的白色菌丝。严格地说是直立菌丝，在豆腐中还有匍匐菌丝。我们平常吃的豆腐，哪种适合用来做腐乳答含水量为7%左右的豆腐适于作腐乳。用含水量过高的豆腐制腐乳，不易成形。吃腐乳时，你会发现腐乳外部有一层致密的皮。这层皮是怎样形成的呢它对人体有害吗它的作用是什么答皮是前期发酵时在豆腐表面上生长的菌丝(匍匐菌丝)，它能形成腐乳的体，使腐乳成形。皮对人体无害。探讨加酶洗衣粉的洗涤效果一、基础知识在本课题中，我们主要探究有关加酶洗衣粉的三个问题一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的 效果有什么不同;二是在什么温度下使用加酶洗衣粉最好，三是
15、的洗衣粉，其洗剂效果有哪些区别。二、实验操作探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果(1)实验遵循的原则实验变量为洗涤剂，设计时应遵循 原则、原则，有效地控制其他变量，如水的用量、污染物的量、所用实验用布的质地大小、两种洗衣粉的用量，搅拌及洗涤时间。(2)实验过程取两只大烧杯并 ，用量筒分别量5mL蒸馏水放入其中，放入4C的水浴锅保温。将制好的污染布和洗衣粉(一组为 和 ，另一组为 和 )分别放入两只烧杯中。用玻璃棒同时充分搅拌 时间，一段时间后搅拌可重复进行。过相同的时间后观察洗涤效果，探究加酶洗衣粉使用时的最适温度。不同种类的酶洗衣粉对同一污渍的洗涤效果(1)实验原理不同种类的加酶洗
16、衣粉所加的酶不同，而酶具有 ，所以对不同污渍的洗涤效果不同。(2)实验过程根据表格设计实验步骤编号 污渍类型 洗涤效果 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 复合酶 普通洗衣酶 1 鸡血 2 牛奶 3 菜油 4 番茄汁 5 墨水 6 染料 【疑难点拨】普通洗衣粉中包含哪些化学成分提示普通洗衣粉中通常包含有表面活性剂、水软化剂、碱剂、漂白剂等成分，有的洗衣粉中还含有增白剂、香精和色素，以及填充剂等。在本课题中你打算使用什么方法和标准判断洗涤效果提示可在洗涤后比较污物的残留状况，如已消失、颜色变浅、面积缩小等，含有蛋白酶的洗衣粉的洗剂效果好，可以用丝绸作为实验材料吗不能。因为丝绸的主要成分是蛋白质，它会被加酶洗
17、衣粉中的蛋白酶分解，损坏衣物。高一生物必修一知识总结归纳4DNA是主要的遗传物质知识点1、怎么证明DNA是遗传物质(肺炎双球菌的转化实验、艾弗里实验、T2噬菌体侵染大肠杆菌实验)第二节DNA分子的结构知识点DNA分子的双螺旋结构有哪些主要特点1、DNA是由两条链组成的，这两条链按反向平行方式盘旋成双螺旋结构，2、DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架;碱基在内侧。A=T;G=C;3、两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，并且碱基配对有一定的规律A(腺嘌呤)一定与T(胸腺嘧啶)配对;G(鸟嘌呤)一定与C(胞嘧啶)配对。碱基之间的这种一一对应的关系，叫做碱基互补配对原则。(A
18、+G)/(T+C)=1;(A+C)=(T+G)一条链中A+T与另一条链中的T+A相等，一条链中的C+G等于另一条链中的G+C如果一条链中的(A+T)/(C+G)=a，那么另一条链中其比例也是aDNA复制的过程(DNA复制的概念、条件、特点、结果和意义)DNA分子复制过程是个边解旋边复制。中心法则遗传信息可以从DNA流向DNA，既DNA的自我复制;也可以从DNA流向RNA，进而流向蛋白质，即遗传信息的转录翻译。但是，遗传信息不能从蛋白质流向蛋白质，也不能从蛋白质流向DNA或RNA。近些年还发现有遗传信息从RNA到RN1、基因通过控制酶的合成来控制生物物质代谢，进而来控制生物体的性状。2、基因还能
19、通过控制蛋白质的结构直接控制生物体的性状。A(即RNA的自我复制)也可以从RNA流向DNA(即逆转录)，也在疯牛病毒中还发现蛋白质本身的大量增加(蛋白质的自我控制复制)DNA复制的条件要相关的酶、原料、能量和模板。其特点是(非连续性的)半保留复制。其意义是保证了亲子两代之间性状相象。如果一条链中的(A+C)/(G+T)=b，那么另一条链上的比值为1/b另外还有两个非互补碱基之和占DNA碱基总数的5%2、DNA作为遗传物质的条件3、T2噬菌体侵染大肠杆菌实验的过程吸附、注入、合成、组装、释放。连续遗传、世代遗传显性遗传高一生物必修一知识总结归纳5名词1、细胞的分化在个体发育过程中，相同细胞(细胞
20、分化的起点)的后代，在细胞的形态、结构和生理功能上发生的稳定性差异的过程。2、细胞全能性一个细胞能够生长发育成整个生物的特性。3、细胞的癌变在生物体的发育中，有些细胞受到各种致癌因子的作用，不能正常的完成细胞分化，变成了不受机体控制的、能够连续不断的_的恶性增殖细胞。4、细胞的衰老是细胞生理和生化发生复杂变化的过程，最终反应在细胞的形态、结构和生理功能上。语句1、细胞的分化a、发生时期是一种持久性变化，它发生在生物体的整个生命活动进程中，胚胎时期达到限度。b、细胞分化的特性稳定性、持久性、不可逆性、全能性。c、意义经过细胞分化，在多细胞生物体内就会形成各种不同的细胞和组织;多细胞生物体是由一个
21、受精卵通过细胞增殖和分化发育而成，如果仅有细胞增殖，没有细胞分化，生物体是不能正常生长发育的。2、细胞的癌变a、癌细胞的特征能够无限增殖;形态结构发生了变化;癌细胞表面发生了变化。b、致癌因子物理致癌因子主要是辐射致癌;化学致癌因子如苯、坤、煤焦油等;病毒致癌因子能使细胞癌变的病毒叫肿瘤病毒或致癌病毒。c、机理是癌细胞是由于原癌基因激活，细胞发生转化引起的。d、预防避免接触致癌因子;增强体质，保持心态健康，养成良好习惯，从多方面积极采取预防措施。3、细胞衰老的主要特征a.水分减少，细胞萎缩，体积变小，代谢减慢;b、有些酶活性降低(细胞中酪氨酸酶活性降低会导致头发变白);c.色素积累(如老年斑)
22、;d.呼吸减慢，细胞核增大，染色质固缩，染色加深;e.细胞膜通透功能改变，物质运输能力降低。4、从理论上讲，生物体的每一个活细胞都应该具有全能性。在生物体内，细胞并没有表现出全能性，而是分化成为不同的细胞、器官，这是基因在特定的时间、空间条件下选择性表达的结果，当植物细胞脱离了原来所在植物体的器官或组织而处于离体状态时，在一定的营养物质、激素和其他外界的作用条件下，就可能表现出全能性，发育成完整的植株。高一生物必修一知识总结归纳5篇 高一生物必修一知识点易错点总结5篇 高一生物必修一知识点最新易错点总结5篇 高一生物必修一知识点归纳总结三篇 高一生物知识点梳理整合5篇人教版 高一生物必修二知识点总结归纳5篇 精选高一生物必修一知识点总结归纳三篇 高一生物必修一知识点难点精选5篇 最新高一生物必修一知识点总结三篇 高一生物必修二知识点精选归纳【5篇】 最新22高一生物必修一知识点总结三篇高一物理必修1第四章怎样求合力知识点高一物理必修1第二章高一物理必修二知识点高一物理共点力平衡及其应用知识点高一物理共点力平衡题